百度石斛怎么吃

A. 怎样吃石斛

石斛怎么吃：1 砂锅中倒入适量清水烧热，放入洗净的石斛，焯过水的乌龟块，瘦肉块，花旗参片，枸杞，淋上少量料酒，盖上盖子，大火烧开后转小火，煮约100分钟。2 揭盖，加少许盐，转大火略煮，关火盛出即可食用。


石斛怎么吃：

1 砂锅中倒入适量清水烧热，放入洗净的石斛，焯过水的乌龟块，花旗参片，枸杞，淋上少量料酒，盖上盖子，大火烧开后转小火，煮约100分钟。

2 揭盖，加少许盐，转大火略煮，关火盛出即可食用。

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B. 石斛的吃法和用量分别是

可以煎汤服用，每次10～30克，养胃生津，也可以泡水喝，每次3～5克，如果方便的话，把石斛磨成散，每次3～5克冲服。

石斛主要的成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺，总氨基酸，还有特殊的菲类、联抗癌成分，苄类其中石斛多糖含量高达22%。

铁皮石斛含有17种氨基酸和7种无机元素，其野生品及其悬浮培养的原球茎氨基酸的总量分别达到133.1、120.4mg/g，其中，铁皮石斛生品以谷氨酸、天冬氨酸、缬氨酸和亮氨酸为主要氨基酸，4种氨基酸占总氨基酸的43.8%。

(2)百度石斛怎么吃扩展阅读

石斛喜在温暖、潮湿、半阴半阳的环境中生长，以年降雨量1000毫米以上、空气湿度大于80%、 1月平均气温高于8℃的亚热带深山老林中生长为佳，对土肥要求不甚严格，野生多在疏松且厚的树皮或树干上生长，有的也生长于石缝中。

石斛含石斛碱、石斛胺、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱、6-羟石斛星碱，尚含粘液质、淀粉。细茎石斛含石斛碱、石斛胺及N-甲基石斛碱（季铵盐）。

C. 石斛怎么吃最好

石斛可通过研磨、泡水或与食物一起煎煮等方法,吃的石斛不同,药用价值会有所不同。
石斛的功效:
滋阴润燥、补阴不足、石斛有很好的补阴功效。治疗慢性胃肠炎症感染、胃炎、十二指肠溃疡等疾病时,可以选择铁皮石斛进行调理和治疗。
石斛的食法:
1、石斛打成细粉,用温水搅拌均匀,具有滋阴生津、养胃生津、滋阴除热、明目强腰的功效。
2、还能煎。与其它药物一起煎时,通常可先煎石斛,以利于石斛中的有效成分溶解。如单用石斛,则可使煎煮时间延长,有利于提取有效成分。
3、用开水煮沸,药效全部进入水中,喝下去,经舌下腺,吸收较快。
4、在炖乌鸡时可加入石斛,使其汤味更浓,药味更浓。

D. 石斛怎样的吃法

石斛怎么吃
1、生吃
取新鲜石斛若干，完全洗净入口细嚼即可，起初味甘而微黏，待到清新爽口，余渣吞咽即可。
2、煲汤
(1)取新鲜石斛，将其洗净，并同时去除部分老根。
(2)将洗干净的石斛切碎或拍破，之后加水到锅里(根据自己喝汤比例放置适量的水)。
(3)用文火先煎煮30分钟。
(4)之后再放入1-2克西洋参再煮30分钟即可完成。
(5)注意：可重复煎煮2-3次，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”。
3、泡茶
(1)取药店里买来的石斛，洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)煮90度以上开水冲泡后。
(4)过上4-5分钟即可饮用。
(5)可重复冲泡，连渣食用。
4、熬制药膏
(1)将石斛洗净去杂质后。
(2)切碎或拍破。
(3)加水煎熬(可加其他中药材)，水的比例是3:1，即是3碗水熬一碗水 4)连煎两次，弃渣后用小火浓缩，再加冰糖，继续熬制成膏状引用。
5、浸泡药酒
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成碎粒。
(3)以单味或和其他物料一起浸入40度以上酒中，不加其它调味料。
(4)3个月后即可食用。
6、美食入膳
(1)洗净去除杂质。
(2)切薄片或拍破成颗粒。
(3)将石斛和全鸡或全鸭。
(4)加入配料酒少许(两小汤勺)，半片姜，不加其它配料。
(5)一起文火炖2-3小时(检查时筷子可轻松插入肉中为准)。
(6)根据个人口味加入盐、糖等，连渣食用(按照传统中医，一般不推荐再加其它，特别是糖，会影响药效吸收)。
(7)用石斛文火煎煮后取汁备用，加入其他原料可煮粥、做羹、煲汤等。
石斛的功效与作用
1、生吃，功效：强阴益精、开胃健脾。
2、煲汤，功效：补虚养阴，清热。
3、泡茶，功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显著。
4、熬制药膏，功效：对劳损虚弱、肢节多痛、体乏、夜多盗汗等症状有显著疗效。
5、浸泡药酒，功效：补肾养阴、生精祛风。
6、美食入膳，功效：养阴生津、抵虚热、微汗、筋骨酸痛等常见的体虚症。

E. 石斛怎么食用

石斛，兰科植物之一，主要分布于亚洲热带和亚热带，澳大利亚和太平洋岛屿，我国大部分分布于西南、华南、台湾等地。石斛兰的主要品种有金钗石斛、密花石斛、鼓槌石斛等。可入药，名为石斛，对人体有驱解虚热，益精强阴等疗效。铁皮石斛最补血、精、津，令人精、气、神充足，在提高人体免疫力、抗衰老、降三高、防治糖尿病等方面都有显著的功效。

F. 石斛怎么样吃

石斛可以泡水喝，尽量用开水、可以反复多次泡。石斛是药食两用，具有益气养阴、生津止渴，还有提高免疫力、抗肿瘤的作用。石斛不太溶于水，泡水喝的话建议先煮一下，尽量用开水，一天可以反复多次泡，这样能够把有效成分溶到水里面，达到养生的目的。

G. 石斛怎么吃法

我国有很多的重要，可以治疗多种疾病，比如说铁皮石斛就是一种既可以生吃，还可以用作中药的一种食材。在服用铁皮石斛的时候，大多数的人都采取这三种吃法，那么有哪三种吃法呢？在吃铁皮石斛的时候又有哪些注意事项呢？想了解这些问题，一起看看下面的介绍吧。

一、铁皮石斛的吃法是什么?

1、生吃。新鲜的铁皮石斛最大程度上保留了其自然的精华，而且据现研究表明，生吃可以清热生津。并且，还能清除体内的垃圾和毒素，加速伤口的复原，促进人体内的新陈代谢。早晚空腹吃铁皮石斛，还能够起到退烧的作用。

2、泡茶。铁皮石斛用来泡茶，能够品尝出其特有的草木清香，令喉咙清爽、身心舒畅。长期饮用铁皮石斛，还能够有益身体健康，滋阴益胃。

3、榨汁。铁皮石斛用来榨汁，能够让人体充分的吸收铁皮石斛内的有效成分，夏天饮用铁皮石斛汁还能够起到消暑解渴的作用。

二、铁皮石斛的禁忌有哪些?

虽说铁皮石斛是一种具有很多功能的中药，但是这也不是万能的，食用铁皮石斛时还是有很多需要注意的地方。当铁皮石斛与其他药材一起使用时，用量是十分值得重视的，一定要在规定的使用范围内。当然，不是所有的病都可以用铁皮石斛来治疗的。对于身体虚弱的人来说，铁皮石斛就不适宜这些人。另外，在孕妇使用的过程中，一定要咨询医生。

石斛食用量取决于各人的身体状况，不同人身体情况不同，每日的石斛食用量也不同，健康与亚健康人的每天先石斛的服用量一般在10-20克即可，干品石斛正常剂量是每天3-5克病人用量则视疾病严重程度、所处治疗阶段、病程长短、病人体质、症状明显程度、年龄、季节等因素而定，一般每天服用量要在3-5克之间，每天的用量可分2到3次吃完。

通过以上文章的介绍，我们已经了解了服用铁皮石斛时的三种方法，在生活之中，我们可以试一试这三种吃法，另外在吃的时候要根据自己身体的实际情况，不同的体质，做服用的剂量也是不一样的，另外在服用的时候最好是请专业的医生指导，这样效果才会更好一些。

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H. 石斛要怎么吃

石斛的吃法很多，其中有三种吃法比较好。一、石斛可以打成细粉，用温水搅拌均匀，1次三克1天2次，有滋阴生津、养胃生津、滋阴除热、明目强腰的作用。二、石斛10克，煮水服用，药的作用全部进入水里，喝下去后，通过舌下腺，吸收的更快。三、炖乌鸡时可以加入石斛，使它的汤更鲜美，还有药用价值增加，石斛的吃法不同，药用价值也会不一样。

I. 石斛的吃法是什么

可以煎汤服用，每次10～30克，养胃生津，也可以泡水喝，每次3～5克，如果方便的话，把石斛磨成散，每次3～5克冲服。

石斛主要的成分为石斛多糖、石斛碱、石斛酚、石斛胺，总氨基酸，还有特殊的菲类、联抗癌成分，苄类其中石斛多糖含量高达22%。

铁皮石斛含有17种氨基酸和7种无机元素，其野生品及其悬浮培养的原球茎氨基酸的总量分别达到133.1、120.4mg/g，其中，铁皮石斛生品以谷氨酸、天冬氨酸、缬氨酸和亮氨酸为主要氨基酸，4种氨基酸占总氨基酸的43.8%。

(9)百度石斛怎么吃扩展阅读：

需要注意的是，铁皮石斛的用量不宜过大，每次用量不宜超过15克，因为它虽然滋阴生津，但有滋腻的特性，量大时会碍胃，影响消化功能。

事实上，清热利阴虚只是对于石斛使用的简要描述，专家指出，不同品种的石斛功效也有不同。比如生长于高原地带的野生石斛如金钗石斛、铁皮石斛由于地处寒凉，味苦。

因此其药性在石斛之中是比较寒凉的，适宜清虚热用，鲜品较干品清热力更强。其他石斛例如广东石斛、细叶石斛、黄草石斛等品种味甘平，故以养肺胃阴见长。