可以。铁皮石斛鲜条洗净去衣切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用。泡药酒可以在任何时候。但切记不要用使用荞酒,严重影响口感。
铁皮石斛鲜条其他食用方式:
1、鲜吃
用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶
取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
3、榨汁
取新鲜铁皮石斛,剥去表皮,切成小段,放入榨汁机中榨汁即可饮用,铁皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖调服。
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铁皮石解因其神奇独特的药用价值和保健功效,历代的医学专著和典籍均将其收入其中,奉其为“药中之上品”。《本草纲目拾遗》记载:“清胃除虚热、生津、以之代茶,开胃健脾,称其为滋阴补益珍品”。意思是铁皮石解能清除阴虚燥热的状况,从而改善口干鼻干眼干。
需要注意的是,铁皮石斛的用量不宜过大,每次用量不宜超过15克,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。此外,脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
参考资料来源:人民网-铁皮石斛的8种食用方法和禁忌
参考资料来源:人民网-巧用铁皮石斛,治疗春季口干眼干
㈡ 铁皮石斛药酒怎么泡制
铁皮石斛药酒泡制,先准备好铁皮石斛,将铁皮石斛放在水里清洗干净,具体的操作步骤如下:
1、先准备好铁皮石斛。
㈢ 新鲜铁皮石斛怎么泡酒
主料:铁皮石斛300克;杜仲、丹参各120克,怀牛膝、生地黄各150克,白酒3000毫升;纱布袋一个。
新鲜铁皮石斛的泡酒方法:
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用;
㈣ 铁皮石斛可以泡酒吗
铁皮石斛可以泡酒,铁皮石斛在泡酒时以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用。
铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
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铁皮石斛的食用禁忌:
1、铁皮石斛性属清润,清中有补,补中有清,故最宜虚而有热者,凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀者均忌服;
2、铁皮石斛能敛邪气,使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起;
3、铁皮石斛又能助湿邪,若湿温尚未化燥者忌服。
㈤ 铁皮石斛是骗人
铁皮石斛不是传销。
铁皮石斛是国家二级珍危保护品种,为名贵中药材。在50多个石斛类中药材品种中,铁皮石斛尤为珍贵,具有独特的药用价值,尤以滋阴功效最为显著,久服,壮筋骨,暖五脏。
国家权威医药部门鉴定,铁皮石斛中的主要药用有效成分为石斛多糖,该成分有显著的免疫增强活性和抗癌活性。
铁皮石斛还厚肠胃,护肝胆,强阴益精,所含有的丰富多糖类物质,食用后在胃部可产生一种保护膜,减少酒精对胃的破坏,同时还可增强肝脏的代谢功能,通过体内进行调和,将酒性化解。
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选择铁皮石斛的要点:
1、 口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
3、红杆与青杆:从外观上看,茎颜色呈紫红色,甚至深红色,代表该铁皮石斛品质优良,卖相好,价格偏贵,业内通常称之为“红杆铁皮”;而颜色黄绿或发青,则品质较差,卖相不好,价格偏低,因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
㈥ 铁皮石斛酒多元一瓶
铁皮石斛酒一般卖几百块钱一瓶,每个品牌的铁皮石斛酒价格不一致。铁皮石斛是一种名贵的中草药草本植物,喜欢在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。为兰科多年生附生草本植物,生于海拔达1600米的山地铁皮石斛半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。
如果楼主要买铁皮石斛不知道选择的标准,根据个人的经验结合现有市场上的铁皮石斛特点,我建议可以参考几下几点:
1、原料决定品质,多糖含量决定效果:不同的铁皮石斛最大的区别就是原料,原料其实也决定了该产品的品质和效果。大多品牌有自己的石斛品种。
2、看产地,有机的才是健康的:以前野生的肯定是最好的,但是现在环境问题越来越严重,其实反而是有机栽培的会更健康。
ps顺便说下,我不卖这个,写这个纯属意外,大家就看看玩,科普下,别私信给我要买,另外我自己常买的是草然堂铁皮石斛酒,谢谢。
㈦ 哪里产的铁皮石斛最好
能问“铁皮石斛”的人,说明懂一些石斛知识。铁皮石斛其实有四个主要作用:厚肠胃、清肺、润肤,以及最最最重要的提高免疫力。而且,铁皮石斛在调养肠胃方面完全是立竿见影的效果,特别是使用鲜品榨汁喝下去,基本上当时就会感觉好很多,一个月左右就可以显著缓解很多肠胃问题。脾胃是后天之本,肠胃吸收能力好,并且足够通畅没有宿便和毒素积累,是健康的根本。
至于说哪里的石斛质量好,我确信浙江的铁皮石斛“质量”是最好的,因为浙江是石斛的原产地,当地的气温水文等各项条件非常适宜铁皮石斛的生长,其功效成分的含量也非其它产地的石斛可比。铁皮石斛一定要认准:浙江产、穴盆栽、铁皮种三个最主要的质量指标,具体就不仔细说了。
铁皮石斛鲜品榨汁,广泛被老艺术家们用来护嗓养颜,甚至CoCo李还是范范也曾经说过,她妈妈每天都会给她用铁皮石斛护嗓养颜。武则天用铁皮石斛和藏红花两味名贵食材组成补血养颜方,她在唐代是著名的老美人儿。宋美龄、何香凝两位如此高寿,也是铁皮石斛的拥趸。
铁皮石斛号称中华九大仙草之首,排名远在虫草之上。现在京沪杭的高端会所里最流行的就是“铁皮石斛鲜榨汁”了,一大斛可以卖四五百块,其实也就最多用50克新鲜石斛,而且也不会是什么好料,毕竟榨成汁了也看不到了。
在古代,铁皮石斛为了方便储存,都会烘干并搓成卷,叫做“铁皮枫斗”。今天物流方便,还有冰箱,就可以食用新鲜的铁皮石斛。还有一个重要的理由,就是烘干成枫斗后,就看不出来是不是铁皮石斛了,即使专家也难以分辨,普通人更不可能。如果买的是草皮石斛烘干的,价格差10倍不止,功效更是云泥之别。而且石斛烘干过程也会破坏营养,将来煮开泡开也无法完全析出营养。所以,铁皮石斛鲜品是现代的选择。
网络搜《铁皮石斛鲜品》,就可以看到不同的新鲜铁皮石斛卖。
你可以根据自己的收入水平选一个,也多看看用户对不同石斛鲜品的口碑评价。关于价格,有几个指标很重要。我说的都是铁皮石斛鲜品,如果是烘干的,大约是鲜品价格的5倍。不要贪便宜,烘干的很容易作假,价格便宜的用的什么原料,你就不知道了,用的是不是“铁皮”种的石斛都不好说。
㈧ 铁皮石斛铁皮石斛能泡药酒吗用一斤铁皮在斛能泡几斤白酒
铁皮石斛是可以用来泡药酒的。
铁皮石斛泡酒制作方法。
1
铁皮石斛祛风止痛酒
原料:铁皮石斛300克、杜仲、丹参各120克,怀牛膝、生地黄各150克,白酒3000毫升
做法:
1、将铁皮石斛、杜仲、丹参各、怀牛膝、生地黄、洗净烘干备用。
2、将各种药物用纱布袋包好;3纱布袋包好后放坛中,倒入白酒,密封后浸泡7天,即可取酒引用。
3、每次20-40毫升,每日可饮2-3次。
功效:祛风止痛而不伤阴的作用,有助于祛病健身,提供免疫力。
2
铁皮石斛山药酒
原料:石斛120克,山茱萸、山药、熟地黄各60克,怀牛膝、白术各30克,白酒3000毫升。
做法:
1、将上述诸药捣成碎末,装入纱布袋内,然后放入干净的器皿中,倒入白酒浸泡,加盖密封,14日后开启,去掉药袋,过滤后即可服用。
2、每次饭前温饮1小盅,每日3次。将酒温热空腹服用。
功效:补肾,养阴,健脾。主治因阴虚体弱而致的腰膝酸软、体倦乏力、食欲不振、头晕目眩等症。
㈨ 新鲜铁皮石斛怎么泡酒
鲜铁皮石斛能泡酒吗,怎么泡?
答:泡酒是利用乙醇的萃取原理,将铁皮石斛中的有效成分溶解到酒里,以加快吸收和利用率的作用,铁皮石斛泡酒是药酒中的上品,但是
鲜铁皮石斛是不适合泡酒的
,这是因为鲜铁皮石斛中含有一定的草酸,草酸易溶于酒精和水,草酸不但影响食用口感,草酸易以食物中的钙结合,长期饮用会影响身体对钙的吸收,另一方面草酸钙也是肾结石的元凶之一。 此外,鲜铁皮石斛中的水分也会降低了乙醇浓度导致有机物萃取不充分,影响了功效。
铁皮石斛泡酒注意事项
1.建议使用干燥无霉斑的石斛干条。
2.使用高度白酒泡(45-50度为好)。因为浓度太低的话是泡不出味道的。
3.在医生建议下合理搭配其它药材。泡酒药材晒干为好,因为根据细胞浸入原理,含水分量大的药材不宜将成分提取出来。
4.使用鲜条泡酒,一定要成熟期剪采的,切不可带叶泡酒。
铁皮石斛鲜条泡酒好看却不实用
铁皮石斛泡酒做法:
1.铁皮石斛保健酒及其泡制方法,是以白酒为基酒的泡制酒,其中添加了多种药用植物;其组成和含量如下:铁皮石斛200g,西洋参100g,灵芝50g,党参30g,白术30g,茯苓30g,炙甘草15g,当归40g,川芎15g,炒白芍30g,熟地黄40g,肉桂5g加入5kg白酒中泡制而成。
2.制作过程:为了以后的取饮方便,一般是将铁皮石斛与各药材放入准备好的纱布袋中包好,再倒入白酒浸泡,并密封。
2.将上述药物放入酒坛中,加入60度左右粮食酿造的白酒5kg。
3.将浸泡中的药材和酒品每24h,搅拌一次,搅拌五次。
4.将浸泡后的混合物过滤取浸提液即可食用。
5.浸泡时间:有相关资料显示是浸泡15天即可取酒饮用,但考虑到铁皮石斛有效成分的溶出速度较慢,因此建议可以延长浸泡时间至一、两个月。每天可饮2-3次,每次适量喝一点,长期坚持