『壹』 莲子和石斛可以一起炖鸡吗
可以的，石斛很少有食物相克的！仙斛兰韵是正宗的霍山石斛！
『贰』 煲鸡汤放莲子西洋参好吗
1、莲子和薏米洗净备用；淮山削皮洗净，切块；
2、乌鸡洗净，斩块，汆水捞起；
3、将适量清水放入锅内烧开，放入所有材料武火煮沸，转文火煲一个半小时，下盐调味饮用。
4.放些红枣就更好了.
『叁』 西洋参可以炖莲子吗
当然可以啦，做法如下：
[原料]：官印庄西洋参10克（50克才99元），莲子（去芯）50克，冰糖适量。
[制法]：用清水把西洋参、莲子洗净；把全部用料放入盅内，加水适量，浸泡半日；加适量冰糖，将盅放在蒸锅上，隔水炖1小时左右，即可饮用。
[功效]：镇静安神、补中益气、养心益肾、健脾养胃、清腑润脏、聪耳明目，除可增强其益气之效外，还可生津止渴，防治燥热。
[说明]莲子味甘、涩，性平。莲子肉呈黄白色，厚肥、松性、清香、甘甜，莲子中间青绿色的胚芽叫莲子心，味很苦，吃时将其去掉，药用时去皮、心，称为 “莲肉”。莲子具有很高的食疗药用价值，为滋补珍品。早在汉朝的《神农本草经》便将其奉为上品。
[禁忌]不宜同食萝卜、茶叶、咖啡等。
莲子：莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等功效。莲子除含有大量淀粉外，还含有β-固甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。
冰糖：中医认为冰糖具有润肺、止咳、清痰、和去火的作用。也是泡制药酒、炖煮补品的辅料。 炖汤时要去掉莲子里面绿色的芯，以免汤苦！ 去掉的芯不要扔，可以用来泡水喝．可以败火哦。
『伍』 花旗参石斛炖鸡汤的做法
花旗参是参的一种，也叫西洋参。有些人一听到夏天吃参，或许会觉得夏天干嘛要吃那么补？那可能是你不了解花旗参的功效，它是最适合夏天食用的。花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、增补真元的作用，还可以清热、解酒、提神。
石斛有增强体质，提高免疫力，帮助消化，缓解疲劳的作用。
两者加起来，配上乌鸡炖汤，既能滋阴清补，也能清热降火。不会像许多的消暑汤，一味的泄火，更适合在大暑节气的时候食用。
炖煮的方法也超级简单，准备好各种材料，放到锅里一炖，时间一到，一锅清润的靓汤就大功告成了，烹饪小白也能轻松掌握。下面，春天就把做法分享给大家。
——————————美味分享—————————
【花旗参石斛炖乌鸡汤】
材料：
乌鸡半只（春天家人少，只用了两个鸡腿加一个鸡翅），花旗参、石斛各适量。
做法：
1.乌鸡斩件，冷水下锅煮开去一下血水，捞起冲洗干净备用。
2.石斛冲洗干净，与参旗参、乌鸡一起下锅，加入足够的开水，开火煮开。
3.转小火慢炖一个半小时。
4.去掉汤面的油，调入适量的盐即可关火。
美味小贴士：
1.花旗参如果是原粒的话，就要让人切好片再拿回来，这样容易煮出味。也可以直接买切好片的。
2.煮汤要一次性加够水，中途最好不要再加。如果确实需要加，那就必须加开水。
3.如果想口感好一点，可以在最后加入一点鸡精。但广东人煮汤都是靠原汤炖出来的鲜甜味，很少加鸡精。
4.肉汤煮好之后，汤面上都会有一层油，最好去掉，这样喝起来就不会觉得很腻。
^ *结语：广东人一年四季都离不开汤，几乎天天都会煮一锅各式各样的汤，也会根据季节的变化来转换款式。所以学着广东人炖汤，一定能让你滋滋润润的过好每一天！
『陆』 石斛和莲子一起炖煑有什么功效，
莲子性味甘平、具有补脾止泻、益肾固精，养心安神等。莲子除含有大量淀粉外，还含有β-固甾醇，生物碱及丰富的钙、磷、铁等矿物质和维生素。石斛是一种材，是人们在日常的生活也可以食用的材，石斛含有石斛碱、石斛胺、石斛次碱等成分，具有滋养阴阴、生津止渴等作用。
『柒』 石斛能同莲子、高丽参。花旗参煲鸡吗
石斛能同莲子、花旗参一起煲鸡，高丽参就不要放了，因为高丽参和西洋参功效基本上相同，两个一起放会过量，我也在家里买了几瓶昌弘铁皮石斛和花旗参，专门用来煲汤，不仅味道好，而且还对健康有帮助，石斛和西洋参也可以一起泡水喝。
『捌』 花旗参和石斛可以一起煲鸡汤吗
花旗参和石斛可以一起煲鸡汤
花旗参不能和以下食物一起吃：
1.花旗参不能和萝卜一起吃：参是补气的，而正好萝卜是泄气的，两者正好矛盾，从营养学的角度来讲，不能吃，并且两种同吃，容易造成过敏反应。
2.花旗参不能和茶同吃：茶叶中含有较多的鞣酸，而鞣酸会破坏西洋参中的营养成份，所以，服用花旗参期间不要饮茶，否则会造成花旗参白吃了。
3.花旗参不能和咖啡同食：咖啡对参的效果也会有一定影响。
『玖』 炖鸡可以放西洋参,天麻,莲子,百合吗
天麻、西洋参、莲子、红枣、干桂圆肉可以炖鸡，这样吃的功效是滋阴生津，活血补气，提高免疫力，提神，提高记忆力，治疗糖尿病等。但是有没有效果还是要看西洋参是不是好参，现在市场上西洋参鱼龙混杂，建议你买昌弘的西洋参，23年老牌了，都是长白山优质参切片，我就在吃这个，网上有，可以查查。