石斛的制作和炮制方法石斛 耳环石斛 鲜石斛 滋阴 生津 石斛一般是将鲜石斛剪去须根,洗净,晒干或烘干;耳环石斛:加工时,拣长约4厘米的鲜石斛,修去部分须根,洗净,晾干,然后放入铁锅内,均匀炒至柔软,趁热搓去薄膜状叶鞘,放置略通风处,两天后置于有细眼的铅皮盘内,下面用适当的微火,在离盘约一尺处,微微加温,用手使之弯成螺旋形或弹簧状,再晾干,如此反复进行2~3次,至干燥为止。鲜石斛:临用时剪下,搓去膜质叶鞘,洗净,剪段。在广西地区先用开水烫过,趁热边搓边晒(或烘)至全部干燥为止。取干燥的石斛,用水泡约至八成透,焖润,除去残根及黑枝,切段,撞去薄膜,晒干。《雷公炮炙论》:“凡使石斛,先去头土了,酒浸一宿,漉出,于日中曝干,却用酥蒸,从巳至酉,徐徐焙干用。” 石斛配生地:滋阴生津、清热凉血。配花粉:养阴生津。配菊花:滋阴清热明目。
⑵ 石斛怎么加工
一般认为石斛以鲜用为好,因经加工后的石斛商品,其中的化学成分往往大都遭受损失或被破坏,采回的鲜石斛不去叶及须根,直接供药用。干石斛(黄草)加工方法:将鲜石斛除去叶片及须根,在水中浸泡数日,使叶鞘质膜腐烂后,用刷子刷去茎秆上的叶鞘质膜或用糠壳搓去质膜,稍晾干后烘烤,烘至九成干时,收起喷沸水,顺序堆放,用草覆盖,使其成金黄色,再烘至全干即可,一般5~7千克鲜石斛加工1千克干品。
⑶ 金钗石斛和铁皮石斛都是怎么加工的
铁皮石斛作为养生保健和辅助药材都有显著的功效,备受人们追捧,但是众所周知,铁皮石斛鲜条的保存时间有限,所以为了提高铁皮石斛的存放,人们就将石斛进行了不同程度的加工。下面小编向大家介绍
铁皮石斛的三种加工方式
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铁皮石斛的三种加工方式
一、铁皮石斛的第一种加工方式:粗加工
粗加工是指将原材料进行简单的或是初级的加工。而铁皮石斛的粗加工就是将采割下来的铁皮石斛鲜条去叶、去根处理,加工成鲜品;将采摘下来的铁皮石斛花直接作为鲜品,或是将其晒干或者冻干,制成干花;将加工而成的铁皮石斛鲜品进行去皮、冻干处理,制成铁皮石斛金条等。而铁皮石斛枫斗,是人工经多重工序加工而成的,且是从古代流传下来的工艺。现在,市场的石斛枫斗,都是采用这种加工方式,但是其药效却无法与铁皮石斛枫斗相比较。
二、铁皮石斛的第二种加工方式:深加工
深加工是指利用现代的机械设备和科学技术,对原材料或是初级加工品进行加工,且能够大批量生产。铁皮石斛的深加工,是将铁皮石斛鲜条或是粗加工过的干品,如枫斗、金条等,利用现代生物技术和机器设备进行加工处理,生产的产品主要是铁皮石斛微粉、超微粉、蜜炼石斛膏、含片等。
铁皮石斛的三种加工方式
三、铁皮石斛的第三种加工方式:精加工
精加工是指利用现代科学技术和机械设备,对原材料或是粗加工的产品进行精密加工。铁皮石斛的精加工,主要是对铁皮石斛进行成分提取加工,萃取其中的有益成分,加工成成品或是与其它材料合成药品,主要产品有石斛活性多糖、石斛碱、石斛菲等萃取产品和铁皮石斛颗粒、冲剂等药品
⑷ 铁皮石斛茶的自制方法
自制纯铁皮石斛茶
原料:铁皮枫斗30克。
制作:将铁皮枫斗放入锅内用水煮。
用法:石斛可代茶饮用。
功效:开胃健脾,清热保津。适用于热病伤津及阴虚津亏而有虚热的病证。《本草纲目拾遗》载:“清胃除热,生津,已劳损,以之代茶,开胃健脾。”代茶饮之,确有效验。
提示:铁皮石斛的嫩尖经加工后,称为铁皮枫斗,具有生津而不寒的特点。
⑸ 铁皮石斛如何制作成干品,干燥保存
您的铁皮石斛湿条可以通过干晒成干品,最好还是放入冷冻保存为好!如果是晒干了,里面的粘浆是没有了,最有用的就是那粘浆啊!!!请您考虑好啊
先用火烤软,再用手工卷成弹簧状。用牛皮纸包好成一串串,再风干。我做了几年铁皮石斛行业,对这个比较了解。石斛在我国有六十多种,铁皮石斛它只是有保健作用,现在大多是人工栽培,在广西、云南还有一些野生的。
⑺ 石斛榨汁的正确步骤
鲜榨汁的方法主要有两种:
方法a:
步骤一:将50g新鲜铁皮石斛洗净,并剥去老皮,然后剪成2-3cm的小段。
步骤二:将剪好的铁皮石斛放入普通榨汁机内,加入1000ml纯净水。
(此份量适合4-6人饮用)
步骤三:启动榨汁机时间设定为3-5分钟,这样可以充分的将营养成份榨出。
步骤四:倒出即可饮用,饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
如需热饮可延续以下步骤:
步骤五:倒入电磁炉煮壶或牛奶锅中,用中火煮沸,边煮边摇晃避免溢出与煮糊。煮至泡沫消失即可。
步骤六:倒出即可饮用,饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
方法b:
步骤一:将50g新鲜铁皮石斛洗净,并剥去老皮,然后剪成2-3cm的小段。
步骤二:将剪好的铁皮石斛放入豆浆机内,加入1000ml纯净水。
(此份量适合4-6人饮用)
步骤三:启动豆浆机五谷豆浆程序,待豆浆机停止工作即可倒出并滤去渣滓。
步骤四:倒出即可饮用,饮用时根据个人口味加入适量冰糖或蜂蜜,口感更佳。
另:脾胃寒者,热饮更佳。
⑻ 石斛有哪些加工方法
1、鲜石斛加工
采回的鲜石斛不去叶及须根,直接供药用。或将采回的石斛除去须根和枝叶,用湿沙贮存备用,也可平装竹筐内,盖以蒲席贮存,但注意空气流通,忌沾水而致腐烂变质。
2、干石斛(黄草)加工
在石斛主产区,干石斛的传统加工法主要有下述2种:
(1)水烫法将鲜石斛除去叶片及须根,在水中浸泡数日,使叶鞘质膜腐烂后,用刷子刷去茎秆上的叶鞘质膜或用糠壳搓去质膜。晾干水汽后烘烤,烘干后用干稻草捆绑,竹席盖好,使不透气,再进行烘烤,火力不宜过大,而且要均匀,烘至七八成干时,再行搓揉一次并烘干,取出喷少许沸水,然后顺序堆放,用草垫覆盖好,使颜色变成金黄色,再烘至全干即成。
(2)热炒法将上述依法净制后的鲜石斛置于盛有炒热的河沙锅内,用热沙将石斛压住,经常上下翻动,炒至有微微爆裂声,叶鞘干裂而翘起时,立即取出置放于木搓衣板上反复搓揉,以除尽残留叶鞘,用水洗净泥沙,在烈日下晒干,夜露之后于次日再反复搓揉,如此反复2~3次,使其色泽金黄,质地紧密,干燥即得。
在石斛不同主产区,对不同品种的石斛尚有不同传统加工法。“枫斗”加工,更是石斛类药材特殊加工的具体表现,此从略,请参阅有关文献。
⑼ 新鲜的铁皮石斛是用什么工具加工成铁皮枫斗的
就是 石斛加工炉 以前传统的都用木炭炉这样不卫生对人健康也有影响 现在采用电热管的 即插即用 无需做准备 方便 我有
⑽ 铁皮石斛怎样打成卷,用什么机器
你说的那种是枫斗,干品,用钢丝,将铁皮石斛的茎缠绕着钢丝,然后用剪刀剪切后,变成的那种累死螺丝形状的石斛枫斗干品。不是用机器弄的,基本都是用人工才可以完成的。具体的你可以去找一下 斛之乡 他们公司就是制作霍山铁皮石斛枫斗的。下面有图片,看看是不是你说的这样卷起来的样子。