新鲜的建议打浆,放点太子参。干的,还是慢慢炖,体虚的,最好和含胶原蛋白多的肌腱或者红肉炖咯。如果长期食用,最好请教专业医生,熟悉的比较好,不然一般的中医给你说经常服用。。。。会郁闷的,回答和没回答一样。用量主要看你的具体情况而定。
『贰』 铁皮石斛有哪些吃法
1.铁皮石斛配配天花粉,治胃热津亏,消渴,虚热舌绛少津。
2.铁皮石斛配配麦冬,治胃阴不足之胃脘不适,干呕,舌红。
3.铁皮石斛配配麦冬、沙参,治热性病口干渴。
4.铁皮石斛配配忍冬藤,治风湿热痹。
5.铁皮石斛配配忍冬藤、白薇,治风湿热痹。
6.铁皮石斛配配沙参、枇杷叶,治肺阴不足,干咳气促,舌红口干等症。
7.铁皮石斛配配白薇、知母、白芍,治热病后期,虚热微烦,口干,自汗等症。
8.铁皮石斛配配南沙参、山药、生麦芽,治胃阴不足而见少食干呕,舌上无苔等症。
9.铁皮石斛配配北沙参、麦冬、玉竹,治肺胃虚弱,舌红口干或无咳无痰,呼吸急促。
10.铁皮石斛配配生地玄参、沙参,治热病后期,仍有虚热,微汗,目昏口渴或有筋骨酸痛,舌干红,脉软数无力,症状日轻夜重者。
11.铁皮石斛配配生地麦冬、花粉,治热病胃火炽盛,津液已耗,舌燥,口干或舌苔变黑,口渴思饮。
12.铁皮石斛配配生地、麦冬、百合、秦艽、银柴胡,治阴虚内热之干咳,盗汗低热口渴舌红脉细数等症。
13.铁皮石斛配生黄芪、焦白术、茯苓、白芍,益气养阴,健脾和肝。治疗慢性肝炎见有面黄、消瘦、乏力、气短、口干苦、便溏等气阴两伤、脾胃虚弱者。
14.铁皮石斛配生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参,有养血柔肝的功效,可用于肝阴肝血不足,症见面色萎黄,肝区隐痛,劳后加重,目眩目干,视物不清,或见夜盲,身倦肢麻。失眠,妇女月经涩少或经闭,唇舌色淡,脉沉细。
15.铁皮石斛配生地、当归、白芍、夜交藤、木瓜(或加知母),养血柔肝,缓急舒筋。治疗肝血虚所致晕厥、痉挛、抽搐等。
16.铁皮石斛配地黄、焦白术、茯苓、白芍,益气养阴,健脾和肝。治疗慢性肝炎见有面黄、消瘦、乏力、气短、口干苦、便溏等气阴两伤、脾胃虚弱者。
17.铁皮石斛配生地、当归、白芍、丹参、枸杞子、沙参,有补血柔肝的功效,可用于肝阴肝血不足。症见面色萎黄、肝区隐痛,劳后加重、目眩目干、视物不清,或见夜盲,身倦肢麻,失眠、妇女月经涉少或经闭。
18.铁皮石斛鲜石斛配鲜生地、天花粉、麦冬、牛膝、菊花,养阴清热、涵阳熄风。治阴虚内热、虚阳上扰眩晕、头痛。
19.铁皮石斛配生地、当归、白芍、夜交藤、木瓜(或加知母),养血柔肝,缓急舒筋。治疗肝血虚所致昏厥、痉挛、抽搐等。
20.铁皮石斛配生黄芪、仙灵脾、仙茅、白芍、益气补血、阴阳双补、不腻不燥。用于阴阳(气血)双补,兼夹痰湿者。
21 .如果食用的人肠胃不好的话,可以将铁皮石斛和麦冬、山药等食材做搭配,因为这些食物都是暖性的,可以养胃,像那些胃寒、胃虚,经常感到口干舌燥的人,可以将这些食材和铁皮石斛搭配起来食用。
22. 对于那些肺部呼吸系统不是很好的人,可以将铁皮石斛和麦冬、百合、白芍等搭配食用,这样搭配起来可以缓解人的虚汗多,口干的症状。
23. 人们经常性的喝酒或者吃油腻的东西会给肝脾带来很大的负担,而肝脾是人体中很重要的新陈代谢器官,对于肝脾功能不太好的人,可以将铁皮石斛和白芍、当归等食材搭配来食用,长期食用可以保养肝脾,对于有慢性肝炎的人也有一定的治疗效果。
24. 长期食用铁皮石斛可以把人体内多余的脂肪转化成热量排泄出去,所以铁皮石斛也可以很好的帮助人体减肥,如果肝脾功能失调的话会导致人发胖的,特别是那些经常性喝酒的中老年朋友,而铁皮石斛可以帮助人来提高身体的新陈代谢能力,帮助人体缓解疲劳,促进人体内的循环,提高身体各个部位的正常发挥它们的作用。
『叁』 铁皮石斛和什么配伍好
1.原料纯正。采用有“中华九大仙草之首”之称的铁皮石斛为主要原料。选用优质天目山野生铁皮石斛为种质材料。
2.配方新颖。本品在同类产品的基础上,对处方进行了全面优化调整。本品处方出自北京中医学院名教授之手,由铁皮石斛、枸杞子、西洋参等组成,配伍科学合理,完全符合中医药学严谨的君臣佐使配伍理论,效果更好,药性更温和。
3.工艺先进。纳米技术:将铁皮石斛原料粉碎成2000目超细粉(药典规定通过200目的是极细粉),细胞壁完全破裂,药物成分能迅速、完全地吸收。
薄膜浓缩工艺:使药汁快速浓缩,可保证药物有效成分不被高温破坏。
喷雾干燥工艺:使浓缩的药汁在低压、雾化的状态下快速干燥,保证药物中的有效成分不被高温破坏。
新剂型:软胶囊剂型,非常符合人体吸收原理,为国内同类产品中首创。服用本品约1小时,软胶囊崩解(普通胶囊崩解时限为半小时以内)。崩解时限的适当延缓,可减少有效成分被胃酸破坏,进一步提高有效成分的利用率。软胶囊密封好,有效成分不易挥发流失,保质期长。
『肆』 铁皮石斛都搭配什么吃好
我认为 霍山米斛 好点,铁皮石斛因为 性寒。吃多不好
一般都炖鸡汤 或者榨汁
『伍』 石斛可以搭配什么一起泡水喝
石斛可以搭配麦冬、绿茶、芦根、玉米须等泡水喝。比如石斛茶、石斛玉米须茶等。
1、石斛茶
配方:石斛15克,麦冬10克,绿茶叶5克。
制法:将石斛、麦冬和绿茶一并放入茶杯内,开水泡茶。
功效:养阴清热,生津利咽。
用法:每日1剂,代茶频饮。
2、石斛玉米须茶
配方:石斛10克,芦根15克,玉米须20克。
制法:上药,每日1剂,水煎,代茶饮。
功效:养阴清热利尿
用法:不拘时频饮。
(5)铁皮石斛与哪些搭配扩展阅读:
石斛泡水喝的禁忌
石斛是一种常见的传统中药材,在我国已经具有两千多年的使用历史了。一般情况下,服用石斛能够很好的增强身体免疫力,同时对于降低血压还有血脂功效都非常的不错。不过,任何事情都是有两面性的,所以在将石斛泡水喝的时候一定要特别的注意,避免对身体造成不利的影响。具体的副作用如下:
1、在平时服用石斛或者是将石斛泡水喝的时候,千万要注意使用量。如果过量的服用石斛很容易出现中毒的情况,例如惊厥。
2、石斛还具有一定的助湿效果,所以如果属于湿温体质的人群好不要将石斛泡水喝。
『陆』 石斛和什么搭配效果更好
石斛被古人列为“中华九大仙草之首”,自唐宋以来,它便被视为珍品进贡到皇宫里,在民间被称为“千金草”、“救命仙草”、中药界的大熊猫,下面就来说说,关于石斛那些你不知道的事。
一、石斛酒的功效、石斛泡酒配方、石斛泡酒怎么泡
石斛食用方法很多,可以鲜吃、也可以晒干制成粉。另外也可以用来泡酒,中药泡酒是我国古代就流传的一种养生饮品,中药材和酒的结合不仅能发挥中药材的原本药性还能升华两者的功效。石斛酒的功效主要表现在:
1、疏通经络
疏通经络消肿止痛,是石斛酒的主要功效,因为食物本身就是一种能疏通经络,强壮筋骨的中药材,他在用白酒浸泡以后药效会更加出色,日常生活中,人们出现关节疼痛或肢体麻木以及优先酸痛等不良症状时,及时服用石斛酒就能起到明显的治疗作用,能让人体出现的不适症状很快减轻。
2、预防视力减退
石斛酒对人类的眼睛有一定保护作用,它不但能提高视力,润泽眼球,还能提高人类视网膜的功能,并能降低白内障晶状体的混浊度,除此以外,它还能滋补肝肾提高肝肾功能,对人类胃肝肾不足引起的视物不清也有明显预防作用。
3、滋养阴津
石斛酒有滋养阴津的功效,服用对人体健康具有很大的补益效果。《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,所以善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
4、增强体质
石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说:石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。
5、补益脾胃
石斛的功效可以益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。
石斛泡酒的时候需要准备质量好的石斛五十克,另外要准备15克枸杞子和15克麦冬,在准备600克白酒或者高质量的高粱酒,最后准备一个干净的酒坛,把酒坛用清水冲洗干净,然后沥干里面的水分。准备好的石斛用清水洗净以后晾干,再把它切成段状,直接放入到准备好的酒坛中,再放入准备好的麦冬和枸杞子,后倒入准备好的白酒,把酒坛的口密封好,放到阴凉通风的地方浸泡15天,取出以后过滤得到的液体就是养生功效出色的石斛酒。石斛酒一般是内服,每日服10-15毫升左右,有滋肺益肾,止咳化痰之功。厦门的“***”在滋补品南北干货行业中是著名的老字号,有着多年的历史。
二、石斛禁忌人群、石斛禁忌什么一起吃
石斛的营养价值非常丰富,但是服用石斛的时候也会存在一定禁忌人群,并不是每个人都适合石斛,以下人群要注意:
1、阴盛阳虚者不可服用
阴盛阳虚的人群,不建议服用石斛,不仅没有办法达到养生的效果,反而会让身体健康受到一定的影响。还有一部分体质比较好的人群,在服用了石斛一段时间后,阴虚的症状就会逐渐的改善,但是在服用的期间,我们对于个人的身体状况也需要特别的重视,一旦出现了阴盛阳衰的现象,必须要马上停止服用,这是大家服用石斛需要小心的一个情况。
2、身体强壮的儿童或者是青少年
身体强壮的儿童或者是青少年,本来就中气十足,而阴阳往往处于平衡的一个状态,这类的人群除了因为生活方式的不正确或者是营养过剩,导致自己出现了阴虚的现象,其他的人群不需要服用石斛,否则会影响到自身的健康,所以说这类人群对石斛不适合服用。
3、怀孕期间
女性朋友在怀孕期间,为了让自己的胎儿能够得到更好的安全保障,一定要减少服用药物,同时也应该提高个人的免疫能力,如果盲目的去服用石斛,那么反而容易对健康造成影响。
食用石斛的同时,也有一些饮食禁忌需要大家了解:
1、食用石斛时,为了保证吸收效果,最好不吃辛辣刺激性食物,不要吃发物,所谓“发物”,是指动风生痰、发毒助火助邪之品,容易诱发旧病。如姜、薤、韭、羊肉、香菇、川椒、胡椒、辣椒等,多食发热,凡阴虚内热,痰火内盛,津液耗伤者忌之。
2、食用石斛前后不宜食用具有“通气”效果的食物,如萝卜、绿豆、莲藕等。铁皮石斛食用之后,需要时间在肠胃里慢慢消化吸收才能达到养生功效。这些食物会减少石斛在肠道内停留的时间,影响吸收。
『柒』 铁皮石斛搭配什么最好
1石斛和哪些食物搭配效果更好
枸杞、菊花:石斛可以和枸杞、菊花一起搭配饮用,取15g的石斛和枸杞,10g的菊花,将三者放在锅里一起煮水喝。经常喝可以起到清热、养肝明目的功效。
西洋参:女性还可以用石斛和西洋参搭配在一起泡水喝,西洋参的性质比较温和,和石斛一起食用,可以让石斛的性质也更温和,营养物质也更适合身体的吸收。女性用石斛和西洋参搭配在一起食用,可以滋阴、抗衰老、还可以为身体补充元气。
桂圆、生姜、黑糖:石斛也可以与桂圆、生姜、黑糖一起食用,尤其适合女性食用。桂圆和黑糖可以为人体补充元气,生姜可以祛寒,石斛可以调理身体。所以,桂圆、生姜和黑糖可以说是石斛的最佳搭配,可以让石斛的营养价值发挥的更好。
2石斛泡水的饮用禁忌
石斛是我们生活中常见的一种中药材,适量食用石斛可以增强人体免疫力,还可以起到降血压、血脂等功能。但是在利用石斛泡水的时候,一定要注意使用量,食用过量容易出现中毒情况。
而且,石斛可以滋阴,经常喝对女性身体好。但是石斛还有助湿的作用,所以,湿温体质的人最好不要用石斛泡水喝。
『捌』 养生指南:铁皮石斛和什么食物搭配最好
『玖』 铁皮石斛与什么搭配效果更好
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铁皮石斛的5大功效
1、养阴生津
《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
2、补益脾胃
铁皮石斛对萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等有辅助治疗作用;同时,口服铁皮石斛能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
3、护肝利胆
“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
4、延缓衰老
铁皮石斛中丰富的维生素C和维生素E具有很强的抗氧化活性,具有很强的还原作用,是一类抗氧化活性更强的抗氧化剂,可明显抑制人体脂质过氧化作用,延缓人体衰老过程。
5、降低血糖
石斛多糖在体内与蛋白质结合,促进胰岛B细胞生长,产生胰岛素,一直胰岛A细胞产生胰高血糖素,进而降低血糖。
同时,铁皮石斛多糖还有胰外降血糖的作用,通过一直肾上腺素引起的肝糖原分解和促进肝糖原合成,从而可减少血糖的来源,增加血糖的去路,达到降低血糖值的目的。
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铁皮石斛的5大配伍
石斛+地黄
增强滋养胃阴,生津止渴,清热除烦的作用。适用于热病伤津,口干咽燥,低热烦渴,舌绛苔黑等。
石斛+沙参
增强益胃生津的作用。适用于杂病胃阴不足,饮食不香,胃中嘈杂,胃脘隐痛或灼痛,干呕或呃逆,舌光红少苔等。
石斛+麦冬
增强滋补肺肾,生津退热的作用。适用于肺肾不足,阴虚津亏,咽干而痛,舌红少津,虚热不退等。
石斛+黄芪
增强益气养阴的作用。适用于气阴不足,低热不退,心烦口渴,倦怠乏力等。
石斛+枸杞
增强补肝肾,益精血,明目的作用。适用于肝肾不足,眼目失养而致神水宽大渐散,两眼昏花等。
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铁皮石斛汤推荐
1、石斛洋参鸡汤
原料:铁皮石斛5克,西洋参5克,鸡1只。
做法:将铁皮石斛、西洋参用纱布包好和鸡放在一起文火炖90分钟左右,调味即成。
功效:养阴生津、清热之效。
2、白芍石斛瘦肉汤
原料: 猪瘦肉250克,白芍12克,铁皮石斛5克,红枣4枚。
做法: 瘦猪肉切块,白芍、铁皮枫斗、红枣(去核)洗净。把全部用料一齐放入锅内,加清水适量,武火煎沸后,文火煮1~2小时,调味即成。
功效: 益胃润肺,养阴生津。