干品铁皮石斛做汤吃,具体制作步骤如下:
用料:排骨600克、铁皮石斛30克、铁棍山药300克、生姜12克、料酒20毫升、香葱1根、精盐3克。
1、新鲜的排骨,剁块。
Ⅱ 铁皮石斛怎么晒干
铁皮石斛花非常容易氧化,一旦氧化就会失去大量的养分,因此一般不用晒干的方法,多是用冻干或者烤干的方法。其中冻干是将其放在零下10-50度之间的状态下冻结,之后在真空状态下使其变成水蒸气升华。烤干是直接放在烤箱烘烤,注意温度不要太高,控制在65度左右就行。
Ⅲ 在家中怎么将新鲜的铁皮石斛制造成干品
直接吃了,不就完了! 建议烘干,这样快,营养物质保留在枝条中;晒干,时间比较慢!
Ⅳ 铁皮石斛怎样弄干好
晒干的话,得很长时间,这些时间石斛本身内耗都减掉了很多营养,烘干的快,用时非常短就已经完成脱水了,对营养保存最完整,所以烘干的好。药用价值性味功效:味甘,性微寒。生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。药理作用生津作用:铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
Ⅳ 石斛怎么加工
一般认为石斛以鲜用为好,因经加工后的石斛商品,其中的化学成分往往大都遭受损失或被破坏,采回的鲜石斛不去叶及须根,直接供药用。干石斛(黄草)加工方法:将鲜石斛除去叶片及须根,在水中浸泡数日,使叶鞘质膜腐烂后,用刷子刷去茎秆上的叶鞘质膜或用糠壳搓去质膜,稍晾干后烘烤,烘至九成干时,收起喷沸水,顺序堆放,用草覆盖,使其成金黄色,再烘至全干即可,一般5~7千克鲜石斛加工1千克干品。
Ⅵ 石斛花怎么做成干品种
加工不容易,晒的话会失去部分有效成分,不建议自己做,要吃就去买点加工好的吧
Ⅶ 新鲜石斛怎么晒干
1)将采回的茎株洗净泥沙,去掉叶片及须根,分出单茎株,放入85℃热水烫1~2分钟,捞起,摊在竹席或水泥场上暴晒,晒至5成干时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可。
(2)也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟,捞出晾干,置竹席上暴晒,每天翻动2~3次,晒至身软时,边晒边搓,反复多次至去净残存叶鞘,然后晒至足干即可。
Ⅷ 铁皮石斛如何制作成干品,干燥保存
您的铁皮石斛湿条可以通过干晒成干品,最好还是放入冷冻保存为好!如果是晒干了,里面的粘浆是没有了,最有用的就是那粘浆啊!!!请您考虑好啊
Ⅸ 石斛干品如何食用方法
不知道你说的石斛干是不是枫斗,我家里的是昌弘铁皮石斛,也是晒干了的,这种石斛的吃法可以拿来泡水喝,炖汤,泡酒,直接含着吃都是可以的,石斛是普品中的上品,拿来养生真的是非常不错的选择,滋阴养胃,明亮眼睛,提高免疫力等。
Ⅹ 成熟的石斛怎样变成干品
首先要沥干石斛表面的水分,然后去皮。干条大多使用炭火,或者自然晾晒风干。这是制成的东西叫做干品。之后通过使用铁丝,细木条卷绕盘起来制成的叫做枫斗。