铁皮石斛属于哪个科

1. 铁皮石斛

铁皮石斛（学名：Dendrobium officinale Kimura et Migo），又名：黑节草、云南铁皮。属微子目，兰科多年生附生草本植物。生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。目前比较好的铁皮石斛有昌/弘铁皮石斛。铁皮石斛的吃法有哪些？
入茶：取新鲜的铁皮石斛20～30克，洗净去衣切薄片或切段拍裂，配红枣几颗或些许枸杞，加清水若干（根据自己饮水量），以武火将水煮沸，再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕，将铁皮石斛取出食用。
入膳：取新鲜的铁皮石斛30-50克，以清水洗净切片或切段拍裂，根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
入酒：取新鲜的铁皮石斛500克，以清水冲洗冲洗干净，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用
打汁：洗净用打汁机按10:1加水打汁食用，加蜂蜜品味更佳，酒前酒后饮有醒酒护肝，减轻头痛作用，效果明显。

2. 什么是铁皮石斛

【别名】
金钗石斛、吊兰花
【科属】
兰科石斛属
【产地与习性】
分布于我国台湾、广东、广西、湖北和西南各省。为多年生草本植物。喜温暖、忌阳光直射。在明亮的半阴处生长良好。要求排水良好、空气湿度大并通风的环境，花期1～6月。
【特征】
附生，茎丛生，高25～60cm，有节。叶卵状披针形，花2～3朵，直径5～12cm，白蜡色；花瓣卵圆形，边波状，尖端紫色。唇瓣圆形，两面具短柔毛，唇盘紫色，有黄白色边缘，先端有紫点。
【繁殖与栽培】
以分株法繁殖为主，栽培室的温度白天18～24℃，夜间13～15℃，冬季要有一个低温过程（10℃左右）。
【应用】
石斛花色艳丽，宜作盆栽观赏或吊挂花卉。

3. 什么叫铁皮石斛

铁皮石斛，兰科石斛属草本植物，《中国植物红皮书》中被收载为濒危植物。 铁皮石斛主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。茎直立，圆柱形，不分枝，具多节。总状花序常从落了叶的老茎上部发出，花苞片干膜质，浅白色，卵形，花期3-6月。
形态特征

茎直立，圆柱形，长9-35厘米，粗2-4毫米，不分枝，具多节，节间长1-3-1.7厘米，常在中部以上互生3-5枚叶；叶二列，纸质，长圆状披针形，长3-4（-7）厘米，宽9-11（-15）毫米，先端钝并且多少钩转，基部下延为抱茎的鞘，边缘和中肋常带淡紫色；叶鞘常具紫斑，老时其上缘与茎松离而张开，并且与节留下1个环状铁青的间隙。

总状花序常从落了叶的老茎上部发出，具2-3朵花；花序柄长5-10毫米，基部具2-3枚短鞘；花序轴回折状弯曲，长2-4厘米；花苞片干膜质，浅白色，卵形，长5-7毫米，先端稍钝；花梗和子房长2-2.5厘米；萼片和花瓣黄绿色，近相似，长圆状披针形，长约1.8厘米，宽4-5毫米，先端锐尖，具5条脉；侧萼片基部较宽阔，宽约1厘米； 萼囊圆锥形，长约5毫米，末端圆形；唇瓣白色，基部具1个绿色或黄色的胼胝体，卵状披针形，比萼片稍短，中部反折，先端急尖，不裂或不明显3裂，中部以下两侧具紫红色条纹，边缘多少波状；唇盘密布细乳突状的毛，并且在中部以上具1个紫红色斑块；蕊柱黄绿色，长约3毫米，先端两侧各具1个紫点；蕊柱足黄绿色带紫红色条纹，疏生毛；药帽白色，长卵状三角形，长约2.3毫米，顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。

生长习性
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。

生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

主要价值
药用价值

铁皮石斛
性味功效：味甘，性微寒。

生津养胃；滋阴清热；润肺益肾；明目强腰。

药理作用

生津作用：铁皮石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。

降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。

增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

食用方法
入茶

取新鲜的铁皮石斛20～30克，洗净去衣切薄片或切段拍裂，配红枣几颗或些许枸杞，加清水若干（根据自己饮水量），以武火将水煮沸，再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕，将铁皮石斛取出食用。

入膳

取新鲜的铁皮石斛30-50克，以清水洗净切片或切段拍裂，根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。

入酒

取新鲜的铁皮石斛500克，以清水冲洗冲洗干净，配枸杞、西洋参、白酒1000克，浸泡2个月后早晚适量服用

打汁

洗净用打汁机按10:1加水打汁食用，加蜂蜜品味更佳，酒前酒后饮有醒酒护肝，减轻头痛作用，效果明显。

4. 铁皮石斛是什么

铁皮石斛，为兰科多年生附生草本植物。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。一般均能耐-5℃的低温。石斛可分为黄草、金钗、马鞭等数十种，铁皮石斛和金钗石斛为石斛之极品，近年昌弘铁皮石斛也成为养生达人争先抢购的养生保健佳品，铁皮石斛因表皮呈铁绿色而得名。铁皮石斛具有独特的药用价值，以其茎入药。

5. 铁皮石斛属植物界哪一纲、目

恩格勒系统[1964]
被子植物门 Angiospermae
单子叶植物纲 Monocotyledoneae
微子目 Microspermae
须叶藤亚目 Flagellariineae
兰科 Orchidaceae
石斛属 Dendrobium

6. 铁皮石斛到底是药品还是保健品还是食品

铁石斛属于药品。

药理作用

1、生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。

2、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。

3、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

(6)铁皮石斛属于哪个科扩展阅读

分布于中国安徽西南部（大别山）、浙江东部（鄞县、天台、仙居）、福建西部（宁化）、广西西北部（天峨）、四川、云南东南部（石屏、文山、麻栗坡、西畴）。

铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季，且春季优于秋季。在浙江地区，铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬，这段时间气温在12~25℃，且空气湿度较大，出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长；其次是9月中旬至10月下旬，此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。

7. 普通石斛和铁皮石斛的区别

一、形态特征不同

1、普通石斛：茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节，节有时稍肿大；节间多少呈倒圆锥形，长2~4厘米，干后金黄色。叶革质，长圆形，长6~11厘米，宽1~3厘米，先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘。

二、生长习性

1、普通石斛：石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。对土肥要求不严，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。

2、铁皮石斛：适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上，喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境，不耐寒。

三、分布范围

1、普通石斛：普遍生长于中国南方。印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南等国也有分布。

2、铁皮石斛：分布于中国安徽西南部（大别山）、浙江东部（鄞县、天台、仙居）、福建西部（宁化）、广西西北部（天峨）、四川、云南东南部（石屏、文山、麻栗坡、西畴）。

8. 关于铁皮石斛

中国有句古话叫做“北有人参，南有枫斗”。铁皮石斛是我国名贵中药，素有“中华仙草”、“药中黄金”之美称，列“中华九大仙草”之首，具有免疫调节、延缓衰老等功效。
铁皮石斛属于气生兰科草本植物，在历代中药典著如《神农本草书》、《本草纲目拾遗》等都书有记载：以新鲜或干燥茎入药，具有滋阴清热、养胃生津、补肾益精之功效。《中国药典》中认为铁皮石斛具有增强人体免疫功能，防治早期癌症的作用。
铁皮石斛一般生长在人迹罕见的深山老林和悬崖峭壁上的阴石崖缝间。铁皮石斛通过风及虫传播繁殖，从种萌发进入到商品阶段需2—3年才能采收。由于铁皮石斛特殊的生长环境和自身繁殖极为困难以及人们的过度采挖，目前野生铁皮石斛资源日趋减少，被列为国家二级保护植物。铁皮石斛对生长环境和气候条件的要求十分苛刻，它生长于海拔500—1000米，相对湿度在60—75%，林间透光度在60%左右，生长季节湿度在20—25度，冬季气温9—12度，在无霜多雾，年降雨量为1100—1500毫米的常绿阔叶林中及石灰岩上。
针对铁皮石斛的稀缺性及人工栽培技术难度高，且具有广阔的药用价值的实际情况，建德市莲花镇农业发展有限公司在浙江大学科研人员的技术指导下，通过二年时间的摸索，已经按照GAP的要求建设和管理了20亩铁皮石斛生产基地，向杭州市申报了“铁皮石斛大面积、高密度人工栽培”的科技发展项目。
浙江大学的铁皮石斛组培苗技术，在国内属于一流，其组培苗的组织与成份和野生铁皮石斛完全相同。建德市莲花镇农业发展有限公司在浙江大学科研人员的技术指导下，进行组培苗的大面积、高密度人工栽培研究与试验，并取得了成功。
大面积、高密度人工栽培铁皮石斛是铁皮石斛扩大应用领域，造福人类的唯一途径，建德的山水自然环境十分适宜铁皮石斛人工栽培。通过莲花农业发展有限公司的实践证明，铁皮石斛的苗木进行组织培养、移栽，只要严格按照程序操作，其成活率是比较高的，达到95%以上。
铁皮石斛由于其珍稀性，种植效益是十分可观的。按照莲花镇农业发展公司的种植经验来看，每亩投入在7万元左右，而每亩的产值可达20万元。在国际市场上，东南亚一带铁皮石斛干品每500克达到8000港元以上，并且还供不应求。因此，铁皮石斛的种植具有广阔的市场前景。

9. 石斛是哪个科的植物

石斛（学名：Dendrobium nobile Lindl），又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生等。茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米。药用植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。益胃生津，滋阴清热。用于阴伤津亏，口干烦渴，食少干呕，病后虚热，目暗不明。石斛花姿优雅，玲珑可爱，花色鲜艳，气味芳香，被喻为“四大观赏洋花”之一。
茎直立，肉质状肥厚，稍扁的圆柱形，长10~60厘米，粗达1.3厘米，上部多少回折状弯曲，基部明显收狭，不分枝，具多节，节有时稍肿大；节间多少呈倒圆锥形，长2~4厘米，干后金黄色。叶革质，长圆形，长6~11厘米，宽1~3厘米，先端钝并且不等侧2裂，基部具抱茎的鞘。
总状花序从具叶或落了叶的老茎中部以上部分发出，长2~4厘米，具1~4朵花；花序柄长5~15毫米，基部被数枚筒状鞘；花苞片膜质，卵状披针形，长6~13毫米，先端渐尖；花梗和子房淡紫色，长3~6毫米；花大，白色带淡紫色先端，有时全体淡紫红色或除唇盘上具1个紫红色斑块外，其余均为白色；中萼片长圆形，长2.5~3.5厘米，宽1~1.4厘米，先端钝，具5条脉；侧萼片相似于中萼片，先端锐尖，基部歪斜，具5条脉；萼囊圆锥形，长6毫米；花瓣多少斜宽卵形，长2.5~3.5厘米，宽1.8~2.5厘米，先端钝，基部具短爪，全缘，具3条主脉和许多支脉；唇瓣宽卵形，长2.5~3.5厘米，宽2.2~3.2厘米，先端钝，基部两侧具紫红色条纹并且收狭为短爪，中部以下两侧围抱蕊柱，边缘具短的睫毛，两面密布短绒毛，唇盘中央具1个紫红色大斑块；蕊柱绿色，长5毫米，基部稍扩大，具绿色的蕊柱足；药帽紫红色，圆锥形，密布细乳突，前端边缘具不整齐的尖齿。花期4~5月。