石斛的养殖方法和注意事项
浇水：应该维持一定的湿度，适当使用喷雾喷洒水，空气湿度要在60%以上且适当通风。追肥：每年追肥两次，清明节前后和立冬前各施一次肥。光照：应该多让它接受阳光照射，在冬季应注意保暖。注意，长新枝前要将枯茎、弱茎、病茎剪掉。
石斛的养殖方法和注意事项
一、浇水
在养殖石斛期间要保证一定的湿度，浇水要及时，最适合的浇水方法就是使用喷雾喷洒水。日常给它浇时量不要太大，否则就会出现烂根的情况。空气湿度最好维持在60%以上，并且要适当的通风，以免遭受到细菌的侵染。
石斛
二、追肥
它要是在贫瘠的地方生长，就应该适当的追肥。通常每年追肥两次就行，在清明节的前后要施一次肥，肥料要以氮肥为主，还可以混合上部分河泥。立冬前还要施一次肥，使用的肥料浓度不要太高。
肥料
三、光照
植株比较适合生长在温暖的环境，所以要适当多的接受光照，并且保证养殖的温度不要太低。冬季是比较寒冷的，所以要注意保暖，光照弱时可借助灯光进行补光。
石斛
四、注意事项
在春季生长新枝之前，要把枯老的茎、弱茎、遭受到病害的茎都修剪掉。另外，如果遭受到了病虫的侵害，要尽快喷药防治。
⑵ 石斛花可以晒干再食用吗
可以的，一般都是烤干的，这样的话色泽会更好。干花可以泡水喝，煲汤，如豆腐石斛花汤，石斛花乌鸡汤等，都是美味佳肴和养生的好东西。
⑶ 石斛花怎么用
铁皮石斛花的功效与作用，还与铁皮石斛有些许不同，它有着自己独特的功效。并且，铁皮石斛花有鲜花与干花之分，而两者食用方法又不尽相同。
铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
铁皮石斛鲜花的吃法就相对较多，如下：
1、泡、煮饮
做法和干花相同，，能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳；
2、榨汁
取适量铁皮石斛鲜花，稍微漂洗下，放入榨汁机中加水（最好用温开水）榨汁，榨好后倒出直接饮用即可，同样的，根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖（但建议尽量少放）；
3、煲汤
与切块土鸡肉同煮，在慢炖时加入铁皮石斛花，也可适当加入点枸杞一起炖煮；
下面几种则是比较有意思的吃法：
4、铁皮石斛花炒鸡蛋
做法很简单，与韭菜炒鸡蛋是同一个道理，但味道和营养价值可就相差很多了；
5、铁皮石斛鲜花饼
其实，这些吃法中，铁皮石斛花的选材，用干花还是鲜花这是没有严格区分的，都可互通的，鲜花难得就用干花吧。当然，铁皮石斛花的食用方法还不止这些，更多的新颖特色吃法还有待大家共同去探索和发现。
⑷ 铁皮石斛的花可以直接晒干吗
可以晒干吃，鲜的大概10来公斤晒一公斤左右的干的，晒的时候最好一天内晒干，阳光不好的话可以用来烘烤，晒干了要密封保存，不要透气，可以保存两三年，
⑸ 石斛鲜花如何保存
石斛花在保存时要放在没有直射光且通风的地方，让它本身保持干燥的状态，温度要保持常温。若是有冷藏库或者冰箱，可放在保鲜的一层，温度控制在0-10度之间，这样它的芽会进入休眠状态，不会变老条，更利于保存。保存期间若是发现长出新芽，要及时去掉，建议尽早食用。
⑹ 铁皮石斛花可以晒干吗
可以晒干吃，鲜的大概10来公斤晒一公斤左右的干的，晒的时候最好一天内晒干，阳光不好的话可以用来烘烤，晒干了要密封保存，不要透气，可以保存两三年。
⑺ 铁皮石斛花要蒸过晒吗
一般情况下一定要争过再赛，那么只有这样的话他才不会感染霉菌，那么可以保证他的品质。
⑻ 石斛盆栽的养护方法 石斛能晒太阳吗
石斛盆栽的养护方法：
1、光照：放置于通风处，切忌阳光直射，一般夏季遮光50-70%，春秋季遮光30-50%。盆栽夏季可放在北阳台或室内光线明亮处，春秋冬季放在南阳台处。
2、温度：最适温度为25-30℃左右。冬天温度保持在5℃以上，夏天温度保持在35℃以下。
3、基质：宜采用疏松、透气、滤水性好的基质。一般推荐用碎石块+锯末1:1的混合材料种植，覆盖到花盆的2/3即可。
4、湿度：阴凉干燥通风，光线明亮处。
5、补水方式和水质：浇水遵守“干透浇水，湿透停水”的原则。“干透”指基质发白，“湿透”指盆底渗水（一般夏季5-10天∕次，春秋季10-20天∕次，冬季基本不用浇水）。浇水是家种石斛的关键，易干不易湿。水质宜偏酸，PH值6-7，自来水需要存放过夜后使用。
6、施肥方式：在春秋季的生长期（4-6月、9-10月）施肥，15-30天∕次，选用N：P：K为20：20：20的复合肥料，或使用提供专用肥和兰花颗粒肥，应遵循薄肥勤施的施肥原则。