纯正的铁皮石斛价格比较昂贵,药用价值高。特别是云南广南软脚铁皮石斛更是特殊,目前用石斛的茎加工而成的铁皮枫斗国内市场价格超过50000元/千克,日本、香港、泰国、新加坡等国的市场价格更高达8000--10000美元/千克,在我国华东、华南的一些大城市,特别在香港、台湾以及日本、东南亚一带普遍认为石斛是一种高档保健饮品。
如今由于长期无节制采挖致使天然的铁皮石斛濒临灭绝,被国际列入《濒危野生植物国际贸易公约cites》进行保护,属世界二类保护植物。铁皮石斛的稀缺性决定其价值。
㈡ 选购铁皮石斛时,难道是越老越好吗
一般都是3年生,太久的 已经开花,营养就会流失~
㈢ 中老年人怎样有效的食用铁皮石斛
石斛是一种营养保健品,安徽的石斛比较好,现在大多是种植的。基本没有什么味道,烧汤时放在骨头汤里炖,也可以泡茶喝,一次两三根就好,煮水喝也好,最后嚼嚼吧。
㈣ 铁皮石斛放了4年还能吃吗
不能吃了,铁皮石斛磨成粉后,在干燥密封的环境中可以保存四年左右不变质,不过在保存的过程中有时候难免会滋生肉眼无法察觉的霉菌,影响石斛的效果。所以即便是磨成了干粉,铁皮石斛也要尽快吃掉,长时间保存的石斛粉如果有不好的气味,则说明干石斛已经变质了,这样的石斛就不要吃了。
石斛粉的保存方法:想要保存石斛粉的话,可以将石斛粉用玻璃瓶子,密封后置于阴凉干燥通风之处就可以了。如果是少量的石斛粉,可以放在冰箱保鲜层保存一段时间。
铁皮石斛的形态特征
铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节,节间长1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,长3-4(-7)厘米,宽9-11(-15)毫米,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。
总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花序柄长5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序轴回折状弯曲,长2-4厘米;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,先端稍钝;花梗和子房长2-2.5厘米;萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8厘米,宽4-5毫米,先端锐尖,具5条脉;侧萼片基部较宽阔,宽约1厘米;萼囊圆锥形,长约5毫米,末端圆形;唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明显3裂,中部以下两侧具紫红色条纹,边缘多少波状;唇盘密布细乳突状的毛,并且在中部以上具1个紫红色斑块;蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;蕊柱足黄绿色带紫红色条纹,疏生毛;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2裂。
花期3-6月。
铁皮石斛的功效与作用
性味功效:味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
药理作用
生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
铁皮石斛的用法用量
内服:煎汤(须久煎),2~4钱(鲜者0.5~1两);熬膏或入丸、散。
铁皮石斛的用药禁忌
①《本草经集注》:"陆英为之使。恶凝水石、巴豆。畏僵蚕、雷丸。"
②《百草镜》:"惟胃肾有虚热者宜之,虚而无火者忌用。"
铁皮石斛有毒吗
无毒
铁皮石斛的附方
1.虚劳消瘦:石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、枸杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。长服有保健强身作用。
2.老年人血压偏高,动脉硬化,视物不清:取石斛30克,桑寄生、罗布麻各9克。水煎服。有防治作用。
3.胃酸缺乏症:石斛、玄参各15克,白芍9克,麦冬、山楂各12克。水煎服,每日正剂。有较好疗效。
4.阴虚目暗,视物昏花:石斛15克,熟地15克,山药12克,山茱萸9克,枸杞子12克,白菊花6克。水煎服,每日1剂。有补肾益肝明目之效,对老年人肝肾不足,两目昏花,视物模糊者,久服大有裨益。
5.雀目(夜盲症),晚上看不见东西:石斛、仙灵牌各30克,苍术15克。共研细末,每服6克,每日3次。
㈤ 铁皮石斛老的好还是嫩的好
嫩的渣少,不到采收期的可能会有酸味,口感不是太好;老的渣多,但是老条粘液质更多点,看你是在什么时候买了
㈥ 铁皮石斛老条开裂
铁皮石斛生长周期中对光照、温湿度、肥料都有很严格的要求,铁皮石斛气生根的营养主要靠根系的兰菌固定空气中的游离氮,补磷,促进茎叶伸长生长,促进分蘖增多,增加株数数量,从而提高产量。补钾可以促进茎节、直径加长加粗,提高铁皮石斛的品质。石斛的根部吸收营养的功能较差,为促进其生长,在生长期内持续补钙,提高根系吸肥能力,同时促进茎部增大,叶片肥壮,提高质量和单株鲜重,品质佳、产量高。可多次喷施微补果力,促进石斛茎叶伸长生长,茎节、直径加长加粗,平均单株鲜重明显较高。
㈦ 老年人吃铁皮石斛有什么好处
针对老人当中患有冠心病、高血压、高血脂等等病症的人群,铁皮石斛有着比较独特的功效,它能补充老年人体的内血、精、津、液等等。同时还可以改善心肌营养,疏通心脑血管,降低心火。我奶奶也用铁皮石斛?我买淀粉空囊灌装粉给她吃的。
㈧ 铁皮石斛茎身干瘪怎么回事
铁皮石斛栽培地宜选半阴半阳的环境,空气湿度在80%以上。.你提供的环境可能没有达到要求。
㈨ 铁皮石斛该如何保存
放冰箱保持,放之前应该妥善密封,如果能接近真空封存,效果会更好。若无特殊要求,铁皮石斛应该放置在5℃左右的冷藏柜,不要冷冻;
因为各种药材都含有不同程度的水分,经低温冷冻后水分结成冰,会对药材的有效成分造成损伤。铁皮石斛若需长期保存,可放在一个干净的玻璃瓶内然后投入适量的文火炒至暗黄的糯米;
待凉后放入,将瓶盖封严,搁置在阴凉通风处。
栽培
铁皮石斛的栽培时间在每年的春秋两季,且春季优于秋季。在浙江地区,铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬;
这段时间气温在12~25℃,且空气湿度较大,出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长;其次是9月中旬至10月下旬,此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
栽培基质是优质高效栽培的关键,铁皮石斛的生物特性要求栽培基质既有良好的保水性又有通风透气性,规模化生产要求栽培基质原料易得、操作方便。