石斛怎么吃
1、生吃
取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲汤
(1)取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。
(3)用文火先煎煮30分钟。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。
(5)注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
3、泡茶
(1)取药店里买来的石斛,洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)煮90度以上开水冲泡后。
(4)过上4-5分钟即可饮用。
(5)可重复冲泡,连渣食用。
4、熬制药膏
(1)将石斛洗净去杂质后。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
5、浸泡药酒
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,不加其它调味料。
(4)3个月后即可食用。
6、美食入膳
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)将石斛和全鸡或全鸭。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺),半片姜,不加其它配料。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)。
(6)根据个人口味加入盐、糖等,连渣食用(按照传统中医,一般不推荐再加其它,特别是糖,会影响药效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
石斛的功效与作用
1、生吃,功效:强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤,功效:补虚养阴,清热。
3、泡茶,功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏,功效:对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒,功效:补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳,功效:养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。
『贰』 黄芪、桂心、制附子、山茱萸、萆薢、杜仲、石斛、肉苁蓉、麦冬、枸杞子 可以一起搭配泡酒吗
可以的亲,大补。点下采纳谢谢
『叁』 肉从蓉石斛淮山药红枣枸杞汤
可以.
石斛:性味与归经:甘,微寒。归胃、肾经。
功能与主治:益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
温热病早期阴未伤者、湿温病未化燥者、脾胃虚寒者均禁服。
红枣:归经:脾;胃经
功能主治:补脾胃;益气血;安心神;调营卫;和药性。主脾胃虚弱;气血不足;食少便溏;倦怠乏力;心悸失眠;妇人脏躁;营卫不和
凡有湿痰、积滞、齿病、虫病者,均不相宜
枸杞:归经:归肝;肾;肺经
功能主治:养肝;滋肾;润肺。主肝肾亏虚;头晕目眩;目视一清;腰膝酸软;阳痿贵精;虚劳咳嗽;消渴引饮
外邪实热,脾虚有湿及泄泻者忌服。
『肆』 肉从蓉和石斛炖鸡汤
您好,
石斛:味甘,性微寒。能养阴清热,益胃生津。 石斛其中含石斛碱等生物碱,粘液质、淀粉等。 有一定解热镇痛作用;能促进胃液分泌,助消化;有增强新陈代谢、抗衰老等作用。 用途:用于热伤津液,低热烦渴,舌红少苔;胃阴不足,口渴咽干,呕逆少食,胃脘隐痛,舌光少苔;肾阴不足,视物昏花。 现代医学研究分析认为其有效成分能提高高级神经系统的活动能力,有抗疲劳作用。综上所述,石斛炖鸡汤,适合夏天饮用。
材料:1.石斛10克左右2.鸡用开水过一下3.红枣3粒,对半切开,把枣核去掉。 做法:
你只要将石斛鲜条先用刀背敲扁,在切成2-5厘米长为一小节备用。鸡用开水过一下,在煮鸡汤的过程中把红枣等调味料放进去,等鸡汤煮开就立即将石斛鲜条加入,在慢火炖30-40分钟左右就OK了。如果你是用烤干的石斛枫斗的话,就的先将石斛用热水预泡2小时,在和鸡肉一起下锅煮就行来了!
——如有帮助,请采纳一下。
『伍』 石斛根怎么吃 石斛根的功效
1、生吃——取新鲜石斛若干,完全洗净入口细嚼即可,起初味甘而微黏,待到清新爽口,余渣吞咽即可。
2、煲汤——取新鲜石斛,将其洗净,并同时去除部分老根;将洗干净的石斛切碎或拍破,之后加水到锅里用文火先煎煮30分钟之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成注意:可重复煎煮2-3次,连渣食用。
3、泡茶——取药店里买来的石斛,洗净去除杂质切薄片或拍破成颗粒煮90度以上开水冲泡后,过上4-5分钟即可饮用。可重复冲泡,连渣食用。
4、熬制药膏——将石斛洗净去杂质后切碎或拍破加水煎熬(可加其他中药材),水的比例是3:1,即是3碗水熬一碗水连煎两次,弃渣后用小火浓缩,再加冰糖,继续熬制成膏状引用。
(5)石斛肉苁蓉麦冬煲汤扩展阅读:
石斛具有益胃生津,滋阴清热的功效。石斛可用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。作为一味药,根据传统的中医理疗方法,可创造出不同的吃法,同时保持营养最大化。
根据其生长习性,石斛栽培地宜选半阴半阳的环境,空气湿度在80%以上,冬季气温在0℃以上地区。人工可控环境也可,树种应以黄葛树、梨树、樟树等且应树皮厚有纵沟、含水多、枝叶茂、树干粗大的活树,石块地也应在阴凉、湿润地区,石块上应有苔藓生长及表面有少量腐殖质。
主要采用分株繁殖法。石斛种植一般在春季进行,因春季湿度大、降雨量渐大,种植易成活。选择健壮、无病虫害的石斛,剪去3年以上的老茎作药用,二年生新茎作繁殖用。繁殖时减去过长老根,留2~3厘米,将种蔸分开,每克含2~3个茎,然后栽植,可采取贴石栽植和贴树栽植法。
贴石栽植。 在选好的石块上,按30厘米的株距凿出凹穴,用牛粪拌稀泥涂一薄层于种蔸处塞人石穴或石槽,力求稳固不使脱落即可,可塞小石块固定。
贴树栽植。 在选好的树上,按30~40厘米在树上砍去一部分树皮将种蔸涂一薄层牛粪与泥浆混合物,然后塞入破皮处或树纵裂沟处贴紧树皮,再覆一层稻草,用竹蔑捆好。
石斛:
历史悠久,是我国久享盛名的名贵常用中药,石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨萎软。
肉苁蓉:
肉苁蓉,又称地精,是当前世界上频临灭绝的物种,药用价值极高,素有“沙漠人参”的美誉,是中国所发现的60多种补益中药中品位最高的药物,对男性肾、睾丸、阴茎、海绵体等性器官都有极大的补益效果,对阳痿、早泄更是立竿见影,应验如神。《本草拾遗》中曾记载:“肉苁蓉三钱,三煎一制,热饮服之,阳物终身不衰”。但肉苁蓉极其稀有,频临灭绝,而中国也只在新疆天池峡谷中才有少量分布,产量极其稀少,当地百姓称为“活黄金”,民间也流传着“宁要苁蓉一筐,不要金玉满床”的谚语。
二者泡水,适宜性功能衰退的男子;月经不调、不孕、四肢不温、腰膝酸痛的女性;体质虚弱的老年人、高血压患者、便秘者。石斛应当买六安康顺堂石斛比较好,古法地道。
『柒』 巴戟天 麦冬 肉苁蓉可以一起炖汤喝吗
具体做法是,干搓时左手握住左脚背前部,用右手沿脚心上下搓,以使脚心发热;换用左手搓右脚脚心。搓的力度以自己舒适为宜。湿搓时把脚放在温水盆中,泡至脚发红,再按干搓的方法搓。
『捌』 黄芪肉苁蓉石斛可以一起泡水喝吗
指导意见:以上的药物是可以同时进行泡水服用的,有一定的壮阳补肾作用,治疗腰膝酸软等情况,要加强对症的中医的辩证为宜。
『玖』 麦冬 肉苁蓉能放在一起喝吗!放多少合适
楼主想来个肺肾双补吗?一凉一温看上去挺适合的,但是注意用量不能过。
如果平时以茶代水的话,建议麦冬15粒,苁蓉5~7片就好,这两味放多了拉肚子就不好了。
期间忌辛辣刺激油腻海鲜啤酒房事,你懂的。
『拾』 石斛能不能跟肉苁蓉续阳草回春草一块泡酒,温补肾阳,健胃
石斛滋阴之用 有阴虚内热建议加入石斛