石斛西洋参炖鸡需要加老姜吗

Ⅰ 我想煲石斛花旗参鸡汤，具体该怎么处理阿

我来教你
材料
鸡
瘦肉
石斛
花旗参
姜片
把鸡暂小块,瘦肉切块,一起用水煮一下,<目的是把肉里的血水煮出来,这样煮出来的汤就很清>捞起备用.石斛、花旗参用水泡一下。
把煮好的鸡肉和石斛、花旗参、姜片一起下汤锅，加水〈注意，水要一次加足，中途不能加水，加水汤就不鲜了〉大火烧开转小火慢慢煮40~60分钟即可。

Ⅱ 西洋参铁皮石斛炖鸡汤能加黄酒和姜吗

可以的
不过这样比较温热
实热体质的慎用啊

Ⅲ 在炖鸡汤时，放入西洋参和生姜会营养更丰富些吗

是的
！生姜驱寒，去出鸡本身腥味！西洋参固本培元！煲汤钱
最好适量放入些葱花，鸡粉！这样会使鸡汤更加鲜嫩！更具营养价值！

Ⅳ 石斛能与姜粉，西洋参，红枣一起炖吗

你好，石斛能与姜粉，西洋参，红枣一起炖，食物没有相克。谢谢！

姜食物相克表

姜-狗肉：一起吃会腹痛

姜-兔肉：寒热一起吃，易致腹泻

红枣食物相克表

红枣-葱：易导致消化不良

红枣-蟹：会易患寒热

红枣-鱼：会致消化不良

红枣-黄瓜：会破坏维生素C

红枣-胡萝卜：会减低营养价值

红枣-虾：会中毒

红枣-虾皮：一起吃会中毒

红枣-玄参：功能相克

红枣-牛奶：影响蛋白质的吸收

红枣-银鱼：令人腰腹作痛

红枣-鱼-葱：一起吃会消化不良

红枣-海蟹：一起吃容易患寒热病

Ⅳ 西洋参炖鸡汤要放姜吗，西洋参炖鸡汤的家常做法

【食材】鸡腿4只、西洋参20克、枸杞子20克、红枣6粒。

【调味料】盐少许

【疗效】枸杞子养血明目，西洋参增强补气，红枣有促进母亲与胎儿皮肤美白的效果。

【做法】

1.先煮中药汤。将西洋参、枸杞子、红枣放入半锅水中煮10分钟，熬煮出中药汤来。

2.鸡腿洗净放入另一锅中，然后倒入中药汤，中药汤一定要没过材料。

3.将鸡汤锅放入电饭锅中，按下开关开始炖煮。

4.起锅前放入少许盐调味即可。

Ⅵ 西洋参石斛鸡汤的做法，怎么做补肾

• 主要食材

  老母鸡，西洋参片

• 分类

  汤羹

目录

1用料

2做法

折叠编辑本段用料

材料
用量

老母鸡 半只

西洋参片 10g

石斛 15g

枸杞子 10g

桂圆肉 3颗

红枣 3颗

折叠编辑本段做法

1. 石斛先用清水泡1个小时，再一粒粒拉开成条比较容易出味

2. 老母鸡斩大块下锅滚开去一下血水捞起，如果新鲜鸡肉不去也可以。

3. 鸡块，西洋参片，泡过的石斛，枸杞子，桂圆肉，红枣一起下电炖内胆锅，加满9分水

4. 内胆盖盖放进电炖锅，外锅加到最高刻度的水，调到慢炖档，炖2个半小时即可。可预约!

词条标签：生活

Ⅶ 煲花旗参鸡汤可以放姜吗

可以放姜的。花旗参鸡汤具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：土鸡 半只、红枣 6个、花旗参 2克、葱花 适量、姜 适量、盐 适量、水 适量。

一、鸡清洗干净，切块备用。