花旗参石斛煲老鸭红枣

⑴ 石斛可以同花旗参煲吗

1石斛可以同花旗参煲

今天晚上炖了一锅石斛花旗参炖鸡汤，由于最近经常熬夜，很晚睡，很早就起来了，所以人都有点虚火上升了，痘痘都悄悄地露出来了，所以我这两天都准备炖这个汤喝
用餐人数：1-2人
2材料
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主料

500g鸡肉
10g石斛
10g花旗参
配料

适量油

适量盐
3个红枣
3做法
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1
石斛10克左右，花旗参少许
2
鸡
3
用开水过一下
4
红枣3粒，对半切开，把枣核去掉
5
锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去
6
电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2小时左右就可以啦
7
2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤
8
成品，唔好香啊，喝着甘甘的，很好喝
4注意事项
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注意电饭锅里面要多放一点水哦。[1]

⑵ 西洋参老鸭冬瓜汤怎么炖好

老鸭汤一直都是一种比较有特色的菜肴，在我们的国家是一道风味独特的经典菜肴，鸭子肉的质量非常的好，而且鸭子肉具有降火的功效，特别适合在夏季食用，因此，我们在生活中可以多吃老鸭汤来降火，而老鸭汤还可以加入一些名贵的食材，例如西洋参等等，下面就来看看西洋参老鸭汤的做法讲解吧。


西洋参冬瓜老鸭汤是以西洋参、冬瓜、老鸭为主材的菜肴名。

老鸭1只，西洋参2小片，冬瓜（连皮）500克，石斛100克，眉豆、荷梗（鲜）150克，生姜2片，红枣数粒。

西洋参冬瓜老鸭汤有滋阴清热,祛暑化湿,增进食欲的功效,最适宜在炎热的夏、秋季节饮用。大暑前后，适当喝些西洋参冬瓜老鸭汤最能健脾化湿、祛暑除热。

西洋参冬瓜老鸭汤的做法：准备老鸭1只，西洋参2小片，冬瓜（连皮）500克，石斛100克，眉豆、荷梗（鲜）150克，生姜2片，红枣数粒。将冬瓜切大块，老鸭剥净去内脏。石斛、眉豆、荷梗、生姜、红枣洗净。把全部材料煮滚适量水，放入全部用料。武火再煮滚后，改用文火煲2小时，调味供用。冬瓜不要太早放，以免太烂，味道不好。

禁忌：西洋参是知名的凉性人参，最适合夏季服用，每日服用3克足矣。

西洋参是一种著名的人参，在国外非常的流行，而食用西洋参同样最好是在夏季，因为西洋参是寒性的食材，这样就刚好和鸭子肉进行搭配，因此，西洋参老鸭汤这道菜是非常的有功效的，能够促进人们的身体健康，让人在夏季不至于浮躁不安。

⑶ 花旗参石斛煲汤的做法大全

用料

石斛 15克

花旗参 30克

猪瘦肉 500克

蜜枣 3粒

姜 2片

花旗参石斛汤的做法

• 将所有煲汤料备齐

• 将猪瘦肉洗净，切成块

• 将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净

• 将花旗参、石斛、蜜枣洗净

• 所以材料放进汤锅内，加入6大碗水

• 大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可

小贴士

1、汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡，味道会更鲜浓。
2、中医认为，花旗参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用花旗参，否则就会加重病情。

⑷ 石斛，花旗参，红枣，枸杞能同吃吗

能。石斛具有滋阴养血的功能。含有丰富的多糖类物质，具有增强免疫功能的作用，西洋参具有抗疲劳、抗衰老、抗休克、提高思维、改善记忆及调节内分泌、增强人体免疫力及改善心血管功能等作用。
红枣、枸杞都是我们生活中常见的药材。红枣和枸杞在日常生活中的用途也是很广泛。例如：我们经常生吃红枣或者枸杞子、当做健康养生保健品来食用。
枸杞功效：
性味：枸杞子：甘，平。
功能：枸杞子：养肝，滋肾，润肺。
红枣的功效
健脾益胃：脾胃虚弱，腹泻，倦怠无力的人，每日吃红枣七颗，或与党参，白术共用，能补中益气，健脾胃，达到增加食欲，止泻的功效;红枣和生姜，半夏同用，可治疗饮食不慎所引起的胃炎如胃胀，呕吐等症状。
补气养血：红枣为补养佳品，食疗药膳中常加入红枣补养身体，滋润气血。
养血安神：女性躁郁症，哭泣不安，心神不宁等。
红枣和枸杞两者的价值是很高的。红枣枸杞泡水结合两者的功效。具有美容营养，补血补气，名目，滋补肝肾等功效。
红枣枸杞泡水的做法
枸杞一小把，红枣5颗，冰糖适量。锅里注入适量清水，放入所有原料，大火煮沸。转小火，放入冰糖，煮5分钟即可。
红枣枸杞的价值非凡，做法简单，长期坚持食用对身体很好的哦。对一下经常熬夜加班的上班族很有帮助的哦。

⑸ 铁皮石斛、西洋参、枸杞、红枣这四种食材可以一起炖吗功效是什么

不可以，建议炖煮枸杞红枣西洋参。能够起到一定的增强体质作用。

其中西洋参中的皂甙可以有效增强中枢神经，达到静心凝神、消除疲劳、增强记忆力等作用，可适用于失眠、烦躁、记忆力衰退及老年痴呆等现象。

长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长，增加血色素。西洋参可以降低血糖、调节胰岛素分泌、促进糖代谢和脂肪代谢，对治疗糖尿病有一定辅助作用。

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注意事项：

1、服用的同时不能喝浓茶，因茶叶中含有多量的鞣酸，会破坏西洋参中的有效成分，必须在服用西洋参2～3日后才能喝茶，也最好不要喝咖啡，咖啡对西洋参的效果也有一定影响。

2、不能和萝卜一起服用。西洋参为补气(温补元气)，白萝卜是泄气的(清热解毒，清凉等作用)，两种食物自相矛盾，不但从营养的角度来讲不能吃，而且这两种食物是相克的，容易起过敏反应甚至中毒。

3、警惕不良反应：有用户服西洋参后，会出现畏寒、体温下降、食欲不振、腹痛腹泻，也有的会发生痛经和经期延迟;还有的会发生过敏反应，上下肢呈现散在性大小不等的水泡，瘙痒异常，停药后，水泡可自行吸收消退。

⑹ 石斛可以加花旗参煲汤吗

不可以和花旗参煲汤效果很好。

⑺ 每次煲花旗参石斛汤喝第二天舌苔白白的是不是太寒凉了

单纯花旗参石斛汤是寒性的，喝后第二天舌苔白白，证明你的体质也是偏寒性，不适合。

我介绍一下，花旗参和石斛的药性功效。

西洋参：

性味；甘、微苦、寒。

归经；心、肺、胃、肾。

主要功效；补气养阴、清火生津。主治气虚阴亏火旺，咳喘痰血，虚热烦倦，内热消渴，口燥咽干。

石斛：

性味：甘、微寒。

归经：肺、脾、肾。

主要功效：生津益胃，养阴清热，主治热病伤津，烦渴，阴虚胃痛，病后虚热，阴伤目暗。

如果你却要花旗参石斛汤的话，一定要搭配生姜、红枣、果皮进去，对你的偏寒体质有调和作用。

石斛有“九大仙草之首”美称，营养价值极其丰富，石斛大家肯定都不陌生，知道它是一种名贵的中药材，也是一种保健功效出色的养生食材。人们也知道新鲜石斛可以直接吃，但市场上出售的时候却多是晒干以后的干品，那么这些晒干以后的石斛怎么吃效果最好呢？一会就专门介绍这方面的知识，同时也告诉大家干石斛应该怎么煲汤。

石斛花旗参汤