铁皮石斛的道地产地在两广和六安,且以广东、广西产地为佳,云南等地也有种植。
1、价格不同:安徽霍山的米斛价格最高,霍山的铁皮石斛一般在在7-20元/克,云南的一般在1-2元/克,浙江乐青等地的铁皮石斛质量较高,价格位于2-6元/克。
2、营养成分含量不同:云南的石斛营养成分积累不足,其他产地营养相对较高。
3、成熟期不同:云南的石斛一年即可收成,其他产地则需要2-3年。
(1)铁皮石斛博物馆什么时候建的扩展阅读:
铁皮石斛在民间被誉为“救命仙草”和医药界的“大熊猫”,同时又位于“九大仙草”之首,可以看出其药用价值和滋补功效。石斛总共有70多种,其中以铁皮石斛药用价值最高,市场上也有水草石斛、紫皮石斛、铜皮石斛等,但功效和价格远远次于铁皮石斛。
铁皮石斛味甘,性微寒,含石斛多糖、石斛碱等多种有效成分,滋阴生津效果屈指可数;可以提高人体免疫力,抗肿瘤;护肝利胆、抗风湿;降低血糖血脂;滋养肌肤、抗衰老;保护视力和镇痛,是滋补养生佳品。可以干嚼、泡水、煲汤做药膳。
2. 家中如何栽培铁皮石斛
1.石斛的挑选:应该挑选那些无病、健康的植株,如果是购买野生的石斛,最好是购买根比较好(根就算是干干的也不怕,只要手感柔软,就仍会有吸收功能)、老少同堂并且壮年假鳞茎相对较多、芽眼饱满的,若看到有新根开始生长或嫩芽开始萌发的植株,栽培成功就更加有保证。
2.植料:没有什么特定的植料配方,总之是能保证石斛根部的透气性和保水性就可以了。一般来讲,用建筑用的大一点点的石头垫盆底,稍细的石头粒、碎砖头颗粒、商品兰花石混合了,用作培植基质。如果有陶粒、火山石等用作培植基质当然就更是理想了。纯正的火山石很贵,而且还需要长时间用自来水冲洗祛除盐份,因此,除了兰场用来栽培精品兰花,一般的爱好者很少使用。
3.上盆:首先当然是备好植料、支撑用的细竹、捆绳等。垫好盆底,再加入培植基质至离盆面2~3cm处;植株不需要特别清洗,直接放在培植基质上面,按照假鳞茎的位置,插好竹子,把植株固定好,然后再加入一层培植基质把根盖起来就可以了,千万不要栽得过深,免得把植株闷死,植株扎根以后,自然就能在盆中站稳了,不需要担心的。栽好后,马上浇一次透水。
4.养护:栽培完成后的植株,放在能见到散射光的地方,之后每天浇水一次,阴天的时候,几天因为空气湿度大,可以不用去浇水。这里需要提出的一点是:开始养护时,一定要在散射光下。太阳光下会晒死兰花;过阴,兰花复原非常慢,而且容易出现各种病症,兰根也容易腐烂,危及兰花。
石斛对肥料的要求:
生长期每旬施肥1次,秋季施肥减少。给石斛兰施肥一定不要施浓肥,可根据生长时期的状况调节氮、磷、钾的比例,进行叶面喷雾或者灌根,一般一周进行一次到假球茎成熟期和冬季休眠期,则完全停止施肥。
3. 什么叫铁皮石斛
铁皮石斛,兰科石斛属草本植物,《中国植物红皮书》中被收载为濒危植物。 铁皮石斛主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。茎直立,圆柱形,不分枝,具多节。总状花序常从落了叶的老茎上部发出,花苞片干膜质,浅白色,卵形,花期3-6月。
形态特征
茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节,节间长1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,长3-4(-7)厘米,宽9-11(-15)毫米,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。
总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花序柄长5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序轴回折状弯曲,长2-4厘米;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,先端稍钝;花梗和子房长2-2.5厘米;萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8厘米,宽4-5毫米,先端锐尖,具5条脉;侧萼片基部较宽阔,宽约1厘米; 萼囊圆锥形,长约5毫米,末端圆形;唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明显3裂,中部以下两侧具紫红色条纹,边缘多少波状;唇盘密布细乳突状的毛,并且在中部以上具1个紫红色斑块;蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;蕊柱足黄绿色带紫红色条纹,疏生毛;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。
生长习性
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。
生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
主要价值
药用价值
铁皮石斛
性味功效:味甘,性微寒。
生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
药理作用
生津作用:铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
食用方法
入茶
取新鲜的铁皮石斛20~30克,洗净去衣切薄片或切段拍裂,配红枣几颗或些许枸杞,加清水若干(根据自己饮水量),以武火将水煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕,将铁皮石斛取出食用。
入膳
取新鲜的铁皮石斛30-50克,以清水洗净切片或切段拍裂,根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
入酒
取新鲜的铁皮石斛500克,以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用
打汁
洗净用打汁机按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒后饮有醒酒护肝,减轻头痛作用,效果明显。
4. 铁皮石斛放了4年还能吃吗
不能吃了,铁皮石斛磨成粉后,在干燥密封的环境中可以保存四年左右不变质,不过在保存的过程中有时候难免会滋生肉眼无法察觉的霉菌,影响石斛的效果。所以即便是磨成了干粉,铁皮石斛也要尽快吃掉,长时间保存的石斛粉如果有不好的气味,则说明干石斛已经变质了,这样的石斛就不要吃了。
石斛粉的保存方法:想要保存石斛粉的话,可以将石斛粉用玻璃瓶子,密封后置于阴凉干燥通风之处就可以了。如果是少量的石斛粉,可以放在冰箱保鲜层保存一段时间。
铁皮石斛的形态特征
铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节,节间长1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,长3-4(-7)厘米,宽9-11(-15)毫米,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。
总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花序柄长5-10毫米,基部具2-3枚短鞘;花序轴回折状弯曲,长2-4厘米;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,先端稍钝;花梗和子房长2-2.5厘米;萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8厘米,宽4-5毫米,先端锐尖,具5条脉;侧萼片基部较宽阔,宽约1厘米;萼囊圆锥形,长约5毫米,末端圆形;唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明显3裂,中部以下两侧具紫红色条纹,边缘多少波状;唇盘密布细乳突状的毛,并且在中部以上具1个紫红色斑块;蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;蕊柱足黄绿色带紫红色条纹,疏生毛;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2裂。
花期3-6月。
铁皮石斛的功效与作用
性味功效:味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
药理作用
生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
铁皮石斛的用法用量
内服:煎汤(须久煎),2~4钱(鲜者0.5~1两);熬膏或入丸、散。
铁皮石斛的用药禁忌
①《本草经集注》:"陆英为之使。恶凝水石、巴豆。畏僵蚕、雷丸。"
②《百草镜》:"惟胃肾有虚热者宜之,虚而无火者忌用。"
铁皮石斛有毒吗
无毒
铁皮石斛的附方
1.虚劳消瘦:石斛、麦冬、牛膝、杜仲、党参、枸杞子、白芍各9克,炙甘草、五味子各6克。水煎服。长服有保健强身作用。
2.老年人血压偏高,动脉硬化,视物不清:取石斛30克,桑寄生、罗布麻各9克。水煎服。有防治作用。
3.胃酸缺乏症:石斛、玄参各15克,白芍9克,麦冬、山楂各12克。水煎服,每日正剂。有较好疗效。
4.阴虚目暗,视物昏花:石斛15克,熟地15克,山药12克,山茱萸9克,枸杞子12克,白菊花6克。水煎服,每日1剂。有补肾益肝明目之效,对老年人肝肾不足,两目昏花,视物模糊者,久服大有裨益。
5.雀目(夜盲症),晚上看不见东西:石斛、仙灵牌各30克,苍术15克。共研细末,每服6克,每日3次。
5. 铁皮石斛的生长环境是什么
一、严格的来说铁皮石斛的生长环境分两类。一类是以云南广西等地为代表的生长在深林里的铁皮石斛。此类铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻。另一类是生长在丹霞地貌上的铁皮石斛以福建泰宁、广东丹霞山、湖南崀山、江西龙虎山、贵州赤水、浙江江郎山的铁皮石斛。
这些地方的铁皮石斛只生长在丹霞岩壁上通风阳光充足的地方,海拔高度400~1200米,相对湿度20%~80%,对于透光度无要求。完全暴晒的地方均可以生长,生长季节温度15~25度,夏季岩石表面温度在15~45度左右,冬季气温在-5度~-12度。每年都有霜冻。
二、野生的铁皮石斛一般生长在海拔100~3000米高度之间,常附生于树上或岩石上,喜温暖、湿润和半阴环境,不耐寒。生长适温18~30℃,生长期以16~21℃更为合适,休眠期16~18℃,晚间温度为10~13℃,温差保持在10~15℃最佳。
白天温度超过30℃对石斛生长影响不大,冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻,对生长的环境条件要求苛刻。产于安徽省霍山县的霍山石斛是石斛中的极品,但是霍山石斛生长环境苛刻,产量稀少,市面上只有少数像福临门铁皮石斛这样的老品牌能买到真正的霍山石斛。
拓展资料:
铁皮石斛(学名:Dendrobium officinaleKimura et Migo):茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节;叶二列,纸质,长圆状披针形,边缘和中肋常带淡紫色。
总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2-3朵花;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5-7毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折。蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2裂。花期3-6月。
生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上。主要分布于中国安徽、浙江、福建等地。其茎入药,属补益药中的补阴药:益胃生津,滋阴清热。
6. 铁皮石斛的功效与作用
1、滋养阴津
《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液 冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2、增强体质
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:铁皮 石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。。
3、补益脾胃
铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺旋杆菌阳性的病症。
4、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
5、强筋降脂
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
6、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
(6)铁皮石斛博物馆什么时候建的扩展阅读:
铁皮石斛适应的人群:
1、经常抽烟、饮酒、应酬频繁、经常熬夜、作息不正常者;
2、长期面对计算机、用眼过度者及教师、演员等经常用嗓工作者;
3、生活紧张、压力过大,经常感到疲劳者;
4、体弱及年老体质衰退者调理;
5、长期服用各种药物的人群养生;
6、癌症的预防及辅助治疗;
7、糖尿病、心脑血管病、肝病、肾病及免疫力低下、体弱多病者;
8、久病大病、手术后及癌症放化疗后患者。
7. 铁皮石斛苗的生长环境
1.野生铁皮环境:
野生的铁皮石斛一般生长在海拔100~3000米高度之间,常附生于树上或岩石上,喜温暖。湿润和半阴环境,不耐寒。生长适温18~30℃,生长期以16~21℃更为合适,休眠期16~18℃,晚间温度为10~13℃,温差保持在10~15℃最佳。白天温度超过30℃对石斛生长影响不大,冬季温度不低于10℃。幼苗在10℃以下容易受冻,对生长的环境条件要求苛刻。野生铁皮的自然繁殖能力低、生长缓慢,禁止采摘。虽然铁皮石斛的药性功能冠盖石斛之首,市场上流通的铁皮石斛,基本都为人工栽培品种。
2.严格的来说铁皮石斛的生长环境分两类。
一类是以云南广西等地为代表的生长在深林里的铁皮石斛。此类铁皮石斛对生长环境和气候条件要求十分苛刻,它生长于海拔500~1000米,相对湿度在60%~75%,林间透光度在60%左右,生长季节温度20~25℃,冬季气温9~12℃,在无霜多雾,年降雨量为1100~1500毫米的常绿阔叶林中及石灰岩上。
另一类是生长在丹霞地貌上的铁皮石斛这些地方的铁皮石斛只生长在丹霞岩壁上通风阳光充足的地方,海拔高度400~1200米,相对湿度20%~80%,对于透光度无要求。完全暴晒的地方均可以生长,生长季节温度15~25度,夏季岩石表面温度在15~45度左右,冬季气温在-5度~12度。每年都有霜冻。
3.产量状况
由于野生铁皮石斛对自然生态条件要求极其苛刻,自然繁殖率又极低,早在上个世纪八十年代,铁皮石斛就被国家列为重点保护的珍惜濒危药用植物。石斛专家张明教授介绍说:“石斛多附生于大的树干或岩石上。不能生长于普通的土壤中。开花多,结果极少,每果约有种子100万粒,种子细如粉尘,种胚的发育不超过球形阶段,又缺乏胚乳组织,必须飘落到非常适宜的环境才能萌发,自然条件的发芽率不及5%,且发育十分缓慢,起初仅为一细小的绿珠,光合作用面积很小,强度低,对生境条件要求十分严格,因此其有性繁殖困难,繁殖系数低,生长慢。”
面对日益频临灭绝的野生铁皮石斛资源,国家质检总局将铁皮石斛界唯一的地理标志产品保护的桂冠授予了天目山所在地临安。天目山铁皮石斛是临安市传统名贵中药材产品,该市特有的地理、气候、水文条件及森林效应,形成了特殊的生态条件,为天目山铁皮石斛创造了理想的生态环境,培育了天目山铁皮石斛的特有的优异品质。经过保护后,只有天目山产区生产的铁皮石斛才可以使用“天目山铁皮石斛”的名称;这就好像西湖龙井获得同样的保护后,只有杭州特定区域生产的龙井才可以叫做西湖龙井。
据《浙江药用植物志》记载,临安是铁皮石斛的原产地之一。1984年以来,位于浙江省临安市的天目药业就已开展了天目山药用植物的组织工作,并积累了丰富的经验。2000年,天目药业的研发人员开始了与浙江大学、浙江省医学科学院的合作,对铁皮石斛的开发和利用进行了深入研究,建立了组培和大棚栽培基地。在生产过程中大力推广标准化栽培技术和中药材GAP基地管理,制定和发布了天目山铁皮石斛《产地环境》、《种子种苗》、《生产技术规范》、《安全质量要求》等标准。
天目药业将通过投资建设5000亩全国最大的生产基地和2000亩铁皮石斛养生文化博物馆,在有了优质的铁皮石斛材源的前提下,从种植、到加工,到市场投放形成了一个完整缜密的产业链。成功完成以铁皮石斛为原料研制的铁皮石斛软胶囊、铁皮石斛含片等铁皮石斛系药品和保健品的开发研制以及市场投放。天目山药业研发总共高宏先生面对记者时说“铁皮石斛是大自然和祖先遗留给我们的宝贵遗产,如果断送在我们这一代人手里,那将是一种犯罪。我们作为中药行业的老字号,更有责任和义务把铁皮石斛发扬光大,让更多的人受益。”
8. 哪里产的铁皮石斛最好
能问“铁皮石斛”的人,说明懂一些石斛知识。铁皮石斛其实有四个主要作用:厚肠胃、清肺、润肤,以及最最最重要的提高免疫力。而且,铁皮石斛在调养肠胃方面完全是立竿见影的效果,特别是使用鲜品榨汁喝下去,基本上当时就会感觉好很多,一个月左右就可以显著缓解很多肠胃问题。脾胃是后天之本,肠胃吸收能力好,并且足够通畅没有宿便和毒素积累,是健康的根本。
至于说哪里的石斛质量好,我确信浙江的铁皮石斛“质量”是最好的,因为浙江是石斛的原产地,当地的气温水文等各项条件非常适宜铁皮石斛的生长,其功效成分的含量也非其它产地的石斛可比。铁皮石斛一定要认准:浙江产、穴盆栽、铁皮种三个最主要的质量指标,具体就不仔细说了。
铁皮石斛鲜品榨汁,广泛被老艺术家们用来护嗓养颜,甚至CoCo李还是范范也曾经说过,她妈妈每天都会给她用铁皮石斛护嗓养颜。武则天用铁皮石斛和藏红花两味名贵食材组成补血养颜方,她在唐代是著名的老美人儿。宋美龄、何香凝两位如此高寿,也是铁皮石斛的拥趸。
铁皮石斛号称中华九大仙草之首,排名远在虫草之上。现在京沪杭的高端会所里最流行的就是“铁皮石斛鲜榨汁”了,一大斛可以卖四五百块,其实也就最多用50克新鲜石斛,而且也不会是什么好料,毕竟榨成汁了也看不到了。
在古代,铁皮石斛为了方便储存,都会烘干并搓成卷,叫做“铁皮枫斗”。今天物流方便,还有冰箱,就可以食用新鲜的铁皮石斛。还有一个重要的理由,就是烘干成枫斗后,就看不出来是不是铁皮石斛了,即使专家也难以分辨,普通人更不可能。如果买的是草皮石斛烘干的,价格差10倍不止,功效更是云泥之别。而且石斛烘干过程也会破坏营养,将来煮开泡开也无法完全析出营养。所以,铁皮石斛鲜品是现代的选择。
网络搜《铁皮石斛鲜品》,就可以看到不同的新鲜铁皮石斛卖。
你可以根据自己的收入水平选一个,也多看看用户对不同石斛鲜品的口碑评价。关于价格,有几个指标很重要。我说的都是铁皮石斛鲜品,如果是烘干的,大约是鲜品价格的5倍。不要贪便宜,烘干的很容易作假,价格便宜的用的什么原料,你就不知道了,用的是不是“铁皮”种的石斛都不好说。
9. 普通石斛和铁皮石斛的区别
一、形态特征不同
1、普通石斛:茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米,上部多少回折状弯曲,基部明显收狭,不分枝,具多节,节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形,长2~4厘米,干后金黄色。叶革质,长圆形,长6~11厘米,宽1~3厘米,先端钝并且不等侧2裂,基部具抱茎的鞘。
二、生长习性
1、普通石斛:石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。对土肥要求不严,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
2、铁皮石斛:适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
三、分布范围
1、普通石斛:普遍生长于中国南方。印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南等国也有分布。
2、铁皮石斛:分布于中国安徽西南部(大别山)、浙江东部(鄞县、天台、仙居)、福建西部(宁化)、广西西北部(天峨)、四川、云南东南部(石屏、文山、麻栗坡、西畴)。