用开水冲泡即可。
在用石斛泡水喝的时候,可以每次取2~3个,最多不超过5个石斛,直接放入到干净的玻璃杯中或者陶瓷杯中,加入适量开水冲泡,如果放入的石斛数量过少会影响泡出汤汁的保健功效,而放入的数量过多则会加重人体多器官负担,不利于养生功效的发挥。
需要注意的是,铁皮石斛的用量不宜过大,每次用量不宜超过15克,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。此外,脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
石斛挑选方法介绍
首先选择秋后采摘的石斛,质量最好;其次,铁皮石斛、细茎石斛、小叶石斛等为保存方便,会将之修剪、洗净后用微火加热后将之弯曲,加工成耳环状,称为耳环石斛、枫斗。
一般挑选干品石斛以色金黄或暗黄绿色、茎粗壮而饱满、质坚实略韧、易折断、嚼时黏性足甚至如脂膏口感为优质石斛,嚼时渣越少越为上品。其他如小环草等类型的丝藤状石斛则以外观金黄色,嚼之味道甘平为佳品。
此外石斛买回来后,须存放于通风阴凉处,若在潮湿高温的环境下,很容易发酵变质。
以上内容参考 人民网—铁皮石斛怎么吃才健康?专家教你3种石斛吃法
以上内容参考 人民网—石斛虽好别乱服更别过量
㈡ 石斛怎么泡
石斛泡的步骤如下,首先我们也不需要用太多的一次取个四五个就可以。其次,将它放在容器里面,不管是玻璃杯还是瓷杯都可以。然后,再用60度以上的开水冲泡一下就可以。最后冲泡之后把盖子盖上,然后泡个一会就可以喝了。石斛泡一次喝个四五遍就没有什么味道和质量了。其实喝完的石斛我们可以吃掉,毕竟里面还是有营养的,扔掉太可惜了。
㈢ 石斛泡茶一次几颗
1、石斛一般建议大家干品泡茶3克,鲜品5-6克就够了,并且在泡完茶之后最好把石斛也吃掉。《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。
2、现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。
(3)石斛泡多少扩展阅读:
取新鲜铁皮石斛若干,洗净入口细嚼,味甘而微黏,清新爽口,余渣吞咽即可。(功效:强阴益精、开胃健脾。)
洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟,后放入1-2克西洋参再煮30分钟,可重复煎煮,连渣食用。近代名医张锡纯说:“铁皮石斛最耐久煎,应劈开先煎,得真味”(功效:补虚养阴,清热。)
洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用。(功效:开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。)
㈣ 我买了点石斛泡水,一次泡几个为好
石斛的性味归经是:味甘;微寒;归
胃、肾经;功效是:养阴清热,益胃生津。一次泡水的话不要超过5个为好。
㈤ 石斛花泡水喝放多少朵
8-10朵。
石斛花单独泡水,8-10朵就能很好的品尝到石斛花茶的味道,如是搭配其它花类可以适当减少。为了避免花中的结构被高温破坏,浸泡花茶的水温不宜过高,通常是将开水静置两分钟,水温在80多度的时候后再泡。石斛花茶可反复泡饮3次以上,然后取出石斛花嚼食。
(5)石斛泡多少扩展阅读:
注意事项:
过夜的石斛花茶不要喝:隔夜石斛花茶因时间过久,维生素大多已丧失,旧时容器密封不好会导致毒虫落入或者爬过,且汤中蛋白质、糖类等成为细菌、霉菌繁殖的养料,故不宜饮用。
石斛不能与石膏、巴豆、僵蚕、雷丸等一起使用,否则会产生不良后果。这些都是常用的清热解毒的中药材,与铁皮石斛一起食用,会增加石斛的寒性,导致腹泻等不良反应,另外这些药材也会解掉石斛的部分有效成分。
㈥ 1斤石斛泡多少酒
没有严格要求,一般石斛按照一两泡一斤,一公斤泡二十斤。五十到六十度粮食酒
㈦ 铁皮石斛泡水喝一次放多少
一般情况下,健康人群、亚健康人群,每天的鲜品服用量控制在10g~20g即可;服用干品的量则应该控制在3g~5g。
铁皮石斛的用量不宜过大,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。此外,脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
铁皮石解因其神奇独特的药用价值和保健功效,历代的医学专著和典籍均将其收入其中,奉其为“药中之上品”。
《本草纲目拾遗》记载:“清胃除虚热、生津、以之代茶,开胃健脾,称其为滋阴补益珍品”。意思是铁皮石解能清除阴虚燥热的状况,从而改善口干鼻干眼干。
(7)石斛泡多少扩展阅读
铁皮石斛的吃法:
1、鲜吃:用新鲜的铁皮石斛茎杆,洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。
2、泡茶:取铁皮石斛茎或是根洗净,用沸水冲泡即可饮用,可缓解口干鼻干眼干,也可配百合麦冬等泡水喝,生津止渴,对肺胃津伤效果好。
3、榨汁:取新鲜铁皮石斛,剥去表皮,切成小段,放入榨汁机中榨汁即可饮用,铁皮石斛汁有股青草的味道,可加入蜂蜜或冰糖调服。
㈧ 石斛泡酒量用多少、多少酒配多少石斛
石斛泡酒的话,可单独浸泡,也可与其它材料一起搭配浸泡,按配方配置材料,比如:
【配方(仅供参考)】石斛,人参各80g,天麻50克,红枸杞50克,谷养康零添加泡酒用酒5L
【制作方法】将石斛,人参、 天麻,红枸杞放入泡酒容器中,倒入白酒浸泡,密封浸泡30日即成。
况且,泡酒要用土陶坛或者玻璃器皿,禁用塑料和金属器皿泡酒,塑料、金属装酒会因为酒的腐蚀作用,逸出有害物质。而且玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,白酒,度数在55°到60°之间为妥……
㈨ 石斛泡酒量用多少、多少酒配多少石斛
石斛500克、白酒1000克。
一、石斛泡酒的配方:
取新鲜的铁皮石斛500克,以清水冲洗冲洗干净,配枸杞、西洋参、白酒1000克,浸泡2个月后早晚适量服用。
二、功效:
1、强筋降脂
铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
2、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
3、抑制肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿 瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
4、明亮眼睛
石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
5、滋养肌肤
铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
(9)石斛泡多少扩展阅读:
石斛泡酒的食用禁忌:
1、铁皮石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀 者均忌服。
2、本品能敛邪气, 使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起。
3、本品又能助湿邪, 若湿温尚未化燥者忌服。
㈩ 干制铁皮石斛泡水喝,一次使用多少量
干制铁皮石斛泡水喝,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
需要注意的是,铁皮石斛的用量不宜过大,每次用量不宜超过15克,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。此外,脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
另外,新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
(10)石斛泡多少扩展阅读:
长期服用铁皮石斛药效会更明显。长期吃铁皮石斛的功效:
1、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用。
2、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
3、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。