紫皮不是黄草哦,效果次于铁皮,吃吃也不错的, 提高人体免疫力
楼主的新鲜石斛指的是哪个品种呀?铁皮石斛、紫皮石斛还可以,其它的很多品种是很苦,很难吃的哟。推荐方法:鲜榨汁,每次取20克左右鲜石斛,洗净、切成3厘米小段,放入榨汁机中,倒入200克开水(放入水的量根据个人对口感的感觉,水多了会较淡,少了会稠),榨汁3--5分钟,经过滤后便可饮用,也可根据个人喜好加入甘蔗汁、蜂蜜、枸杞等。当然,除了鲜榨之外,还可以煲汤、入膳、煮水等吃法。现在石斛鲜食很流行哟!
紫皮石斛有滋阴清热,益精生津的作用,有非常好的养生保健功效,野生的更是其中极品,已经有2000多年的中医应用历史,《本草纲目》记载有“久服轻身延年”的功效,不过也有食用紫皮石斛“无捷奏之功”的说法,原因是紫皮石斛属于温补药材,只有长期坚持服用才会达到“轻身延年”的效果。现代医学研究证明,紫皮石斛多糖、氨基酸等成分含量很高,胶质丰富,可增强免疫力、抗氧化、降三高、抑制肿瘤、调节人体微循环等方面都有很好的效果,紫皮石斛鲜条已经纳入上海市医保体系是其效果的最好证明。但是现在真正的野生紫皮石斛已经极其稀少,被列入野生珍稀保护植物受法律保护了,能买到真正仿野生种植的已经非常难得。说到紫皮石斛就要提到紫皮石斛原产地:云南省龙陵县,最优品质紫皮石斛产品到龙陵能买到。考察的时候去过几次,山好水好石斛好,当然人也好,认识了一个种石斛很多年的老朋友,在陶店开了个店:山上人石斛,都是真正好石斛,推荐给喜欢紫皮石斛的朋友。
④ 石斛鲜条怎么吃最佳季节 紫皮石斛鲜条怎么吃最好
紫皮石斛鲜榨汁:取优质石斛鲜条50克加水1-1.3升,榨汁过滤后当茶饮,可润喉、润肠利尿通便、醒酒。
紫皮石斛鲜煲汤:以优质石斛鲜条50克或枫斗10克配鸡一只或排骨2公斤,经文火慢炖,肥而不腻,为滋补良方。
⑤ 石斛如何吃比较好煲汤泡茶还是榨汁
煲汤也可以,泡茶也更好。煲汤的话更容易吸收。而泡茶是谁时,随地的都会吸收进自己的身体。而榨汁的话是没那么好的,因为它会流失很多的养分。所以你选择煲汤或者是泡茶都是非常好的。
⑥ 新鲜紫皮枫斗功效和如何服用
1、石斛汤
石斛10克,水煎30分钟,取汁,一日内分2次温服,主治热病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及肾虚引起的腰膝酸软等症。
2、石斛烧肘子
石斛10克,猪肘子250克,味精、食盐各2克,酱油、料酒各5毫升,葱段、姜片各5克,烧制。佐餐食用。
3、石斛粥
石斛10克,粳米50克,加水熬煮成粥。每日早晚食用。
4、石斛炒羊肝
石斛10克,羊肝200克,酱油、料酒各6毫升,食盐、味精各2克,葱花、姜末各5克,炒制。佐餐食用。
⑦ 怎么区别石斛的品质好坏.怎么吃效果最好
你好,斛的质量是否上乘,并不是颜色越金黄越好,关键是放入口中咀嚼时胶性越强越好。现代常用的石斛分为铁皮石斛和紫皮石斛两种,其中以铁皮石斛的药效最好。
最简单的区别方式就是亲自将采下的鲜条放在口中嚼碎,您会发现:紫皮石斛比较涩口,残渣数量和鲜条差不多,还会塞牙;而铁皮石斛入口很糯,茎秆内的物质逐步会溶解在唾液中,留下的残渣只是一点表皮的留存。
⑧ 铁皮石斛紫色花的可以吃不
开紫色花的是紫皮石斛,可以吃的。
铁皮石斛鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量的植物纤维,吸附体内垃圾与毒素,并帮助排出体外,鲜食还可以从植物中获得更多的鲜活叶绿素
⑨ 紫皮石斛怎么吃
方法一:鲜吃——取铁皮石斛鲜条若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽或吐掉即可。或用榨汁机榨汁后直接饮用(也可榨汁后煮熟再饮用,可加少许陈皮、或去核红枣一同榨汁、或榨好法后加少许蜂蜜调味。初次食用者,最好煮熟后饮用。在喝酒前饮用,可缓解醉酒。
方法二:煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”
方法三:泡茶——洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。
方法四:浸酒——洗净切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可食用
方法五:入膳——洗净切碎或拍破和鸡鸭等材料一起文火炖2-3小时,连渣食用。或用文火煎煮后取汁备用,加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
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