石斛和燕窝哪个滋阴效果好

❶ 燕窝如何吃法

中医认为，燕窝在早晚空腹食用吸收效果最佳。早上5点至7点是食用燕窝的最佳时机，可以较全面地吸收营养。晚上临睡前空腹食用燕窝加牛奶，既有利于营养的吸收，又可帮助睡眠，且有滋补养颜的功效。

如果觉得只吃燕窝有点清淡，想要添加一些辅料来改善口感，或者搭配其他食材一起吃，也是可以的。但需要知晓的是，如果燕窝搭配不恰当的食材一起食用，可是会降低燕窝的营养价值的。

(1)石斛和燕窝哪个滋阴效果好扩展阅读：

1、燕窝不适合于酸性食物一起吃。

酸能与蛋白质发生化学反应，使得蛋白质凝固。而燕窝含有大量蛋白质，若与酸性食物（如柠檬、梅子、山楂等等）一起吃，则会降低燕窝的营养价值和不利于吸收营养。

2、燕窝不适合与含蛋白酶的食物一起进食。

蛋白酶，顾名思义就是可以使蛋白质失去活性，分解蛋白质。

因此，富含蛋白质的燕窝不能和含有蛋白酶的食物一起蒸炖，否则燕窝很容易化水，导致得不偿失。而含有蛋白酶的食物有菠萝和猕猴桃等。

3、燕窝不适合和油腻的食物一起吃。

燕窝不能与油腻食物一起进食。主要是因为蛋白质能与油脂产生化学反应，而且还会增加肠胃负担从而引起消化不良，影响吸收燕窝营养物质的效果。

❷ 有哪些食物滋阴补阳的

1、主食及 豆类 的选择 小麦、黑芝麻、绿豆等矿物质丰富的食物，及豆腐等豆制品。

2、肉蛋奶的选择 猪肉、猪皮、鸭肉、甲鱼、黑鱼、乌贼鱼、鳖、螃蟹、海蜇、海参、牡蛎、兔肉、蛤蜊等性味寒凉，有滋阴补虚作用的食物。

3、蔬菜的选择 黑木耳、银耳、番茄、菠菜、白菜等微量元素丰富的食物。

4、水果的选择 梨、葡萄、桑葚、桃子、松子、甘蔗等水果。

资料拓展：

食补就是通过调整平常饮食种类和进食方法等，以求维护健康或治疗疾病的一种进食方法。

《黄帝内经》说：“寒者热之，热者寒之”。中医认为，凡是能够治疗热症的药物，大多属于寒或凉性；反之，能够治疗寒症的药物，大多是温性或热性。

同样的道理，凡是热性或温性的饮食物，适宜寒症或阳气不足之人服用；凡性或凉性食品，只适宜热症或阳气旺盛者服用。推理可知：寒症的人或阳气不足者，忌吃寒凉性食品；热症或阴虚之人，忌吃温热性食品。

寒与凉，温与热，是区别其程度的差异，温次于热，凉次于寒。温热性的食品多具有温补散寒壮阳的作用，寒凉性的食品一般具有清热泻火、滋阴生津的功效。另外，比较中性的食品，中医称为平性，是指性质比较平和的饮食物，不热不凉。

食物有热性，有凉性，有平性。每个人的体质不一样，有的爱上火，当然应该多吃凉性的，爱怕冷的阳虚的人当然应该多吃热性的，至于平性的，那当然是什么人都可以吃的，了解点这方面的常识对自己、对家人都是有好处的。

❸ 更年期吃燕窝还是石斛好

服用燕窝：这种食物性平味甘，有滋阴润燥，益气养阴，添精补髓，养血止血的功效，是一味清补佳品。如《本草求真》所说：“燕窝，入肺生气，入阴滋水，入胃补中，其补不致燥，润不致滞”。对体质虚弱，肺肾阴虚，或表虚多汗的更年期妇女，宜常食之。
服用阿胶：进入更年期的妇女阴血较为不足、冲任空虚，出现一系列的症候群。阿胶能滋阴养血、补益冲任，故绝经前后宜常食之。古人云：“阴不足者，补之以味，阿胶之甘，以补阴血”。

❹ 滋阴养阴 的食物与食疗方

虫草：润肺补肾、化痰止汗

枸杞子：滋阴补血、养精明目

西洋参：生津健胃、益肺补虚

淮山药：健脾滋肾、敛汗缩尿

桑寄生：养血除痹、强壮筋骨

石斛：滋肺益胃、养阴明目

百合：润肺止咳、养心安神

红枣：健脾益胃、滋肾生血

栗子：健脾补肾、壮腰、抗衰老

党参：健脾益气、生津养血、增强抵抗力

燕窝：补肺养阴、治虚劳、助消化、治盗汗

银耳：滋肺生津、滋阴养胃、益气强心、补脑

木瓜：消滞清肠、舒肝

菠菜：含铁质、胡萝卜素极为丰富，能补血润肠、助消化

金针菜：别名萱草、忘忧草、黄花菜，干制品称金针菜，含有蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、VA、VB、VC等多种营养成分，其中铁的含量约是菠菜的20倍，且富含抗坏血酸。有清热、利尿、安神、益智、明目等功效。花粉有调节荷尔蒙的功效。金针菜的食用方法很多，可做汤，可煮面，可炖肉等。

无花果：滋养润肠、助消化

雪梨：清心润肺、清热消痰

苹果：宽胸祛痰、整肠止泻

青萝卜：维生素B和铁质含量丰富，能清胃肠、助消化吸收

茼蒿：清血养心、润肺除痰

罗汉果：清肺化痰、润喉止渴

龙眼肉：又称桂圆肉，铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，产后妇女吃龙眼汤、龙眼胶、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

黑豆：可以生血、乌发，产后也可用黑豆煮汤。

发菜：内含铁质，妇女产后可用发菜煮汤做菜，作为补血之用。

胡萝卜：俗称红萝卜，含有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，对补血极有益，胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

❺ 女人吃什么东西可以滋阴

何首乌：
何首乌是滋阴补肾第一品。也是世代被当作医家最为第一保健品。中医认为女子带下者，或是经常会有筋骨酸痛，早衰等问题，都可通过服用何首乌起到一个起死回生的作用。
枸杞子：
枸杞是一种常见的红色中药，中医认为枸杞子性平味甘，具有清心明目养肝的功效，其实枸杞子也是滋阴补肾的最好选择之一。由其是对于久座一族的女生，或是经常面对电脑的女生日常多泡点枸杞子茶喝不仅能滋阴补肾而且还能减少辐射对皮肤的伤害，减少由于久引起的腰酸背痛的问题。
山药：
中医认为山药是“上品”之药，其实其食疗功效也是相当强大的，日常多吃山药就可起到一个滋阴补肾的功效。
干贝：
干贝炒着吃，做成汤吃都能发挥出不同的养生功效，临床上常把干贝做为一种补肾，治阴虚的食疗方。
豆类：
豆类中含有丰富的大豆蛋白，铁质等多种人体所必须的营养素，女性多吃豆类食物可促进雌激素的分泌，延缓衰老，同时豆类还具有滋阴补肾的功效。
栗子：
栗子是坚果类食物之一，中医认为其具有补肾壮腰的功效，其实应该说男人吃栗子能补肾，而女子常吃栗子的话，则可起到一个滋阴的功效。由其是对于中年女性来说，常吃栗子滋阴又补肾，可缓解更年期的症状。当然了应该说所有的坚果类食物，或者说黑色食物都有滋阴补肾的功效。
阿胶：
阿胶也是天下滋阴补肾第一品，当然了对于大多数人来说阿胶虽好，但也不是平民所能消费得起的。再者阿胶虽然滋阴，但是中医认为阿胶也是属于一种燥热食物，对于体虚过于虚的人会造成虚上加虚的问题，所以并不是所有的女性都适用的。

❻ 送长辈选燕窝好还是铁皮枫斗

铁皮石斛比燕窝好，原因如下

1、燕窝，最主要的功效，是对于女性美容，其次是孩子提高记忆力，再次是老人补充营养；

2、铁皮石斛，在拥有润肤养颜,使肌肤润泽,皮肤嫩滑,面色红润,容光焕发,防止过早衰老,对皮肤干燥,面色萎黄,气血不足者有明显疗效等【类似燕窝功效】的同时，还具有高血压、血管硬化、肺虚久咳,久病体弱,神经衰弱,失眠等症患者坚持经常服用,将会有明显疗效。

所以推荐铁皮石斛。

铁皮石斛，全世界以云南野生特级铁皮石斛为最佳，磨粉冲饮、炖汤等皆可。

另，燕窝知名度和口感更佳，可以以石斛为主，燕窝为辅，都买一些。

❼ 石斛是不是阴虚体质的最佳调理汤料如何搭配炖汤最为适宜

石斛 主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳赢瘦，强阴益。久服，厚肠胃。石斛气平，味甘、淡、微咸，阴中之阳，降也。乃足太阴脾、足少阴右肾之药。囊湿精少，少便余沥者，宜加之。每以二钱入生姜一片，水煎代茶饮，甚清肺补脾也。炖汤可选瘦肉，鸡肉都行。

❽ 哪些食物滋阴补血的

虫草：润肺补肾、化痰止汗

枸杞子：滋阴补血、养精明目

西洋参：生津健胃、益肺补虚

淮山药：健脾滋肾、敛汗缩尿

桑寄生：养血除痹、强壮筋骨

石斛：滋肺益胃、养阴明目

百合：润肺止咳、养心安神

红枣：健脾益胃、滋肾生血

栗子：健脾补肾、壮腰、抗衰老

党参：健脾益气、生津养血、增强抵抗力

燕窝：补肺养阴、治虚劳、助消化、治盗汗

银耳：滋肺生津、滋阴养胃、益气强心、补脑

木瓜：消滞清肠、舒肝

菠菜：含铁质、胡萝卜素极为丰富，能补血润肠、助消化

❾ 补阴的食物有哪些

补阴的食物有牡蛎肉、鲛鱼、马奶、羊奶、酸奶、蚬肉、淡菜、蛙肉、蹄筋、豆腐浆、菠菜、青菜、黄芽菜、山药、银耳、蘑菇、金针菇、草菇、平菇、西米、糯米、黑木耳、番茄、枸杞头、绿豆芽、甘蔗、酸梅汤、葡萄、百合、水煮花生、橘子、柑子、橙子、柑子、橙子、草莓、柚子、无花果等。

补阴的食物除了梨，甘蔗，黑芝麻，豆浆，银耳，百合，这些偏素的之外，荤菜推荐鸭子，不光滋阴清热，还有利水的功能，夏天吃它可以防止妇科炎症的发生。太多的疾病都是因为体内废水到处乱跑，所以多吃吃意仁没坏处。

拓展资料：

补阴，中医治疗阴虚证的方法，又称滋阴、养阴、育阴、益阴。属补法。补阴法常用于治疗形体消瘦，口咽干燥，两目干涩，眩晕，耳鸣，干咳少痰，痰中带血，胃中灼热等。

不同脏腑的阴虚证临床表现各有特点，其治法和用药也有差异。故补阴法有补心阴、补肺阴、补胃阴、补肝阴、补肾阴等。常用地黄、龟版、天冬、麦冬、百合、熟地、知母、山萸肉等药物为主组成方剂。