石斛中的成分有很多的糖、氨基酸、多酚类化合物、微量元素等,除了能够治病之外,还具有抗肿瘤、抗衰老、益胃生津、滋阴清热等作用。所以女人吃石斛不会有任何的害处。相反地,坚持每天都吃必定会有良好的收益。
② 石斛可以同花旗参煲吗
1石斛可以同花旗参煲
今天晚上炖了一锅石斛花旗参炖鸡汤,由于最近经常熬夜,很晚睡,很早就起来了,所以人都有点虚火上升了,痘痘都悄悄地露出来了,所以我这两天都准备炖这个汤喝
用餐人数:1-2人
2材料
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主料
500g鸡肉
10g石斛
10g花旗参
配料
适量油
适量盐
3个红枣
3做法
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1
石斛10克左右,花旗参少许
2
鸡
3
用开水过一下
4
红枣3粒,对半切开,把枣核去掉
5
锅里放上适量的凉开水,把所有材料都放进去
6
电饭锅放上水后把小锅放进去炖,2小时左右就可以啦
7
2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤
8
成品,唔好香啊,喝着甘甘的,很好喝
4注意事项
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注意电饭锅里面要多放一点水哦。[1]
③ 花旗参和石斛可以一起煲鸡汤吗
花旗参和石斛可以一起煲鸡汤
花旗参不能和以下食物一起吃:
1.花旗参不能和萝卜一起吃:参是补气的,而正好萝卜是泄气的,两者正好矛盾,从营养学的角度来讲,不能吃,并且两种同吃,容易造成过敏反应。
2.花旗参不能和茶同吃:茶叶中含有较多的鞣酸,而鞣酸会破坏西洋参中的营养成份,所以,服用花旗参期间不要饮茶,否则会造成花旗参白吃了。
3.花旗参不能和咖啡同食:咖啡对参的效果也会有一定影响。
④ 花旗参与石斛一起煲汤的做法
原料:花旗参30克,石斛15克,猪瘦肉500克,蜜枣3粒,姜2片。
花旗参石斛瘦肉汤的做法:
1.将所有煲汤料备齐。
2.将猪瘦肉洗净,切成块。
3.将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。
4.将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
5.所以材料放进汤锅内,加入6大碗水。
6.大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:
1.汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡,味道会更鲜浓。
2.中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。
⑤ 铁皮石斛和西洋参可以一起吃吗
铁皮石斛和西洋参可以一起吃。可以做成参炖石斛。
西洋参功效:
1、提高免疫力:西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
2、促进血液活力:长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
铁皮石斛功效:
1、生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
(5)花旗参能和石斛同煲吗扩展阅读:
选择铁皮石斛:
1. 口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2. 软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
3. 红杆与青杆:从外观上看,茎颜色呈紫红色,甚至深红色,代表该铁皮石斛品质优良,卖相好,价格偏贵,业内通常称之为“红杆铁皮”;而颜色黄绿或发青,则品质较差,卖相不好,价格偏低,因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
⑥ 石斛可以加花旗参煲汤吗
不可以和花旗参煲汤效果很好。
⑦ 石斛,花旗参,山药,可以一起煲汤吗
可以的。
材料
乌鸡1只
石斛10克
花旗参片15克
灵芝25克
蜜枣2个
姜1块
盐1茶匙(5克)
做法
1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片,石斛,花旗参片,灵芝和蜜枣,倒入汤煲中,盖上盖子,调成小火煲至2个小时。
3)喝前,调入盐调味即可。
这款汤,有着滋阴润肺,清热生津,解酒护肝,健脾胃的功效,经常外出有工作应酬,或平时工作经常熬夜的人,可以尝试着用它做日常的调养。
花旗参,能清热解毒。石斛有着滋阴清热,护肝明目的功效。灵芝可以调理身体每一个不适的地方,汤色浓而不浊,最大限度的保留了汤品的原味。灵芝的味道,微苦回甘,配上红枣,味道更加美味。
石斛,花旗参片,灵芝都可以在中药店买到(现在很多超市也有卖花旗参和灵芝)。如果是广东朋友,可在当地的汤料铺里让店家代为配制,现在很多淘宝店,也有煲汤汤料出售。
蜜枣,如果不好买到,用超市真空包装的阿胶蜜枣也可以。
煲汤的清水,要一次性加够,尽量不要在煲汤的过程中添水,尤其是冷水,这样会使汤的味道打折扣。就算在煲煮时候发现水量不够,也要添加开水。
不喜欢喝放了药材的乌鸡汤,可以试试以下的方法,把(红枣枸杞煲乌鸡)作为女性日常的保养汤谱:
1)将乌鸡内脏去除,鸡头切掉不用。洗净后放入汤煲中,一次性加入2000ml清水,大火煮开后,用勺子撇去浮沫。
2)姜去皮切成片。将姜片,6颗干红枣放入汤煲中,小火煲至1个半小时。放入30粒枸杞,再煲半个小时。喝前放入盐调味即可。
以上内容由【霍真堂】提供,有什么问题可以继续咨询我。需要石斛的可以找我。
⑧ 花旗参和石斛混一起炖汤有问题吗
花旗参和石斛可以一起炖汤。如花旗参石斛炖鸡腿,具体做法如下,首先准备材料:鸡腿:300g、花旗参:适量、石斛:15g、食盐:适量、调和油:适量。
1、把花旗参和石斛用清水清洗干净,然后捞出来沥干水分备用。
⑨ 石斛与花旗参片能一起泡水喝吗功效是什么
你好,石斛益胃生津,滋阴清热。用于阴伤津亏,口干烦渴,食少干呕,病后虚热,目暗不明。
花旗参补气养阴,清热生津。用于气虚阴亏,内热,咳喘痰血,虚热烦倦,消渴,口燥咽干。
二药一起泡水喝可益气生津,养阴清热。适用于阴虚津亏或热病之后所出现的口渴咽干、五心烦热、口舌糜烂等。