1、滋阴养血,增强体质。石斛含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫力,滋阴养血,活血的功能。
2、滋阴补虚,阴阳调和。阴阳是互生的,无论是津液的枯竭还是脏腑失调都是阴虚的表现,铁皮石斛能滋阴,调节人体阴阳平衡,调和五脏。
3、强筋降脂。人进入中年以后,阴津逐步衰减,筋骨功能减退,石斛能够滋养阴液,润滑关节,从而达到强筋健骨,流利关节,增强抗风湿的效果。铁皮石斛能促进循环,扩张血管,降低胆固醇和甘油三脂。
4、益胃生津,补益脾胃。铁皮石斛能抑制幽门螺旋杆菌,有改善萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等功效。
5、护肝利胆。铁皮石斛滋养肝阴,养肝血,可改善肝脏微循环与营养,调节体内阴阳平衡,有较好的护肝利胆作用,可用于辅助治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
(1)铁皮石斛主治功是什么扩展阅读:
铁皮石斛是兰科草本植物。茎直立,圆柱形,长9-35厘米,粗2-4毫米,不分枝,具多节,节间长1-3-1.7厘米,常在中部以上互生3-5枚叶;叶二列,纸质,长圆状披针形,长3-4(-7)厘米,宽9-11(-15)毫米,先端钝并且多少钩转,基部下延为抱茎的鞘,边缘和中肋常带淡紫色;叶鞘常具紫斑,老时其上缘与茎松离而张开,并且与节留下1个环状铁青的间隙。
铁皮石斛适宜在凉爽、湿润、空气畅通的环境生长。生于海拔达1600米的山地半阴湿的岩石上,喜温暖湿润气候和半阴半阳的环境,不耐寒。
㈡ 铁皮石斛有什么功效
铁皮石斛的功效有很多,比如铁皮石斛能养肝明目,一直被历代医生作为护眼的好产品。能提高抵抗力,实验表明,铁皮石斛中含有的石斛多糖可以消除免疫抑制剂对小鼠的副作用,有效提高抵抗力。现代药理研究证明,铁皮石斛能促进消化液分泌,促进胃排空,利肝胆。铁皮石斛有清咽利喉的功能中国著名京剧艺术家梅兰芳, 马连良和谭富英经常用铁皮石斛代替茶叶。
铁皮石斛加入茶叶中,可以品尝到植物特有的香味。甘爽的口感,让喉咙清爽,身心舒爽。长期饮酒对健康极为有益。最常见的方法是将铁皮石斛煮熟,浸泡在干燥的铁皮石斛中。具体操作:取一些铁枫斗(根据需要取3-5个左右),直接用开水冲泡数次,或煎服,最后用渣嚼碎。直接功效:清咽润肺,滋阴益胃。如果和铁皮石斛一起喝,还可以清心解郁。民以食为天,进补不如进补。铁皮石斛既可入药,又可食用。在日常饮食中加入铁皮石斛,边吃边补,可能是大家最受欢迎的吃法.可以在不知不觉中达到强身健体的效果。
㈢ 铁皮石斛功效与作用及食用方法介绍
铁皮石斛的药理作用有很多,作用效果也很显着,那铁皮石斛功效与左右都有什么呢?接下来我带大家了解一下吧。
中医说:中医认为糖尿病(消渴症)的基本病机是阴虚内热,铁皮石斛功能养阴清热润燥,滋阴退热,调节人体阴阳平衡,是专治消渴症的要药。 铁皮石斛养阴润燥,可以濡润管脉,扩张血管,从而促进血液循环。
西医说:现代药理学实验证明,铁皮石斛降低血糖作用的机理是,能显着提高超氧化歧化酶( SOD )活性,具有抗氧化作用,也就是说,铁皮石斛能通过抗氧化作用减少自由基对胰岛功能的损伤,促使胰岛 B 细胞释放和胰岛素合成增加,胰岛素活性增强,从而降低血糖。 另外铁皮石斛能降低血胆固醇和甘油三酯,降低血脂和血黏度,促进血循环。
有医学研究对铁皮石斛降血糖的作用及其机理进行了分析,从人的血糖值、血清胰岛素和胰岛血糖素水平等各方面,采用放射免疫分析和免疫组化HRP-SPA染色体等方法,结合胰岛α细胞和β细胞的形态方面,发现铁皮石斛确有明显的降血糖作用。
1、胃阴虚及热病伤津证。本品长于滋养胃阴,生津止渴,兼能清胃热。主治热病伤津,烦渴、舌干苔黑之证,常与天花粉、鲜生地、麦冬等品同用,如《时病论》清热保津法。治胃热阴虚之胃脘疼痛、牙龈肿痛、口舌生疮可与生地、麦冬、黄芩等品同用。
2、肾阴虚证。本品又能滋肾阴,兼能降虚火,适用于肾阴亏虚之目暗不明、筋骨痿软及阴虚火旺,骨蒸劳热等证。肾阴亏虚,目暗不明者,常与枸杞子、熟地黄、菟丝子等品同用,如石斛夜光丸(《原机启微》)。肾阴亏虚,筋骨痿软者,常与熟地、山茱萸、杜仲、牛膝等补肝肾、强筋骨之品同用。肾虚火旺,骨蒸劳热者,宜与生地黄、枸杞子、黄柏、胡黄连等滋肾阴、退虚热之品同用。
石斛为兰科植物环草石斛Dendrobium loddigesii Rolfe.、马鞭石斛D.fimbriatum hook.var.oculatum Hook.、黄草石斛D. Chrysanthum wall.、铁皮石斛D.candim wall.ex Lindl.或金钗石斛D.nobile Lindl.的茎。主产于四川、贵州、云南等地。全年均可采取,以秋季采收为佳。烘干或晒干,切段,生用。鲜者可栽于砂石内,以备随时取用。
【药性】甘,微寒。归胃、肾经。
1、铁皮石斛洋参煲草龟
材料:铁皮石斛10g ,西洋参10g 草龟1只,脊骨250g 猪肉200g, 鸡爪2只,老姜25g,红枣10g ,枸杞10g, 食盐。
做法:将脊骨、猪肉斩件,草龟杀好洗干净。用瓦煲烧水至滚后,放入脊骨、猪肉草龟滚去表面血渍,倒出洗净。装水及材料,煲2小时后即可食用。
功效:生津止渴、清热提神、滋补养颜、解酒益胃。
2、石斛老鸽汤
材料:铁皮石斛、老鸽、花旗参、瘦肉。
做法:老鸽去皮洗净,飞水备用;瘦肉洗净,“飞水”备用;其它各种材料洗净后放入紫砂盅内隔水炖4小时,即可食用。
功效:此汤清而不淡,补而不燥;具有滋阴清热,调理身体机能增强身体免疫力的功效,四季适用,特别适宜秋冬时节进补食用。
3、苦瓜黄豆石斛排骨汤
材料:铁皮枫斗、新鲜苦瓜、黄豆(洗净后用清水浸泡过夜)、猪排骨、带皮生姜片3~4片、盐适量。
做法:先用清水把铁皮枫斗、苦瓜、黄豆、排骨、生姜洗净,苦瓜去核切块。排骨入锅加适量冷水,煮开后洗净,沥水后放进瓦煲里(放铁皮枫斗生姜),加入清水1200毫升(约6碗水量)先用武火煲沸后,撇去浮沫,改用文火煲半个小时,加入苦瓜以及黄豆,继续用文火煲一小时,调入食盐少许,饮汤食苦瓜及猪排骨。
4、田七石斛炖乌鸡
材料:乌鸡1只、瘦肉150克、田七10克、铁皮石斛5克、枸杞5克、老姜、葱段。
做法:先将乌鸡洗净是,瘦肉切块,田七、石斛洗净。用锅烧水至滚后,放入乌鸡,瘦肉滚去表面的血渍,倒出用水洗净。将乌鸡、瘦肉、枸杞、田七、石斛、姜放入盅内,加清水炖2小时,调放盐即可食用。
5、虫草石斛炖水鸭汤
材料:冬虫草3克,铁皮石斛3克,水鸭150克,姜片适量。
做法:将水鸭去毛洗净,飞水,再与洗净的药材一同放进炖盅内,加清水300ml,隔水炖2小时即成。
功效:冬虫草味甘性温,能补肺肾及喘咳。石斛味甘性平,可以养胃阴,生津液,滋肾阴,润肺,补脾,除虚热。水鸭滋阴养胃,补气利水。
6、石斛炖肉汁猪瘦肉
材料: 猪瘦肉400克 、姜3片、麦冬15克 、铁皮石斛(铁皮枫斗)25克。
做法:先用温水将石斛泡软,用剪刀剪成约6厘米的小段。 猪瘦肉洗净剁碎。清水煮沸倒入炖盅,放入肉碎,浸泡30分钟,再放入石斛、麦冬和姜片,用小火炖一个半小时,下盐调味饮用。
㈣ 铁皮石斛的功效作用与主治是什么
据《中国药典》记载,铁皮石斛“益胃生津,滋阴清热。用于热病津伤,口干烦渴,胃阴不足,食少干呕,病后虚热不退,阴虚火旺,骨蒸痨热,目暗不明,筋骨萎软”。
这么多功能归根结底就是两个字:养阴。无论是热病,还是口渴、眼花,只要是阴虚津液匮乏就适合用铁皮石斛。
铁皮石斛除了药用外,还能够调节机体免疫功能,改善疲劳,降血压、降血糖。
(4)铁皮石斛主治功是什么扩展阅读
选择铁皮石斛:
1、口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2、软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
3、红杆与青杆:茎颜色呈紫红色,甚至深红色,代表该铁皮石斛品质优良,卖相好,价格偏贵,业内通常称之为“红杆铁皮”;而颜色黄绿或发青,则品质较差,卖相不好,价格偏低,因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
㈤ 铁皮石斛的功效作用
铁皮石斛的功效作用
你知道铁皮石斛的功效作用吗?铁皮石斛是生活在常见的绿色观赏植物,但其实铁皮石斛还是中药的一种,它具有丰富的营养成分和功效作用。很多人想知道铁皮石斛的功效作用有什么,请看我收集的铁皮石斛的功效作用分析介绍。
1、铁皮石斛提高身体抗病能力
铁皮石斛富含天然多糖和各种氨基酸。 它可以促进免疫细胞的再生,增加人体免疫球蛋白的含量,降低各种细菌和病毒的活性,从而显着提高机体的抗病能力。 提高人体质量是非常有益的。
2、铁皮石斛保护肠胃
铁皮石斛还可以保护肠道和胃。 它是一种有益于胃和胃的中草药。 它可以消除胃中的致病菌,也可以修复受损的组织细胞。 它可以预防胃肠道疾病,改善胃肠道的消化。 在临床实践中,铁皮石斛还可用于治疗人胃溃疡和十二指肠溃疡等各种常见疾病,其治疗效果尤为明显。
3、铁皮石斛清肝利胆
铁皮石斛是一种能清肝肝的中药材。 它能滋养阴虚,滋养肝脏,改善肝胆功能,减少病毒对肝胆的损害。 当人们患有肝炎,胆囊炎和胆结石时,他们可能患有更多疾病。 服用一些铁皮石斛可以尽快缓解病情,促进人体的恢复。
4、铁皮石斛预防癌症
预防癌症是铁皮石斛的重要功能之一。 它含有天然多糖和青素等天然营养成分,可以提高身体的抗癌能力,预防细胞癌,而含有的其他营养素可以预防人类致癌。 该物质由亚硝酸盐形成,可以起到良好的抗癌和抗癌作用。
5、铁皮石斛明目醒脑
铁皮石斛也是一种可以清新的健康食品。 它含有青素,对人眼有积极作用,可以改善视力,并可以缓解眼睛疲劳,铁皮石斛仍可轻微抬起。 分散中草药,人们可以在进食后保持头脑清醒,并且能够保持活力。
1、铁皮石斛增强人体素质
铁皮石斛是一种健康的食物,能滋养气血,滋养阴气,滋润干燥。 人们食用后可补充气血,缓解身体缺血。 同时,它还可以调节人体免疫力,提高人类抗病能力。 提高人体质量是非常有益的。
2、铁皮石斛延缓衰老
铁皮石斛是一种可以延缓人体衰老的.健康食品。 它不仅含有丰富的多糖,还含有多种天然抗氧化剂,可以清除人体内的自由基,增强人体的抗氧化能力,延缓身体的衰老过程,可以帮助人们保持青春,保持身体健康。 年轻健康。
3、铁皮石斛淡斑美容
铁皮石斛不仅能补充气血,还能调节人体的分泌。 它可以防止颜料积聚在皮肤表面。 它对人的面部斑点有显着影响。 此外,它含有多糖和维生素,滋养娇嫩的肌肤。 它不仅能够美白和美白,还能在滋养娇嫩的肌肤方面发挥重要作用
㈥ 铁皮石斛的功效与作用是什么
石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实:石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。下面我和大家一起学习铁皮石斛的功效与作用。
补益脾胃
1、脾胃有消化饮食,摄取水谷精微以营养全身的重要作用,是营养的源泉,因此营养充足与否主要取决于脾胃的功能。
2、石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。
3、现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
护肝利胆
石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
清虚热
1、虚热,表现为身体疲乏无力,头晕眼花,面色潮红、心悸心慌、咳嗽少痰、失眠健忘、小便黄赤、舌红、脉细等一组症状。
2、《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热,”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比,石斛所清的虚热完全是一种虚热,是以阴虚,热盛为特点的。药理实验表明,石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数,缩短发挥热时间。
强筋壮骨
1、增强抗风湿:人进入中年以后,“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明,石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。
2、促进循环:石斛能养阴,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。实验结果表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。
3、降低血糖:中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。
1.增强免疫功能
铁皮石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用。现代药理研究还表明:铁皮石斛能提高应激能力,具有良好的抗疲劳、耐缺氧作用。
2.促进消化
铁皮石斛是益胃生津药。是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实:铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症;同时,口服铁皮石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
3.护肝利胆
铁皮石斛有较好的利胆作用。历代医家都认为“铁皮石斛”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆病的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
4.抗风湿
人进入中年以后,阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,铁皮石斛能够滋养阴液、润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。
石斛含石斛碱、石斛胺碱、石斛次碱、石斛星碱、石斛因碱,及黏液质、淀粉等。石斛碱有一定的止痛退热作用,与非那西汀相似,但较弱。石斛煎剂内服,能促进胃液分泌,可助消化;还有增强代谢、抗衰老等作用。
综上各家所论,石斛具有健脾、补肾,平调阴阳(阴阳双补)之功;根据现代药理研究证明,石斛不仅具有清热养阴的作用,面且具有温阳散寒,调节免疫功能的作用,同时还具有抗衰老的作用。
㈦ 铁皮石斛什么功效 铁皮石斛有哪些么功效
1、可以排毒养肺润肺。在生活中很多的朋友都是喜欢抽烟,这就是会使得我们的肺部受到非常严重的损伤,我们食用一些铁皮石斛可以很好的帮助肺部排出有毒物质,能够起到很好的清肺润肺的作用。
2、可以调节阴阳平衡。因为生活水平的不断提高,我们也是普遍存在各种营养过剩的状况,这样就是会导致我们的身体阳气过重,而我们经常服用一些铁皮石斛是可以帮助生津补阴,恢复平衡。
3、可以补益肠胃,促进消化。现在的生活中节奏都是比较快,很多人为了工作经常都是不能够正常的饮食,饮食没有规律就是会容易引起各种肠胃慢性疾病,我们经常服用一些铁皮石斛对于一些慢性肠胃炎有辅助治疗的作用,能够增加我们的胃部消化。
㈧ 铁皮石斛的功效与作用
铁皮石斛的功效与作用
铁皮石斛在古代也是极其珍贵的药材。据说,古代的一些大户人家,人之初生,会喂一口石斛水,人之将死,也会灌一口石斛水,后来,石斛水就被称之为救命水。鉴于铁皮石斛的独特作用,被国际药用植物界称为“药界大熊猫”;被《道藏》列为“中华九大仙草”之首;被民间称作“人间仙草”。
那么,石斛究竟有些什么作用呢?简而言之,铁皮石斛味甘,性微寒,具有生津养胃,滋阴清热,润肺益肾,明目强腰,消炎止痛,清润喉咙等作用。但综合古今文献资料,铁皮石斛具有十大功效。
1.滋养阴津
在《本草纲目拾遗》中,明确提出石斛具有“清胃除虚热,生津已劳损”的作用;《中国药典》明确指出,石斛具有“益胃生津,滋阴清热”的作用;《中国药学大词典》认为石斛“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生”。也就是说,石斛具有养阴生津的作用自是无疑,能够治疗阴虚津亏诸症。
2.增强体质
早在《神农本草经》中就明确指出,石斛具有“补五脏虚劳羸瘦”的作用;《本草纲目》则认为石斛能够“长肌肉”;《日华子本草》认为石斛具有“治虚损劣弱壮筋骨”的作用;《药性论》则认为石斛能够“益气力”。从这些作用来看,石斛具有增强体质的功效是不言而喻的。而现代研究也表明,石斛含有含有丰富的多糖类物质,具有增强免疫功能的作用,与古人的说法一脉相承。
3.补益脾胃
《神农本草经》和《本草纲目》均认为石斛具有“久服厚肠胃”的作用;《名医别录》则指出石斛可以“平胃气”;《本草再新》则认为石斛具有“理胃气,清胃火”的作用;《本草思辨录》更是直截了当的说石斛为“肠胃药”。也就是说,铁皮石斛是益胃生津药,是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。而现代医学研究也表明,铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。
4.护肝利胆
在《本草纲目拾遗》中,认为石斛具有“定惊疗风,能镇涎痰”的`作用;在《本草再新》中也认为石斛能够“安神定惊”。中医认为,肝主风,胆主惊,而石斛的“定惊疗风”,正是滋养肝阴、息风利胆作用的体现。
5.除湿强筋
《神农本草经》认为石斛能“除痹”;《名医别录》认为石斛能够治疗“脚膝疼软弱”;《本草纲目》认为石斛能够治疗“脚膝疼冷痹弱”。综合而言,石斛具有强筋健骨、流利关节、抗风除湿等效果,应是不假。
6.保护视力
石斛对于滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品,尤其是以石斛夜光丸为代表,可以治疗白内障、青光眼、视神经炎等疾病。
7.滋养肌肤
《本草纲目》认为石斛“逐皮肤邪热痱气”,在某种程度上,对于皮肤疾病有一定的作用。现代研究认为,铁皮石斛含有的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。
8.润肺止咳
《神农本草经》认为石斛能够“下气”;《药品化义》认为石斛能够“治肺气久虚,咳嗽不止”;《本草纲目拾遗》认为石斛具有“甘芳降气”的作用;《本草思辨录》认为石斛“为肺药”。也就是说,石斛能够降肺气,治咳嗽。
9.补肾积精
《本草纲目》认为石斛具有“补肾益力”的作用;《日华子本草》认为石斛能够“暖水脏”;《本草备要》认为石斛能够“疗梦遗滑精”;《本草思辨录》认为石斛“为肾药”。可以肯定,石斛在补肾方面也是一把好手。
10.延年益寿
《神农本草经》和《本草纲目》将铁皮石斛列为具有“轻身延年”作用的圣药。那么,现代药理研究是否也有佐证呢?铁皮石斛含有多种微量元素,对于人体的健康长寿有着密切的关系,具有抗衰老作用。所以,铁皮石斛具有延年益寿的作用也是成立的。
综合而言,铁皮石斛具有这么多功效,被誉为“人间仙草”也是当之无愧。如果能够运用得当,这石斛便可以同人参和何首乌并列为药中三宝。
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