铁皮石斛(学名:Dendrobium officinale Kimura et Migo),又名:黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年生附生草本植物。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。目前比较好的铁皮石斛有昌/弘铁皮石斛。铁皮石斛的吃法有哪些?
入茶:取新鲜的铁皮石斛20~30克,洗净去衣切薄片或切段拍裂,配红枣几颗或些许枸杞,加清水若干(根据自己饮水量),以武火将水煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕,将铁皮石斛取出食用。
入膳:取新鲜的铁皮石斛30-50克,以清水洗净切片或切段拍裂,根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
入酒:取新鲜的铁皮石斛500克,以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用
打汁:洗净用打汁机按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒后饮有醒酒护肝,减轻头痛作用,效果明显。
⑵ 铁皮石斛竟然被做成饮料了,这样铁皮石斛的功效能保证吗
铁皮石斛是中药中比较昂贵的一种。
性味功效:味甘,性微寒。
生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
传统用法是:泡茶饮或者煎汤服用。
至于打着这个名号做的饮料的功效,建议要持慎重态度。
⑶ 铁皮石斛有哪些主要的用法用量
铁皮石斛的主要用法用量有:入茶、入膳、入酒、打汁。
1、入茶
取新鲜的铁皮石斛20~30克,洗净去衣切薄片或切段拍裂,配红枣几颗或些许枸杞,加清水若干(根据自己饮水量),以武火将水煮沸,再以文火煮30分钟以上即可饮用。或直接沸水冲饮。食毕,将铁皮石斛取出食用。
2、入膳
取新鲜的铁皮石斛30-50克,以清水洗净切片或切段拍裂,根据个人口味喜好可煲鸡、鸭、骨等。煲制时间略长于平时些许即可。
3、入酒
取新鲜的铁皮石斛500克,以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用
4、打汁
洗净用打汁机按10:1加水打汁食用,加蜂蜜品味更佳,酒前酒后饮有醒酒护肝,减轻头痛作用,效果明显。
(3)铁皮石斛打成片是怎样的扩展阅读:
铁皮石斛功效
1、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿 瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
2、明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
3、滋养肌肤
人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
4、延年益寿
现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
⑷ 干的铁皮石斛打粉怎么吃好
先用干勺子取铁皮石斛干粉一小勺,再在嘴里含大半口温水并抬起头,将一小勺铁皮石斛粉送到嘴里和温水一同咽下,注意:勺子不要碰到嘴巴。如果有粉粘在嘴里,可以吃点干粮即可咽下去。
⑸ 铁皮石斛的绿叶子殃了打卷是怎么啦
详情了解。霍景堂石斛
⑹ 铁皮石斛怎样打成卷,用什么机器
你说的那种是枫斗,干品,用钢丝,将铁皮石斛的茎缠绕着钢丝,然后用剪刀剪切后,变成的那种累死螺丝形状的石斛枫斗干品。不是用机器弄的,基本都是用人工才可以完成的。具体的你可以去找一下 斛之乡 他们公司就是制作霍山铁皮石斛枫斗的。下面有图片,看看是不是你说的这样卷起来的样子。
⑺ 铁皮石斛制成粉末是什么样子的
胶质是白色的,打成粉的话要枫斗淡偏黄就是淡淡的黄色。偏铁青的话是淡淡的绿色
⑻ 打磨成粉的铁皮石斛怎样分辩真伪
基本简介
石斛,为兰科多年生常绿草本植物。
铁皮石斛,为石斛的一种,因表皮颜色多呈铁绿色而得名。味甘、淡、性微寒(凉),可滋阴益胃,清热生津。 铁皮石斛是石斛类药材中最为名贵、药用价值最高的。
铁皮石斛加工后干品称铁皮枫斗,其药效成分主要是石斛多糖、石斛碱和总安基酸等。能提高人体免疫能力,增强记忆力,失眠也有很好的效果,补五脏虚劳,抗衰老,抑制肿瘤,改善糖尿病症状,抗缺氧,对放化疗以及夜生活、烟酒过度者有显著效果。
体征
铁皮枫斗是铁皮石斛加工后的干品,它是一种名贵的中药材。在民间,被誉为“救命仙草”、药界的“大熊猫”。 石斛在我国约有七十多种,入药典的有铁皮石斛、环草石斛、黄草石斛、金钗石斛、马鞭石斛等几个品种,其中铁皮石斛为石斛中的极品,有“中华九大仙草之首”的美称。铁皮枫斗味甘淡、略具青草香气,嚼之带粘性,清热不过于寒凉,养阴而不偏于滋腻是其所长,滋阴益精而生津液,补虚而清虚热,开胃健脾。
制作
取铁皮石斛的茎经加工炮制,热锅边炒边扭成螺旋形称为铁皮枫斗。
边加热边扭成螺旋形,烘干,俗称“耳环石斛”。若一端为根头残留根须称为“龙头”,另一端为茎尖较细称为“凤尾”,俗称“龙头凤尾”。
造假
有些不法药贩经烘烤或用报纸熏、搓、揉等手段巧制仿冒铁皮枫斗,非专业人士很难辨别真假。消费者在选择铁皮枫斗时,务必注意识别,不要花钱买不到效果,贻误或伤害自己的身体健康。
⑼ 这铁皮石斛什么病害
铁皮石斛黑斑病,嫩叶上出现褐色小斑点,斑点周围黄色,逐步扩散成大圆形斑点,严重时在整个叶片上互相连接成片,直至全叶枯黄脱落。一般发病前期或者雨季之前用:波尔多液,或50多菌灵1000倍液预防和控制,或用代森锰锌500倍液防治。③发病时使用20戊唑醇(或者其他三唑类农药)2000倍液防治效果好。仅供参考,祝好。