石斛被古人列为“中华九大仙草之首”,自唐宋以来,它便被视为珍品进贡到皇宫里,在民间被称为“千金草”、“救命仙草”、中药界的大熊猫,下面就来说说,关于石斛那些你不知道的事。
一、石斛酒的功效、石斛泡酒配方、石斛泡酒怎么泡
石斛食用方法很多,可以鲜吃、也可以晒干制成粉。另外也可以用来泡酒,中药泡酒是我国古代就流传的一种养生饮品,中药材和酒的结合不仅能发挥中药材的原本药性还能升华两者的功效。石斛酒的功效主要表现在:
1、疏通经络
疏通经络消肿止痛,是石斛酒的主要功效,因为食物本身就是一种能疏通经络,强壮筋骨的中药材,他在用白酒浸泡以后药效会更加出色,日常生活中,人们出现关节疼痛或肢体麻木以及优先酸痛等不良症状时,及时服用石斛酒就能起到明显的治疗作用,能让人体出现的不适症状很快减轻。
2、预防视力减退
石斛酒对人类的眼睛有一定保护作用,它不但能提高视力,润泽眼球,还能提高人类视网膜的功能,并能降低白内障晶状体的混浊度,除此以外,它还能滋补肝肾提高肝肾功能,对人类胃肝肾不足引起的视物不清也有明显预防作用。
3、滋养阴津
石斛酒有滋养阴津的功效,服用对人体健康具有很大的补益效果。《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,所以善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
4、增强体质
石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
5、补益脾胃
石斛的功效可以益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
石斛泡酒的时候需要准备质量好的石斛五十克,另外要准备15克枸杞子和15克麦冬,在准备600克白酒或者高质量的高粱酒,最后准备一个干净的酒坛,把酒坛用清水冲洗干净,然后沥干里面的水分。准备好的石斛用清水洗净以后晾干,再把它切成段状,直接放入到准备好的酒坛中,再放入准备好的麦冬和枸杞子,后倒入准备好的白酒,把酒坛的口密封好,放到阴凉通风的地方浸泡15天,取出以后过滤得到的液体就是养生功效出色的石斛酒。石斛酒一般是内服,每日服10-15毫升左右,有滋肺益肾,止咳化痰之功。厦门的“***”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号,有着多年的历史。
二、石斛禁忌人群、石斛禁忌什么一起吃
石斛的营养价值非常丰富,但是服用石斛的时候也会存在一定禁忌人群,并不是每个人都适合石斛,以下人群要注意:
1、阴盛阳虚者不可服用
阴盛阳虚的人群,不建议服用石斛,不仅没有办法达到养生的效果,反而会让身体健康受到一定的影响。还有一部分体质比较好的人群,在服用了石斛一段时间后,阴虚的症状就会逐渐的改善,但是在服用的期间,我们对于个人的身体状况也需要特别的重视,一旦出现了阴盛阳衰的现象,必须要马上停止服用,这是大家服用石斛需要小心的一个情况。
2、身体强壮的儿童或者是青少年
身体强壮的儿童或者是青少年,本来就中气十足,而阴阳往往处于平衡的一个状态,这类的人群除了因为生活方式的不正确或者是营养过剩,导致自己出现了阴虚的现象,其他的人群不需要服用石斛,否则会影响到自身的健康,所以说这类人群对石斛不适合服用。
3、怀孕期间
女性朋友在怀孕期间,为了让自己的胎儿能够得到更好的安全保障,一定要减少服用药物,同时也应该提高个人的免疫能力,如果盲目的去服用石斛,那么反而容易对健康造成影响。
食用石斛的同时,也有一些饮食禁忌需要大家了解:
1、食用石斛时,为了保证吸收效果,最好不吃辛辣刺激性食物,不要吃发物,所谓“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病。如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等,多食发热,凡阴虚内热,痰火内盛,津液耗伤者忌之。
2、食用石斛前后不宜食用具有“通气”效果的食物,如萝卜、绿豆、莲藕等。铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化吸收才能达到养生功效。这些食物会减少石斛在肠道内停留的时间,影响吸收。
❷ 铁皮石斛与什么一齐食用效果显著
石斛羊肚菌,一起煲汤,清火去热!
❸ 枸杞和石斛一起泡茶有什么作用
日常将石斛与枸杞、菊花、决明子共用,明目效果更好,尤其适合长期看电脑、熬夜的人群。
石斛性微寒,味甘、淡,入胃经和肾经。安阿玥介绍,肾藏精主骨,肾阴亏虚,精亏骨软,可导致腰酸腿软,走路无力。石斛通过补肾阴可以强精壮腰,对于男性因为肾虚导致的早泄、阳痿、遗精等也有治疗功效。常与熟地、牛膝、桑寄生、覆盆子同用。
(3)石斛和什么一起泡水对胃好扩展阅读:
中国药典记载,石斛有治疗目暗不明的功效。王承德介绍,中医认为五脏六腑的精气都通过血脉上注于眼睛,而“肝开窍于目”,肝血充盈,眼睛就会明亮有光;
相反,肝阴不足,目失所养,眼睛就会黯淡无光,疲劳、干涩、流泪、视物不清。服用石斛可滋补肝阴,从而起到明目的效果。日常将石斛与枸杞、菊花、决明子共用,明目效果更好,尤其适合长期看电脑、熬夜的人群。
❹ 石斛能和什么在一起泡着喝
石斛属温补类、滋阴的效果,和西洋参一起泡效果最好
❺ 你觉得石斛跟什么药材煲汤对脾胃好为什么
石斛的功效是疏清虚热,滋养阴浸,补益健脾,护肝利胆,滋养皮肤,强壮筋骨,抑制肿瘤,延年益寿。好处挺多的。
我们家庭一般是这样煲汤的:
1,石斛
2,花旗参
3,新鲜山药
4,去核红枣
5,圆肉
6,乌鸡加瘦肉
7,姜片和陈皮
这个煲出来很鲜甜的,大人小孩都可以喝。
❻ 石斛有养生保健的作用,和什么一起泡水最好
石斛素有“千金草”“ 软黄金”的美誉,早在唐代《道藏》一书中,便有了“千古一仙草,石斛有奇效”的说法,并把石斛列为“中华九大仙草”之首。《黄帝内经》敬称为“灵兰”,曰能治“消渴”(即糖尿病)。李时珍也在《本草纲目》中强调了铁皮石斛“强阴益精,久服厚肠胃,轻身延年”的功效。《神农本草经》指出, 铁皮石斛具有生津、止渴、镇痛、消除水肿之功效。
仅仅这样还是不够,在吃石斛的时候,最好是把石斛煮时间长一些,这样更能煮出石斛的营养。泡茶也是,开水冲泡后,不用着急喝,多泡一段时间会更好。
最后还得注意石斛泡的茶最好喝温的,不能喝冰凉的,在喝时最好加热。
❼ 铁皮石斛要怎么吃对胃病好
通常就是鲜吃或是榨汁饮用,对于铁皮枫斗则采用煎煮和熬汤的吃法。但考虑到食用者可能有脾胃虚寒或羸弱的情况,建议还是熬汤食用,即使要榨汁的话,也最好用温开水。
铁皮石斛能从根本上对脾胃进行调养和护理,选用铁皮石斛治疗胃病,通常也会与其他中药材进行配伍成复方来进行服用
❽ 石斛和枸杞一起泡茶能治胃寒吗
指导意见:
这个是没用的不可能治疗胃塞,吃点姜汤就可以达到治疗胃寒的效果的。
❾ 石斛最好和什么一起煮
石斛
石斛具有补虚益胃,养阴明目,清热生津之功效。《神农本草经》记载它能“补五脏虚劳羸瘦,强阴,久服厚肠胃,轻身延年”。
人凡在秋季干燥时出现津液缺乏、口干热燥、心烦口渴、头目眩晕、舌干而红或光剥无苔、熬夜炽火丶干呕、亏阴虚火等症,以石斛治疗甚为适宜。石斛还能滋肾明目,对于人肝肾不足所致的两目
昏花、视物模糊,久服大有裨益。
食补法:石斛15克 ,炖瘦肉 。滋阴补肾。
现介绍几则石斛常用治病验方,供选用。
一、石斛菊花汤:石斛(宜先煎沸10分钟,下同)、菊花各10克,沙苑予、女贞子、山萸肉各15克,枸杞子30克。水煎服,每日1剂分2次饮。有益肝明目之效,适用于肝肾阴虚所致两目干涩,视
物昏花,头晕耳鸣者。
二,石斛草决明汤:石斛15克(先煎),草决明10克,石决明30克(先煎),桑寄生15克。水煎服,每日1剂分2次饮。适用于中老年人肝火上灸所致的血压偏高,头目眩晕,视物不清者。
三、石斛玉竹汤:石斛15克(先煎),玉竹15克,麦门冬1.0克,沙参10克,生地10克。水煎服,每日1剂分2次饮。可清热生津,滋阴除烦。治疗热病后期(如发烧后)津伤口渴、咽干心烦、小便量少色黄等。
四、石斛牛膝汤:石斛15克 (先煎),怀牛膝15克,木瓜15克, 拘杞子30克,菟丝子10克。水煎1服,每日1剂分2次饮。可补肝肾,舒筋脉。为老年人肝肾不足,阴血虚弱所致步履无力,腰膝酸痛之良剂。
五、石斛百合汤:石斛15克(先煎),百合20克,沙参15克,炙冬花10克。水煎服,每日1剂分2次饮。有清热芥阴、润肺止咳之效,广适用于秋季肺燥阴伤所致阴虚燥咳、咽干口燥、干咳痰稠等症。
六、石斛涡燥汤:石斛10克(先煎),生地15克,玄参15克,麦门冬10克。水煎服,每日1剂分2次饮。可用于治疗中老年人因秋燥损伤肺胃所致的津液不足,肺燥烦渴,肠燥便秘之症,颇有效验。
❿ 喝石斛泡茶对胃有影响吗
指导意见:
是可以长期泡茶喝的。石斛具有益胃生津,滋阴清热的功效,如你便溏腹泻,消化不良,表虚自汗,四肢乏力,畏寒怕冷,就不适宜服用。