前不久朋友送了一些新鲜的石斛花来,说是可以炒着吃。看着那鹅黄的花朵,一串串,粉白的花心很可爱,往常遇到这些新鲜的野花野菜都是用鸡蛋炒,可一看这花和蛋黄一个颜色炒了也不好看,于是准备了一些青椒, 我亲自下厨,淘洗净,用开水焯一下,快炒快出,色香味俱全。
泡酒,可长期保存,一年享用。
石斛还可以跟很多食材进行搭配,如:西洋参、枸杞、麦冬、菊花、枸杞、百合等一起吃。
不适合跟萝卜、绿豆等通气的食物吃,会影响石斛的吸收。
另外要注意,药物用量,石斛吃多了容易导致腹泻,过量地食入石斛碱可能会抑制心脏跳动和呼吸。
大自然给人类许多的厚赠,作为人类我们要更好的爱护,保护自然,减少碳排放,和自然和谐相处。
⑵ 怎么保存新鲜石斛花
一、在常温条件下,放于通风的地方,保持铁皮花本身的干燥。
二、有冰箱或冷藏库的情况下,应该放于冰箱的保鲜层,保持铁皮石斛干燥,温度在0-10度之间,这样的条件下,铁皮花的会处于一种休眠的状态,更利于保存
⑶ 石斛兰的花期有多长
石斛兰科植物,单茎/或单一的假鳞茎上生的植株,商品上叫一苗。除了蝴蝶兰、树兰、万代兰那些单轴无限生长的之外,一般常见的,国兰、石斛、卡特兰、石豆兰、兜兰、独蒜兰、羊耳蒜兰、各种地生兰。
一苗终生只开1次花,开完花,结完果实,完了之后就不再发育,等着衰老死去了。那这棵兰花就死了吗?不会,它没有开花的侧芽、侧假鳞茎、侧苗还活着,如果它只有一苗,在临死前,只要有机会,都会在旁边或者顶端长侧芽或顶芽,用侧芽、顶芽活下去。
(3)使用储运保鲜凝胶。
消费者处理方式
(1)对花序茎基部进行再剪截,然后用新鲜配制的保鲜液补充到试管中,并进行定期检查。
(2)把用作胸花的石斛兰花茎基部包在潮湿的棉花里。
(3)避免切花暴露在乙烯中,使之远离烟雾,成熟的水果和萎蔫的花朵。
(4)保存温度10~13℃为佳。避免过热或过冷的温度。过热花朵打开很快,
⑷ 冻干的石斛花可以放保鲜库保存么
可以,不过保鲜库里面的湿度比较大,放进去之前要密封好!!!
⑸ 石斛鲜花如何保存
石斛花在保存时要放在没有直射光且通风的地方,让它本身保持干燥的状态,温度要保持常温。若是有冷藏库或者冰箱,可放在保鲜的一层,温度控制在0-10度之间,这样它的芽会进入休眠状态,不会变老条,更利于保存。保存期间若是发现长出新芽,要及时去掉,建议尽早食用。
⑹ 石斛花泡开怎么有点霉味
铁皮石斛花功效作用比较多,有以下几点:第一个,能清心解郁、舒缓精神,现代研究认为铁皮石斛花中含有多种挥发油能够解除精神抑郁、保持头脑清醒、安定烦躁的情绪,适合于精神性失眠、暑热不适、躁动不安、工作压力大等症状。第二个,铁皮石斛花中间含有丰富的多糖类物质,食用以后在胃部能产生一种保护膜减少酒精对胃的刺激,能够起到健脾和胃的效果,可以治疗胃肠、胃脘痛、上腹胀痛等。现在研究也认为,铁皮石斛花对脾胃病中常见的致病菌,幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等。第三个,能提高免疫力,铁皮石斛花中石斛多糖含量比较高能迅速提高人体免疫力,从而抵抗多种疾病。第四个,对肺癌、卵巢癌以及血液病等恶性肿瘤等某些细胞有杀灭作用,有一定的抗肿瘤活性。现代临床也用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善患者的症状,减轻放、化疗的副作用。
⑺ 石斛花冷冻保存是否还有药效
可以摊开晾着,可存放10天阳光下晒干,可长久存放,一定要保证很干燥了。或者用保鲜袋装好,放在冷藏保鲜层,可以存放40天千万不能放急冻(冷冻)室
⑻ 石斛花该怎样种植
石斛花即石斛的花,是一种多年生草本植物。石斛的品种不一样,开的花色也不一样。常见的铁皮石斛花朵呈淡黄色,金钗石斛花朵白色中略带浅紫色,而曲茎石斛的花朵则成黄绿色。
7、防治病虫害
室内盆栽石斛花,容易遭受病虫害的侵害,当发现病虫害时,要及时进行防治。
若发现虫子,要轻轻扫除掉,剔除病叶,剔除后的地方精心养护。如果病虫害较为严重,就要及时用相应的杀菌剂和杀虫剂喷洒,尽早清除病虫害。
⑼ 新鲜铁皮石斛(鲜品)保存时间有霉还可以吃吗
你好,任何发霉的中草药都不建议使用。因为发霉的东西会产生黄曲霉素。黄曲霉素是强烈的致癌物。就算你清洗干净了,药物内部也已经产生了。
⑽ 鲜石斛发芽还能食用吗
只是发芽并没有什么问题,
这并不会产生有害物质。
如果出现其他异味,
就不要再吃了。