可以的。石斛具有极高的药用价值,而灵芝也是具有极佳的滋补价值的中药。两者都能起到调节机体的作用,一起吃可谓是相辅相成,功效倍增。
石斛灵芝炖鸡汤的做法
用料:母鸡半只、石斛适量、虫草花适量、灵芝适量、盐适量、味精适量。
1、首先将母鸡切成大块。
具体做法:
1、准备野生淮山一根,正好一斤。
注意事项
1、如果用普通的汤锅煲汤的话,清水要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。
2、家里有砂锅,最好用砂锅煲汤,小火慢炖味道才香。
C. 放化疗后吃石斛灵芝炖鸡可以吗
你好,石斛及灵芝均为中药,对于体虚患者的治疗有补益作用,放疗和化疗患者可使用一些补益食品来恢复体质,石斛灵芝和鸡肉均有补养作用,故可以适用。这里是内科咨询区,以上意见仅供参考,中药的使用最好经过中医师认可后使用比较稳妥。
D. 灵芝炖鸡汤的做法,石斛灵芝炖鸡汤怎么做好
主料
老母鸡
700g
辅料
适量
灵芝
适量
石斛
适量
盐
适量
步骤
1.老母鸡一只宰好洗净。
2.准备好灵芝,石斛,花旗参。
3.冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫。
4.加入石斛,灵芝,花旗参一起烧开,文火炖2个小时左右。
5.炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精。
6.好喝的老鸡汤
E. 石斛如何煲汤
一、石斛灵芝炖鸡汤
食材
母鸡、石斛、虫草花、灵芝、盐、味精。
做法
1、将鸡切大件。
2、石斛,虫草花,灵芝洗净。
3、所有材料入锅加水烧开,文火煮一小时,加盐、味精调味就好了。
二、石斛炖瘦肉汤
食材
猪瘦肉、石斛、生姜、盐、鸡精。
做法
1、猪瘦肉整块洗干净放入滚水中氽烫去血水,捞出放冷水再洗一次,后沥干备用。
2、石斛洗干净,连同猪瘦肉、生姜片一起放进炖盅,加入适量的水,放进砂锅隔水炖。大火烧开后,转小火慢炖2到3个小时即可。
3、炖好的汤,根据自己的口味加入适量的盐,鸡精调味即可。
三、石斛排骨汤
食材
排骨、石斛、姜、盐、味精。
做法
1、把排骨飞水,石斛洗净,姜切片。
2、把材料放入炖盅,加入适量的水,炖三个小时。
3、加入适量的盐、味精调味即可。
四、花旗参石斛汤
食材
猪筒骨、花旗参、石斛、麦冬、枸杞、盐。
做法
1、将猪筒骨洗干净,花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟
2、所有材料放在压力锅里加水到锅里3/2刻度。
3、盖好压力锅,按煲汤键开始工作。25分后就可以喝到美味的汤,放点盐即可。
五、石斛海马汤
食材
石斛、海马、红枣、枸杞、排骨、盐。
做法
1、海马一对,必须一公一母,这对6克。
2、红枣4个,枸杞5克,石斛20克,石斛洗净切段。
3、所有材料准备好,洗干净和排骨一起放入炖盅,加适量水
4、炖到汤汁浓郁,排骨酥烂就好,没有炖盅可以使用砂锅大火煮开小火慢熬
5、下盐调味,即可食用,吃肉喝汤,海马石斛不食。
六、石斛鲫鱼汤
食材
鲫鱼、蒜苗、生姜、石斛、红枣、盐。
做法
1、锅烧热,放姜片入擦匀锅。防止鱼粘锅(砂锅在同时烧开水)
2、放入鲫鱼两面稍煎。
3、放入砂锅内烧开的水入大火再烧开。
4、转入砂锅内,放入各种调料。大火烧开5分钟,转小火30分钟。
5、熬到时间汤奶白即可关火。
F. 石斛灵芝炖鸡汤的做法,石斛灵芝炖鸡汤怎么做
食材明细
母鸡半只
石斛适量
虫草花适量
灵芝适量
盐适量
味精适量
咸鲜口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度
石斛灵芝炖鸡汤的做法步骤
1
将鸡切大件。
2
石斛虫草花灵芝洗净。
3
所有材料入锅加水烧开,文火煮一小时,加盐、味精调味就好了。
4
放入碗中。
G. 石斛灵芝炖鸡汤小孩子开以饮吗
最好不要让小孩喝,他现在还接受不了这样的营养,会适得其反的