不可以和花旗参煲汤效果很好。
㈡ 石斛花旗参同羊骨可不可以在一起煲汤喝,有何作用
可以一起煲汤,药性平补,补气血阴阳,一般适用于疾病痊愈后身体虚弱、热盛津伤、口干口燥、头晕眼花、腰膝酸软等。健康人群不宜长期服用。
【石斛】甘,微寒。入肺、胃、肾经。功效:滋阴,养胃,生津。临床常用于热病伤阴,口干燥渴,或病后津亏虚热,以及胃阴不足、舌绛、少津等症。
【花旗参(西洋参)】微苦,甘,凉。功效:补气养阴,清热生津。常用于肺阴不足、虚热喘咳、咯血,或热病伤阴燥咳等症。
【羊骨】甘、温,补肾、强筋。可用于血小板减少性子癜、再生不良性贫血、筋骨疼痛、腰软乏力、白浊、淋痛、久泻、久痢等病症。
属补药类,凡是补药不宜补过,补过容易上火、脾湿生痰、肥胖等。
㈢ 石斛可以同花旗参煲吗
1石斛可以同花旗参煲
今天晚上炖了一锅石斛花旗参炖鸡汤,由于最近经常熬夜,很晚睡,很早就起来了,所以人都有点虚火上升了,痘痘都悄悄地露出来了,所以我这两天都准备炖这个汤喝
用餐人数:1-2人
2材料
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主料
500g鸡肉
10g石斛
10g花旗参
配料
适量油
适量盐
3个红枣
3做法
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1
石斛10克左右,花旗参少许
2
鸡
3
用开水过一下
4
红枣3粒,对半切开,把枣核去掉
5
锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去
6
电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦
7
2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤
8
成品,唔好香啊,喝着甘甘的,很好喝
4注意事项
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注意电饭锅里面要多放一点水哦。[1]
㈣ 花旗参和石斛混一起炖汤有问题吗
花旗参和石斛可以一起炖汤。如花旗参石斛炖鸡腿,具体做法如下,首先准备材料:鸡腿:300g、花旗参:适量、石斛:15g、食盐:适量、调和油:适量。
1、把花旗参和石斛用清水清洗干净,然后捞出来沥干水分备用。
㈤ 石斛花旗参猪肚可以煲汤吗
可以的。
材料
乌鸡1只 石斛10克 花旗参片15克 灵芝25克 蜜枣2个 姜1块 盐1茶匙(5克)
做法
1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。
3)喝前,调入盐调味即可。
这款汤,有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。
花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方,汤色浓而不浊,最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道,微苦回甘,配上红枣,味道更加美味。
石斛,花旗参片,灵芝都可以在中药店买到(现在很多超市也有卖花旗参和灵芝)。如果是广东朋友,可在当地的汤料铺里让店家代为配制,现在很多淘宝店,也有煲汤汤料出售。
蜜枣,如果不好买到,用超市真空包装的阿胶蜜枣也可以。
煲汤的清水,要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。就算在煲煮时候发现水量不够,也要添加开水。
不喜欢喝放了药材的乌鸡汤,可以试试以下的方法,把(红枣枸杞煲乌鸡)作为女性日常的保养汤谱:
1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片,6颗干红枣放入汤煲中,小火煲至1个半小时。放入30粒枸杞,再煲半个小时。喝前放入盐调味即可。
以上内容由【霍真堂】提供,有什么问题可以继续咨询我。需要石斛的可以找我。
㈥ 石斛花旗参松草花可以炖瘦肉吗
花旗参炖石斛(懂得保养让您更健康)
|浏览:739|更新:2014-10-31 16:33
对于经常应酬、熬夜的人群,花旗参炖石斛汤是再适合不过的了。花旗参炖石斛的做法很简单,适合一般家庭煲汤。今日便给大家介绍这道花旗参炖石斛汤,有滋阴降火、健脾益胃、润肺护肝之效,同时还十分适宜烟酒过多人士和体虚者饮用。
在都市生活的工薪阶层,因为生活压力大、运动的时间有限、再加之生活作息不规律,久而久之就会被一些疾病所困扰,不仅会影响身体健康,同时还会降低工作的效率。花旗参即西洋参,原产北美,因前人统称欧美等地为“西洋”,故名西洋参。美国国旗旧称花旗,故又有花旗参之名。西洋参、美国人参,与石斛、鹿茸一起列为中国三大滋补佳品。我国前市场上的西洋参有两种,一种是进口的,一种是国产引种的,进口西洋参口感好、香气足、苦中带甘醇,功效也最好。市面上和药房销售的几块钱一克的西洋参大部分均为国产引种的,进口的西洋参仅有像福临门西洋参、同仁堂等少数大型品牌能够买到,价格在十几块到二十几块一克不等。其中以同仁堂最贵,包装也最为漂亮,适合用于送礼;福临门西洋参面向家用客户,价格较为实惠,适合居家自用。熬夜对现代人来说是更是家常便饭,但熬夜多了就容易阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干。在众多参中,只有花旗参性凉,所以最适合“热气”、燥底、年青、烟酒过多的人。花旗参还能益气降火、解酒清热、提神健脾开胃,因此也非常适合工作忙、睡眠不足的人使用。
花旗参石斛汤的做法
提前几个小时把花旗参用清水洗净后,再后清水泡好,泡软了好切。石斛也洗干净用水泡着。把大骨所有的材料一起放到炖盅里,把泡花旗参和石斛的水一起倒进去,烧开水倒入适量的开水。加满水后,就可以选择时间了,不要以为炖久就会好哦,因为大骨是从冰箱里拿出来,即使加的是开水,要等里面的汤水开了也要一些时间,所以我选择2个小时了。
西洋参是一味补益中药,中医认为有滋阴清热,养胃生津,润肺止咳,益肾明目等功效。平日习惯熬夜的人多数阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干,就十分适宜饮用用花旗参和猪瘦肉炖煮的汤,同时也是体虚者和老幼妇孺的滋补佳品。在日常生活中,西洋参有不少食疗验方,像花旗参麦冬谷芽茶,取适量用开水冲泡饮用,有滋阴清热、益胃生津之效;将花旗参煎水取汁,甘蔗搅碎取汁,两汁混合,有生津止渴除烦之效;花旗参杞菊饮,则是用花旗参、杞子、菊花和女贞子一起煎水,有清热明目、补养肝肾作用。除了这些验方,花旗参更多的是用来煲汤,像花旗参麦冬瘦肉、花旗参虫草花猪展汤、玉竹花旗参生鱼汤、花旗参石斛灵芝鸡汤等,皆是滋阴养生的美味靓汤。
下面再介绍三道非常适宜夏日饮用的花旗参靓汤:
1、花旗参瘦肉汤
花旗参10克,梨干20克,猪瘦肉200克,蜜枣2颗。花旗参和梨干洗净备用;瘦肉洗净切块,汆水捞起;将所有材料放入炖盅,倒入适量清水,隔水炖2个小时,下盐调味饮用,有生津益胃、清热养阴之效。
2、花旗参鳄鱼骨汤
花旗参10克、鳄鱼骨300克、猪瘦肉200克、生姜3片。花旗参稍浸洗,鳄鱼骨洗净,切块,汆水捞起;瘦肉同样洗净切块,汆水捞起,将适量清水倒入煲内烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用,可清热除烦、养肝益胃、润肺养颜。
3、花旗参老鸭汤
花旗参20克、竹笙6条、老鸭一只、姜2片。花旗参稍浸洗,竹笙泡开,去头,洗净;老鸭洗净,斩块,汆水捞起;将适量清水倒入瓦煲烧开,放入所有材料武火煮沸,转文火煲两个小时,下盐调味饮用,滋阴补虚、养胃生津。
㈦ 花旗参石斛煲猪骨汤可以吗
花旗参石斛煲猪骨汤应该是可以的。花旗参有很多种营养成分,骨头汤里面有花旗参没有的营养成分,二者煲汤可以互补,喝了能把二者的营养更加全面被人体吸收
㈧ 排骨花旗参石斛汤怎么做
食材用料
石斛10克
麦冬10克相克食物
桂圆15克相克食物
花旗参7克相克食物
枸杞适量相克食物
排骨600克相克食物
姜2片相克食物
盐少许
花旗参石斛排骨汤的做法
1.准备好药材。
2.排骨洗干净斩块。
3.排骨和姜片一起下锅大火煮开几分钟,去掉血水后捞起来备用。
4.除枸杞外所有材料一起放进锅里,加入适量清水,大火煲开后转小火煲1个半到2小时。
5.关火前5分钟加入枸杞和盐调味即可。
小贴士
熬夜对现代人来说是家常便饭,但熬夜多了容易阴虚火旺、津液缺乏、眼红口干,花旗参石斛汤,有生津解毒、健脾益胃、润肺护肝之效,同时还十分适宜烟酒过多人士和体虚者饮用。
㈨ 腱汤的做法,花旗参石斛猪腱汤怎么做好吃
主料花旗参20克石斛10克鸡400克猪腱肉500克杞子15克 辅料姜片适量盐适量陈皮适量蜜枣2个
步骤
花旗参石斛猪腱汤的做法步骤11.备好花旗参,杞子
花旗参石斛猪腱汤的做法步骤22.备好石斛
花旗参石斛猪腱汤的做法步骤33.鸡骨,猪腱肉用热水焯下,再倒掉热水
花旗参石斛猪腱汤的做法步骤44.用自来水冲下
花旗参石斛猪腱汤的做法步骤55.将材料放进汤锅内
花旗参石斛猪腱汤的做法步骤66.放姜片,花旗参,石斛
花旗参石斛猪腱汤的做法步骤77.备蜜枣,陈皮放煲内
花旗参石斛猪腱汤的做法步骤88.加热水,煮滚转小火煲两小时
花旗参石斛猪腱汤的做法步骤99.加盐调味
花旗参石斛猪腱汤的做法步骤1010.盛起即可