石斛怎么熬粥

Ⅰ 石斛怎样捣碎 做粥加入吃

你好！

可以把石斛鲜条切一条条就可以直接进行煮稀饭吃了。

有需要石斛的可以找一下【斛之乡】

希望我的回答对你有所帮助，望采纳，谢谢！

Ⅱ 干铁皮石斛粥咋做，渣能和粥一起吃吗

铁皮石斛有滋阴清热、润肺养胃的功效，常用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热等症状。它的吃法有很多，通常会把干铁皮石斛磨成粉，与西洋参同吃，或者放入排骨汤会、鸡汤中炖服。

其实，干铁皮石斛还可以这样吃：

1、泡茶饮用：干铁皮石斛3-5g每天用开水冲泡后饮用，当作茶来喝，可重复冲泡，连渣一起吃；或者磨成粉后泡茶冲服。

2、煎汤水喝：入锅用先煎煮半小时，后放入其他食材再煮半小时，可重复煎煮，连渣一起食用。

3、浸酒饮用：浸入40度以上白酒中，3个月后就可以饮用。

4、熬膏食用：取适量干铁皮石斛加水煎汁，连煎两次，过滤出药渣后改用小火浓缩，再加适量冰糖，继续熬制成膏状放置冰箱中，随时可以食用。

5、做药膳食用：可将铁皮石斛加到日常饮食中一同食用，如：

1）铁皮石斛粥：铁皮石斛5克，梗米50克，冰糖适量，熬制成粥食用即可。

2）虫草铁皮石斛汤：生哈蚧一对，冬虫夏草5条，铁皮石斛5克，瘦猪肉200克，陈皮一角。此汤有良好的养阴生津、滋补肝肾作用哦。

Ⅲ 石斛和绿豆能熬粥吗

可以的，石斛为一种中草药，绿豆也是清热降火的
取适量绿豆洗净，放入锅中煮烂，大约用猛火煮30分钟左右，然后放入温水调过的石斛，继续小火熬制，在差不多40分钟--1小时左右基本就可以了，最后在加些冰糖，就可以吃了。
在夏天的时候吃凉的最可口，放进冰箱里面等其变凉了以后在拿出来吃，
有清热解毒，神经衰弱，失眠的功效
求采纳

Ⅳ 铁皮石斛如何煲

石斛在我们老家号称不死草，还魂草。虽然名字一听就有点咋咋呼呼的，但功效还是有的。它主要的作用在强筋健骨，定惊去虚，滋阴补胃，疏清虚热等。它特别能补虚滋阴，所以对于食欲不振，气短乏力，精气虚弱等人比较有用处。

一般来说，可以和石斛煲汤的药材都是滋阴的比较多。如果你整点人参什么的反而适得其反。在我们家那边，一般都是用来炖乌鸡，但是我个人觉得单纯的石斛鸡汤并不能完全的发挥出它的功效，所以不如搭配一点疏通，滋阴的药材一起炖应该更有效果。

另外需要提醒的有点是：石斛忌油，所以用石斛来炖汤千万不能油脂太多，会影响石斛的功效。

第一道：石斛灵芝鸡汤

石斛和灵芝事先用清水浸泡一下去掉杂物。

土鸡处理干净后剁成块，下清水锅，放姜片料酒焯水后捞出待用。

锅内重新放入清水，放入鸡块，姜片，料酒，几颗胡椒粒（稍微加一点热气），灵芝大火烧开转小火炖半个小时。

这个时候基本鸡块的油脂都被熬出来了，此时尽量将鸡油撇去，放入石斛继续小火炖两个小时即可。

撇下来的鸡油可以用来炒菜，做油饼，拌馅都可以，非常香的。

第二道：石斛北沙参煲排骨。

沙参提前一天浸泡到软，石斛清洗一下。

排骨剁成块，下清水锅加姜片料酒焯水捞出待用。

锅内重新放入清水，放入排骨，姜片，料酒，沙参大火烧开后转小火炖半个小时后撇去油脂。

放入石斛继续炖1个小时左右就可以了。

撇下来的油自行处理就可以了。

第三道：石斛芡实山药鲫鱼汤。

山药去皮后切块，放入清水中浸泡。

石斛芡实清洗一下待用。

野生小鲫鱼宰杀清洗干净后用盐，胡椒粉，料酒腌制一下。下锅煎到两面金黄。

放入姜片，倒入清水烧开后放入石斛，芡实烧开后炖半个小时。

放入山药再次炖10分左右就可以了。如果怕太寒的话可以适量放几颗枸杞。

Ⅳ 铁皮石斛煮粥的做法，铁皮石斛煮粥怎么做好吃

原料：铁皮石斛鲜条12克，牛肉150克。
制法：把鲜铁皮石斛洗净切断拍碎和白米粥共煮，再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒，最后放点盐。

Ⅵ 听说铁皮石斛可以煮粥，不知道怎么煮

铁皮石斛有干条，鲜条，枫斗，当然也有粉，都可以煲汤，不过只有粉是能直接冲泡喝又能煲汤，比较方便。不过所有这些都要看什么品种，其实正在的霍山石斛早就是有价无实的。我倒听说是一家比较靠谱的卖石斛粉的。叫什么润还是斛，忘记了名字。

Ⅶ 石斛粥的介绍

石斛粥，养生粥，益胃生津，养阴清热。

Ⅷ 石斛粥的做法，石斛粥怎么做

石斛粥怎么做
基本材料
鲜石斛20克，粳米30克，冰糖适量。

美食制法
先将鲜石斛加水煎煮取汁去渣，再用药汁熬粳米、冰糖为粥。

功效用法
功效：益胃生津，养阴清热。
用法：每日早餐食用。
应用：适用于津亏不足之人。

Ⅸ 铁皮石斛可以熬粥嘛！熬出来的味道怎么样

好丑

Ⅹ 石斛枫斗粉能煮粥吗

网友好，回答你问题前，交流一下知识。枫斗是石斛的干品的特称（而且是有特殊造型要求的，套用一句广告词“不是所有的石斛都叫枫斗），比如铁皮枫斗。石斛粉有这个叫法，石斛茎经过干燥处理后在特定的设备中加工（一般是打粉机。打粉机有精细度不同标准的）而且的超细粉，被称作石斛粉。
石斛枫斗粉在石斛界是没有这个讲法的。
了解以上的名称后，再来回答您的问题。
石斛粉是可以来煮粥的，煮粥时可以随煮粥的原辅料一起同时加工，也可以在粥快煮好时加入。
枫斗（石斛干品的特称，比如铁皮枫斗）也可以煮粥，但在煮粥前要用开水浸泡3个小时以上，然后开水煮2个小时以上，再加入煮粥材料同煮，待粥煮好后食用。
希望我的回答能给你起到作用