加工不容易,晒的话会失去部分有效成分,不建议自己做,要吃就去买点加工好的吧
② 石斛花鸡汤怎么做好吃
食材与明细
鸡肉500克
石斛干花5克
盐适量
胡椒粉适量
难度普通
时间数小时
口味清淡
工艺煲
石斛花鸡汤的做法步骤
1.
鸡肉洗净切成适量大小的块。把鸡肉冷水下锅煮沸焯水。
2.
焯好水的鸡肉捞出用水洗净浮沫。
3.
把洗好的鸡肉再次放入锅中,加入适量水煮沸。
4.
把煮沸的鸡肉放入电炖锅里,接通电源开启“肉”功能,让电炖锅开始工作。
5.
石斛花用水冲洗一下。
6.
鸡肉炖两小时后加入石斛花继续炖至电炖锅工作结束。
7.
电炖锅结束工作后,调入盐和少量胡椒粉即可食用。
③ 石斛花炖豆腐怎么做 石斛花炖豆腐简单做功效全
主料
精瘦肉 新鲜石斛花
嫩豆腐
石斛花炖豆腐的做法步骤
5.5, 最后上锅隔水蒸一个小时至两个小时(比较花时间)
小贴士
石斛花的味道比石斛还浓香,且同样具有很好的降三高、理气安神的养生功效。配以豆腐炖制,正可突出石斛花的浓香,且有降血脂、血压、防止内障、润燥通便的作用,为夏日清润炖汤,尤宜中老年人之用
④ 石斛花炖皂角米怎么做
石斛花炖皂角米做法
材料:铁皮石斛鲜条15克,皂角仁30克,大枣8粒,糯米5克。
1、将皂角仁用清水漂洗一下,然后用温水泡2小时,去掉浸泡水后,重新加入2000克水,加入淘洗后的糯米,置火上加温,大火煮沸后改用小火熬1小时
2、将石斛鲜条切成小段,放入果汁机中打成汁,将渣过滤,倒入锅中,同皂角仁一起熬
3、加入洗净后的大枣熬30—60分钟即可食用。
⑤ 新鲜石斛怎么制作干石斛
可以晒干,干品更易保存。但是建议新鲜的石斛直接食用,自己晒干会导致石斛多糖含量降低,药效减弱,而市场上的干品,像江南忆品的铁皮枫斗、铁皮石斛干条,都是经过特殊工艺加工制成的,有申请专利,最大程度保留了营养成分。新鲜石斛生吃咀嚼,煲汤,泡茶,榨汁都可以。
⑥ 铁皮石斛花炒鸡蛋的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鸡蛋 3个
铁皮石斛花 5克
食用盐 适量
料酒 适量
食用油 适量
铁皮石斛花炒鸡蛋的做法
步骤一:铁皮石斛花洗净,准备3个土鸡蛋,盐巴和料酒适量;把鸡蛋打入碗中搅拌均匀,然后加入铁皮石斛花和料酒、盐巴再次搅拌。
步骤二:锅内热好油温,先用筷子滴一滴鸡蛋进入锅内测试油温,如果鸡蛋能立刻沸腾就表示油温已经可以,再把整碗搅拌均匀的石斛花鸡蛋倒入锅中,开始慢慢旋转平底锅,把火候调到中小火状态,直到鸡蛋熟了以后光火即可。
最后一步:把炒熟的铁皮石斛花鸡蛋放入盘子里,然后,可以根据自己的喜好用不同的道具制作出不同的样式。完成😊
⑦ 石斛花怎么养殖方法和注意事项
石斛的养殖方法和注意事项
浇水:应该维持一定的湿度,适当使用喷雾喷洒水,空气湿度要在60%以上且适当通风。追肥:每年追肥两次,清明节前后和立冬前各施一次肥。光照:应该多让它接受阳光照射,在冬季应注意保暖。注意,长新枝前要将枯茎、弱茎、病茎剪掉。
石斛的养殖方法和注意事项
一、浇水
在养殖石斛期间要保证一定的湿度,浇水要及时,最适合的浇水方法就是使用喷雾喷洒水。日常给它浇时量不要太大,否则就会出现烂根的情况。空气湿度最好维持在60%以上,并且要适当的通风,以免遭受到细菌的侵染。
石斛
二、追肥
它要是在贫瘠的地方生长,就应该适当的追肥。通常每年追肥两次就行,在清明节的前后要施一次肥,肥料要以氮肥为主,还可以混合上部分河泥。立冬前还要施一次肥,使用的肥料浓度不要太高。
肥料
三、光照
植株比较适合生长在温暖的环境,所以要适当多的接受光照,并且保证养殖的温度不要太低。冬季是比较寒冷的,所以要注意保暖,光照弱时可借助灯光进行补光。
石斛
四、注意事项
在春季生长新枝之前,要把枯老的茎、弱茎、遭受到病害的茎都修剪掉。另外,如果遭受到了病虫的侵害,要尽快喷药防治。
⑧ 石斛花怎么用
铁皮石斛花的功效与作用,还与铁皮石斛有些许不同,它有着自己独特的功效。并且,铁皮石斛花有鲜花与干花之分,而两者食用方法又不尽相同。
铁皮石斛干花通常的吃法就是泡饮或是煮,用开水单独冲泡即可,勿加其他茶叶,根据个人口味可适当加一点点冰糖,泡饮至无味后还可把花取出嚼食。
铁皮石斛鲜花的吃法就相对较多,如下:
1、泡、煮饮
做法和干花相同,,能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳;
2、榨汁
取适量铁皮石斛鲜花,稍微漂洗下,放入榨汁机中加水(最好用温开水)榨汁,榨好后倒出直接饮用即可,同样的,根据个人口味加入适量蜂蜜或冰糖(但建议尽量少放);
3、煲汤
与切块土鸡肉同煮,在慢炖时加入铁皮石斛花,也可适当加入点枸杞一起炖煮;
下面几种则是比较有意思的吃法:
4、铁皮石斛花炒鸡蛋
做法很简单,与韭菜炒鸡蛋是同一个道理,但味道和营养价值可就相差很多了;
5、铁皮石斛鲜花饼
其实,这些吃法中,铁皮石斛花的选材,用干花还是鲜花这是没有严格区分的,都可互通的,鲜花难得就用干花吧。当然,铁皮石斛花的食用方法还不止这些,更多的新颖特色吃法还有待大家共同去探索和发现。
⑨ 石斛花可以吃吗怎么吃
用料
石斛花
鸡蛋 三个
盐 适量
石斛花煎蛋的做法
取新鲜石斛花五克
将鸡蛋打入石斛花中
三个鸡蛋加少许盐用筷子搅拌均匀
锅中放入油,中火,煎至金黄即可
⑩ 石斛花煎蛋怎么做
主料
鸡蛋2个 新鲜石斛花50g
新鲜石斛花煎鸡蛋的做法步骤
5.超级美味又营养的石斛花煎鸡蛋就完成了,高颜值美食