Ⅰ 石斛煲花胶及花期参好吗
好,
花旗参:补气养阴,清热生津。
石斛:清热解毒。
花胶:补血养颜,增强抵抗力。
铁皮石斛和西洋参可以一起吃。可以做成参炖石斛。
西洋参功效:
1、提高免疫力:西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
2、促进血液活力:长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
铁皮石斛功效:
1、生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
(2)石斛花旗参花胶可以一起吃吗扩展阅读:
选择铁皮石斛:
1. 口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2. 软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
3. 红杆与青杆:从外观上看,茎颜色呈紫红色,甚至深红色,代表该铁皮石斛品质优良,卖相好,价格偏贵,业内通常称之为“红杆铁皮”;而颜色黄绿或发青,则品质较差,卖相不好,价格偏低,因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
Ⅲ 石斛可以加花旗参煲汤吗
不可以和花旗参煲汤效果很好。
Ⅳ 石斛可以和鱼胶一起吃吗
可以的,我看过电视节目就是推荐石斛跟鱼胶一起炖着吃,我自己也试过,味道还蛮好的。
Ⅳ 花旗参石斛花胶汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
石斛 7-8颗
花旗参 适量
鳕鱼胶 适量
乳鸽/鸡 半只
姜片 适量
花旗参石斛花胶汤的做法
鳕鱼胶切片,洗净备用;花旗参石斛花胶汤的做法 步骤1
乳鸽飞水,姜片切丝备用;花旗参石斛花胶汤的做法 步骤2
将所有材料放入炖盅内,加入适量清水。花旗参石斛花胶汤的做法 步骤3
炖煮3小时;花旗参石斛花胶汤的做法 步骤4
加入适量食盐,即可享用。花旗参石斛花胶汤的做法 步骤5
Ⅵ 鱼胶炖洋参能加石斛吗
可以的,鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖,如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。