您好,请告知您的意图。是日常滋补还是有针对性的治疗?
鲍鱼和金霍斛配搭在一起是绝配,具有养胃生津,滋阴清热的功效。金霍斛是石斛中较为名贵的一种,具有养阴滋补的作用。1500年以前的《神农本草经》中早就有记载,千年以来它一直和灵芝,人参,冬虫夏草等一样被列为上品中药。其性味:甘淡微咸。性属清润,清中有补,补中有清。其质量是否上乘,并不是颜色越金黄越好,关键是放入口中咀嚼时胶性越强越好。
食材食谱热量:344.4(大卡)
主料
鲍鱼 410g
方法/步骤
食材:清洗干净的鲍鱼3个,适量的金霍斛和西洋参,刷洗干净的鲍鱼壳。
鲍鱼壳打碎。
把打碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转小火煲40分钟。
把煲好的鲍鱼壳汤倒出,去掉鲍鱼壳,再倒入鲍鱼壳汤,加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。
隔水慢火炖2小时。
盛入汤碗中即可食用。
主料:鲍鱼
辅料:金霍斛 西洋参 鲍鱼壳
做法:
食材:清洗干净的鲍鱼3个,适量的金霍斛和西洋参,刷洗干净的鲍鱼壳。
鲍鱼壳打碎。
把打碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转小火煲40分钟。
把煲好的鲍鱼壳汤倒出,去掉鲍鱼壳,再倒入鲍鱼壳汤,加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。
隔水慢火炖2小时。
.盛入汤碗中即可食用。
主料:鲍鱼
辅料:金霍斛 西洋参 鲍鱼壳
做法:
食材:清洗干净的鲍鱼3个,适量的金霍斛和西洋参,刷洗干净的鲍鱼壳。
鲍鱼壳打碎。
把打碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转小火煲40分钟。
把煲好的鲍鱼壳汤倒出,去掉鲍鱼壳,再倒入鲍鱼壳汤,加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。
隔水慢火炖2小时。
.盛入汤碗中即可食用。
主料:鲍鱼
辅料:金霍斛 西洋参 鲍鱼壳
做法:
食材:清洗干净的鲍鱼3个,适量的金霍斛和西洋参,刷洗干净的鲍鱼壳。
鲍鱼壳打碎。
把打碎的鲍鱼壳放进锅中,加入适量的清水,大火煮滚,转小火煲40分钟。
把煲好的鲍鱼壳汤倒出,去掉鲍鱼壳,再倒入鲍鱼壳汤,加入金霍斛、西洋参和几片高丽参。
隔水慢火炖2小时。
.盛入汤碗中即可食用。
③ 洋参霍斛炖鲍鱼有什么功效
你好!西洋参霍斛炖鲍鱼,具有滋阴补肾、明目、安神的功效,营养极高,又不含胆固醇,是老少皆宜的美食。单独霍斛就很好的,具有益胃生津,滋阴清热之功效.用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,特别是对熬夜炽火,烟酒过度,亏阴消渴,虚损等症有显着疗效。常服能治标固本,达到保健益寿延年的作用。
④ 西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法步骤图,怎么做好吃
用料
鲍鱼 10只
乌鸡 1只切小块
姜 5片
冰糖 5粒
料酒 适量
盐 少许
西洋参 少量
枸杞 少量
西洋参鲍鱼煲鸡汤的做法
鸡在滚水中飞水,水里要放少量盐和一定料酒
小贴士
鲍鱼本身有盐,不要加太多盐。可以做好后依据个人口味加
⑤ 西洋参石斛鲍鱼排骨可以一起炖汤吗谢谢
可以的好不好!不过排骨排骨和鲍鱼一起炖会把鲍鱼额炖化掉,建议把排骨去掉,或者把排骨先炖熟在和其他的一起炖
⑥ 铁皮石斛鲍鱼汤的做法步骤图,怎么做好吃
食材
鲜鲍鱼5个(可根据人数定)
仔鸡半只
石斛10g
人参1根
红枣4个
茯苓10g
盐适量
制作时间:1-2小时
用餐人数:
步骤
1
原料
2
原料
3
将鲍鱼去内脏,鲍鱼壳刷洗干净。
4
将石斛、人参、红枣、茯苓洗干净,
5
仔鸡冷水下锅,烧开,撇去浮沫。
6
将石斛、人参、红枣、茯苓,加适量水放入砂锅。
7
大火烧开,转小火炖2个小时。
8
再放鲍鱼,炖30分钟放适量盐即可。
⑦ 鲍鱼石斛汤
方法/步骤
石斛稍微漂洗一下;黄豆洗净浸泡2小时;苦瓜去瓤,洗净,切厚块;鲜鲍鱼由售者处理干净即可;猪瘦肉洗净,切块;生姜洗净,切块。
将洗净的猪瘦肉,石斛,鲍鱼,黄豆,苦瓜与生姜一起放进炖盅,加入冷开水2000毫升(约8碗量),加盖隔水炖约3小时便可
最后放入适量食盐,此量可供4~5人用。鲍鱼、猪瘦肉、黄豆、苦瓜等可捞起拌入酱油佐餐用。
⑧ 鲍鱼炖洋参有什么作用
西洋参霍斛炖鲍鱼,具有滋阴补肾、明目、安神的功效,营养极高,又不含胆固醇,是老少皆宜的美食。单独霍斛就很好的,具有益胃生津,滋阴清热之功效.用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明,特别是对熬夜炽火,烟酒过度,亏阴消渴,虚损等症有显着疗效。常服能治标固本,达到保健益寿延年的作用。