盆栽铁皮石斛吃哪个部位

⑴ 盆栽石斛可以吃吗

盆栽石斛可以吃,处理方法不好，营养就会流失。
随着人们生活水平的提高，对生活的质量也随之提高，最直接的表现就是在饮食上面。大家都知道石斛是名贵的中药材，作用很多.

石斛的讲究吃法

铁皮石斛如果不做任何处理就直接放到水里面的话,不管炖的时间有多长,到最后将近三成的营养成分会损失。如果稍做处理,比如用刀把石斛弄碎了再煎煮的话,营养成分损失会少一些,但也会达到两成左右。如果只是沸水冲泡,里面的营养更不能有效析出。

石斛煲汤

1.石斛洋参乌鸡汤

[原料]:乌鸡一只,铁皮枫斗15克,西洋参30克,山楂15克;姜片、葱段、料酒,盐鸡精适量;

[制法]:乌鸡宰杀洗净,斩块;药材洗净;锅内烧水开后放入乌鸡鸡肉煮5分钟后捞出洗净放入
瓦煲,加入姜片、葱段、料酒和适量清水,大火煮沸,改小火煲2小时,加盐、鸡精调味即可。

[功效]:补中益气,生津,恢复体力,抗疲劳。

2.铁皮石斛鳝鱼汤

[原料]:黄鳝500克,当归党参12克,铁皮枫斗15克;料酒10毫升,生姜12克,大蒜、醋、盐、酱油、葱段、味精、胡椒粉各适量。

[制法]:黄鳝切丝备用;铁皮枫斗洗净,生姜洗净切丝,党参、当归装入纱布袋扎紧口备用;鳝鱼、铁皮枫斗、中药袋及调料一并放入砂锅内,加适量清水。先用武火烧沸后,去掉浮沫,再用文火煎熬一小时,去出药袋,加入盐及调味品后即可。

3.铁皮石斛有很多加工食用方法,但最原汁原味的还是吃新鲜铁皮石斛。

口嚼

将铁皮石斛直接放于口中细嚼即可，直至石斛变成残渣吞咽。

煎汤

近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”,每天用鲜铁皮石斛5-10g,加水煎30分钟后喝汤,此法也可延伸,用鲜铁皮石斛长时间泡茶饮;

4.石斛的药膳食用方法

把铁皮石斛和白米粥共煮,再加入用绍酒和盐泡过的新鲜牛肉粒,最后放点盐。据说,这样煮出来的牛肉粥,不但有股特别的清香,常吃对肠胃还有好处。这位“铁丝”的做法是有科学依据的,铁皮石斛对调理肠胃有很好的效果,而牛肉具有补脾胃、益气血、除湿气、消水肿、强筋骨等作用,再配以补中益气,健脾和胃的粳米,对肠胃自然有好处了。铁皮石斛生长条件十分苛刻,自然产量极为稀少,更因民间长期过度采挖,致使野生资源濒临绝种。真正的铁皮石斛是野生的,价格也不菲,目前只有像福临门铁皮石斛、还有同仁堂(价格大约是前者2倍)等少数几个老品牌能买到正宗的铁皮石斛。

5.石斛泡水

将铁皮石斛洗净。

将洗净的铁皮石斛放入煮水器，放入适量的水，微火煮20-30 分钟。

将煮好的石斛和水倒入保温杯，加入适量冰糖，浸泡3个小时。

⑵ 盆栽铁皮石斛方在什么地方长的快

放在通风光线好的地方，平均日照光3-4小时为佳。

⑶ 铁皮石斛是吃叶还是吃茎

石斛一般都是吃茎的（鲜条一般切段，干品一般要经过三道火工。干粉一般由干品研磨后得来）

⑷ 自己种的石斛怎么吃，盆栽石斛的食用方法

铁皮石斛花泡茶的方法， 新鲜石斛花用凉白开洗净，放入干净的杯中，用热开水冲泡即可。开水冲泡以取3-5朵花茶为宜，推荐两三泡之后连花同食。

⑸ 家中如何盆栽铁皮石斛

盆栽石斛的5个步骤

一．容器：选择口径大一点，底部或是周围有孔的花盆，要求透气性好，沥水性好。

二．基质：下层要用较粗大石块或是砖头垫底，方便沥水透气，中层用较小石子或是碎砖头，尽量选取吸水性较好一些材质，如陶粒、兰石、碎砖，上层要用发酵好的松树皮。
三．种植：铁皮石斛盆景种植时注意尽量不要将苗茎部埋进基质里，要基质盖住大部份根即可，种完后浇透水。（注意：如果水是自来水，最好暴晒一段时间，挥发一下氯气）。

四．施肥：将兰花专用缓释肥均撒在石斛根周围，再用少量树皮盖住即可，再浇水一次。

五．摆放：完成后将铁皮盆栽放在通风性良好、半遮阳环境中，如光线好的窗台、无阳光直晒的阳台或遮阳棚内。

盆栽石斛的3个关键点
第一：盆栽石斛的种植条件

应该将盆栽放在阴凉通风的地方，避免受到阳光的直射，夏季可以放在室内光线明亮的地方，其他的季节可以放在南阳台的地方。

铁皮石斛的适宜生长温度在25-30摄氏度左右，基质要采用疏松、透气的，对于浇水来说，夏季一般在5-10天每次，春季一般在10-20天每次，冬季基本上不用浇水，浇水对于盆栽铁皮石斛来说是非常重要的，用来交铁皮石斛的水应该用偏酸性质的。

第二：盆栽石斛的施肥方式

在铁皮石斛的春秋季的生长期施肥，大概每15-30天施一次肥，应该遵循薄肥勤施的原则，来保证盆栽铁皮石斛生长期间有足够的影响，来保证盆栽铁皮石斛能够茁壮成长。

第三：移栽换盆时要注意的事情

1、在移栽之前，首先应该选好花盆，花盆应该选择口径比较大或者周围有孔的，这样可以保证盆栽的通气性，盆底应该填充好碎石块等排水物；

2、铁皮石斛植株需要放在花盆的中央，在放置的过程中，注意不要伤及到新芽或者新根；

3、将花盆里面撒上一些其他的基质，保证植株不会松动。

⑹ 铁皮石斛盆栽每条剪哪个部位好,不影响它生长

1、修剪位置不要太低，以免影响发芽，另外要剪在枝节的上方。

2、每株剪的位置要同等高度，株型才会好看。

3、修剪生长过剩的条子可促进植株分株，让植株自然矮化，维持漂亮的株型，促使萌发更多的植株，以便于开更多的花。

4、将凋谢的花苞和杂乱无章的条子剪掉，调整株型，可促进萌发侧芽、另结花苞，还可以延续植株生命继续开花。

5、修剪遭受病虫危害的多年生大枝，可以达到防治病虫害的作用。

⑺ 铁皮石斛盆栽技术

铁皮石斛的栽培时间一般是每年的春秋两季，且春季优于秋季。在浙江地区，铁皮石斛栽培的最佳时间为每年4月中旬至6月下旬，这段时间气温在12~25℃，且空气湿度较大，出瓶后的试管苗移栽成活率较高且生长时间较长；其次是9月中旬至10月下旬，此时期移栽特别要做好抗寒防冻工作。
铁皮石斛盆栽种植基本过程如下：
一、容器 ：选择口径大一点底部或周围有孔的花盆,要求透气性好,沥水性好。
二、基质： 下层用较粗大石块或砖头垫底,方便沥水透气,中层用较小石子或碎砖头,尽量选取吸水性较好材质,如陶粒、兰石、碎砖,上层用发酵好松树。
三、种植 ： 种植时注意尽量不要将苗茎部埋进基质里,基质盖住大部份根即可,种完后浇透水。
四、施肥：将兰花专用缓释肥均撒在石斛根周围,再用少量树皮盖住即可,再浇水一次。
五 、种植完成后将铁皮盆栽放在通风性良好、半遮阳环境中,如光线好的窗台、无阳光直晒的阳台或遮阳棚内。

⑻ 铁皮石斛盆栽每条剪哪个部位好,不影响它生长。

成苗采收
采收对象：两年苗龄至少达到18个月以上生长期。因为后一年的发芽率完全取决于上一年的老枝条。为了保证下年发芽率，两年龄苗少采。三年龄苗可批量采收。
采收时间：下半年11月份开始采收。到次年4月为佳。
采收注意：石斛发芽到萌根至根伸长前所需营养物质完全靠上年生长老茎条供给。芽的肥瘦取决于老茎条是否饱满，老茎条饱满较粗壮所发之芽较肥，生长较快，反之则瘦，生长缓慢。在采收石斛时，不能从基部割下，只能保留一部分较肥胖的茎节使来年新发芽时有充足的养分、水分供给，保证多年稳产高产、高质量。所采收的石斛，放在阴凉干燥的地方。一次采收后除去叶片出售。在采收时应注意有露水时或下雨时不能采收，晴天以中午12点后采收为好。采收时使用较快的剪刀，从距采收节间三分之一处，向下45°角快速采下。

⑼ 盆栽养殖铁皮石斛，需要注意哪些问题

盆栽养殖铁皮石斛，需要注意哪些问题？

①培养基必须要沥水性能好。盆栽养殖石斛的时候，培养基必须要用石子、树皮等等颗粒状的培养染料变，过滤水分颗粒状的培养染料变，过滤水分。因为铁皮石斛最怕水分过量，容易造成铁皮石斛烂根。因此在配置在皮料的时候必须用粗糙的皮层颗粒块，既保水又能沥水，这样的栽培料有利于铁皮石斛的正常生长与发育。

总而言之，盆栽铁皮石斛在管理上既要控制好水分，宁干勿湿，避免烂根，是非常关键的，否则会影响铁皮石斛的正常生长和发育。光线管理时，必须把铁皮石斛放在无直射光照射的环境中养殖。