石斛的品种很多,主要是它的形状不太一样。
❷ 铁皮石斛和紫皮石斛的区别
那么铁皮石斛与紫皮石斛的区别是什么呢?学会区分铁皮石斛与紫皮石斛非常重要,下面为您介绍。
1、生长环境
铁皮石斛与紫皮石斛的生长环境没有太大的区别,都是生长在海拔较高的山谷或森林的岩石或树木上,喜欢温暖、潮湿的环境。现代栽培技术上也没有太大的区别。
唯一的区别就是,紫皮石斛比铁皮石斛更能适应环境,成活率更高,生长更快,地生长周期也就较短,原料获取也更方便容易,生产成本就相应地降低。
2、外观形态
作为种苗的铁皮石斛和紫皮石斛,在外观上没有什么区别。而随着时间的推移,种苗慢慢生长,长大了的铁皮石斛和紫皮石斛,在外观上的区别也不明显,叶子、颜色、花都没有太大区别,不易分辨。
最大的区别还在于枝条长度和粗细上,特别是纯种软脚铁皮石斛,分节比较多,节短而粗壮,呈两头细中间粗的形态,枝条一般不超过30cm;而紫皮枝条一般长于40cm,外皮也如其名多带紫红色。
3、药用功效
铁皮石斛和紫皮石斛,在药用价值上也没有太大区别,两者均可用于滋阴润肺、强健阴阳、治疗胃病、抑制肿瘤、抗癌防癌、清肝明目、润肤养颜、轻身延年等,是现代养生保健的不错选择。
但是,铁皮石斛与紫皮石斛,在功效明显与否和疗效上,是存在区别的。相比较而言,铁皮石斛的治病、防病、养生保健的功效要较为明显,疗效显着;而紫皮石斛的功效则相对较弱,疗效不明显。
4、鲜品食用口感
铁皮石斛和紫皮石斛,在被加工制成干品之后,是较难分辨的,在外观和食用上,都没有太大的区别。但在鲜品食用上,区别就较为明显了。
可以将鲜石斛放到口中品尝,细细咀嚼,如果你觉得咀嚼后纤维和渣滓比较多,那么就是紫皮石斛,有些紫皮石斛甚至还会塞牙。而铁皮石斛则并不会这样,铁皮石斛口味甘甜,入口爽滑,其里面的物质会逐渐溶解。一般经过咀嚼后只会留下一些表皮。
5、价格
铁皮石斛由于其药用价值高、数量少,市场上供不应求,其价格非常昂贵,一公斤铁皮石斛干品,市场上可以买到2-3万的价格,出口到国外,价格更是要高出几倍。
而紫皮石斛的市场价格仅是铁皮石斛价格的1/5-1/4,相对较为便宜。
除此,据小编的了解,铁皮石斛泡水,水的颜色是青绿色,而紫皮石斛泡水的时候水会呈现紫色,这也是区别铁皮石斛与紫皮石斛的一个有效方法。
如何挑选铁皮石斛?
选择石斛要查其颜色,观其形状,闻其味道,嚼其胶质。颜色为铁皮色的为之上品;形状卷得严实,卷的圈数多;石斛香味重,嚼下去胶质多为之上品。其中香味为评价石斛的最重要的标准。另外,石斛的单位重量也能看出石斛的品质,单位重量越重的石斛(即越重称),质量越好。
首先,看外形。铁皮石斛茎细长圆柱形,较为柔软,长15~25cm,粗0.4~0.6cm,太长太粗质量未必佳。
其次,看颜色。浙江产铁皮石斛黑节明显,叶鞘常具紫斑。
然后,尝一尝。铁皮石斛以黏液汁含量高,嚼起来黏口、黏牙的最好,咀嚼后基本可以在口中融化。这也是市民最容易辨别铁皮石斛优劣的方法之一。
最后,挑品种。铁皮石斛的主要功效成分是粗多糖,这也是衡量其优劣的主要指标。不同品种的铁皮石斛,含糖量相差很大。因此,市民在购买前,可以询问下品种。
朋友告诉我,要买石斛的话,就直接选择康顺堂霍山石斛的,才会觉得好。这家的石斛,是自己栽培的,采用的是优良的品种,更重要的是,它的环境,水,气候,都有利于石斛的生长。
❸ 铁皮石斛为什么长得小根
肥料不足,
❹ 怎么简单辨别石斛与铁皮石斛
你好,现在市面上的霍山石斛确实有很多,而且占了90%以上的比例,所以想买到真正的霍山石斛不是件容易的事,现在市面主要的假霍山石斛分为以下几种:
1、用铜皮石斛直接冒充霍山铁皮石斛,识别方法:一看颜色黄金,比较细,为假。二尝一粒,铜皮石斛胶质非常少,像干稻草一样的口感,为假。这种比较好区别
2、外地铁皮冒充霍山铁皮,识别方法一看,看它工艺,外地石斛工艺中间无小孔,霍山铁皮是缠绕在铁丝上烘制的所以中间有小洞,而且外地铁皮石斛个大,一克在2-3粒,霍山铁皮一克在10粒以内。
3、用一年生紫皮石斛高仿霍山铁皮石斛,此类为最难识别的,外观有时非常相同,但不是没有识别方法,一尝,紫皮石斛纤维比较多,在口中干嚼一粒的渣有明显的纤维感觉,而霍山铁皮的这种纤维口感与之不同,这里需要大家自己体会了,第二就是用水泡,两种石斛同时泡上三天后,霍山铁皮石斛节与节之间间距小,而紫皮石斛间距大,这时同时吃的口感也不同,霍山石斛的更粘一些,在口中回味久,而紫皮有胶质但不粘。这些区别方法都必须在同时有两种石斛的情况下才能区别,单独有一种很难区分,具体的详细说明大家可以去网络上找一下“茗泉石斛刘建刚教大家区分真假霍山石斛”这段视频,视频讲的非常细致专业,网络上搜索下就有,再去买霍山铁皮基本不会上当。一般不懂石斛的人看了这个视频也会成为专业的内行人。霍山石斛因为产量低,数量少,一般市面上想买是很难的,只有自己会区分才不会上当受骗,在中国70多种石斛中霍山石斛药效最好,价格最高,大家千万不要被不良商家忽悠,轻易上当,这种比虫草还珍贵的植物也不是那么便宜能买到的,所以从价格方面比较也能大至区分。
霍山铁皮石斛主要特点:泡几天后可见节与节间距小,嚼有胶质而且粘,密度大质量重。不会太粗。这几个特点把握好也可以避免上当
❺ 节节草与铁皮石斛有什么不同
节节草与铁皮石斛的区别:
铁皮石斛
总状花序常从落了叶的老茎上部发出,具2至3朵花;花序柄长5至10毫米,基部具2至3枚短鞘;花序轴回折状弯曲,长2至4厘米;花苞片干膜质,浅白色,卵形,长5至7毫米,先端稍钝;花梗和子房长2至2.5厘米;萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8厘米,宽4至5毫米,先端锐尖,具5条脉;侧萼片基部较宽阔,宽约1厘米;萼囊圆锥形,长约5毫米,末端圆形;唇瓣白色,基部具1个绿色或黄色的胼胝体,卵状披针形,比萼片稍短,中部反折,先端急尖,不裂或不明显3裂,中部以下两侧具紫红色条纹,边缘多少波状;唇盘密布细乳突状的毛,并且在中部以上具1个紫红色斑块;蕊柱黄绿色,长约3毫米,先端两侧各具1个紫点;蕊柱足黄绿色带紫红色条纹,疏生毛;药帽白色,长卵状三角形,长约2.3毫米,顶端近锐尖并且2裂。
花期3至6月。
生长习性
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。
生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
物种现状
铁皮石斛是三级保护品种,濒危植物。
❻ 紫皮石斛苗与铁皮石斛苗怎么区别
首先紫皮石斛一般比铁皮石斛的茎干细、长,另外紫皮的外表皮为紫色,铁皮石斛则为锈斑,最后紫皮石斛的节是突出的 并且紫皮石斛的节间比铁皮石斛的长
❼ 铁皮石斛怎么有一米长
一米长的可能不是铁皮石斛。
铁皮石斛,又名:黑节草、云南铁皮。属微子目,兰科多年生附生草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,萼片和花瓣黄绿色,近相似,长圆状披针形,长约1.8cm,宽4~5mm,花期3~6月。
❽ 我家铁皮石斛石斛长得有些"奇怪",希望有高人能指点一下
认真看了你发的图片和文字,可以很肯定的告诉你,你家的铁皮石斛没有问题。
铁皮石斛最艰难的时候就是刚种下去的半年左右时间,刚好,您是在半年前购买的,算算时间也就是在去年的上半年,这时铁皮石斛处于冬眠期,不开花不发枝,根部发展也缓慢,而到了今年上半年,也就是春季开始的时候,空气开始潮湿,枝叶开始生长,根部开始吸收空气中的水份,这时长的快一些是非常正常的情况,到了冬天,你现在的粗条也会变细、变干。
❾ 石斛和铁皮石斛的区别 石斛和铁皮石斛有何不同
1、外表的区别
普通石斛:石斛包括了铁皮石斛,而石斛的种类有很多,铁皮石斛却是其中独一无二的一个,很多人所说的石斛都指的是普通的石斛。普通石斛整个枝干都非常的直立,可能会有稍微有点扁的圆柱形,大概的高度在10厘米到60厘米之间,可能会有1.3厘米粗,顶端会有稍微的弯曲,但是底部非常的狭窄,它并没有任何的分支,也没有一节一节的状况。普通石斛的叶片是长圆形的,大概的长度在6厘米到11厘米之间,宽度是一厘米到3厘米。
铁皮石斛:铁皮石斛的径为圆柱形,相对普通的石斛而言,它会显得更短和更细,大概只有9厘米到35厘米之间,出两毫米到4毫米粗,它并没有任何的分支,可是却有一节一节的状况,发生每一节之间的距离大概是1.3厘米到1.7厘米。铁皮石斛的叶片为纸质,通常表现为长圆形的披针形,长度为三厘米到7厘米,宽度为9毫米到15毫米之间,通常边缘和中间会有淡紫色的表现。
2、价格的区别
普通石斛的价格相对会比较便宜一点,而铁皮石斛的价格会比其他类型的石斛价格要高出5倍以上,铁皮石斛一般需要经历三年才能够采摘一次,而其他的普通石斛每一年都可以进行采摘,这也是导致价格差异性大的一个重要原因。
3、价值的区别
石斛中含有丰富的石斛碱和粘液质等营养物质,长期坚持使用,具有舒清虚热的功效,也对脾胃有很多的好处,可以提升人体的机能。铁皮石斛的营养价值比普通的石斛要高出很多,药用价值也会高出很多。
铁皮石斛是一个比较常见的药材,当然目前的价格也并不会非常的便宜,石斛家族成员是比较多的,据了解有1000多种类型,而铁皮石斛是独一无二的,也只有它能够给我们带来比较好的作用,所以大家在购买的过程当中要小心的去鉴别。
❿ 普通石斛和铁皮石斛的区别
一、形态特征不同
1、普通石斛:茎直立,肉质状肥厚,稍扁的圆柱形,长10~60厘米,粗达1.3厘米,上部多少回折状弯曲,基部明显收狭,不分枝,具多节,节有时稍肿大;节间多少呈倒圆锥形,长2~4厘米,干后金黄色。叶革质,长圆形,长6~11厘米,宽1~3厘米,先端钝并且不等侧2裂,基部具抱茎的鞘。
二、生长习性
1、普通石斛:石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长。对土肥要求不严,野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长,有的也生长于石缝中。
2、铁皮石斛:适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
三、分布范围
1、普通石斛:普遍生长于中国南方。印度、尼泊尔、锡金、不丹、缅甸、泰国、老挝、越南等国也有分布。
2、铁皮石斛:分布于中国安徽西南部(大别山)、浙江东部(鄞县、天台、仙居)、福建西部(宁化)、广西西北部(天峨)、四川、云南东南部(石屏、文山、麻栗坡、西畴)。