石斛干花泡水是不错的养生习惯,一般的话1.5g左右就可以泡一壶了,石斛花除了具有铁皮石斛本身的功能特性外还具有解郁的神奇效果,很适合久坐办公室情绪焦躁的人喝。石斛花可以反复冲泡,不要泡一次就丢掉了,也可以煮粥,燕窝之类的-------------斛往天下
② 石斛花的正确吃法
石斛可直接生吃,泡水喝,还可以和五谷杂粮磨成粉吃。
石斛是著名的滋补药材,又称不死草,具有滋阴养精、强健骨骼、疏清虚热、补益脾胃等功效,阴虚发热会导致咽部干痒、干咳燥热、口干口渴等不适症状,吃石斛会有改善的效果,石斛的吃法很多,但是要正确食用,才能避免营养物质的流失。
石斛可直接生吃,泡水喝,还可以和五谷杂粮磨成粉吃,营养价值够,增强脾胃免疫力效果好,石斛营养成分丰富,泡水喝能加速新陈代谢,促进血液循环,清除体内的垃圾毒素,保护身体健康,石斛泡水注意不要用开水,温热水即可,避免高温改变石斛性状,降低营养价值。
石斛泡茶时,再加一点西洋参,中和一下寒性,保护身体健康,石斛的营养物质大多不溶于水,泡好的石斛条不能扔掉,放在口中咀嚼直至只剩下残渣,石斛虽然营养价值高,但是在感冒发热时,不能吃石斛,体虚者,体寒,湿气重,尽量少吃石斛,以避免滋补过多而损害健康,并引起并发症,石斛味道偏咸,可在里面加一点蜂蜜调味,蜂蜜不能加太多,以免影响石斛的功效。
③ 石斛花的温度要多少度的开水
60-80度开水最好,霍山石斛花 霍山 一品世家 一品堂 还是不错的
④ 泡石斛花的水多少温度
石斛花单独泡水,8-10朵就能很好的品尝到石斛花茶的味道,如是搭配其它花类可以适当减少。为了避免花中的结构被高温破坏,浸泡花茶的水温不宜过高,通常是将开水静置两分钟,水温在80多度的时候后再泡。石斛花茶可反复泡饮3次以上,然后取出石斛花嚼食。
⑤ 石斛花怎么用
石斛花怎么吃
石斛花不单是一种美丽的观赏植物,它还是一种中药材,更是一种保健功效出色的保健食材,平时它可以晒干以后做成花茶,供人们泡水喝,也可以和鸡蛋搭配在一起炒熟后再吃。另外石斛花还可以用来煲汤,也可以用来做甜品,更能用来煮粥,不论哪种食用方法都能让人们品尝到石斛花的诱人滋味,也能让身体吸收石斛花中的丰富营养。
石斛花的食用方法
石斛花炖豆腐
1、用石斛花炖豆腐特别好吃,在做的时候需要准备石斛花十五朵,豆腐300克,猪肉一百克,生姜和葱适量,另外再准备适量的食用盐。
2、把准备好的石斛花清洗干净,豆腐切成块状,猪肉洗净以后剁成碎末,处理好的豆腐和猪肉末以及石斛花,全部放入炖盅内,最后再放入适量生姜和葱,然后加入足量清水,用大火烧开以后用中火炖三小时,出锅前加食用盐调味即可。
鲜花饼
1、新鲜的石斛花,还可以用来做鲜花饼,在做的时候需要准备新鲜石斛花200克,食用盐和食用油适量,另外还要准备适量的面粉。
2、把石斛花洗净以后放在面粉中,加适量清水调成糊状,再放入适量的食用盐调匀以后备用,在平底锅中放适量食用油,加热以后取适量面糊放在平底锅中,用铲子把它摊成饼状,煎到表面金黄以后翻面,等两面全部变成金黄色,取出以后装盘即可食用。
⑥ 鲜石斛花泡水用多少度水泡
这个不用泡太高的温度,建议是在75度左右的,如果温度太高了,会影响了石斛花的营养成份。
⑦ 石斛花可以泡水喝吗
其实,比起铁皮石斛,铁皮石斛的花更适合日常的泡茶保健。铁皮石斛花不仅保留了原植物铁皮石斛的药用价值,还有花草的特性,轻清疏达,能解郁,不伤正气。
每到夏天,身体容易出现诸如怕热、易怒、乏力、口干咽痛等阴虚症状,就需要进行清补调理。有条件的话,喝一些铁皮石斛花也是不错的选择。铁皮石斛花除了保存铁皮石斛茎原有的药效外,还有解郁功效。夏天天气越来越炎热,人的心情容易烦躁抑郁,肠胃不畅,用铁皮石斛花来泡茶喝,除了滋阴作用外,还能让人心情变得开朗。
按中药药性分析,花类中药有“轻扬升散”的特点。在现代看来,这既是因为它本身的质地轻,同时其所含的化学成分多属挥发油,有挥发性。铁皮石斛花能使用脑者头脑清醒,使精神压力得到舒缓,使心情抑郁者得到舒展,心情烦躁者得到安宁。所以,脑力工作者、精神压力大的人、心情抑郁的人、心神烦躁的人、暑热不适的人、胃口不好的人,都是适宜服用铁皮石斛花的。
下面为您介绍一种石斛麦冬茶的做法。
取石斛、麦冬、谷芽各10克。沸水浸泡,代茶饮。本方以石斛、麦冬养阴清热、益胃生津,谷芽消食和中。用于阴虚胃热,呕逆少食,咽干口渴,舌光少苔。
⑧ 石斛花可以直接泡水喝吗
可以的,石斛晒干切段可以沏茶,可以养阴清热利尿
⑨ 铁皮石斛花怎么吃
1. 铁皮石斛可以泡茶、口嚼、入酒、入药、炖汤等多种吃法, 一般来说,人们喜欢把石斛磨成粉,与西洋参合吃,石斛可煮水来喝,先烧开再用文火熬3个小时,然后喝其汤水,效果最好,也可以放在鸡汤,排骨汤中做食材一起煎熬,石斛全部吃掉即可,这里在提醒一下不同吃法有不同的效果
2. 石斛不容易入手到,不管是大小超市还是中医药店,要不就是品质不好的,要不就是假的,品质好的石斛放入口中咀嚼胶性很强,现代常用的石斛分为铁皮石斛和紫皮石斛两种,其中以铁皮石斛的药效最好,而且紫皮石斛的茎较细,由于在加工后较难区别,因此,很多的加工企更喜欢用紫皮石斛来冒充铁皮石斛
3. 我是一个上海老.师,有一次到云南旅游,认识了毕.业于农科大的小伙子,告诉我们普洱有个长寿村,那里的农民都吃石斛,不显老,就送了一些石斛给我,吃了以后感觉整个人都好了些,他是云南农科院的成员,农村出生,为人朴实,学识渊博,待人和善,值得信任,关键还是养生疗养.师
他嶶.信ksks54 你可与他,交流学习石斛,他与当地的农民也相熟, 即可让亻也 带入手一些天然放.心石斛
⑩ 刚烧开的水能用来泡金钗石斛花吗
可以用刚烧开的水来泡金钗石斛花。
石斛是临床上比较常用的一种补阴的中药,使用这个产品要适量,干品一次6~12g,鲜品一次15~30g为标准数值。具有益胃生津、滋阴清热的作用。可以用于治疗胃阴虚症,热病伤津症以及肾阴亏虚症等。用于治疗胃阴虚,可以配伍沙参、麦冬、玉竹等药物。在临床使用石斛时,可以入汤药煎服,也可以泡水喝。石斛泡水时一定要注意用量,若一次性放入太多石斛而导致食用过量,则会造成石斛中毒的严重后果。石斛中毒的反应大多是不自主的抽搐,所以在日常生活中,遇到这样的食用石斛过量而导致抽搐的人,应尽快送其就医,避免延误治疗。此外,石斛还具有一定的助湿作用,如果属于湿热体质,最好不要喝石斛水。
石斛性味甘淡,微寒,入肺、胃经,具有益胃生津,养阴清热的功效。石斛里面是含有一种多糖类物质的,这种物质是能够起到增强人免疫力的,这种成分能够促进巨噬细胞吞食的能力,从而提高自身的免疫力。石斛还可以用于热病后期虚热烦闷,常和知母、白芍等药物配伍泡水频饮。石斛是补益药中的一种,具有补胃肾阴、清胃火、降肾火的功效,对于胃阴虚证、肾阴虚证都有良好的治疗功效。石斛性味甘、微寒,所以不建议和寒凉的药物进行泡水。