五指毛桃石斛汤的做法
乌鸡洗净，斩成小块。焯水后备用。
石斛和五指毛桃洗净备用。
将所有食材放入炖盅里，加水之九分满。
上锅小火炖1.5小时。
炖好后加少许盐就可以开动了，清甜。
2. 五指毛桃石斛汤怎么做
用料
石斛 4g
五指毛桃 20g
乌鸡 1/4只
五指毛桃石斛汤的做法
乌鸡洗净，斩成小块。焯水后备用。
石斛和五指毛桃洗净备用。
将所有食材放入炖盅里，加水之九分满。
上锅小火炖1.5小时。
炖好后加少许盐就可以开动了，清甜。
3. 五指毛桃炖排骨的做法
五指毛桃属桑科植物，并不是桃，自然生长于深山幽谷中，因其叶子长得像五指，而且叶片长有细毛，果实成熟时像毛桃而得名。煲汤味道类似椰子的香气。
是广东客家独有的食材，被称为“广东人参”，五指牛奶、土黄芪、土五加皮、五爪龙、母猪奶、南芪，以广东河源人工种植面积最广。
是岭南常用草药，中医认为，五指毛桃性平味甘辛，有健脾补肺、利湿舒筋之功，可用于脾虚浮肿、食少无力、肺痨咳嗽、盗汗、风湿痹痛、产后无乳等症。
西方营养学认为，五指毛桃具有抗菌、抗病毒、抗凝血、抑制肿瘤、免疫调节等之功效。
以排骨等鲜肉来煲汤，具有去暑，化湿的作用，口味清香可口。
五指毛桃炖排骨的做法：
材料：五指毛桃根，排骨。
1，五指毛桃根洗净
2，排骨斩件，过水（去腥）
3，放入泥煲，隔水炖120分钟。汤好放盐，一碗清香可口的汤就好了。
4. 五指毛桃和排骨怎么煲汤做法
五指毛桃炖排骨的做法
准备材料。生姜拍破，切片。海底椰用清水泡5分钟，蜜枣清水泡5分钟，五指毛桃洗净，清水泡5分钟。排骨用清水泡3个小时至血水泡出
排骨将血水泡出，洗净。锅里加入清水，将排骨焯烫，撇去血沫，洗净备用，锅里放入排骨、蜜枣，放入泡过的五指毛桃，新鲜的海底椰，再放入姜片，加满清水，老火靓汤键
剩余1个半小时的时候，将竹荪蛋顶部切十字刀，放入汤锅里，继续煲煮，煲好后，装入碗里以后，再适量的放入盐调味。
排骨挑选小技巧
首先第一招就是，我们可以闻一下排骨，对于闻一下排骨来说，很多人都不会赞同，但是这种方法是最简单的方法，而且更是非常的实用，因为只有闻排骨，才能保证排骨新鲜还是不新鲜？如果我们在玩闻的时候有一股发臭的味道，这样的排骨千万不要去买！相反的排骨有一股淡腥味的话，那么这样的排骨才是新鲜的排骨。
第二招就是按一下排骨，对于新鲜的排骨来说，只要轻轻的按一下，会立刻的弹回来，说明这样的排骨才是最好的排骨，当然这样的排骨我们可以多买一些。相反如果我们在按的时候会留下一个很大的坑，这样的排骨我们千万不要去买，因为这样的排骨肯定是剩排骨！
第三招就是看一下排骨，新鲜的排骨。它的颜色是非常的鲜嫩。如果发现排骨的颜色非常的暗淡。
5. 五指毛桃灵芝汤，五指毛桃灵芝汤怎么做最好吃
五指毛桃灵芝汤
奶香浓郁 西点烘焙 健脾开胃
每到周末，老妈子都会煲汤，因为这一天家里特别热闹，有从外地回来的，从学校回来的，六七个人一起吃饭，气氛特别好。
食材
猪骨
400g
鸡肉
400g
陈皮
适量
盐
适量
五指毛桃
适量
灵芝
适量
云苓
适量
制作时间：1-2小时用餐人数：步骤
1
准备好材料，洗净
2
陈皮洗后用刀刮一下白色部分
3
用热水焯一下鸡骨和猪骨
4
再用自来水冲一下
5
将所有材料放进瓦煲内，加水，煲滚后转小火煲一个半小时
6
加盐调味
7
盛起即可
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6. 五指毛桃与石斛能一起煲汤吗
可以的，也有相关的教程可以参考。比如说五指毛桃根石斛瘦肉汤，五指毛桃石斛龙骨汤等。
五指毛桃（俗名牛奶木、土黄芪、土五加皮、火龙叶、九龙根、五爪桃、粗叶榕等）为桑科，有健脾补肺，行气利湿，舒筋活络的功效。石斛为兰科石斛属植物，性味甘淡微咸，寒，归胃、肾，肺经。有养阴清热，生津利咽的功效。
7. 灵芝五指毛桃骨头汤可以加白萝卜吗
五指毛桃,别名佛掌榕、粗叶榕，《广州植物志》广东通称“五爪龙”，又名五爪毛桃、五爪牛奶、土黄芪、南芪等。
植物形态，小灌木或小乔木，全株茎果皮叶含乳液，根皮有香气。其成份：含有机酸、氨基酸、三萜、生物碱、香豆精等。《中华药典》记载，。
8. 五指毛桃炖排骨的功效
五指毛桃猪骨汤是广东地区比较有名的一道传统名菜，它属于粤菜系，这道菜吃起来非常的新鲜美味，同时有很好的保健的作用，具有清热去湿，清肝润肺的效果，尤其是在天气比较热的南方，适当的喝一些五指毛桃煲骨汤，具有很好的去除化湿的作用，对人体有很好的养生功效。
五指毛桃煲猪骨功效
广东人爱用来和猪骨、鸡等煲汤，取其祛暑化湿之效。客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。特别是对支气管炎、气虚、食欲不振、贫血、胃痛、慢性胃炎及产后少乳等病症都有一定的作用。
方法一
1.五指毛桃、土茯苓洗净，浸泡十五分钟；
2.猪脊骨斩块，洗净，氽水捞起；
3.煮沸清水，放入所有材料，武火煮20分钟，转文火煲一个半小时，下盐调味即可饮用。
方法二
主料：猪骨50g、五指毛桃70g。
辅料：油适量、盐适量、红枣适量
步骤
1.红枣和五指毛桃洗净待用；
2.猪骨洗净斩件；
3.猪骨焯水；
4.捞起洗净待用；
5.把猪骨倒入高压锅内；
6.加入红枣和五指毛桃；
7.加入适量的水；
8.盖上锅盖大火煮开，再转小火慢炖1时后，留待自行解压后加入盐调味即可食用。
小贴士
可按自己喜好添加更多一点辅材，汤水的口味会更丰富。
我们在购买五指毛桃时，一是要看色泽，一般以棕黄色为佳；二是挑质地，粗黑的有效成分反而较少，
根须细的比较好；三是闻味道，没有硫磺味，好的五指毛桃有一股淡淡的椰香味。
五指毛桃是一种植物，长在广东韶关和河源等地的深山里，因其叶子长的像五个手指，果实成熟时像毛桃而得名。五指毛桃以根入药，能健脾补肺、行气利湿、舒筋活络。在中药里，五指毛桃又叫做南芪，即为南方“黄芪”。这说明了它既有黄芪的益气健脾的功效，但又没有黄芪温热之性而十分适宜南方气候应用。
9. 五指毛桃灵芝汤的做法，五指毛桃灵芝汤怎么做
五指毛桃灵芝汤的做法
1：准备好材料，洗净
2：陈皮洗后用刀刮一下白色部分
3：用热水焯一下鸡骨和猪骨
4：再用自来水冲一下
5：将所有材料放进瓦煲内，加水，煲滚后转小火煲一个半小时
6：加盐调味
7：盛起即可