铁皮石斛花的功效与作用,还与铁皮石斛有些许不同,它有着自己独特的功效。并且,铁皮石斛花有鲜花与干花之分,而两者食用方法又不尽相同。
铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮,用开水单独冲泡即可,勿加其他茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
铁皮石斛鲜花的吃法就相对较多,如下:
1、泡、煮饮
做法和干花相同,,能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;
2、榨汁
取适量铁皮石斛鲜花,稍微漂洗下,放入榨汁机中加水(最好用温开水)榨汁,榨好后倒出直接饮用即可,同样的,根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放);
3、煲汤
与切块土鸡肉同煮,在慢炖时加入铁皮石斛花,也可适当加入点枸杞一起炖煮;
下面几种则是比较有意思的吃法:
4、铁皮石斛花炒鸡蛋
做法很简单,与韭菜炒鸡蛋是同一个道理,但味道和营养价值可就相差很多了;
5、铁皮石斛鲜花饼
其实,这些吃法中,铁皮石斛花的选材,用干花还是鲜花这是没有严格区分的,都可互通的,鲜花难得就用干花吧。当然,铁皮石斛花的食用方法还不止这些,更多的新颖特色吃法还有待大家共同去探索和发现。
金钗石斛产于贵州省赤水市,是中国国家保护二类珍稀濒危植物,与雪莲、人参、冬虫夏草等名贵中药材并称为“九大仙草”,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”,为多年生草本。茎丛生,上部稍扁而稍弯曲上升;叶近革质,长圆形或长椭圆形,花期有叶或无叶。总状花序有花1~4朵;花大,下垂,花被片白色带浅紫色,先端紫红色;唇瓣倒卵状矩圆形;蒴果,花期4~6月。其茎可入药,有滋阴清热,生津止渴的功效。常用于热病伤津、口渴舌燥、病后虚热等功效。可做盆栽观赏。
金钗石斛花有非常高的药用价值,能很好地滋阴润肺、养胃生津、明目清热,有增强免疫力、抗衰老功效,对呼吸道疾病、糖尿病、慢性肝炎、慢性胃炎等有好处。
更值得一提的是,金钗石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。现代人工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。
③ 石斛和石斛花有什么区别
1、叫法不同:
石斛:又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等;
石斛花:石斛花,即铁皮石斛,又名万丈须。夏季开花,花白色,微带紫红,花型甚大而美丽,石斛花是开的花朵。
2、意思不同:
石斛:石斛是一种植物,指的是这种植物的名称。
(3)石斛花念什么好处扩展阅读:
石斛的功效
1、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
2、强筋降脂
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
4、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
④ 铁皮石斛花可以吃么,怎么吃有什么功效
从古至今,石斛一直和灵芝、人参、冬虫夏草一起被列为中药上品。石斛碱有一定的止痛退热作用。石斛煎剂内服,能促进胃液分泌,可助消化,还有增强代谢、抗衰老等作用。其性微寒、味甘,有滋阴清热、益胃生津之功效。
石斛花
更值得一提的是,铁皮石斛花最显著的功效是解郁。石斛花中含有多种挥发油,具有挥发性,能使人心情开朗,更能缓解精神压力大、易疲劳、心情烦躁、抑郁等症状。人们工作压力大,应酬多,饮食生活不规律,加上越来越炎热的天气,人们易烦躁、抑郁、乏力、大便不通畅、面色不好等。因此用石斛花泡水喝,不仅口感最好,保健功效也最强。
理气:气清而不浊,和而不猛,疏畅气机,宣通窒滞而无辛温刚燥之弊,改善调节功能,舒缓胸臆。
安神:神安则不乱,则精不妄耗。减缓压力,恢复身体的应变能力。
益血:气行则行,气滞则血滞,以先天之精,养后天之气血。[6]
⑤ 石斛花和金银花泡水喝有什么作用
都有清热解毒的作用,但金银花是中药,不要长期用,易引起胃寒不适。
石斛花功能主治:益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
金银花是中药主治:头昏头晕,口干作渴,多汗烦闷者食用;
适宜皮肤感染,痈疽疔疮,丹毒,腮腺炎,化脓性扁桃体炎者食用;
适宜小儿夏天食用,以防痱毒;
还适宜多种感染性疾病,如肠炎、菌痢、麻疹、肺炎、乙脑、流脑、急性乳腺炎、败血症、阑尾炎、外伤感染者食用。
以下提供几种石斛泡茶配方:
1,石斛麦冬茶:石斛、麦冬、谷芽各10g。沸水浸泡,代茶饮。
00本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
002,石斛蔗浆饮:石斛30g,甘蔗500g。石斛煎水取汁;甘蔗去皮,切碎略捣,绞取汁液。两汁混合。频频饮用。
00本方以石斛养阴清热、益胃生津,甘蔗清热除烦、生津止渴。用于热伤津液,烦热口渴,舌红少苔。
003,石斛杞菊汤:石斛、枸杞子、女贞子各15g,菊花10g。煎汤饮。
00本方以石斛、菊花养阴清热、明目,枸杞子、女贞子补养肝肾。用于肝肾阴虚,目昏眼花,视力减退
⑥ 鼓槌石斛花怎么读拼音
gǔ chuí shí hú huā
鼓(gǔ)槌(chuí)石(shí)斛(hú)花(huā)。
⑦ 石斛花茶有什么作用
石斛花泡水喝的功效
1、预防高血糖
石斛花泡水喝不但能促进人体内胰岛素分泌,而且能提高人体内胰岛素的活性,可以防止血糖升高。石鼓花还是一种低糖食品,平时人们用它泡水喝,不会吸收过多的糖分,反而能增强身体的耐糖性,这也是它泡水喝以后能预防高血糖的一个重要原因。
2、调节情绪
调整节情绪也是石斛花泡水喝的重要功效,它不单能疏肝解郁,还能作用于人类的中枢神经,可以营养神经元,而且能让神经器官得到深度放松,能让人们烦躁,焦虑,抑郁的情绪,尽快好转,另外精神压力过大的人群多用石斛花泡水喝对稳定情绪调节心情也有很大的好处。
石斛花泡水有什么好处
1、预防高血压
预防高血压是人们用食物花泡水喝的一大好处,因为食物花中含有的抗氧化成分,不但能扩张血管,而且能净化血液,可以促进血液循环,能让人类血压处于稳定正常的状态。石斛花泡水还能营养心肌,提高心肌收缩功能,能保护心脏。心脏健康水平提高以后出现高血压几率也会降低很多。
2、延缓衰老
石斛花泡水喝还能延缓人体衰老,因为石斛花中不但含有天然多糖,它还有一些花青素和丰富的维生素e与维生素a这些物质不但能提高人体组织细胞活性,而且能增强它们的抗氧化能力,可以让人体组织细胞活性提高,身体衰老的症状就会延缓出现。
⑧ 经常吃金钗石斛花有什么好处
经常吃金钗石斜花,有好处吗?我觉得经常吃这样的花,对身体不算太好,它是一种中药,是药三分毒,总吃这样的药草,我觉得不喝不好
⑨ 珍虫石斛花功效
野生的珍虫石斛花是一种很珍贵的花茶原料,除了泡茶外,珍虫石斛花是可以用来泡酒的,经过三个月作用的浸泡后,石斛花味道融合到酒中,使酒更加甘醇有味。下面我们就一起来了解下,珍虫石斛花泡酒的泡法吧。
配方:珍虫石斛花 350克(干品减半) 粮食酒1500毫升。
制法:陶坛或玻璃器皿洗净晾干,将干净珍虫石斛花放入容器中。加入优质粮食酒后密封放置在阴暗处,将珍虫石斛花花在酒中浸泡月余,过滤后即可饮用。
用法:每日1次,每次1~2盅(约15~20毫升)。
注意:泡酒的药材请往当地中药店找专业医生搭配,请勿私自用药!
珍虫石斛花泡酒的注意事项
1.酒精度:泡药酒所使用的白酒须为50度以上的高度酒,因为只有50度以上的白酒才能在最大程度上傻吊中药材上面粘附的细菌、寄生虫、微生物等有害物质,保证药酒的安全性。
2.药材的选用和处理:请勿私自添加中药材,请往当地中药店找专业医生搭配。
3.在民间,一般喜欢将药酒浸泡数月乃至一年以上,其实用不着。对于泡酒配方大全上写的来说,植物药材泡酒浸泡一个月就可以饮用了,动物药材的浸泡时间相对要久一点,一般来说3个月就可以了。当然,气温对于药酒浸泡时间长短有直接影响,气温高,各种物质中和时间快,浸泡的时间就相对要短一些,气温低则浸泡时间要长一些。
4.容器的选择 泡酒容器要选用玻璃瓶、罐或者陶瓷瓶、罐,切记注意不要使用塑料或者金属容器,以免浸泡过程中产生有毒化学物质,危害健康,严重者甚至危及生命。
5.饮酒过度会影响健康。
⑩ 石斛花有什么药用了,他对身体有什么好处
病情分析: 功能主治:益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
意见建议:禁忌:热病早期阴未伤者,湿温病未化燥者,脾胃虚寒者(指胃酸分泌过少者),均禁服