石斛是一种药材,是人们在日常的生活也可以食用的药材,石斛含有石斛碱、石斛胺、石斛次碱等成分,具有滋养胃阴、生津止渴等作用,还具有一定的观赏价值。那么,你知道石斛该怎么吃吗?
1.增强免疫功能
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
2.促进消化
3.护肝利胆
4.抗风湿
5.降低血糖血脂
6.抗肿瘤
7.保护视力
8.滋养肌肤
石斛是中国高级滋补品之一,石斛的营养价值非常丰富,其中包含多种微量元素,这些微量元素对人体有很大的好处,石斛的食疗效果非常的棒
石斛的食用方法
石斛酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。
炖食猪肉、鸡肉时,可加入10-20克石斛,经常食用,可改善贫血症状。
煮水当茶喝,而不是用开水泡着。通常,石斛一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
治疗肺结核,可将鸭内洗净炖30分钟后加入石斛、百合,再煮15分钟,加盐,味精适量即成。也可将石斛用布包好,与粳米、猪瘦肉一同入锅,加水适量,旺火烧开后转文火煮成稀粥,加食盐调味后食用,同样可收到治疗作用。
干制铁皮石斛泡水喝,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
需要注意的是,铁皮石斛的用量不宜过大,每次用量不宜超过15克,因为它虽然滋阴生津,但有滋腻的特性,量大时会碍胃,影响消化功能。此外,脾胃虚寒者和阳虚湿盛者不宜服用。
另外,新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。现代医学证明:鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
(2)铁皮石斛一次煮多少扩展阅读:
长期服用铁皮石斛药效会更明显。长期吃铁皮石斛的功效:
1、护肝利胆:铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用。
2、强筋降脂:人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
3、降低血糖:铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
『叁』 石斛煮水煮多久
食材
主料
铁皮石斛5克
方法/步骤
将石斛洗净;
把石斛放入煮水器内,加300-500毫升水;
『肆』 新鲜的铁皮石斛怎么吃每次吃多少
新鲜的铁皮石斛最好的食用方法是榨汁,每人每天5-10克,其次应该是煲汤了,榨汁的方法网络可以找到。如有问题可交流。
『伍』 铁皮石鈄一般怎么服用,用量多少
石斛酱鸭是平时常见的一种食用方法。还可以泡酒。炖肉可以当辅料添加。
炖食猪肉、鸡肉时,可加入10-20克石斛,经常食用,可改善贫血症状。
煮水当茶喝,而不是用开水泡着。通常,石斛一次要煮6~10分钟,注意要用文火,煮沸时间短,水开后要马上喝,边喝边添水,石斛水颜色最深的时候是营养最丰富的时候,这个时候的水一定不要浪费。通常石斛水会经历一个由淡到浓再转淡的过程,余味也很绵长。
治疗肺结核,可将鸭内洗净炖30分钟后加入石斛、百合,再煮15分钟,加盐,味精适量即成。也可将石斛用布包好,与粳米、猪瘦肉一同入锅,加水适量,旺火烧开后转文火煮成稀粥,加食盐调味后食用,同样可收到治疗作用。
经验内容仅供参考,如果您需解决具体问题(尤其法律、医学等领域),建议您详细咨询相关领域专业人士。
『陆』 铁皮枫斗怎么吃一天吃多少
铁皮石斛为兰科石斛属植物铁皮石斛的干燥茎。具有很好益胃生津,滋阴清热功效,常用于治疗热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少于呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸劳热,目暗不明,筋骨痿软。
铁皮石斛的用量:
铁皮石斛食用量取决于各人的身体状况,不同人身体情况不同,每日的石斛食用量也不同,作为药用干品(枫斗)服用量一般在6-12克即可,鲜品约15-30克比较适宜,每天的用量可分2到3次吃完。
铁皮石斛的食用量也需注意控制,吃多了易腹泻。石斛碱的摄入量过大,可能抑制心脏和呼吸、降低血压。在用来治病时更要谨慎,必须遵医嘱服用,不要擅自增加用量,否则可能造成不良反应,有损健康。
铁皮石斛的食用时间:
早晚空腹食用吸收效果最佳,如果控制体重或胃不好推荐早上空腹食用,一般饭前或后两个小时空腹时食用吸收最佳。
『柒』 铁皮石斛每次用量大概多少粒煮一次剩余留杰夫继续泡喝行吗
你说的是干的铁皮石斛吗?如果是就是铁皮枫斗,泡水喝每次3-5粒差不多了,可以连续泡几次的。
『捌』 每天吃一次,一次用量20-50克的铁皮石斛,!需要放多少毫升的水煎煮比较适合!
一次吃八克左右就好了,不要太多,营养吸收不了,也浪费!
『玖』 铁皮石斛怎么吃最好
六种简单食用方法
1、取20-50克鲜品石斛须洗净,拭去质角层。表皮上的薄膜,切断放入榨汁机内榨汁饮用。
2、取20-50克石斛鲜品,洗净直接食用。嫩枝口感鲜美;老枝富含多糠胶汁有粘度。风味独特。
3、取20-50克鲜品,洗净加水拍裂久煮,作茶饮用,可煮数次。
4、取取20-50克鲜品石斛带叶洗净,切断,用榨汁机打成糊状,然后取出放锅中加水文火煮开,直至飘香就可饮用。最后带渣食用(渣富含石斛纤维素)
5、取20-50克鲜品石斛净去衣切碎或拍破和鸡鸭等一起文火炖60分钟,连渣食用。
6、泡酒,洗净去角质层、切碎拍破、单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中,3个月后即可饮
『拾』 铁皮枫斗煮一次放多少个
这个枫斗不是很好。惨了很多东西。一次建议放20粒,刚开始吃多放点,以后减少到10.这是一个人的食用量。枫斗要反复煎,煮开了,再加水,反复3次左右就差不多了。也可以煮药膳。水就是平常水壶里面的水。有什么不懂的可以继续问我,我是mai铁皮石斛枫斗的