序言:铁皮石斛有着很强的药用价值,而且种类也是非常丰富的,铁皮石斛的功效也是非常多的。食用铁皮石斛不仅能够增强体质,促进消化,还能够补益脾胃,强身健骨,护肝利胆,能够治疗很多疾病,对于人体是有很大好处的。
铁皮石斛也是治疗糖尿病的专用药,因为铁皮石斛能够增强胰岛素的活性,也能够明显的降低血糖,可以使体内的血糖恢复到正常的水平,因为铁皮石斛能够清热润燥,所以用来治疗糖尿病是非常合适的选择。现在很多人的肠胃系统都会出现消化不良的情况,服用铁皮石斛也能够很好的缓解肠胃不适症状,有助于肠胃的消化。
B. 铁皮石斛是什么,有什么功效
性味功效:味甘,性微寒。
生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
药理作用
1、生津作用:铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(tpsh)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强t淋巴细胞的增殖和分化及nk细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示tpsh无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
铁皮石斛是石斛的一种,它的价格比其它石斛高出很多。
铁皮石斛浑身都是宝:铁皮石斛的花每年五六月间开放,采摘鲜花烘干可泡茶饮用;铁皮石斛的茎秆可以制成铁皮枫斗,较易保存,是中药配方,也可以直接煎汤来喝;鲜叶还可以杀青、揉捻、烘干入药或当茶饮。如果保存得当,鲜条可以保存一年时间。
新鲜的铁皮石斛具体怎么吃?
食用方法有很多,可以鲜食、煎汤、泡茶、浸酒、熬膏、入膳。这里介绍3种简单的方法,一是鲜吃,取鲜条若干,一般成年人每天15~20克,洗净入口细嚼;二是将鲜条洗净后切薄片,用开水冲泡后饮用,可重复冲泡,连渣食用;三是把鲜条洗净后剪成5厘米长的短条,加水,用榨汁机榨汁即食,还可以适当加入蜂蜜、去核红枣、水果等,口味更佳。
那么,什么样的人适合吃铁皮石斛?
铁皮石斛含氨基酸、维生素和多糖物质,中医认为其有养阴功效,适合内热(比如手心、脚心比较烫)、疲劳人士食用,不光老年人,也适合中青年人吃,但是小孩和孕妇不太建议吃。
另外,石斛性寒,不太适合胃寒的人单独食用。
其实很多人不知道,铁皮石斛鲜品还被纳入了省医保目录。铁皮石斛从药用价值、市场价格、适宜人群、安全性等几方面看,都是一种性价比最高、适宜人群最广的中药材。
根据浙江省农业厅统计,目前,浙江产地铁皮石斛鲜品每千克价格600元到800元,而市场零售价达2000元/千克;业界认为,随着铁皮石斛供应量的增大,鲜品基地供应价每公斤可以下降到400元,市场零售价可以下降到1000元,价格的回落,可以让石斛走进普通人的餐桌。
C. 铁皮石斛的功效作用与主治是什么
据《中国药典》记载,铁皮石斛“益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸痨热,目暗不明,筋骨萎软”。
这么多功能归根结底就是两个字:养阴。无论是热病,还是口渴、眼花,只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
铁皮石斛除了药用外,还能够调节机体免疫功能,改善疲劳,降血压、降血糖。
(3)铁皮石斛是怎么样功能扩展阅读
选择铁皮石斛:
1、口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
3、红杆与青杆:茎颜色呈紫红色,甚至深红色,代表该铁皮石斛品质优良,卖相好,价格偏贵,业内通常称之为“红杆铁皮”;而颜色黄绿或发青,则品质较差,卖相不好,价格偏低,因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
D. 铁皮石斛有什么作用
中文学名
铁皮石斛
拉丁学名
Dendrobium officinale Kimura et Migo
别称
黑节草、云南铁皮、铁皮斗
性味功效:味甘,性微寒。
生津养胃;滋阴清热;润肺益肾;明目强腰。
药理作用
生津作用:铁皮石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
其他详细药用价值可咨询专业人士。
E. 铁皮石斛有什么作用
1.消炎去热
铁皮石斛含有很多菲类物质,食用后这些菲类物质能增强机体内部的巨噬细胞和T细胞的活性,能产生更多的免疫因子,明显的提升外周血中的包细胞数,对各种炎症具有很好的消炎效果,对流行感冒等也具有治疗和退热作用,在我国民间很多偏方都使用铁皮石斛来实现消炎去热,有现在抗生素的功效,还没有抗生素的副作用。
2.养阴生津
中医称铁皮石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”,善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
F. 铁皮石斛的功效和作用是什么
铁皮石斛是一种兼具观赏价值与药用价值的特殊植物,药用作用非常巨大,受到医学界的重视,国际药用植物界称其为药界的大熊猫,被民间称作救命的仙草,可以益胃生津、滋阴清热,主要功效作用如下:
1、增加人体免疫功能:铁皮石斛含有丰富的多糖类物质,具有增加免疫功能的作用,现代药理研究表明,铁皮石斛能够提高人体的应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用;
2、促进消化:铁皮石斛是益胃生津的药物,是治疗胃脘痛、上腹胀痛常用的一类药物,现代医学的实证,试验证实铁皮石斛对于脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时口服铁皮石斛煎液,能够促进胃液分泌,增强胃的排空能力、帮助消化;
3、护肝利胆:历代医家都认为铁皮石斛具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的药物,可以用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病;
4、抗风湿:当人进入中年之后,阴精开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能帮助滋养阴液、润滑关节,从而达到强健筋骨、流利关节、增强抗风湿的效果;
5、铁皮石斛还可以帮助降低或者控制血糖和血脂,铁皮石斛可以养阴、清热、润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药,临床研究表明铁皮石斛不仅可以增强胰岛素的活性,同时能够显著的降低血糖水平,使血糖趋向正常;
6、促进循环扩张血管,降低血胆固醇和甘油三酯;
7、铁皮石斛还具有保护视力的效果,具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品,现代药理学研究证实,对防治老年白内障和保护少儿视力有明显的效果。
G. 铁皮石斛起什么作用啊
1、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
2、强筋降脂
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
3、降低血糖
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使血糖恢复正常。
(7)铁皮石斛是怎么样功能扩展阅读
新鲜铁皮石斛最大程度保留了其自然之精华。鲜食可以清热、养阴、生津,可摄入大量石斛多糖和石斛碱,清除体内垃圾和毒素、净化血液、再生细胞、加速伤口复原、抑制细胞的变异、促进人体新陈代谢。
铁皮石斛入茶,能品出特有的草木清香,甘甜清凉的滋味令喉头清爽、身心舒畅,长期饮用对健康极其有益。最常见的还是使用铁皮石斛干品中的铁皮枫斗进行煮、泡饮。
民以食为天,药补不如食补,铁皮石斛药食两用,将铁皮石斛加入日常饮食中,边吃边补,这可能是大家最乐意的吃法。
H. 铁皮石斛的具体作用
养生之道网导读:铁皮石斛的功效与作用有哪些?铁皮石斛是我国最珍贵的中药材之一,被民间称作“救命仙草”。那么铁皮石斛的功效与作用有哪些?下面一起来看看吧。
铁皮石斛的功效与作用
铁皮石斛被尊列为“中华九大仙草”(铁皮石斛、天山雪莲、三两重人参,百二十年首乌、花甲之茯苓、苁蓉、深山灵芝、海底珍珠、冬虫夏草)之首,国际药用植物界称其为“药界大熊猫”,被民间称作“救命仙草”。
铁皮石斛的应用,早在东汉末年的《神农本草经》中就有记载,《本草纲目》、《中药大词典》等我国古代多部医学着作中都记载了铁皮石斛的药用功能。铁皮石斛的具体功效与作用如下:
1、滋养肌肤
人体进入中年后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
2、增强免疫功能
清代《药性论》说:铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧的作用。
3、促进消化
《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,称谓“肠胃药”,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
4、降低血糖血脂
铁皮石斛功能养阴清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显着降低血糖水平,使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。
5、护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
6、抗风湿
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
7、抗肿瘤
铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
8、保护视力
石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。
9、抗衰老
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
10、延年益寿
《神农本草经》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。现代药理学研究证实:铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,对人体的抗衰老作用比一般的药物更广泛、更全面。
由于铁皮石斛的功效作用多,最近在众多中草药行业中逐渐崭露头角,日渐成为年轻人、都市人、走亲访友的最佳礼物和居家生活中的保健品之一。那么铁皮石斛怎么吃?下面推荐铁皮石斛的几种吃法,一起来看看。
I. 铁皮石斛的十大功效都有什么
1、滋阴养血,增强体质。石斛含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫力,滋阴养血,活血的功能。
2、滋阴补虚,阴阳调和。阴阳是互生的,无论是津液的枯竭还是脏腑失调都是阴虚的表现,铁皮石斛能滋阴,调节人体阴阳平衡,调和五脏。
3、强筋降脂。人进入中年以后,阴津逐步衰减,筋骨功能减退,石斛能够滋养阴液,润滑关节,从而达到强筋健骨,流利关节,增强抗风湿的效果。铁皮石斛能促进循环,扩张血管,降低胆固醇和甘油三脂。
4、益胃生津,补益脾胃。铁皮石斛能抑制幽门螺旋杆菌,有改善萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等功效。
5、护肝利胆。铁皮石斛滋养肝阴,养肝血,可改善肝脏微循环与营养,调节体内阴阳平衡,有较好的护肝利胆作用,可用于辅助治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
(9)铁皮石斛是怎么样功能扩展阅读:
铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节,节间长1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,长3-4(-7)厘米,宽9-11(-15)毫米,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。