可以晒干吃,鲜的大概10来公斤晒一公斤左右的干的,晒的时候最好一天内晒干,阳光不好的话可以用来烘烤,晒干了要密封保存,不要透气,可以保存两三年。
我们家是种植铁皮石斛的,对这个有所了解。
新鲜的铁皮石斛花直接用烤箱烘烤,但温度不要太高 ,烘烤时间长一点就可以了。
希望我的建议对你有所帮助,望采纳,谢谢~~
『叁』 建勋铁皮石斛花怎样加工
铁皮石斛花怎么加工?
新鲜的铁皮石斛花是不能长时间放置的,要想保存的好,还要保持石斛花中的有效成分不损失,石斛花在采摘后需要立即加工处理。
传统方法:将石斛花水洗干净后摊开晾晒,一般有3天左右就可以晒成干品,这个方法的缺点是需要有好天气,并且加工后的石斛花由于晒干时间长,有效成分损失的多,品相差。
现代方法:将石斛花水洗干净后采用烘干机来烘干,这个方法的优点是烘干的石斛花品相好、花中的有效成分损失少,缺点是烘干机比较贵,有些小种植户不划算买。
鲜花加工干花的比例
石斛鲜花水分含量高,加工成干花肯定会变少。一般鲜花加工干花的比例是13:1(13斤鲜花可加工干花1斤左右),减少的非常多,这也正是石斛花比较贵的原因。
『肆』 铁皮石斛花怎么晒 铁皮石斛花晒干的方法
1、铁皮石斛花非常容易氧化,一旦氧化就会失去大量的养分,因此一般不用晒干的方法,多是用冻干或者烤干的方法。
2、其中冻干是将其放在零下10-50度之间的状态下冻结,之后在真空状态下使其变成水蒸气升华。
3、烤干是直接放在烤箱烘烤,注意温度不要太高,控制在65度左右就行。
『伍』 新鲜石斛怎么制干品 怎么制新鲜石斛成干品
1、石斛一般是将鲜石斛剪去须根,洗净,晒干或烘干;
2、耳环石斛:加工时,拣长约4厘米的鲜石斛,修去部分须根,洗净,晾干,然后放入铁锅内,均匀炒至柔软,趁热搓去薄膜状叶鞘,放置略通风处,两天后置于有细眼的铅皮盘内,下面用适当的微火,在离盘约一尺处,微微加温,用手使之弯成螺旋形或弹簧状,再晾干,如此反复进行2~3次,至干燥为止。烤箱法:新鲜的铁皮石斛花直接用烤箱烘烤,但温度不要太高 ,烘烤时间长一点就可以了。
『陆』 新鲜石斛怎么晒干
1)将采回的茎株洗净泥沙,去掉叶片及须根,分出单茎株,放入85℃热水烫1~2分钟,捞起,摊在竹席或水泥场上暴晒,晒至5成干时,用手搓去鞘膜质,再摊晒,并注意常翻动,至足干即可。
(2)也可将洗尽的石斛放入沸水中浸烫5分钟,捞出晾干,置竹席上暴晒,每天翻动2~3次,晒至身软时,边晒边搓,反复多次至去净残存叶鞘,然后晒至足干即可。
『柒』 石斛花如何烘干脱水
你可以把石斛花邮寄给北京华珍烘烤,我们有实验烤箱,免费帮你做烘烤实验。
实验结束后就有了烘烤工艺曲线。可以烤出外形好,又完好保留药用价值的干花。
『捌』 新鲜石斛怎么制作干石斛
可以晒干,干品更易保存。但是建议新鲜的石斛直接食用,自己晒干会导致石斛多糖含量降低,药效减弱,而市场上的干品,像江南忆品的铁皮枫斗、铁皮石斛干条,都是经过特殊工艺加工制成的,有申请专利,最大程度保留了营养成分。新鲜石斛生吃咀嚼,煲汤,泡茶,榨汁都可以。
『玖』 铁皮石斛怎么晒干
铁皮石斛花非常容易氧化,一旦氧化就会失去大量的养分,因此一般不用晒干的方法,多是用冻干或者烤干的方法。其中冻干是将其放在零下10-50度之间的状态下冻结,之后在真空状态下使其变成水蒸气升华。烤干是直接放在烤箱烘烤,注意温度不要太高,控制在65度左右就行。
『拾』 铁皮石斛鲜花怎么弄才会干
铁皮石斛花采摘之后要摊开,在通风的环境里晾干。只有这样,才不会使花瓣腐烂掉。