请问吃石斛有什么好处

『壹』 石斛有哪些功效

石斛有哪些功效

石斛有哪些功效，石斛是我国一种历史非常悠久的中药养生品，早在东汉就有关于石斛的记载，而这种药材在中医中经常使用，同时还可以作为一种食材来养生，下面跟大家分享石斛有哪些功效。

石斛有哪些功效1

提高免疫功能

这种食物不仅可以滋养阴虚滋养血液，还可以补充体内丰富的多糖或一些微量元素。 当这些物质进入人体时，它们可以促进免疫球蛋白的产生，并且可以提高人巨噬细胞的吞噬能力，增强人体免疫力。 该功能有很大的好处。

保护肠胃

石斛对人体胃有明显的保护作用。 它是一种用于治疗人胃痛的药物。 它是人类脾胃疾病中常见的'幽门螺杆菌或金黄色葡萄球菌。 链球菌具有良好的抑制和消除作用，因此多吃食物可预防胃炎，预防胃溃疡。 维持人体胃肠健康是非常有益的。

清肝利胆

石斛对人体肝脏和胆囊有非常积极的作用。 它不仅可以改善人体肝脏功能，还可以促进胆汁分泌的代谢，防止转氨酶的增加，并能显着提高人体肝脏的解毒功能。 它发生于胆囊炎和胆结石等常见疾病。

预防风湿

人类风湿病的发生与体内体液的流失直接相关。 石斛是一种可以滋养体液的重要成分。 吃完之后，人们不仅可以充分吸收体液，还可以润滑关节。 人类风湿病发生，特别是在类风湿性关节炎高发的人群中。

预防高血糖和高血脂

石斛中的营养成分被人体吸收后，可以增加人体内胰岛素的活性，防止血糖上升，还可以抑制人体对糖类物质的吸收，增强 人体的糖分能力，可以使人的血糖升高。 稳定的正常状态。 石斛还可以促进血液循环，增加血管弹性。 经常食用可以预防高血压，防止高血脂。

石斛有哪些功效2

滋养阴津

《中国药学大词典》称铁皮石斛“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生”，善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

增强体质

铁皮石斛具有滋阴养血的功能。清代《药性论》说：铁皮石斛能补肾积精、养胃阴、益气力。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用。

补益脾胃

铁皮石斛是益胃生津药。《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，称谓“肠胃药”，是治疗胃脘痛、上腹涨痛的常用药物。现代医学实验证实：铁皮石斛对脾胃病中常见的致病菌幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

降低血糖

铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血糖恢复正常。

抑制肿瘤

铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

『贰』 石斛有什么功效

1、提高身体免疫力

石斛有很好的滋阴养血效果，它里面含有大量的多糖类物质，而这些物质在进入身体后能够提高免疫力，而且还有研究发现，石斛中能含有一种物质，对于疲劳的人有很好的调节作用，在疲劳的时候喝上一杯石斛水能够让自己缓解疲劳。

2、保护肝胆

在目前有很多人因为日常不良的生活习惯以及饮食方式让肝胆受损，导致各种肝胆疾病的出现，所以在平时多喝石斛泡水能够保护肝胆的效果，石斛能够帮助治疗肝胆疾病，特别适合肝炎以及肝结石等肝脏疾病患者。

3、抵抗风湿

有很多人存在风湿的现象，特别是一些中老年人，他们会因为风湿的存在而让自己反复发作，导致生活以及身体受到影响，所以在平时可以适当喝一些石斛泡水，石斛能够促进身体的血液循环，降低一些胆固醇，从而扩张血管，有效改善风湿，并且改善风湿所带来的不适。

(2)请问吃石斛有什么好处扩展阅读

铁皮石斛的食用禁忌：

1、铁皮石斛性属清润, 清中有补, 补中有清, 故最宜虚而有热者, 凡虚而无火或实热症、舌苔厚腻、腹胀 者均忌服；

2、本品能敛邪气, 使邪不外达, 故温热病不宜早用, 如感冒初起；

3、本品又能助湿邪, 若湿温尚未化燥者忌服。

『叁』 石斛有哪些作用

石斛的功效

其实它分有很多的种类，石斛的茎是作为药用的，因为石斛的种类有很多种，所以每一种的种类和功效都是不一样的，其中铁皮石斛是功效最好的。它可以治疗口干烦渴、胃痛干呕、虚热不退或者是腰膝酸软等症状。

石斛的好处

1.增强免疫力

石斛里面是含有一种多糖类物质的，这种物质是能够起到增强人免疫力的，这种成分能够促进巨噬细胞吞食的能力，从而提高自身的免疫力。

2.降低血压

高血压的患者经常会服用这类中药材，主要是里面含有石斛碱，植物碱这种物质是能够起到降低心率和血压的作用。并且似乎当中还有一些物质是能够溶解血栓预防动脉硬化的，是一种很好的养生和预防疾病的中药材。

3.护肝明目

经常服用石斛是能够起到预防老年人眼睛方面的疾病。

4.抗肿瘤

它能够起到抗肿瘤的作用其实还是里面含有多糖类物质，这种多糖类物质能够提高身体的免疫力同时就能够对抗身体恶性病变的细胞，能够起到杀死它们的作用，所以提高了患者的生存几率。

5.抗衰老

石斛是被称作仙草，那是因为它能够起到抗衰老的作用，里面有很多的微量元素是能够帮助身体清除自由基，达到了抗衰老的作用。

石斛的用量最好是少一些，一天控制在50克左右即可，如果身体有什么大的毛病一定要咨询医生应该服用多少，并且确定好自己的体质以后在确定服用多少合适。

『肆』 石斛有哪些作用

大家对铁皮石斛应该都是有所了解，说起仙草一词肯定首先想到的就是石斛，但是现在野生的铁皮石斛是非常少的，大多数都是人工种植的，人工种植的功效并没有天然野生的那么好，很多人都喜欢用铁皮石斛泡水喝，这是一种非常好的养生方式，现在也非常的受欢迎。

6.滋阴养胃

似乎这种物质是非常好的中药材，它能够抑制幽门螺杆菌的成分，所以会对胃产生很好的保护作用，能够帮助消化。

『伍』 石斛的功效与作用

石斛是具有抗癌功效的药材，那下面我们就来了解一下石斛的功效与作用吧，欢迎大家阅读。

石斛的功效与作用

1.养肝护肝 ：《本草纲目》记载，气味：甘、平、无毒。主治：伤中，除痹下气，补五脏虚劳羸瘦，强阴益精。久服，厚肠胃。本经补内绝不足，平胃气，长肌肉，逐皮肤邪热疿气，脚膝疼冷痹弱，定志除惊。轻身延年。别录益气除热，治男子腰脚软弱，健阳，逐皮肌风痹，骨中久冷，补肾益力。权壮筋骨，暖水脏，益智清气。日华治发热自汗，痈疽排脓内塞。铁皮石斛具有补五脏、厚肠胃、强阴益精的功能。铁皮石斛含有丰富的多糖类物质，食用后在胃部产生一种保护膜，减少酒精对胃的破坏，同时增强肝脏的代谢功能，通过体内进行调和，将酒性化解，让酒醉的人恢复较快

‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍‍2.滋阴养颜 ：石斛“脂膏丰富，滋阴之力最大”，铁皮石斛归经全面，容易被人体吸收，并能濡养全身，让身体各脏器运转自如，肌肤饱满润泽，气血通畅充足，经过一段时间滋养后，能让女性摆脱更年期的困扰，重新焕发青春的光彩。

3.抑制肿瘤 ：铁皮石斛的主要成份为石斛多糖(且含量高达22.7%)，并含有鼓槌菲和毛兰素2种菲类化合物，药理研究表明这两种化合物具有抗肿瘤活性，具有抑制癌细胞活性的作用，对肿瘤具有显著的预防和辅助治疗作用。因此，铁皮石斛在临床上常用于恶性肿瘤的辅助治疗，它能改善肿瘤患者的症状，减轻放化疗引起的`的副作用，增强免疫功能，提高生存质量。

4.养肝护肝 ：肝胆同居右边肋下，胆附于肝叶之间，两者构成表里相合关系，主要表现在共同进行疏泄等方面。

石斛的食用方法

1.石斛汤 ：石斛10克，水煎30分钟，取汁，一日内分2次温服。主治热病引起的口舌干燥、肺燥咳嗽以及肾虚引起的腰膝酸软等症。

2.石斛饮 ：鲜石斛、麦冬、生地、远志、茯苓各30克，炙甘草15克，生姜5克，将除生姜外的药物捣碎，与生姜一同放入砂锅中，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分3次温服。此方具有滋阴益气、生津止渴、清热退热之功效，主治阴虚发热。

3.祛烦养胃汤 ：石斛15克，熟石膏、南沙参、玉竹各12克，天花粉、山药、茯苓各9克，麦冬6克，半夏4.5克，广皮3克，甘蔗30克，将诸药放入砂锅中，水煎30分钟，取汁即可。每日1剂，分3次服用。主治燥热烦渴。

4.石斛粥 ：石斛10克，粳米50克，加水熬煮成粥。每日早晚食用。

5.石斛炒羊肝 ：石斛10克，羊肝200克，酱油、料酒各6毫升，食盐、味精各2克，葱花、姜末各5克，炒制。佐餐食用。

6.石斛烧肘子 ：石斛10克，猪肘子250克，味精、食盐各2克，酱油、料酒各5毫升，葱段、姜片各5克，烧制。佐餐食用。

7.石斛冰糖茶 ：石斛10克，冰糖15克，将两味一同放入杯中，冲入适量开水，加盖闷20分钟即可饮用。

8.石斛枸杞酒 ：石斛15克，枸杞子20克，低度白酒500毫升，将药物放入玻璃瓶中，加盖密封浸泡7日即成。每日早晚各饮用一小杯(约10毫升)

『陆』 石斛的功效有哪些

石斛也有多种，鲜石斛清热生津效果比较强，比较适用于正在发烧的、容易烦热的人。下面是我为大家精心挑选的石斛的功效与铁皮石斛的成分，希望对大家有所帮助。

石斛的功效

1.降低血糖血脂

铁皮石斛功能养阴清热润燥，自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明，铁皮石斛不仅可以增强胰岛素活性，同时能显著降低血糖水平，使血正常;可促进循环、扩张血管、降低血胆固醇和甘油三脂。

2.抗肿瘤

铁皮石斛对肺癌、卵巢癌和早幼粒细胞性白血病等恶性肿瘤的某些细胞有杀灭作用，具有较强的抗肿瘤活性。临床用于恶性肿瘤的`辅助治疗，能改善肿瘤患者的症状，减轻放、化疗的副作用，增强免疫力，提高生存质量，延长生存时间。

3.保护视力

石斛具有滋阴养目的功能，被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药理学研究证实：石斛对防治老年白内障和保护少儿视力有明显效果。

4.滋养肌肤

人体进入中年后，由于体内的阴液日益减少，从而加速了皮肤老化，使之变黑或变皱。铁皮石斛含有的黏液质，对人体皮肤有滋润营养作用。

铁皮石斛的成分

石斛碱，石斛安，石斛次碱，石斛星碱，石斛因碱，6-羟基石斛星碱，石斛宁碱，石斛宁定，季铵盐N-甲基石斛碱，8-表石斛碱等。然后就是多糖，氨基酸，黏液质以及淀粉。

铁皮石斛怎么吃最好

1、鲜吃——取新鲜铁皮石斛若干，洗净入口细嚼，味甘而微黏，清新爽口，余渣吞咽即可。

功效：强阴益精、开胃健脾。

2、煎汤——洗净切碎或拍破加水入锅用文火先煎煮30分钟，后放入1-2克西洋参再煮30分钟，可重复煎煮，连渣食用。近代名医张锡纯说：“铁皮石斛最耐久煎，应劈开先煎，得真味”

功效：补虚养阴，清热。

3、泡茶——洗净后切薄片，用开水冲泡后饮用，可重复冲泡，连渣食用。

功效：开胃健脾、降火理气、对慢性咽喉炎疗效显着。

铁皮石斛泡水喝的禁忌

在平时服用铁皮石斛或者是将铁皮石斛泡水喝的时候，千万要注意使用量。

另外，石斛具有敛邪的作用，令邪气没有办法发散到体外，所以说如果身体患有温热性质的疾病，那么千万不能够过多的服用石斛，否则不利于身体恢复健康。

铁皮石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。

『柒』 石斛的功效有哪些

石斛药性甘而微寒，善养阴生津，主入胃经，尤善养胃阴、清胃热，为养胃阴之要药，主治胃阴不足之口渴咽干、食少干呕、胃脘疼痛不适、牙龈肿痛、口舌生疮等症。可单用，或与麦冬、生地、天花粉等养阴清热之品配伍。

《神农本草经》称其“主伤中，除痹，下气，补五脏虚劳、羸瘦，强阴；久服厚肠胃、轻身延年”。现代研究显示，石斛可抑制胃黏膜损伤，调节胃肠运动及消化液与消化酶的分泌，改善肠道菌群失调。

石斛亦入肾经，用于肾阴不足引起的阴虚火旺、骨蒸劳热之证，常与熟地、菟丝子、黄柏等滋肾阴、退虚热之品同用，适当配伍后也可用于多种阴津亏虚之证。

(7)请问吃石斛有什么好处扩展阅读：

铁皮石斛的吃法

1、鲜吃：用新鲜的铁皮石斛茎杆，洗净后直接放入口中咀嚼。可以滋阴、健胃开脾。

2、泡茶：取铁皮石斛茎或是根洗净，用沸水冲泡即可饮用，可缓解口干鼻干眼干，也可配百合麦冬等泡水喝，生津止渴，对肺胃津伤效果好。

3、榨汁：取新鲜铁皮石斛，剥去表皮，切成小段，放入榨汁机中榨汁即可饮用，铁皮石斛汁有股青草的味道，可加入蜂蜜或冰糖调服。

『捌』 石斛吃了有什么好处

石斛具有益胃生津、滋阴清热的功效。石斛味甘、性微寒,归胃、肾经。石斛可以补五脏、厚肠胃、强阴益精。临床常用于胃阴虚及热病伤津所导致的口干、口渴、食少、干呕等，一般治疗重病后期、虚弱不退的疾病。

石斛还可以治疗肝肾阴虚症，对阴虚火旺骨、蒸劳热、目暗不明、筋骨微软等都有很好的治疗作用。临床常用的石斛夜光丸、石斛明目丸，都有很好的滋补肝肾、明目作用。

石斛还可以补五脏、厚肠胃、强阴益精。具有益胃生津、滋阴清热的功效。还可以治疗肝肾阴虚症，对阴虚火旺骨、目暗不明等都有很好的治疗作用。

『玖』 吃石斛对身体有什么好处

众所周知石斛是九大仙草之首，是功效非凡的养生保健上品。有“皇帝草”、“软黄金”、“神仙草”的美誉，足以说明它的珍贵。随着生活条件和养生观念的提高，石斛已不再是达官显贵的专属，而是人人都能吃得起的滋补佳品。那么石斛有什么功效呢，它广受大家推崇和认可的原因是什么呢，今天我们就来帮助大家了解石斛的具体功效。

石斛有什么功效，它是保咽护嗓的利器

秋冬季雾霾天气多发，在雾霾中待久了会感觉到咽喉严重不适，即使戴上口罩也无济于事。石斛有着很好的润肺生津的功效，能够帮助生活在雾霾之下的人们清理肺部，令咽喉清爽舒适。

同样，对于长期抽烟、喝酒致嗓子不适者，也有着很好的护嗓效果。著名京剧表演艺术家梅兰芳先生，也常煎服石斛当茶饮来护嗓养生，永葆青春。

石斛有什么功效，它是养胃佳品

现代人饮食重油多盐，久食必然对胃肠造成很重的负担。现代药理和临床医学实验证实：石斛对肠胃病中常见的致病菌——幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症。

同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。可见，食用石斛对胃肠功能有很好的改善作用，可以称得上是养胃佳品。

石斛有什么功效，提高机体免疫力

现代人生活节奏快，工作压力大，因此导致的亚健康人群比例非常大，大家忙于工作和生活，所以很多人会选择用一些更方便食用的滋补品来调理身体。石斛在多部古代典籍中记载了其滋阴养生的功效，长期服用可以帮助增强人体免疫力。文成公主远嫁吐蕃，唐太宗就赐予枫斗（即石斛），帮助她抵御高原苦寒。现代药理学研究表明，石斛对非特异性及特异性免疫均有增强作用；石斛能增强巨噬细胞吞噬功能，促进淋巴细胞转化，提高机体非特异性免疫和细胞免疫功能；石斛糖体外能促进脾细胞增殖，增加NK细胞（自然杀伤细胞）和巨噬细胞活性。

除此之外，石斛还能补益正气、卫气而消除烦热；祛除皮肤因风寒、风热、风湿等带来的多种症状，补益肾脏系统而使精力增强，强健筋骨；温补肾脏，增强人的智力，清醒头脑；治疗因阴虚导致的虚热出汗状况，以及体内运转不畅所致的疮疡痈疽等；有助于术后恢复以及养容美颜等。它适用人群较广，且鲜有禁忌。

石斛有什么功效，相信大家都有所了解了。此外还要提醒的是，大家在选择石斛时，要注意根据产品的品质、材料选择、制作工艺等等综合比较。

『拾』 石斛有哪些作用

石斛的基本介绍
石斛（shí hú），兰科石斛属的一种。附生植物，多生于树上或岩壁上。茎肥厚，成簇，圆柱形，上部稍扁，具节，节上生叶。叶扁平，近革质，花期有叶或无叶。石斛属约有1400种，主要产亚洲热带至大洋洲，其中约60种分布于中国南部，石斛便是较常见的种类之一。
中国产的同属植物中，有不少种类的茎均可加工成药材“石斛”，多于夏秋间采收，晒干，切段生用。主要的有重唇石斛、细茎石斛、束花石斛、罗河石斛、美花石斛、细叶石斛、钩状石斛、广东石斛、叠鞘石斛和黑节草等，制成的药材在商业上还有金钗石斛、耳环石斛、马鞭石斛及黄草石斛之分。特别是黑节草是名贵的润喉剂。
石斛的功效与作用
味甘，性微寒。入胃、肾经。滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。

1.滋养阴津
《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液，气液冲旺，肾水自生，“说他善于养阴生津，治疗阴虚津亏诸症。

2.增强体质
石斛具有滋阴养血的功能，清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力；石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用，可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。

3.补益脾胃
石斛是益胃生津药，《神农本草经》、《本草再新》中均有记载，人民称他为“肠胃药”，是治疗胃脘痛，上腹涨痛的常用药物。现代实验证实，石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎，浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症，同时，口服石斛煎液能够促进胃液的分泌，增强胃的排空能力，帮助消化。

4.护肝利胆
石斛有较好的利胆作用，历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用，是治疗各种肝胆并的要药，可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。5.疏清虚热
《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热，”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比，石斛所清的虚热完全是一种虚热，是以阴虚，热盛为特点的。药理实验表明，石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数，缩短发挥热时间。

5.强筋壮骨
人进入中年以后，“人阴气自半”（朱丹溪）人体的阴津开始衰弱，筋骨功能逐渐减退，石斛能够滋养阴液，阴液能够润滑关节，从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明，石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳，耐缺氧的作用。