具体做法:
1、准备野生淮山一根,正好一斤。
注意事项
1、如果用普通的汤锅煲汤的话,清水要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。
2、家里有砂锅,最好用砂锅煲汤,小火慢炖味道才香。
熬夜党必备的清补汤品 说的就是你!赶紧煮起来!
用料
鸡架(任何的鸡和部位都可以) 1只
花旗参 25克
石斛 25克
桂圆干 13克
红枣 7颗
麦冬 20克
枸杞 5克
清水 3升
滋润熬夜党的靓汤~花旗参石斛炖鸡汤的做法步骤
步骤1:
我超级讨厌吃炖过汤的鸡肉,所以,直接买鸡架子炖汤,省钱又方便,还不用吃 冰冻的鸡架子直接丢冷水里,最小火慢慢加热。
步骤 6
完成,加盐调味即可食用。
步骤 7
好喝。
③ 麦冬太子参石斛灵芝可以一起炖汤吗
你好,麦冬太子参石斛灵芝可以一起炖汤的,没有什么影响的,放心吧。
④ 花旗参石斛麦冬煲鸡汤做法
主料
鸡肉500g
石斛10g
调料
食盐
适量
调和油
适量
枣(鲜)
3个
石斛花旗参炖鸡汤的做法
1.石斛10克左右,花旗参少许
2.鸡
3.用开水过一下
4.红枣3粒,对半切开,把枣核去掉
5.锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去
6.电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦
7.2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤
8.成品,唔好香啊,喝着甘甘的,很好喝
⑤ 玉竹,麦冬,花期参,石斛可以一起炖鸡汤吗
这几样东西是可以放在一起炖鸡汤的。
⑥ 如何做石斛麦冬花旗参乌鸡汤
前言石斛属补益药中的补阴药,《中国药典》里对它的功能是这样说的:益胃生津,滋阴清热;它的药理作用主要体现在:增强免疫功能、抗肿瘤、保护视力、滋养肌肤、抗衰老等。麦冬含β-谷甾醇、氨基酸、多量葡萄糖及葡萄糖甙。能提高免疫功能;对多种细菌有抑制作用;能增强垂体肾上腺皮质系统功能,提高机体适应能力;有抗心律失常和扩张外周血管的作用;能提高耐缺氧能力;有降血糖作用。花旗参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
⑦ 石斛麦冬淫羊藿花期叁能一起煲吗
铁皮石斛适用胃阴虚及热症伤津证。善于滋润胃阴,滋阴降火,兼能清胃热。主冶热症伤津,渴不欲、舌干苔黑之证。治胃热阳虚之胃腕疼痛、牙龈肿疼、口舌生疮。铁皮石斛还能滋肾阳不足,兼会降虚热,适用肾阳不足亏虚之目暗模糊不清、骨筋痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阳不足虚损,目暗模糊不清者。肾阳不足虚损,骨筋痿软者。
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麦冬能够养阴生津,润肺止咳净心。用以肺燥干咳嗽,虚痨咳嗽,津伤口干,心悸失眠,内火解渴,肠燥便秘,咽白喉。配沙参、川贝能冶疗肺阴虚干咳嗽。
高丽参能够补气血滋阴,清热解毒生津止渴。用以气虚肾阳不足,内火,咳嗽痰血,虚火烦倦,解渴,口燥咽干。高丽参有缓解疲劳、抗氧化性、抗应激反应、抑止血小板集聚、减少血液凝固性的功效,此外,对糖尿病人也有调整血糖值的功效。
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花旗参铁皮石斛麦冬乌鸡汤是最好组成,乌骨鸡相互配合灌汤包中药材更有滋补养生滋阴、养颜美容之功。
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铁皮石斛花旗参麦冬汤作用
花旗参具备补气血滋阴、清热解毒下火、健脾胃润肺止咳、培补真元的功效。能生律解渴、清热解毒除烦、醒酒醒神,适用休息不好、口干舌燥咽干、肝火上炎,气阴两虚之病症。铁皮石斛在几千年之前《神农本草经》中就会有记述,一直以来,它全是和虫草、山参、虫草等一样被列入佳品中药材。金丝小枣有温脾肠胃、滋润阴血、养宁心安神、缓解药效的作用。与乌骨鸡合为之汤,则清中有补、补中有清合适各时节入饮食疗应用。
⑧ 花旗参鸡汤有什么功效,花旗参煮鸡汤的功效
花旗参乌鸡汤有清热、解毒、补心益气的功效,而乌鸡则有补血、补肾的效用。
材料:乌鸡一只,500克左右,花旗参少许,红枣4-5颗,桂圆肉2颗,姜片2片,枸杞10-20颗。
但是值得注意的是人参及人参制品不能多服,每日3克为佳。
(8)麦冬花旗参石斛鸡汤扩展阅读:
吃饭时喝汤方法
吃饭前
常言道:“饭前先喝汤,胜过良药方”,这话是有科学道理的。这是因为,从口腔咽喉、食道到胃,犹如一条通道,是食物必经之路,吃饭前,先喝几口汤,等于给这段消化道加点“润滑剂”,使食物能顺利下咽,防止干硬食物刺激消化道黏膜。
吃饭间
吃饭间,中途不时进点汤水也是有益的。因为这有助于食物的稀释和搅拌,从而有益于胃肠对食物的消化和吸收。若饭前不喝汤,吃饭时也不进汤水,则饭后会因胃液的大量分泌使体液丧失过多而产生口渴,这时才喝水,反而会冲淡胃液,影响食物的吸收和消化。
所以,有营养学家认为,养成饭前或吃饭时不断进点汤水的习惯还可以减少食道炎、胃炎等疾病的发生。同时也发现,那些常喝各种汤、牛奶和豆浆的人,消化道也最易保持健康状态。
量的掌握
当然,饭前喝汤有益健康,并不是说喝得多就好,要因人而异,也要掌握进汤时间,一般中晚餐前以半碗汤为宜,而早餐前可适当多些,因一夜睡眠后,人体水分损失较多。进汤时间以饭前20分钟左右为好,吃饭时也可缓慢少量进汤。
很多人以为,喝汤是一件很简单的事,殊不知,只有科学地喝汤,才能既吸收营养,又避免脂肪堆积。以下为常见的五个错误喝汤习惯。
⑨ 石斛煲汤的做法,都有哪些呢
石斛在我们老家号称不死草,还魂草。虽然名字一听就有点咋咋呼呼的,但功效还是有的。它主要的作用在强筋健骨,定惊去虚,滋阴补胃,疏清虚热等。它特别能补虚滋阴,大火烧开后,表面会有一层浮沫,用汤勺将浮沫撇去;再开小火慢慢煲1.5个小左右,关火前5分钟加盐即可。
《本草纲目》中就有记载铁皮石斛不仅能养阴生津、还能护肝养胃,增强体质,延年益寿。在民间铁皮石斛被称为“救命鲜草”,被列为“九大仙草”之首,可见铁皮石斛的作用非同小可。