猴头菇石斛麦冬白术沙参淮山药鸡汤

Ⅰ 石斛西洋参猴头菇炖鸡汤可以喝吗

石斛配西洋参可以活血补气，明目，增强中枢神经，促进血液循环，提高免疫力，提高记忆力等，我每天都用昌弘的石斛和西洋参泡水喝，值得注意的是每天吃不要过量10克左右就行了，吃完石斛和西洋参不要喝茶和喝咖啡，吃萝卜。

Ⅱ 石斛猴头菇一起泡水喝

石斛的作用非常多，食用的方法也有很多，不同的方法具有不同的效果，所以说，我们一定要根据不同人群的口味以及身体需求来服用石斛。

石斛泡水喝的禁忌

石斛是一种常见的传统中药材，在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下，服用石斛能够很好的增强身体免疫力，同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过，任何事情都是有两面性的，所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意，避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下：

在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况，例如惊厥。

另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。

石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。

服用石斛之后应该避免吃如下食物

1、一些具有泻下作用的中药材，千万不能够在服用石斛之后吃，常见的具有泻下作用的中药材有很多，例如巴豆、大黄、火麻仁以及芒硝都是这类型的中药材;

2、萝卜也是千万不要碰的，虽然说石斛和萝卜之间并没有实验表明具有直接的冲突。但是，萝卜的主要作用就是通气，这种效果会很好的促进体内胃肠道的蠕动，促进排便。这样就会大大的缩短石斛在人体肠道中所存留的时间，这样药效就不能够完全被小肠所吸收，影响身体恢复;

3、具有发散作用更多中药材也要少接触，常见的就有薄荷、桂枝、辛夷花以及荆芥还有紫苏叶;

4、具有清热解毒效果的中药材，例如金银花、蒲公英以及鱼腥草等等。

Ⅲ 猴头菇要搭配什么材料煮汤才有效

猴头菇与鸡肉共煮食能养血益气。可用于神经衰弱，头昏心悸，失眠，体倦乏力，有气血虚弱表现者。具体如下：

用料： 土鸡半只；猴头菇适量；生姜、料酒、盐少许

1、准备好所有材料。

Ⅳ 猴头菇炖鸡汤的功效

猴头菇炖鸡汤是一道菜品，主料为猴头菇、光鸡等，调料为猪腿肉、淮山药、枸杞子等，通过砂锅炖熟的做法而成。

猴头菇是一种药食兼用菌，为长于柞树干上的蘑菇.初生时呈乳白色，渐转微黄，采集干燥后变为黄褐色，因形状酷似猴脑袋，故称猴头菇。其性平，味甘,能利五脏、助消化、滋补、抗癌、治疗神经衰弱.国内已广泛应用于治疗消化不良、胃溃疡、十二指肠溃疡、神经衰弱等疾病。猴头菇主产于内蒙古自治区大兴安岭林区。

猴头菇炖鸡汤
选配材料
主料:猴头菇200克,光鸡一只.
配料:猪腿肉100克,红枣20克,茨实15克,淮山药20克.枸杞子15克.
调料:料酒,盐,味精
制法
1. 将水发猴头菇挤干水，切成片；
2. 鸡脯肉切成块；
3. 干贝去筋，洗净；
4. 火腿切成片；
5. 冬笋用刀拍松，切成块；
6. 腐竹洗净，切成段；
7. 将腐竹、冬笋、干贝分别下人开水锅中氽透捞出，放人砂锅内烧热；
8. 加熟猪油，烧至六成热时，下人猴头菇片、鸡脯肉块、火腿片；
9. 锅上旺火，加入葱、姜、料酒、精盐、清汤，炖至鸡脯肉软烂，出锅即可。
该汤清甜味美。专门治疗胃病，具养阴益气，益胃健脾的功效。

Ⅳ 猴头菇山药煲汤养胃的做法

排骨 500g 、 猴头菇 5朵 、 铁棍山药 一根 、 姜 一块 、 料酒 一汤匙 、 盐 适量 、 葱花 适量 、 醋 几滴
烹饪步骤
1/10

将猴头菇放入温水中浸泡。在上面扣上一个碟子压住，避免浮起来。
2/10

浸泡两个小时至松软。
3/10

清洗。反复像挤海绵一样，用手轻轻挤压。使黄色的水汁挤压出来。
4/10

多换几次清水，反复洗过以后，黄色的水就洗干净了。把水分挤干，剪去蒂部黑色部分。掰成小朵。
5/10

铁棍山药刨皮切滚刀片。泡入滴了几滴醋的水中。
6/10
排骨洗净，生姜切片，加入料酒焯水。
7/10

汤煲内倒入水，排骨，猴头菇，姜片，大火煮开，用汤勺将浮沫撇去。开小火慢煲一个小时左右。
8/10

放入铁棍山药煲熟。关火前五分钟加入盐即可。
9/10

调味，放葱花，出锅。
最后一步
出锅了。

Ⅵ 石斛猴头菇淮山能一起煲汤吗

可以。
炖鸡或者炖排骨都是一道滋补药膳。
但是味道会有点奇怪。而且汤会相对较浓稠。

Ⅶ 猴头菇煲汤放什么一起煲为好

放花胶比较好，花胶的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。其蛋白质含量高达84.2%，脂肪仅为0.2%，是理想的高蛋白低脂肪食品。

用料

主料：猴头菇15克、花胶15克、枸杞适量、黄豆适量、山药适量、玉竹适量、红枣适量、鸡肉500克

辅料：盐适量

1、鸡肉放入凉水中，大火煮开沸滚2分钟，然后将水倒掉，冲洗干净

Ⅷ 猴头菇炖鸡加沙参可以吗的做法

猴头菇炖鸡的做法详细步骤
1. 将鸡煺去毛，掏去内脏，用水洗净，斩去头、爪，再斩成3厘米方块。猴头菇用开水泡30分钟，用凉水洗净泥沙，用手撕开，挤净水。将火腿、冬笋切成长方片；油菜切成段，葱、香菜均切成段；姜切成块，用刀拍一下。
2. 锅内放少量猪油，烧热后用葱、姜块炸锅，放入鸡肉块煸炒至半熟，添鸡汤，加花椒水、料酒、八角、茴香、精盐、猴头菇、冬笋、火腿，汤开后用微火炖烂，放入油菜，挑出葱、姜块、八角、茴香，将猴头菇、鸡块等捞在碗内，将锅内的汤烧开，撇去浮沫，放入味精，浇在碗内的鸡块上，上边放上香菜段即可。

Ⅸ 中药石斛与猴头菇

石斛是滋阴的吧 你的胃炎是寒性的 最好别吃石斛