铁皮石斛西洋参猪心汤

① 西洋参炖猪心汤的做法

西洋参炖猪心汤的用料
西洋参 猪心 姜片 盐
西洋参炖猪心汤的做法步骤
步骤 1

先将猪心洗净，西洋参塞入猪心气管中，然后热油锅，下姜片，放入猪心煎，加盐。
步骤 2
猪心煎得差不多，将准备好的热开水直接加在煎着猪心的油锅里煮开。
步骤 3

将煮开的猪心汤倒入容器，隔水炖，先大火炖一会儿就小火慢炖了，我家一般炖三小时。不同人喜欢不同口感，时间不同。
步骤 4

最后就是猪心捞起来切片后再倒入猪心汤，开吃！

② 铁皮石斛和西洋参可以一起吃吗

铁皮石斛和西洋参可以一起吃。可以做成参炖石斛。

西洋参功效：

1、提高免疫力：西洋参作为补气保健首选药材，可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等，提高机体免疫力，抑制癌细胞生长，有效抵抗癌症。

2、促进血液活力：长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长， 增加血色素。

铁皮石斛功效：

1、生津作用：铁皮石斛石斛具有生津作用，主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。

2、降血糖作用：铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。

3、增强机体免疫力：铁皮石斛颗粒（TPSH）可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能，增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性，并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值，提示TPSH无论是对非特异性免疫功能，或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能，均有一定的提高作用。

(2)铁皮石斛西洋参猪心汤扩展阅读：

选择铁皮石斛：

1. 口嚼无渣、黏性强：“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词，业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少，鲜品茎干较脆，易折断；“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。

2. 软脚与硬脚：“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛，其鲜品较粗，纤维少，烘烤后会变柔软；而硬脚则较细长，纤维较多，烘烤后会变得较坚硬。

3. 红杆与青杆：从外观上看，茎颜色呈紫红色，甚至深红色，代表该铁皮石斛品质优良，卖相好，价格偏贵，业内通常称之为“红杆铁皮”；而颜色黄绿或发青，则品质较差，卖相不好，价格偏低，因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。

③ 铁皮石斛与西洋参能一起泡水喝吗

你好：能泡水喝；有清热.补气.滋阴.生津的功效.
最适于早晨空腹时服用。石斛和枸杞可煮水当茶饮，全天皆宜。

④ 铁皮石斛和西洋参一起吃可以吗

铁皮石斛是可以跟西洋参一起的，很常见的搭配。有养阴生津，滋阴养胃，具有降血脂、降血压、增强免疫力的作用。个人体质如果有特殊情况的话，建议咨询医生先

⑤ 如何做西洋参猪心汤

前言
好像这是我第一次这样做。以前买了2瓶西洋参，回家的时候给了一瓶给妈妈。自己留的一瓶经常被老公拿来泡水喝都快没有了。昨天拿来全部都做汤了、老公总是说喜欢西洋参这种甘甘的味道。吃起来非常的香。这不一锅汤他一个人全部都解决了，我经常笑他吃的又好又多。但是比谁都瘦。。。。
材料
主料：猪心半个、西洋参20g；
辅料：油适量、料酒适量、枸杞适量
西洋参猪心汤
1
猪心半个彻底的洗净。
2
西洋参准备好。
3
猪心洗净之后加料酒姜片焯水再洗净控水捞出备用。西洋参备用。
4
全部加入紫砂锅里面加入适量的清水再一起大火烧开。然后再小火炖1.5小时。
5
枸杞用清水泡好。
6
1.5小时之后加入泡好洗净的枸杞。再炖30分钟、
7
30分钟后加入适量的盐调味。
8
吃了、
小贴士
猪心一定要焯水彻底的洗净，不然很大的味道、枸杞在需要之时再泡。不然会烂。或者洗净就行了不用泡。

⑥ 铁皮石斛可以和西洋参一起泡水喝吗

石斛泡水应该选用石斛花、石斛叶及石斛切片，建议尽量不选用枫斗和干条，因为比较难煮出其有效成分。取1克左右的石斛花、石斛叶或2克左右的石斛切片放入水中煮沸(切片煮的时间稍长，且需要反复多煮几次，直至无味)，花及切片煮过后可食用。每天早晨起床后或晚上睡觉前喝，效果更佳。下面向大家介绍铁皮石斛泡水的注意事项。

1.石斛泡水应注意不能和这些食物同时服用，咖啡、浓茶、感冒药、辛辣食。

2.石斛每日用量千万不能太多，过多的食用石斛，不能起到保健作用，反而会危害身体健康。

3.铁皮石斛还具有一定的助湿效果，所以如果属于湿温体质的人群最好不要将石斛泡水喝。

4.石斛泡水喝请勿与具有清热解毒效果的食材搭配，例如金银花、蒲公英以及鱼腥草等等。

5.孕妇、婴幼儿、哺乳期妇女请咨询专业医生。

⑦ 铁皮石斛、西洋参、枸杞、红枣这四种食材可以一起炖吗功效是什么

不可以，建议炖煮枸杞红枣西洋参。能够起到一定的增强体质作用。

其中西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等现象。

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

(7)铁皮石斛西洋参猪心汤扩展阅读：

注意事项：

1、服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

2、不能和萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清热解毒，清凉等作用)，两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒。

3、警惕不良反应：有用户服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻，也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。

⑧ 铁皮石斛西洋参能和猪腰一起煲汤'吗

铁皮石斛西洋参最好跟鸡一起煲，具有清热滋阴的功效。猪腰最好和杜仲一起煲有补肾的作用。

⑨ 铁皮石斛与西洋参混合吃有那些功效

问题析:石斛具益胃津滋阴清热用于阴伤津亏口干烦渴食少干呕病虚热目暗明西洋参具补气养阴津作用
意见建议:两者合起具养阴津作用于肺阴虚患者较适用