如何判断铁皮石斛发霉

『壹』 急！急！急！ 铁皮石斛基质发霉怎么办植苗有一周左右的时间。

首先,你要确定是不是发霉,白色的可能是其他菌类,很好辨别,闻起来有野生菌的香味,如果是不用管他.若确定是霉菌,减少浇水量,增加通风.

『贰』 铁皮石斛放冰箱3个月了。长毛了还能吃吗

你所说的情况，说明铁皮石斛已经发霉变质，其中的有效成分已经大大折扣。所以，为了你的健康，这种发霉变质的铁皮石斛是不能再食用了。

『叁』 铁皮石斛过了保质期还能吃吗

铁皮石斛保质期过了还能吃吗

要分情况而定。
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如果铁皮石斛过了保质期，但是没有出现受潮发霉的情况，还是可以继续吃的，只是药效会降低。

如果已经出现了受潮发霉的情况，不管过没过保质期，都不能再继续食用。因为产生的霉菌人体服用后可能会出现腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道反应，不利于人体健康。



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怎么判断铁皮石斛是否过期

1、看外观

未过期的铁皮石斛表面颜色多呈黄绿色或金黄色，有较为明显的细纵皱纹;折断后断面平坦，呈灰白色或灰绿色;而过期的铁皮石斛会潮湿变软，表面可能会长有霉斑。

2、闻味道

未过期的铁皮石斛气味轻微，带有淡淡的香草气息，嚼之有黏性;过期的铁皮石斛可能有潮味或其他酸苦味道。



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铁皮石斛的保质期多久

新鲜铁皮石斛的保质期较短，大概在一周左右。

鲜铁皮石斛中含有很多的水分，这就导致其很难长期保存，建议最好在一周内用完。鲜铁皮石斛可放到干躁无太阳照射无异味的地方，保持自然通风保存，且这在过程中要经常查验下，以免其发芽开花，变成“老条”。除此之外，还可放在3-5摄氏度的冰箱冷藏保存，可延长其保质期。

干铁皮石斛的保质期要长一些，可保存1-2年。

干铁皮石斛可以直接用袋子装好(但不需要系紧袋口)放在阴凉通风处保存，也可将其完全晒干或者烘干，然后放在玻璃瓶中密封好，置于阴凉通风处。

『肆』 新鲜铁皮石斛放冰箱里根陪有一点霉味还能吃吗

要判断只是发霉了，还是已经变质了，只是长霉了洗洗就可以吃了，不过要高温加热，如果是变质产生的霉味就不能再吃了

『伍』 新鲜铁皮石斛（鲜品）保存时间有霉还可以吃吗

你好,任何发霉的中草药都不建议使用。因为发霉的东西会产生黄曲霉素。黄曲霉素是强烈的致癌物。就算你清洗干净了,药物内部也已经产生了。

『陆』 铁皮石斛树皮发霉是什么原因

是下种初期树皮灭菌处理不到位引起的。平时注意棚内通风和采光，出现霉菌是可以用多菌灵处理

『柒』 铁皮石斛能放多久

铁皮石斛是一种珍贵的中草药，其不仅药用价值高，而且保健效果也很显著，但是很多人都不是很了解铁皮石斛是否有保质期，其实，虽然铁皮石斛是一种中药，但是它和其他的食品是一样的，也是具有一定的食用期限的，与食品不同的是，它可能较一般的食品保质期会长一些。

【铁皮石斛保质期多久？】

答案是：新鲜的铁皮石斛大约一周，干的铁皮石斛大约一到两年。

对于中药材来说，不同类的其保质期也是有所不同的，一般草本类药材可以保存两年左右；本木植物药材保质期大约为四年；矿物类药材约为十年。而铁皮石斛是一种兰科草本植物，如果是新鲜的铁皮石斛放在冰箱一般可以保存1周；干的铁皮石斛如果保存得比较好大约可以保存一到两年左右。

【怎样判断铁皮石斛是否过期？】

干的铁皮石斛是由新鲜的铁皮石斛茎干燥而成的，通常其中会有一些水分残留，如果过期会有如下特征：

1、外观变化：未过期的铁皮石斛表面颜色多呈黄绿色或金黄色，有较为明显的细纵皱纹，折断后断面平坦，呈灰白色或灰绿色；而过期的铁皮石斛会潮湿变软，表面可能会长有霉斑。

2、味道变化：未过期的铁皮石斛气味轻微，带有淡淡的香草气息，嚼之有黏性；而过期的铁皮石斛可能有潮味或其他酸苦味道。

『捌』 石斛过了保质期还能吃吗

铁皮石斛不仅美容养颜，而且可以保护视力，有仙草的美称，具有很多好的食用价值。如果铁皮石斛过期了还能吃吗?和霍山米斛有什么不同呢?下面我们来看看吧。

铁皮石斛过期了还能吃吗

不建议吃了，已无药用价值，可能发生霉变，伤身。

过期的食品和尤其是油脂含量高的，坚果、食用油等，容易滋生黄曲霉素，黄曲霉素是公认的致癌物质，如果过期，不能吃。

铁皮石斛和霍山米斛有什么不同

霍山米斛的茎杆向上生长，从底部向上慢慢的变细，肉质，长3-9厘米，不分枝，有3-7节，淡黄绿色，有时会带淡u>虾焐裉庖谎陌叩悖珊蟮粕；羯矫柞陡镏剩诰ジ松闲背こ隼矗裆嘧闯ぴ残危锥硕鄄⑶椅迹烤弑Ьサ那剩肚誓ぶ剩薮妗；羯矫柞龅幕ㄌ乇鹌粒ㄆ谠至6月，一般从落了叶的老茎上部长出，总状花序大约1-3个，卵形，底端锐尖。

铁皮石斛的花颜色是淡黄色里加一点绿色，有清香气，花期在每年5月左右。茎杆呈圆柱形状，高度大约15到50厘米左右，粗为48毫米左右。铁皮石斛的新鲜茎外表颜色一般是黄绿色或青绿色，放入嘴中咀嚼会有粘液。叶鞘上有肉质，叶呈矩圆状披针形，花生于无叶茎的中部，一般每棵有花24朵左右。铁皮石斛中的糖类成分不只对动物和人体有活性作用，而且也是一种重要的植物组织培养调节剂。

霍山米斛是一个物种，属于兰科石斛属，是石斛类中药材中名气最大、价格最高的一种中药材，也是《本草钢目拾遗》和《百草镜》等我国传统中药典籍中唯一有产地、植株形态和加工方法描述过的石斛类中药材，主要分布于安徽省霍山县及周边地区，分布地域非常狭窄。霍山米斛和铁皮石斛的区别在于霍山米斛的茎较短，呈米粒状，茎在基部上方肿胀，然后向上逐渐变细，唇瓣中裂片半圆状三角形，易于区别。

『玖』 种植石斛的基质发霉怎么处理

在种植环境中由于空气湿度过大或者病虫害，导致石斛的基质发霉，从而影响到整个植株的生长，必须要做好对基质的处理。那么，如果铁皮石斛的种植基质发霉怎么办呢？

首先，你要确定是不是发霉，白色的可能是其他菌类，很好辨别，闻起来有野生菌的香味，如果是不用管他。若确定是霉菌，就要减少浇水量、增加通风、用稀释后的米醋喷洒基质；如果发霉严重，就要给植株更换基质。

不论采用什么做基质，首先必须是颗粒状，颗粒大小在0.5厘米左右大小；其二用树皮、刨花、松果、杉木树枝段做基质，必须用水侵泡7天，在消毒后使用；其三基质最好使用杞木树皮、松树皮、松果、细杉木树段及细刨花等耐腐材料，也可以配一部分碎砖瓦、木炭、蕨叶灰炭、碧卡微生物菌剂。