石斛花公母怎么分

㈠ 干石斛花为什么颜色不一样

泡、煮饮
放几朵花（根据自己口味调节为主）与茶杯中，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点蜂蜜，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。能养颜清心、清热止渴、缓解眼睛疲劳。

榨汁
取适量铁皮石斛鲜花，稍微漂洗下，放入榨汁机中加水（最好用温开水）榨汁，榨好后倒出直接饮用即可，同样的，根据个人口味加入适量蜂蜜（但建议尽量少放）。

铁皮石斛银耳羹的做法
配料
铁皮石斛花 5-6朵
银耳 2大朵
枸杞 数粒
蜂蜜或冰糖 少许
制作方法：
1.干银耳冲洗后用水泡发，枸杞子洗净用少许水浸泡一会
2.将新鲜铁皮石斛的叶子揪掉，茎洗净后，切成小段
3.泡好的银耳用流动水冲洗干净，撕成小朵
4.砂锅中倒入水，把铁皮石斛段和银耳放入，大火煮开后，转小火30分钟时将枸杞子和冰糖倒入，继续炖至银耳软糯即可（当然其他的汤也可以同样方法添加）

铁皮石斛花养生排骨煲
配料：
铁皮石斛花 7-8朵
黄芪 5克
枸杞 5克
木耳 20克
莲藕 300克
排骨 300克
制作方法：
1.将食材切好，排骨放入砂锅中煲至30分钟。
2.将石斛花、莲藕、黄芪加入砂锅，放几滴醋让食材营养充分分解，加小半勺糖提鲜小火煲至60分钟。
3.倒入枸杞、木耳依个人口味加入盐煲至20分钟出锅。

铁皮石斛花炒鸡蛋
做法很简单，与韭菜炒鸡蛋是同一个道理，但味道和营养价值可就相差很多了。

铁皮石斛花酱
配料 ：
石斛鲜花 （干花） 30朵
冰糖 200g
梨 2个
柠檬 半个
制作方法：
1.石斛花干用少许热水冲泡片刻，捞出石斛花，石斛花水备用。（鲜花需要洗净风干）
2.雪梨洗净、去核，切丁。
3.锅中加入石斛花水、雪梨、冰糖、大火翻炒至雪梨变软，然后用中火慢慢熬干。
4.当翻炒到浓稠状态时，加入柠檬汁、石斛花瓣，搅拌均匀，再煮3~5分钟即可关火。
5.将做好的果酱装入干净的容器里，密封放入冰箱保存 。

铁皮石斛鲜花饼
配料：
石斛花酱 180g
芝麻面 30g
糯米粉 90g
植物油 40g
炼乳 10g
蜂蜜 10g
牛奶 100g
普通面粉 100g
黄油 25g
细砂糖 25g
盐 2g
低筋面粉 80g
黄油 80g
蛋黄 1个
制作方法：
1.将石斛花酱，芝麻面，蜂蜜，炼乳，糯米粉，植物油，蜂蜜，搅拌均匀做玫瑰馅。平分成12个小球备用
2.将水油皮的材料混合均匀，醒面十五分钟
3.将油酥材料混合均匀，不要揉过度，平分成12个小球
4.把醒好的水油皮平均分成12分，揉成团，擀成圆形的油皮，将油酥球包进去，封口，可以按扁静置。
5.将包好的面团擀成舌头一样的长形面皮，再卷起来，醒面十五分钟（擀的时候要注意，别把油酥挤出来了，轻一点啦）
再6.擀成长舌面皮，卷成卷，再次醒面十五分钟
7.将醒好的面卷擀圆形，包入玫瑰馅，封口，压成饼，摆上烤网，表面刷上蛋黄，烤箱预热180度，烤箱中层，170度15—20分钟

㈡ 石斛花能吃吗

 铁皮石斛，记载于《神农本草经》，被称为中药上品。铁皮石斛花呈淡黄色，味道清香，十分秀丽。铁皮石斛花跟铁皮石斛一样具有很高的营养价值。石斛花富含多种挥发油，能让人舒缓紧张的精神，保持头脑清醒，安定情绪。在夏天食用可以消除暑热，也可助你减轻压力。



        下面介绍几种铁皮石斛花的食用方法：        煮饮：取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。         榨汁：取适量鲜石斛花，清洗干净；放入榨汁机中加入水；榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出；倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。         煲汤：所需原料，鲜石斛花、土鸡、枸杞，将所需材料洗净备用；将土鸡剁块放入清水中煮沸，打去漂浮的血沫；大火烧开后改小火慢炖；待鸡肉软烂之后，加入石斛花，加入盐调味；慢炖30分钟即可。        石斛花炒鸡蛋：原料鸡蛋4个（两人份）、鲜石斛花、油、盐适量，石斛花洗净，鸡蛋打散；将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀；锅烧热，放适量油入锅；待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。        石斛鲜花饼：原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量，石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠；面粉糊中加入石斛花和盐；平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平；小火慢煎，煎至两面金黄即可。        石斛蒸肉饼：精瘦肉2-3两，石斛花少许，加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。

㈢ 秄花斛与石斛花

哈喽，大家好，我是棉言麻语，每天都会有不同的精彩资讯分享给你。

今天我们就来讨论一下，名字相近外貌也相似，秄花斛与石斛花是同一品种吗？

下面我们来具体说一下。

石斛花的营养价值

相比石斛，石斛花也有很好的营养价值，很多食用起来口感不好的石斛，它的花泡水确实很好的茶料。入药的杆茎渣多胶少，味道苦涩， 但是用花来泡茶，微苦回甘，余味绵长，很受欢迎。

㈣ 铁皮石斛花能吃吗怎么吃

铁皮石斛花呈淡黄色，味道清香，十分秀丽。铁皮石斛花跟铁皮石斛一样具有很高的营养价值。石斛花富含多种挥发油，能让人舒缓紧张的精神，保持头脑清醒，安定情绪。在夏天食用可以消除暑热，也可助你减轻压力。

铁皮石斛花的食用方法

煮饮

取石斛花少许，洗净，加冰糖少许，微火煮20-30分钟，可热饮。也可冷却后放入冰箱冷藏，早晚服用两次。石斛花的清香，有养颜清心之效，清热养阴，延缓女性衰老，缓解视力减退。

榨汁

取适量鲜石斛花，清洗干净;放入榨汁机中加入水;榨汁机启动工作3-5分钟，使营养能够充分榨出;倒出即可饮用，可根据个人爱好添加适量的蜂蜜或冰糖。

石斛花瑶柱煲鸡

1.鸡洗净后斩件焯水;瑶柱及红枣用清水浸软;石斛花用清水浸软,浸石斛花的水不要倒掉。‍2.将鸡、瑶柱、金虫草、红枣、姜片放入电砂煲中,加入之前浸石斛的水煲2小时。3.加入适量盐调味即可。

石斛花炒鸡蛋

原料鸡蛋4个(两人份)、鲜石斛花、油、盐适量，石斛花洗净，鸡蛋打散;将鲜石斛花加入打好的蛋液中，搅拌均匀;锅烧热，放适量油入锅;待油热后倒入蛋液，翻炒大约一分钟后，赶紧出锅即可。

石斛花龙骨汤

1.把腔骨用清水冲净。将 石斛,芡实和枸杞泡入清水中,约2分钟后,洗净沥干备用。甜玉米去皮,去须后洗净,切成小块。2.把腔骨放入汤煲中,加入足量的清水,不要盖盖子,大火加热,几分钟后,用勺子撇去浮沫,放入虫草花,芡实,枸杞和干贝,转小火煲1小时。3.放入玉米块后,再继续用小火煲1个半小时,加入盐即可。

石斛鲜花饼

原料面粉、鲜石斛花、盐、油适量，石斛花洗净备用，面粉调成糊状，不要太稠;面粉糊中加入石斛花和盐;平底锅中加油烧热，倒入面糊，摊平;小火慢煎，煎至两面金黄即可。

石斛蒸肉饼

精瘦肉2-3两，石斛花少许，加入食盐少许拌匀。蒸熟即后食用。

石斛花蒸鸡

1.石斛花提前洗干净,泡发至软;红枣去核切成小块;生姜切丝;鸡斩成小块,放进大碗,加入适量的盐、白糖、生粉、生抽调味腌10分钟;把虫草花、红枣、姜丝放进鸡肉中,拌匀,装碟。(不喜欢甜味菜的可以省略不要红枣,白糖只需一点点就好,用来提鲜而已)2.烧开一锅水,水开后,把鸡放入蒸格,大火蒸12分钟左右,关火后焖5分钟再出锅3.可以根据喜好,撒上一点葱花更香。

㈤ 铁皮石斛花的功效与作用及食用方法

铁皮石斛花功效可以抗衰老、祛斑美容、降低血糖，具体介绍如下：

1、抗衰老，铁皮石斛花有非常好的药用价值，铁皮石斛花能很好的滋阴润肺，养胃生津，明目清热，铁皮石斛花又增强免疫力，抗衰老功效。

2、祛斑美容，由于铁皮石斛花的药理成分，造就了铁皮石斛花“奇花驻颜”的美名，每天坚持饮用铁皮石斛花可抗衰老，减少色斑，延年益寿的功效

3、降低血糖，铁皮石斛花能养阴清润燥，自古以来就是治疗高血糖的专用药。临床研究表明，铁皮石斛花不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

4、泡或煮饮，用开水单独冲泡即可，勿加其他茶叶，根据个人口味可适当加一点点冰糖，泡饮至无味后还可把花取出嚼食。

注意事项：

1、铁皮石斛花期短，必须适时采摘。如果采摘过早，会让药力不足，而如果采摘时间偏晚，有可能导致铁皮石斛花腐烂。

2、由于野生铁皮石斛自然繁殖困难，加上铁皮石斛的生长发育较为缓慢，叶片面积小，光合强度低，对温暖、湿润的气候条件要求十分严格

网络-铁皮石斛花

㈥ 石斛花，好的石斛花怎么区分

石斛花，即铁皮石斛，又名万丈须，石斛载于《神农本草经》，并被列为上品。为多年生草本植物，石斛生长在热带、亚热带原始森林及相类似的温暖湿润的环境，多附生于大的树干或岩石上。

有抗肿瘤、提高人体免疫力、治疗胃肠道疾病、抗衰老、抗氧化、抗血小板凝聚、降低血糖和治疗白内障等方面均有良好疗效。铁皮石斛花为铁皮石斛所结的花，5～7月最茂盛，非常美丽。金钗石斛花为金钗石斛所结的花。

㈦ 铁皮石斛花茎和气根怎样区别

花芽长1个月左右逐渐分化出多个花蕾，便会很好区分，一般长在茎上部。
新芽会一般总铁皮石斛根部发出。因环境影响也有很少会从茎杆的节间长出称为高芽，逐渐长出叶片，高芽底部逐渐长出新根。待新根长至5公分左右，便可掰下用树皮栽种。
因采收的鲜条内部养分充足才会长出花芽和高芽。如是食用便不要等到开花和新芽长大，花芽和高芽都会大量吸取鲜条中的养分。
—— 淘,宝 ： 聚仙草 铁皮石斛 （ 有.优质 铁皮石斛 栽种基质）

㈧ 石斛和石斛花有什么区别

1、叫法不同：

石斛：又名仙斛兰韵、不死草、还魂草、紫萦仙株、吊兰、林兰、禁生、金钗花等；

石斛花：石斛花，即铁皮石斛，又名万丈须。夏季开花，花白色，微带紫红，花型甚大而美丽，石斛花是开的花朵。

2、意思不同：

石斛：石斛是一种植物，指的是这种植物的名称。

(8)石斛花公母怎么分扩展阅读：

石斛的功效

1、护肝利胆

铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆病的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。

2、强筋降脂

人进入中年以后，阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究还表明：铁皮石斛能提高应激能力，具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用；可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

3、降低血糖

铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

4、抑制肿瘤

铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。