霍山米斛是一个物种,属于兰科石斛属,是石斛类中药材中名气最大、价格最高的一种中药材,也是《本草钢目拾遗》和《百草镜》等我国传统中药典籍中唯一有产地、植株形态和加工方法描述过的石斛类中药材,主要分布于安徽省霍山县及周边地区,分布地域非常狭窄。霍山米斛和铁皮石斛的区别在于霍山米斛的茎较短,呈米粒状,茎在基部上方肿胀,然后向上逐渐变细,唇瓣中裂片半圆状三角形,易于区别。
米斛的市场价格是铁皮石斛的五到八倍,虽然多糖和营养成分相对更高一些,但是其本身的营养成分以及保健作用实际上和铁皮石斛是相近的,之所以价格高是因为米斛比较娇贵,对于生存环境有更高的要求。霍山当地最初有很多人都投巨资建立米斛培养基地,但是存活率比较低,鉴于这样的情况,铁皮石斛的种植规模才不断地扩大化。
对比两种类型的霍山石斛,从其经济花销和营养价值的综合角度来看,选择霍山铁皮石斛更具理性,性价比更高。而且霍山铁皮石斛干品很好,营养既得到了全面保存,并且保质期也比较长,适合一次性大量购买囤货。
当然如果经济条件比较好,也可以选择米斛来调养,由于米斛的产量低,所以即便是在霍山当地,实际上也有不少以次充好的米斛产品,所以建议大家一定要到正规地方购买,比如康顺堂石斛,米斛地当地有名气。。并且一定要提前学习和积累一些基本的辨别知识,避免上当受骗。
B. 普通石斛和铁皮石斛的区别
一、形态特征不同
1、普通石斛:茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米,上部多少回折状弯曲,基部明显收狭,不分枝,具多节,节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形,长2~4厘米,干后金黄色。叶革质,长圆形,长6~11厘米,宽1~3厘米,先端钝并且不等侧2裂,基部具抱茎的鞘。
二、生长习性
1、普通石斛:石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。对土肥要求不严,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
2、铁皮石斛:适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
三、分布范围
1、普通石斛:普遍生长于中国南方。印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南等国也有分布。
2、铁皮石斛:分布于中国安徽西南部(大别山)、浙江东部(鄞县、天台、仙居)、福建西部(宁化)、广西西北部(天峨)、四川、云南东南部(石屏、文山、麻栗坡、西畴)。
C. 铁皮枫斗和铁皮石斛有什么区别
1、存在方式:铁皮石斛通常是新鲜的鲜条,而铁皮枫斗则是经过加工处理后的干品。一般在药店都只能够购买到经过加工的铁皮枫斗。如果需要买新鲜的铁皮石斛的话,可能需要到中药市场等地方才能买到。
2、保存时间:如果是新鲜的铁皮石斛,保存时间一般会短很多,是比较容易坏的鲜品。但是铁皮枫斗经过加工处理后,保存的时间要比铁皮石斛长很多。
3、性质不同:铁皮石斛茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节。铁皮枫斗是多年生草本植物,茎丛生,圆柱型,高15-30厘米,粗2~4毫米。
(3)石斛和铁皮枫斗哪个贵扩展阅读:
注意事项:
1、单独使用铁皮石斛注意事项。单一使用铁皮石斛,是无须担心,可以放心使用的。但是铁皮石斛需要煎熬较长的时间,才能食用。《中药大辞典》中有记载说,铁皮石斛比较耐煎熬,单一使用时,需要长时间煎煮,才能发挥其药效。
2、铁皮石斛与其他药材一起使用注意事项。在处方中,铁皮石斛在与其他中药材一起煎熬食用时,应提前煎煮30分钟及以上,再与其他中药材一起煎煮,以便发挥其药效。铁皮石斛在使用时,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则,会产生不良后果。
3、食用萝卜会加强肠道运动,达到排便通气的效果。而食用进肠胃的铁皮石斛,需要时间慢慢去被吸收、消化。在食用铁皮石斛之后又食用萝卜,会使肠道不能有效的吸收铁皮石斛的成分,也就达不到治病、防病、养生保健的效果。
D. 铁皮枫斗好还是铁皮石斛好
作用效果都一样,只是鲜条是鲜品,可以榨汁,入菜,泡酒,煮茶,干嚼等。
干品是鲜条经过烘干炮制后的产品,叫铁皮枫斗,可以炖汤,煮茶,而且从保存方面来说,更加方便保存。
我觉得你该纠结的不是铁皮枫斗和铁皮石斛哪个好,而是再哪里卖更好o(∩_∩)o
推荐你去天猫森山官方旗舰店看看,森山是国家铁皮石斛培植标准制定单位,本身培植石斛,种石斛,研究石斛,已经是二十多年的老牌子了。
E. 铁皮枫斗的价格贵吗
铁皮石斛一斤大约300元左右,一般有刚采摘下来的新鲜枝条和晒干搓揉而成的铁皮枫斗两种,前者一般适合榨汁喝和煲汤,后者可以磨粉泡茶,泡酒,但后者营养成分有很大的流失。以前吃的农市乐铁皮石斛,颜色很正,煮水的时候胶质浓厚,熬汤的时候我也会放点,很不错。
F. 铁皮石斛干和鲜品哪个贵
肯定是干品贵啊,因为干品是经过加工的,每一颗都是人手卷成螺旋状的,人工费非常高,所以卖得很贵.因此很多人利欲熏心,利用别的石斛加工成干品,当成铁皮石斛来卖,因为石斛干品只能通过味道来分辨,不能通过外观,所以假货非常多.因此建议服用鲜品,鲜品是采摘下来以后不经过任何加工的,没法造价,而且物种特征很明显,用别的劣质石斛是模仿不出来的.
G. 铁皮石斛和铁皮枫斗那个好
铁皮枫斗就是铁皮石斛。古代为了便于保存所以把铁皮石斛的鲜条制成枫斗。
H. 铁皮枫斗和石斛哪个好
适合食用铁皮石斛的人群范围很广,一般都可以食用。铁皮石斛可以用于日常的滋阴保养、女性滋养皮肤,减缓衰老,同时也是阴虚体弱者的滋补佳品。适合食用铁皮石斛的人,总结起来可分为以下几大类:1、平时精神萎靡,面无光泽需要滋养阴津的人;2、铁皮石斛有对皮肤有滋润营养作用,可用于滋养皮肤,减缓衰老,因此爱美女性皆可食用;3、铁皮石斛含有多种多糖类物质,具有增强免疫功能的作用,对增强体质有很大帮助。体质虚弱者,可用于强身健体;4、铁皮石斛能健脾开胃,促进胃液分泌,增强胃肠功能,对工作压力大、熬夜加班、以及生活不规律造成的肠胃虚弱的上班族,有很好的调理作用;5、铁皮石斛适用于由于烟酒过度所导致的肝、肺功能受损的人群;6、铁皮石斛可清虚热,能减轻由上火引起的咽喉肿痛、牙龈肿痛,口干舌燥等问题。同时铁皮石斛也能清咽利嗓,对教师及长时间用嗓的人有很好的护嗓效果;7、铁皮石斛能滋阴养目,是护眼佳品。对中老年朋友而言有防治白内障的作用,对学生朋友和少儿有保护视力效果明显;8、铁皮石斛含有铁皮石斛碱成分,实验证明,铁皮石斛碱对于肿瘤细胞有抑制和灭杀的作用,对于肿瘤治疗有辅助疗效。能减轻放疗和化疗对身体造成的副作用,增强免疫力;9、铁皮石斛富含微量元素钙、铁、锌、硒、钠,《神农本草经》将铁皮石斛赞为“轻身延年”的药中圣品。能够延缓衰老,健康长寿;综上而言,只需用法得当,绝大多数人都可以吃。但是铁皮石斛性微寒,脾胃虚寒的人(胃酸分泌过少)不能服用没有煮热的鲜铁皮石斛汁;妇女在怀孕时,为保证胎儿健康安全,食用铁皮石斛需征询医生建议。此外,铁皮石斛与凝水石,巴豆相克不能同时服用,也不宜与僵蝉,雷丸一起服用。
I. 铁皮石斛哪里那么贵
下面说200一斤的,那是草。一点药性都没有
一般霍山石斛价格在40一克左右,特级米斛在200一斤左右
富含多糖,生物碱等对身体有益物质