我国有很多的重要,可以治疗多种疾病,比如说铁皮石斛就是一种既可以生吃,还可以用作中药的一种食材。在服用铁皮石斛的时候,大多数的人都采取这三种吃法,那么有哪三种吃法呢?在吃铁皮石斛的时候又有哪些注意事项呢?想了解这些问题,一起看看下面的介绍吧。
一、铁皮石斛的吃法是什么?
1、生吃。新鲜的铁皮石斛最大程度上保留了其自然的精华,而且据现研究表明,生吃可以清热生津。并且,还能清除体内的垃圾和毒素,加速伤口的复原,促进人体内的新陈代谢。早晚空腹吃铁皮石斛,还能够起到退烧的作用。
石斛食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的石斛食用量也不同,健康与亚健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可,干品石斛正常剂量是每天3-5克病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定,一般每天服用量要在3-5克之间,每天的用量可分2到3次吃完。
通过以上文章的介绍,我们已经了解了服用铁皮石斛时的三种方法,在生活之中,我们可以试一试这三种吃法,另外在吃的时候要根据自己身体的实际情况,不同的体质,做服用的剂量也是不一样的,另外在服用的时候最好是请专业的医生指导,这样效果才会更好一些。
2. 铁皮石斛使用注意什么
1.鲜吃
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
具体操作:取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼;或捣烂和开水吞服,或用开水煎煮服用,味甘而微黏,清新爽口。
直接功效:一般每天服用10到20克,早、晚空腹嚼咽。对各种发烧引起的发热可起到退烧作用,也可用于成人治虚火牙痛。
2.鲜榨汁
铁皮石斛鲜榨汁,不仅能比较充分地利用吸收铁皮石斛的有效成分,对于夏季饮用而言,更能起到消暑解渴的作用,而且小编认为这种吃法也比较“高大上”哈。
具体操作:取10克左右新鲜铁皮石斛,先用冷水浸泡洗净,去衣,切成短条(大约5厘米或稍短),分两次完成:第一次加4分之一升左右的水,与铁皮石斛鲜条一起开机榨汁(可加几块食用冰块),大概30秒后暂停,加入1升左右的水,继续……大概1分钟即可,最后过滤一下就可饮用了。
铁皮石斛鲜榨汁在夏季很是受热捧,小编就亲眼目睹了现身2014年昆明市滇池湖畔高尔夫球比赛的“南草堂”铁皮石斛鲜榨汁受欢迎的火爆场面。
3.煎汤
铁皮石斛宜浸泡后久煎,内酯类生物碱水解后更易吸收。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”。
具体操作:取新鲜铁皮石斛,洗净去衣切碎或拍破加水入锅文火煎煮一个小时左右,连渣早晚服用。为方便,可取三日量(约50克)同煎,低温冷藏,服前加热即可。
直接功效:促进胃液、帮助消化。
4.泡茶
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
具体操作:取铁皮枫斗若干(根据需要取3-5个左右),直接用开水多次冲泡饮用,或是煎煮饮用,最后连渣嚼服。
直接功效:清嗓润肺,滋阴益胃,用铁皮石斛花泡饮的话,还能清心解郁。
5.入膳
民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,这可能是大家最乐意的吃法吧……可在不知不觉中达到强身健体的功效。
具体操作:将鲜铁皮石斛洗净去衣切碎或敲扁后煮粥、做羹、入菜,可一同煲鸡、煲鸭、煲骨、煲鱼。
实例:铁皮石斛宴
3. 喝铁皮石斛注意什么 这些注意事项要知道
1、服用量要注意
铁皮石斛虽然无明显的毒副作用,但是它毕竟是一种中药材,有一定的用量规定,用量过小,无法达到预期疗效,铁皮石斛药性偏寒,用量过大,可能会引起腹痛、便溏、腹泻等不适,一般建议干铁皮石斛用量为6-12克,新鲜的铁皮上石斛用量为15-30克左右。
5、脾胃虚弱者慎服
铁皮石斛味甘,性偏寒,脾胃虚寒者服用铁皮石斛可能会加剧肠胃内寒气的聚集,加重寒气对肠胃的刺激,从而可能会引发或者加重脘腹胀满、便溏腹泻等症状,所以建议脾胃功能虚弱者不宜服用铁皮石斛。
6、病早期阴未伤者慎服
正处于病情早期但是还没有大渴、大汗等阴液损失的情况者不宜喝铁皮石斛,因为铁皮石斛具有滋阴的功效,病早期患者服用可能会导致滋阴太过,致使不适症状加重。
7、湿温病未化燥者慎服
有头晕头胀、胸闷、小便不利等湿温病症状,但尚未出现燥热症状者不宜服用铁皮石斛,因为铁皮石斛具有较强的滋阴作用,湿温病未化燥者服之,可能会滋阴太过,体内阴气过盛,导致原本症状加重或病程延长。
4. 盆栽养殖铁皮石斛,需要注意哪些问题
盆栽养殖铁皮石斛,需要注意哪些问题?
①培养基必须要沥水性能好。盆栽养殖石斛的时候,培养基必须要用石子、树皮等等颗粒状的培养染料变,过滤水分颗粒状的培养染料变,过滤水分。因为铁皮石斛最怕水分过量,容易造成铁皮石斛烂根。因此在配置在皮料的时候必须用粗糙的皮层颗粒块,既保水又能沥水,这样的栽培料有利于铁皮石斛的正常生长与发育。
总而言之,盆栽铁皮石斛在管理上既要控制好水分,宁干勿湿,避免烂根,是非常关键的,否则会影响铁皮石斛的正常生长和发育。光线管理时,必须把铁皮石斛放在无直射光照射的环境中养殖。
5. 铁皮石斛的采收应当注意些什么
最应当注意的是联系好买家, 今年铁皮石斛价格波动很大, 在地里站着不会坏,但是剪掉了压着一天能蒸发掉好几斤。
6. 怎样饮用铁皮石斛茶,饮用时需要注意什么
注意是正宗的铁皮石斛就可以,而且不要过一,其他的没有什么大问题,铁皮石斛茶具有滋尹清热,活血通咽,润燥通便,清肺毒素等功效。据我了解到的最新消息里面,石斛咸而冷,补充时很清楚。它渴望滋养胃和肾阴。新鲜的石斛具有很强的清热和促进液体产生的能力,适合温暖,生病和邪恶的人进入营地血液,并具有高发热和驱热能力, 干石斛能长期滋阴补阴。
带着尝试的心态上网享受铁皮石斛皮石斛枫叶啤酒花,每天回来泡茶喝,喝了一段时间后,粉刺消除了,皮肤变得光滑柔软。现在仍然保持每天喝铁皮石斛茶的习惯,许多人说有胃病或感到不舒服的人不适合喝茶。事实上,事实并非如此,有些茶不适合饮用,但有些茶很有帮助,例如,铁皮石斛茶对胃病患者有好处。
最后,关于以上怎样饮用铁皮石斛茶,饮用时需要注意什么的问题,今天就分析到这里。
7. 铁皮石斛禁忌事项
铁皮石斛的禁忌搭配
生活中和铁皮石斛这种药材相克的食材是比较多的,尤其是萝卜这蔬菜,更是不能和铁皮石斛同时食用的,铁皮石斛和萝卜如果同时食用,会严重影响肠胃的健康。铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收;而萝卜有排便通气的作用,食用铁皮石斛后又吃萝卜,会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收,从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。
铁皮石斛的禁忌人群
虽然铁皮石斛的药用价值高,一般人都可以适当的服用,但是铁皮石斛的禁忌也去也是比较多的,大家服用铁皮石斛之前一定能要注意铁皮石斛的禁忌人群。铁皮石斛虽然功能和应用广泛,但还是有禁忌人群。中医理论上,铁皮石斛属清润,虚而无火,或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食;铁皮石斛能敛邪气,温热病不宜早用,如感冒初期;铁皮石斛还能助湿邪,湿温未化燥者忌食。铁皮石斛助阴,胃寒者食用,更伤阳气,因此也禁服。
铁皮石斛大家都知道是什么吗,很多人都不是很了解的哦,它是一种可以吃的保健的中药材。属于滋补的药材之一,具有生津止渴的作用,还可以清热滋阴的哦,一起来了解一下食用铁皮石斛的禁忌事项和小常识吧。
1、单独使用需长煮
铁皮石斛在单一使用时,无需担心什么,只是需要熬煮较长时间,才能更好地发挥其药效。
2、与其他药材同食有禁忌
铁皮石斛与其他药材一同煎熬时,应提前煮30分钟以上,再与其他药材同熬,这样更能发挥药效;而且,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。
3、用量宁少不益多
在日常保健中,对铁皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹泻,而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压;而在药用的时候更是要谨慎,需遵医嘱服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否则可能造成一些不良反应,或是损害身体。用量的时候一定要注意不要过多的食用,以免造成不良反应,会给身体带来一些影响的哦,大家要注意用量的谨慎。
4、食后勿吃萝卜
铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收;而萝卜有排便通气的作用,食用铁皮石斛后又吃萝卜,会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收,从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。食用这样的中药材,不要立即吃萝卜,会起到相反的作用,而且还起不到养生的效果。
5、忌与绿豆同食
绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用,因此,二者不要同食最好。
8. 铁皮石斛副作用与禁忌
自古以来,天地万物都存在相生相克。中草药的食用也是如此,中草药的用量多少、煎药时间、搭配药物都是严格限制的,人们在使用时,一旦突破了这一限制,产生的后果可大可小,有可能会加重病情,甚至带来生命危险。
铁皮石斛作为一种名贵中药材,其药效是显著的,但是,在使用时也有其禁忌和注意事项。
9. 吃铁皮石斛要注意哪些食物
1、单独使用需长煮
铁皮石斛在单一使用时,无需担心什么,只是需要熬煮较长时间,才能更好地发挥其药效;
2、与其他药材同食有禁忌
铁皮石斛与其他药材一同煎熬时,应提前煮30分钟以上,再与其他药材同熬,这样更能发挥药效;而且,不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等同食。
3、用量宁少不益多
在日常保健中,对铁皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹泻,而石斛碱的摄入量过大可能抑制心脏和呼吸、降低血压;而在药用的时候更是要谨慎,需遵医嘱服用,而不要急功近利,擅自增加用量,否则可能造成一些不良反应,或是损害身体。
4、食后勿吃萝卜
铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化、吸收;而萝卜有排便通气的作用,食用铁皮石斛后又吃萝卜,会影响肠道对铁皮石斛有效成分的吸收,从而减少或是达不到防治疾病和保健养生的效果。
5、忌与绿豆同食
绿豆对铁皮石斛功效的发挥有抑制作用,因此,二者不要同食最好。
6、有些人不宜食用
铁皮石斛虽然功能和应用广泛,但还是有禁忌人群。中医理论上,铁皮石斛属清润,虚而无火,或是实热证、舌苔厚腻、腹胀者忌食;铁皮石斛能敛邪气,温热病不宜早用,如感冒初期;铁皮石斛还能助湿邪,湿温未化燥者忌食。铁皮石斛助阴,胃寒者食用,更伤阳气,因此也禁服。