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鸡肉鱼胶石斛灵芝汤

发布时间:2021-06-11 01:08:20

A. 请问下:白花鱼胶和鸡煲可以下石斛一起煮吗

可以的。石斛能够增强身体免疫力,降低血压和血脂。如果属于湿温体质的人群最好不要下石斛。

具体做法如下

  1. 花胶切块洗干净,备用

  2. 将鸡肉飞水,去腥味,备用。

  3. 将白花胶跟鸡肉一起炖2小时,

  4. 加入石斛,炖半小时即可食用

注意,如果是老的白花胶就不需要泡,直接切就可以炖,因为泡会让营养流失哦。并非说咱们的老白花鱼胶好,而是老胶的蛋白质分子量小,容易吸收,效果就更好。另外,炖好后可以加一点盐,少量即可。

B. 鱼胶怎么炖最好的

石斛炖花胶
材料:花胶120克,石斛30克,去皮老母鸡200克,桂圆5克,冬菇20克,去核红枣6个,生姜3片。
做法:
1.花胶、石斛洗净,浸泡至软。
2.老母鸡洗净后,焯水,并用冷水冲洗干净。
3.所有材料洗净,放入炖盅里,加适量的水,炖4小时后,加盐调味即可。
功效:具有清肝明目、滋阴生津,强壮机能作用
灵芝炖花胶汤
材料:灵芝30克、花胶6条(约120克)、鸽子1只、姜3片、去核红枣5个、桂圆干5克。
做法:
1.花胶洗净,浸泡24小时。
2.鸽子放入开水锅中焯水,并用冷水冲洗干净。
3.灵芝、红枣、桂圆、姜片、鸽子、花胶一起放入炖锅,隔水炖4小时,加盐调味即可。
功效:具有滋阴养颜、温肾助阳、调和气血、强壮机能作用。
马蹄木瓜炖花胶
材料:花胶6条约120克,马蹄6个,青木瓜100克,红萝卜半根,老母鸡300克,姜3片。
做法:
1.花胶洗净,浸泡24小时。
2.鸡肉去皮焯水冲洗干净。
3.马蹄去皮切成两半,红萝卜、木瓜去皮,切小块。
4.马蹄、萝卜、青木瓜、花胶和姜片,全部倒入炖锅内,加入适量的水,炖3小时即可。
椰子炖花胶
材料:椰子1只、花胶40克(约2条)、瘦肉50克、去核红枣4只、姜片3片。
做法:
1.花胶洗净,浸泡24小时。
2.椰子保留内硬壳,在顶部开30厘米左右的圆口,倒出小半椰子水。
3.将瘦肉、生姜、红枣洗净,和花胶一起放入椰子里,盖上盖。
4.隔水大火烧开转小火炖煮4小时左右,至花胶软滑即可。
牛奶三枣炖花胶
材料:液体全脂牛奶250克,花胶40克、红枣20克、蜜枣20、黑枣10克,姜片3片。
做法:
1.花胶洗净,浸泡24小时。
2.红枣、蜜枣、黑枣冲洗干净。
3.将泡发好的花胶、红枣、蜜枣、黑枣、姜片放入炖盅里,加入牛奶。
4.隔水大火烧开转小火炖煮3小时左右,至花胶软滑即可。
鹅掌扣花胶
材料:花胶100克、鹅掌4只、瑶柱20克、冬菇50克,西兰花100克、盐5克、生粉5克、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、葱1棵、姜4片。
做法:
1.花胶泡发,取出剪段洗净。鹅掌洗净,焯水并用冷水冲洗干净。瑶柱洗净,冬菇泡发洗净。
2.热锅下油,放入葱段、姜片爆香,再加入鹅掌、料酒翻炒。加入约300克水、生抽、老抽、盐和花胶,大火煮开转小火煮15分钟。加入冬菇、瑶柱煮约15分钟,加入生粉打芡,煮至收汁关火。
3.西兰花掰成小朵,用淡盐水浸泡半小时捞出洗净,入开水锅中,加适量油和盐焯熟,配在花胶鹅掌边上,淋上花胶汁即可。

C. 石斛灵芝杞子煲鸡汤的做法

可以。建议您在怀孕的时候根据孕周的不同,适当增加营养,并且注意休息不要劳累和长期熬夜,合理膳食,适当增加营养,简单锻炼活动以散步遛弯为主不要剧烈活动,定期孕检,为优生优育创造良好的条件!

D. 鱼胶,石斛,鸡,,一起炖,可以加香菇吗

最好是不要再加香菇啦,毕竟鱼胶石斛鸡都是比较补的,香味也比较浓,再加香菇的话,香菇的味道就把那些鸡的味盖住了。当然啦,如果你自己比较喜欢吃的话,应该是可以加的。

E. 花胶石斛花旗参可以煲鸡汤吗

你好,这个可以
花胶石斛花旗参可以煲鸡汤,鸡肉和以下食物相克,不要一起搭配:
鸡肉+芹菜:一起吃会伤元气
鸡肉+李子:一起吃会引起痢疾,可以用鸡屎白治疗
鸡肉+菊花:一起吃会中毒
鸡肉+红薯:同食会腹痛
鸡肉+兔肉:腹泻
鸡肉+芝麻:一起吃严重会导致死亡
鸡肉+芥末:两者共食,恐助火热,无益于健康

F. 老鸡人参汤放石斛和鱼胶行吗

鱼胶炖的时候可以同时放枸杞和红枣做成甜的,也可以跟鸡骨或者猪骨一起炖做成咸的,可以一起搭配的还有牛奶、杏仁露、椰子汁、银耳、桂圆、莲子、三七、鸡肉、核桃、人参、猪肉、芡实、虫草花、排骨、红萝卜、笋、山药、莲藕、麦冬、沙参、玉竹、桃胶、百合、响螺片、海底椰、姜、糯米等。你可以在微信的搜索里边,公众号那里找一家叫大众食补的,这家人的鱼胶是在国外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿鱼胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。鱼胶先泡发然后炖,一般来说泡发的时间加上炖制的时间有6个小时就够了,但如果是胶质比较厚的话,泡发的时间要延长一到两个小时,炖的时间要延长一个小时。泡发要用凉开水或者温水,不要用开水也不能放调料或者酸碱,泡发之前之后都要洗一下。泡发好了之后,如果是小鱼胶可以直接炖,如果鱼胶太大就要切成片,当然也可以先切了再泡不过那就要专用的铡刀了。

G. 石斛灵芝炖鸡汤最正宗的做法,怎么做石斛灵芝炖

1.老母鸡一只宰好洗净。

2.准备好灵芝,石斛,花旗参。

3.冷水将鸡入锅,烧开后撇去浮沫。

4.加入石斛,灵芝,花旗参一起烧开,文火炖2个小时左右。

5.炖好的鸡汤加点盐调味就行了,喜欢的话加点鸡精或味精。

6.好喝的老鸡汤

H. 石斛和花胶鸡肉煲汤可不可以

这个当然可以啊!大补啊!滋阴补阳!

I. 花胶石斛虫草炖鸡怎么做

花胶石斛虫草炖鸡

用料

鸡 1只

花胶 两个

石斛 一小把

冬虫草 一小把

花胶石斛虫草炖鸡的做法

花胶提前一晚上拿水泡好,第二天软了剪成段。

冬虫草拿水泡一下,石斛洗净备用。

鸡切块,洗净过水。

姜切片,葱切段备用。

炖汤的砂锅装半锅水,把鸡肉、花胶、石斛、葱、姜都放进去。大火开了转小火炖上2-3个小时,提前半小时把冬虫草放进去炖,最后加盐调味即可

J. 坐月能否喝花胶石斛炖鸡汤

可以的,花胶是用鱼类的鱼鳔制作而成的,含有大量的胶原蛋白,以及微量维生素和矿物质。经常吃花胶的人做事情有力气、说话有底气、皮肤好、精神好、睡眠足、消化好、冬天嘴唇不开裂手脚不皴裂、产后术后恢复快奶水足,花胶属中性,不寒不燥,是坐月子、手术后身体恢复的最佳补品,平时坚持经常吃可以全面提高身体素质。有些花胶还有比较突出的功效,比如补气血非常明显,或者对呼吸道疾病有显著恢复效果,或者能提高肠胃消化吸收能力,或者在皮肤弹性韧性方面有较好效果等,但是花胶最主要的作用还是在于通过增强人体体能来预防疾病。你可以在微信里边,通讯录里边新的朋友那里搜一家叫大众食补的,这家人的花胶是在国内外产地自收的原货,性价比十分高,跟她们拿花胶你可以省不少钱,她们也会教你怎么吃、吃了有什么作用、怎么存放。平时身体比较虚弱的或者刚做过手术的可以选择滋补型的花胶,身体有某些问题的可以选择对应的调理型花胶。

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