石斛档次好坏
石斛档次有高低,好坏就有区别,那么铁皮石斛好坏鉴别方法有哪些呢?石斛档次好坏怎么辨别?
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:外形特征
优质的铁皮石斛鲜条应该具有铁皮石斛的一般外形特性。铁皮石斛为多年生附生草本植物,茎直立,圆柱形,纤细,长4~50cm。
节上有花序柄痕及残存叶鞘,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡绛紫色。叶鞘灰白色,稍带紫色斑点,鞘口开张,抱茎不超过上一节,常与节留有一个环状间隙,质硬而脆。
总状花序,生于无叶的茎上端,长2~4cm,呈回折状弯曲,花2~5朵,淡黄色,稍有香气;花直径1.5~2.0cm;唇型花,其中1枚花瓣变异成唇瓣。铁皮石斛花的雌蕊与雄蕊合。
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:成分
石斛活性多糖:石斛活性多糖具有抗肿瘤、消炎、降血压、降血糖、抑制脂质过氧化、抗衰老、加快体质恢复、提高人体白细胞数量、癌症辅助治疗、提高人体免疫力等功效。
石斛碱:石斛碱对肿瘤细胞具有一定的抑制生长和杀灭作用,具有明显的抗肿瘤活性,还能够降低血糖、抗衰老。
除此之外,石斛成分还有菲类化合物、氨基酸、微量元素等等。
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:重金属和农药残留
虽然铁皮石斛的有机种植和生产,已成为铁皮石斛产业界的共识,并付诸行动和实践中。
铁皮石斛档次好坏鉴别方法:口感
铁皮石斛,味道微甜或是平淡,有淡淡的青草香味,有较重的粘滞感,会粘牙,长时间咀嚼,其渣滓较少或是没有,这才是优质的铁皮石斛鲜条。
Ⅱ 铁皮石斛难道真的是有价无市吗
冬虫夏草是名贵的中草药是大家众所周知的事情,可是铁皮石斛作为与冬虫夏草、人参一样的名贵草药,却是知道的人不那么多。其实,铁皮石斛是一种非常珍贵的好药材。早在古代,人们就发现了铁皮石斛极好的药用价值,频频在医书上记载。石斛的功效有清热养阴、治疗胃中虚热、清胃火、安神等多种效果。
随着人们对铁皮石斛的认识加深,一股“铁皮石斛”风吹遍了神舟大地,渐渐有一些不良商家拿其他石斛冒充铁皮石斛。
根据调查发现80%的人在购买铁皮石斛时上当受骗,另外还有60%以上的人上当受骗还不自知,还为购买了这么便宜的铁皮石斛而暗自窃喜……下面为大家分析一下,上面说到这部分人是如何受骗花了冤枉钱的。
第一类人:对铁皮石斛和石斛不了解
石斛是一个大的种类,全世界石斛的种类有1500多种,我国有70多种,《中华人民共和国药典》中明确记载有药用价值的只有5种,其中铁皮石斛是药用价值最高的,价格自然也贵。铁皮石斛和其它石斛的区别就好比像家猫和老虎都是猫科动物,但是区别一个是天上一个是地下。就不知道大家购买的是不是铁皮石斛?市场上有很多石斛产品,细心一点的人不难发现,很多石斛产品的包装上只有“石斛”的字样而不是“铁皮石斛”,对于石斛和铁皮石斛傻傻分不清楚的人就买了。而这类的石斛产品通常用石斛类中的“紫皮”、“黄草”、“铜皮”等其它品种制成的枫斗,打着“铁皮”枫斗的名义对消费者进行了不负责任的欺骗性销售。
第二类人:贪图价格便宜
这是绝大部分人都会犯的错,但是“便宜无好货”这句话还是相当有道理的。铁皮石斛是稀缺的资源,它的生长环境和药用价值决定了它的价格。在购买过程中一味的只是对比价格那个便宜就买的,你仔细对比过产品了吗?有公司在网络上做销售,号称是正宗的铁皮石斛,销量可观,可是那配图明明是鼓槌石斛。鼓槌石斛 呈粗纺锤形,质轻而松脆,断面海绵状,药效就更别提了,这么多人上当自己知道吗?浪费了钱也就完事了,可是你当成铁皮石斛吃一段时间效果究竟怎么样啊?水草石斛、鼓槌石斛、黄草石斛这类只是具有清热解毒的效果,长期服用会造成脾胃虚寒、易出现腹泻。
那么怎么样才能选购到上好的铁皮石斛呢?正宗铁皮石斛是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高3.5~8厘米,粗2~4毫米。干后呈青灰色,叶纸质,长圆状披针形。叶梢下延时留一个环状间隙,形成“黑节”,略具有青草香气,嚼之味淡,初有粘滑感,久之则有浓厚粘滞感,基本无渣。
铁皮石斛加工后制成的干品,称为铁皮枫斗。铁皮枫斗的初步鉴别方法主要是从外观上、口感上进行鉴别。
1、看铁皮枫斗呈铁绿色至黄绿色,大小匀称、美观,其他石斛颜色金黄,黄色或黄褐色,无光泽或少量光泽,个头或大或小有残留的叶鞘纤维,俗称的带丝,表面有光泽,2、拉用手轻拉易折断,断面平坦,手感沉重。其他石斛用手拉,不易折断反而会拉长。3、闻铁皮枫斗具有特有的清香味,有点青草味。4、嚼
“ 看似一棵草,嚼时一粒糖”,所以咀嚼的时候起初有点硬,但越嚼会越黏,具有浓厚黏滞感,味道有点点甘甜,嚼到最后连渣都没有了。而其它石斛有的含有黏液,有的基本不含,味淡或微苦,没有清香味,渣多。
5、泡
将枫斗泡于沸水几分钟,待螺旋状枫斗化解开观察,铁皮枫斗呈甘蔗状,节略收缩;非铁皮枫斗成条状,不收缩。
在掌握了这些技巧之后,再加之细心,就能挑选到较好的铁皮石斛。在服用铁皮石斛的时候,单单泡水饮用的效果没有那么好,而是要把铁皮石斛嚼碎之后吞服。因为这样才能把石斛里面的多糖也服用进去。
我知道康顺堂霍山石斛不错啊,这家是人工栽培,提供的是优良的品种。总之,选择这家的石斛,才会觉得好,尝试看看,做这方面的了解,就是了。
Ⅲ 石斛多少钱一公斤
你还论斤算,都是论克的。 看你买哪地方的铁皮石斛了,石斛有霍山石斛,金钗石斛,云南石斛,福建石斛。正宗的是霍山的石斛,霍山铁皮石斛,鲜条一般是6元每克以上,低狠了,都是假的。霍山铁皮枫斗(就是干品)价格在40-50元以上每克,过低必是...
Ⅳ 石斛多少钱一斤
随着人们养生意识的提高,铁皮石斛在养生品销量榜中也一度跃居前列,成为人们的“养生挚爱”。然而,对于很多人来说,在铁皮石斛的鉴别上依然存在着“盲区”,以至于在购买铁皮石斛产品时,显得格外被动,稍不留神,可能高价买到的就不是货真价实的铁皮石斛。因此滇森石斛网开设了专门的石斛价格专栏,时常保持关注,可以避免上当受骗。
目前石斛市场价格相差很大,但是很少上万一斤了。
将野生铁皮石斛的二代苗种植在森林里的树干、 或是山间的石头上,通常生长的环境极其符合纯野生 状态下的环境,不经过任何人工干预和管理。经过七八年在自然环境下淬炼后采集鲜条,手工做成枫斗后在精选出胶质饱满的,这样的枫斗价格也不过七八千一斤。更何况下大棚种植一两年的速成石斛,这样的石斛枫斗价格已经在成本线以下,不过几百一斤。
2018年铁皮石斛的价格信息如下(可能有偏差,但是不会太大):
铁皮石斛鲜条:150元一斤。
铁皮石斛枫斗,1元/克。
铁皮石斛花,1.5元/克。
紫皮石斛鲜条,50元一斤。
紫皮枫斗,400元一斤。
以上信息来自亳州中药材市场的商家,规格都是统货,精选的枫斗需要根据品级来定。
Ⅳ 铁皮石斛酒多元一瓶
铁皮石斛酒一般卖几百块钱一瓶,每个品牌的铁皮石斛酒价格不一致。铁皮石斛是一种名贵的中草药草本植物,喜欢在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。为兰科多年生附生草本植物,生于海拔达1600米的山地铁皮石斛半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。
如果楼主要买铁皮石斛不知道选择的标准,根据个人的经验结合现有市场上的铁皮石斛特点,我建议可以参考几下几点:
1、原料决定品质,多糖含量决定效果:不同的铁皮石斛最大的区别就是原料,原料其实也决定了该产品的品质和效果。大多品牌有自己的石斛品种。
2、看产地,有机的才是健康的:以前野生的肯定是最好的,但是现在环境问题越来越严重,其实反而是有机栽培的会更健康。
ps顺便说下,我不卖这个,写这个纯属意外,大家就看看玩,科普下,别私信给我要买,另外我自己常买的是草然堂铁皮石斛酒,谢谢。
Ⅵ 铁皮石斛是骗人
铁皮石斛不是传销。
铁皮石斛是国家二级珍危保护品种,为名贵中药材。在50多个石斛类中药材品种中,铁皮石斛尤为珍贵,具有独特的药用价值,尤以滋阴功效最为显著,久服,壮筋骨,暖五脏。
国家权威医药部门鉴定,铁皮石斛中的主要药用有效成分为石斛多糖,该成分有显著的免疫增强活性和抗癌活性。
铁皮石斛还厚肠胃,护肝胆,强阴益精,所含有的丰富多糖类物质,食用后在胃部可产生一种保护膜,减少酒精对胃的破坏,同时还可增强肝脏的代谢功能,通过体内进行调和,将酒性化解。
(6)铁皮石斛有的价格低扩展阅读:
选择铁皮石斛的要点:
1、 口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
3、红杆与青杆:从外观上看,茎颜色呈紫红色,甚至深红色,代表该铁皮石斛品质优良,卖相好,价格偏贵,业内通常称之为“红杆铁皮”;而颜色黄绿或发青,则品质较差,卖相不好,价格偏低,因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
Ⅶ 铁皮石斛有假的吗
铁皮石斛的功效与作用很多人都知道,做为一款深受大众追捧的产品,假铁皮石斛在市场是很常见的,特别是在网络上,无法清楚看到石斛产品,很容易上当受骗。根据调查发现80%的人在购买铁皮石斛时上当受骗,另外还有60%以上的人上当受骗还不自知,今天滇森石斛网就给你支招,如何避免买到假石斛。
石斛造假揭秘
假石斛主要是紫皮石斛、水草石斛、金钗石斛、铜皮石斛做成枫斗掺假。毫无食用价值的水草枫斗在石斛交易市场能卖到两三百元一斤,这从侧面反应出了枫斗造假的严重程度,紫皮石斛、水草石斛、金钗石斛、铜皮石斛这四种石斛因产量高,并且做出的枫斗和铁皮枫斗很像,所以在枫斗市场上常有人拿来掺假。这些假枫斗都是照着铁皮枫斗做的,因此平常人很难从外观上区分,但是可以在买枫斗的时候,抽样品尝,铁皮枫斗口尝有香气,味淡无苦味,多具粘性。多嚼一会儿就会基本没有残渣,品尝后有苦味,有残渣的就不是好枫斗。
如何买到好石斛
1.对于加工成型的石斛而言,会有一层细毛,这是因为其茎杆表皮纤维经过烘干后而形成的。其次,它的形状做工方面应该精细、大小也应当均匀、颗粒比较饱满。再来说说它是什么颜色的吧,真品枫斗因其含较高的糖份,色泽会偏深些,会呈现黄绿色。若是经过打蜡处理的,则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来,在手指上就会留下灰迹。
2.正品枫斗会发出淡淡的草香味,而不是其他的异味。这是由于在加工石斛时,是用炭火慢慢烘烤而成的,并经过揉搓之后,卷成弹簧状而成为最终的形态。因此,如果闻到的是一股怪怪气味,很可能不是铁皮枫斗。
3.将枫斗从中间的位置往两边拉,一般含糖比较高的话,只要轻轻一拉,就会从中间断裂。若您可以将它拉得很长,也没有断的迹象,可以判定为假的铁皮石斛,这是识别其真伪比较重要的一个方法。
4.将一粒枫斗放在嘴巴里嚼一下,在一开始会感觉比较干、硬,刚开始就是这样,需要您用点力气嚼才行。慢慢地会感觉到它在发生变化,会越来越粘,也不再像刚放进口中那样硬了,比较舒服。到最后,几乎整颗石斛都被融化在了自己的嘴里。
5.出现在市场上的许多枫斗都称作铁皮石斛,而实际情况多数是用紫皮或者是水草石斛充当铁皮来卖。殊不知,真正铁皮枫斗是种一分价钱一分货的药材,其价格也与当时的市场行情成正比,若偏低的话就绝对不可能为铁皮石斛。
假枫斗是有亮光,打蜡处理。若是经过打蜡处理的,则有反光现象。而用报纸灰搓的石斛用手就可以摸出来,在手指上就会留下灰迹等。以上五种方法也不能完全避免购买到假石斛,购买石斛的时候一定要让商家提供凭证,并且对商家网站的备案信息,营业资质进行查,再加上对产品溯源,这样基本不可能买到假石斛
Ⅷ 石斛价格多少一克啊
近年来,随着人们养生意识的提高,铁皮石斛在养生品销量榜中也一度跃居前列,成为人们的“养生挚爱”。然而,对于很多人来说,在铁皮石斛的鉴别上依然存在着“盲区”,以至于在购买铁皮石斛产品时,显得格外被动,稍不留神,可能高价买到的就不是货真价实的铁皮石斛。因而,很多人虽然很想购买,但对这一产品却异常警惕,甚至不敢出手。不同石斛的市场价格相差非常大,每千克从几十元到几十万元不等。以未加工过的石斛或只是加工成枫斗的石斛而言,一般说来,吃起来粘而不苦的石斛价格较高。长期以来,人们用此药都是依靠采挖收集野生资源,而野生石斛繁殖率极低,成活率低、产量稀少,导致石斛中的上品--铁皮石斛濒危灭绝,引发其价位一路飙升。从目前的市场看,纯正铁皮枫斗价位在每克10-20元不等,且有价无货。目前铁皮石斛的鲜品收购价每公斤仍在2000-3000元以上。其产量只有需求量的0.004%,可谓一克难求。铁皮石斛主要的药用部位是茎,其质量评判是:纤维少、富含黏液。因此铁皮石斛茎条越粗壮价格越高。铁皮石斛经过加工后形成的铁皮枫斗,越饱满光滑越好,如今铁皮石斛市场上有大量的铁皮枫斗假货、次货,正宗的铁皮枫斗只有少数品牌如福临门铁皮石斛,都是源自于安徽省霍山县最上乘霍山石斛,胶质饱满。
Ⅸ 哪个地方的铁皮石斛最好最便宜
网上有卖铁皮石斛的,但这需要比去辨别是不是真的铁皮石斛,
还有就是直接种植基地种植的,价格相对贵一点!
华夏本草铁皮石斛提供