自制纯铁皮石斛茶
原料:铁皮枫斗30克。
制作:将铁皮枫斗放入锅内用水煮。
用法:石斛可代茶饮用。
功效:开胃健脾,清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载:“清胃除热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。”代茶饮之,确有效验。
提示:铁皮石斛的嫩尖经加工后,称为铁皮枫斗,具有生津而不寒的特点。
『贰』 铁皮石斛花,铁皮石斛花怎么泡茶
铁皮石斛花茶
功效:铁皮石斛花气味甘平,既归脾经又归肾经,既养阴,又温阳。针对女性抗氧化、理气活血、润养容颜疗效显著。据央视报道由于铁皮石斛产量有限,价格昂贵,市面上大量充斥的是以水草冒充的铁皮石斛,尤其以 药房居多。正宗的铁皮石斛只有少数如福临门铁皮石斛、同仁堂(价格略高,约为前者1.5倍)等能够买到真正的铁皮石斛。
原料:铁皮石斛鲜花或干花适量
泡制方法:铁皮石斛鲜花或干花过水清洗,加入沸水浸泡3分钟即可饮用。
『叁』 铁皮石斛干花怎样收藏才不容易坏
必须用大口玻璃瓶(盖要带密封圈的),然后在瓶底放些干燥剂或者生石灰用布包好,千万不要与干花接触。
西洋参新鲜石斛花炖鹧鸪汤
材料:西洋参、新鲜铁皮石斛花各10克(干花两克,都是40朵左右),鹧鸪1只,猪[月展]肉200克,生姜3片。
做法:鹧鸪可请售者宰净,“飞水”备用;各物分别洗净,一起与生姜放进炖盅内,加冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时便可。进饮时方下盐。
石斛花云苓红参炖猪瘦肉汤
材料:新鲜铁皮石斛花25克(干花4克,均为80朵左右)、云苓20克、红参10克、猪瘦肉400克、生姜3片。
做法:各物分别洗净,药材稍浸泡;猪瘦肉剁碎。一起与生姜放进炖盅内,加入冷开水1250毫升(5碗量),加盖隔水炖3小时,进饮时方调入适量食盐。
石斛花淮山党参煲水蛇汤
材料:新鲜铁皮石斛花15克(干花1到两克,20朵左右)、淮山30克、党参35克、水蛇500克、生姜3片。
做法:各药材稍浸泡,洗净;水蛇宰洗净,置沸水中稍滚片刻,再洗净,晾干水,起油镬稍爆炒。一起与生姜放进瓦煲内,加入清水2500毫升(约10碗量),武火煲沸后,改为文火煲约2小时,调入适量食盐、油便可。
铁皮石斛花的功效
铁皮石斛花一般呈黄绿色,5、6月份是开花期,但花期很短,采收期把握也较难,采收的及时与否直接关系到花的有效成分和实际功效。另外产量很低,大约100克铁皮石斛能采收1克铁皮石斛花,加之它具有别于铁皮石斛的特殊功效,因此也极其珍贵,价格也较高。
鲜条其实就刚刚从铁皮石斛这种植物上剪下来的茎,去除叶片之后的原始枝条;而铁皮枫斗是把鲜条经过烘烤,定型制作成球状的成品。
由于铁皮枫斗的制作工艺需要烘烤,但是这并不会影响有效成分,现在很多人拿枫斗磨粉冲服,可以充分利用起药效。
此外,由于加工后与鲜条外观差异较大,普通消费者很难发现里面是 否掺有假冒伪劣石斛,比如:水草石斛、铜皮石斛、紫皮石斛等。
更有甚者,少数黑心商人将采集下来未保存好发霉的鲜条制成枫斗掺入正品石斛中,普通消费者根本无法辨别!只有经过仪器检测才能发现!这样的石斛就不是养生品了,而是害人的毒品!
总结一下:
1、鲜条的药效最贴近自然,而为了便于保存才加工成枫斗;
2、鲜条容易辨认,枫斗造假的很多,消费者很难分辨出来,所以选择靠谱品牌和产地很重要!
那么问题来了,是不是就不要买枫斗呢?答案是否定的。鲜品的弱点是不易保存,而且鲜品质量的好坏跟时节是有很大关系的;枫斗保存时间较长,而且现在磨粉或者泡茶服用也很方便。
『陆』 铁皮石斛的干花一般是什么价位
野生的铁皮石斛严禁交易而且很少见了,现在市场上基本都是仿野生培育的,而石斛从花粉到可以采摘开花,至少需要四年的时间,这成本可想而知,一般8-15元一克的价格还好,如果很便宜的那一般就是假的,太贵也不敢多买。最好还是去那种比较正规的,或者有大型基地的可以看看,更直观靠谱点
『柒』 如何自制铁皮石斛基质
第一种:苔藓
苔藓是最低等的高等植物,无花无果,依靠孢子繁殖,喜欢阴暗潮湿的环境,是监测空气污染程度的植物之一。采收、晒干的苔藓,具有很好的通风效果,且能够很好的吸收水分,是一种较好的基质。利用苔藓作为铁皮石斛的生长基质,不仅能够保证根部具有很好的通风性,还能够检测铁皮石斛的浇水时间,及时补充铁皮石斛所需要的水分。而且,苔藓能够很好的保护铁皮石斛生长所需要的营养成分,以免流失。
第二种:木屑
木屑是指将木材进行加工时,留下的锯末、刨花等粉末。现代主要将其作为燃料或是轻骨填充物,或是利用先进技术复合制成人造板等。同样,木屑可作为多种植物的生长基,如香菇、菌子、木耳等。木屑,松软,能很好的保护植物的根部,免受伤害,同时,具有很好的通风性,能够很好的满足植物对空气的需求,还能够具有良好的保湿、保肥作用。所以,木屑也是一种较为适合种植铁皮石斛的基质。
铁皮石斛种植在木屑上
第三种:树皮
树皮是指树木最外层的保护结构,也是树木输送营养成分的重要部分。被伐的树木,其外围的树皮是没有多少利用价值的,所以,木材工通常会将树皮去掉。被剥除的树皮,通常有两个作用:燃料和基质。树皮同样具有很好的通风性和保湿、保肥作用,很适合铁皮石斛的生长需要。大多铁皮石斛种植床会采用树皮作为基质。
除上述3种基质外,小的石块、瓦砾也可以作为石斛的种植基质,它们都具有较好的通风性。野生铁皮石斛之所以生长在岩石的缝隙中,是因为那里有很多的苔藓、碎树枝、落叶等,能够满足铁皮石斛对水分、肥料的需求。目前,很多企业或是种植户为了能够更好的满足铁皮石斛的生长,通常是将多种基质合适在一起,同时要对基质进行特殊处理,在种植铁皮石斛前,还要对基质进行消毒处理,减少基质中有可能存在的细菌病毒。
不论采用什么做基质,首先必须是颗粒状,颗粒大小在0.5厘米左右大小;其二用树皮、刨花、松果、杉木树枝段做基质,必须用水侵泡7天,在消毒后使用;其三基质最好使用杞木树皮、松树皮、松果、细杉木树段及细刨花等耐腐材料,也可以配一部分碎砖瓦、木炭、蕨叶灰炭。
『捌』 铁皮石斛干花能存放多久
保质期一般是三年;因为石斛抗氧化性极强,所以铁皮石斛干花只要放在密封、阴凉、干燥的地方,这样的话就可以保存很长的时间了。另外铁皮石斛干花还是建议越早食用越好。
石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。石斛碱有一定的止痛退热作用。石斛煎剂内服,能促进胃液分泌,可助消化,还有增强代谢、抗衰老等作用。其性微寒、味甘,有滋阴清热、益胃生津之功效。
更值得一提的是,铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。
(8)如何自制铁皮石斛干花扩展阅读:
生长环境:
石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境,多附生于大的树干或岩石上。野生铁皮石斛自然繁殖十分困难,加上石斛的生长发育缓慢,叶片面积小,光合强度低,对温暖、湿润的气候条件要求十分严格。
相比石斛,金钗石斛花更是弥足珍贵,约100克石斛才能采收1克金钗石斛花。物以稀为贵,铁皮石斛花产量低不说,在栽培采摘方面要求也很高。而相较于石斛,想留住石斛的花更是难上加难。
首先,铁皮石斛花期短,必须适时采摘。如果采摘过早,会让药力不足,而如果采摘时间偏晚,又可能导致石斛花腐烂。所以,每年真正能采收铁皮石斛花的季节就这么短短一两个月。
『玖』 这是真的铁皮石斛干花吗
我们家是种植铁皮石斛的,对这个有所了解。
这个是铁皮石斛干花,可以泡水喝的。
希望我的建议对你有所帮助,望采纳,谢谢~~