铁皮石斛和西洋参可以一起吃。可以做成参炖石斛。
西洋参功效:
1、提高免疫力:西洋参作为补气保健首选药材,可以促进血清蛋白合成、骨髓蛋白合成、器官蛋白合成等,提高机体免疫力,抑制癌细胞生长,有效抵抗癌症。
2、促进血液活力:长服西洋参可以降低血液凝固性、抑制血小板凝聚、抗动脉粥样硬化并促进红血球生长, 增加血色素。
铁皮石斛功效:
1、生津作用:铁皮石斛石斛具有生津作用,主要表现为促进腺体分泌和脏器运动。
2、降血糖作用:铁皮石斛对可降低链脲霉素诱发糖尿血糖值。
3、增强机体免疫力:铁皮石斛颗粒(TPSH)可促进荷瘤动物巨噬细胞的吞噬功能,增强T淋巴细胞的增殖和分化及NK细胞的活性,并能明显提高荷瘤动物的血清溶血素值,提示TPSH无论是对非特异性免疫功能,或是特异性细胞免疫以及体液免疫功能,均有一定的提高作用。
(1)黄石斛和西洋参能同时煲汤扩展阅读:
选择铁皮石斛:
1. 口嚼无渣、黏性强:“无渣”和“黏性大”是优质铁皮石斛的代名词,业内常用这类词来形容品质好的铁皮石斛。所谓“无渣”是指纤维含量少,鲜品茎干较脆,易折断;“黏性强”反映了石斛中多糖含量高的特性。
2. 软脚与硬脚:“软脚”和“硬脚”是评价铁皮石斛品质的另一种传统说法。软脚代表品质优良的铁皮石斛,其鲜品较粗,纤维少,烘烤后会变柔软;而硬脚则较细长,纤维较多,烘烤后会变得较坚硬。
3. 红杆与青杆:从外观上看,茎颜色呈紫红色,甚至深红色,代表该铁皮石斛品质优良,卖相好,价格偏贵,业内通常称之为“红杆铁皮”;而颜色黄绿或发青,则品质较差,卖相不好,价格偏低,因此这类铁皮石斛被称为“青杆铁皮”。
❷ 石斛的功效,它能跟当归和花旗叁一起煲排骨汤吗
石斛(shí hú),兰科石斛属的一种。附生植物,多生于树上或岩壁上。茎肥厚,成簇,圆柱形,上部稍扁,具节,节上生叶。叶扁平,近革质,花期有叶或无叶。石斛属约有1400种,主要产亚洲热带至大洋洲,其中约60种分布于中国南部,石斛便是较常见的种类之一。中国产的同属植物中,有不少种类的茎均可加工成药材“石斛”,多于夏秋间采收,晒干,切段生用。主要的有重唇石斛、细茎石斛、束花石斛、罗河石斛、美花石斛、细叶石斛、钩状石斛、广东石斛、叠鞘石斛和黑节草等,制成的药材在商业上还有金钗石斛、耳环石斛、马鞭石斛及黄草石斛之分。特别是黑节草是名贵的润喉剂。
味甘,性微寒。入胃、肾经。滋阴清热、润肺养胃、强筋健骨。主治热病伤津、口干烦渴、胃痛干呕、咳嗽少痰等症。
滋养阴津《中国药学大词典》称其“专滋肺胃之气液,气液冲旺,肾水自生,“说他善于养阴生津,治疗阴虚津亏诸症。
增强体质石斛具有滋阴养血的功能,清代《药性论》说石斛能补肾积精、养胃阴、益气力;石斛内含有丰富的多糖类物质。实验证明石斛多糖具有增强免疫功能的作用,可增强腹腔巨噬细胞对鸡红细胞的吞噬能力。
补益脾胃石斛是益胃生津药,《神农本草经》、《本草再新》中均有记载,人民称他为“肠胃药”,是治疗胃脘痛,上腹涨痛的常用药物。现代实验证实,石斛对脾胃病中常见的致病菌—幽门螺杆菌有较好的抑制作用,有助于治疗萎缩性胃炎,浅表性胃炎、十二指肠溃疡等幽门螺杆菌阳性的病症,同时,口服石斛煎液能够促进胃液的分泌,增强胃的排空能力,帮助消化。
护肝利胆石斛有较好的利胆作用,历代医家都认为“铁皮枫斗”具有滋养肝阴的作用,是治疗各种肝胆并的要药,可用于治疗肝炎、胆囊炎、胆结石等肝胆疾病。
疏清虚热《本草纲目拾遗》、《本草衍义》分别记载“清胃除虚热,”“痔胃中虚热”。与普通清热药物相比,石斛所清的虚热完全是一种虚热,是以阴虚,热盛为特点的。药理实验表明,石斛能够显著的降低热盛家兔的发热高峰值和体温反应指数,缩短发挥热时间。
强筋壮骨人进入中年以后,“人阴气自半”(朱丹溪)人体的阴津开始衰弱,筋骨功能逐渐减退,石斛能够滋养阴液,阴液能够润滑关节,从而达到强筋健骨、流利关节、增强抗风湿的效果。现代药理研究表明,石斛能提高应激能力、具有良好的抗疲劳,耐缺氧的作用。
促进循环石斛能养阴,可以濡润脉道,扩张血管,从而促进血液循环。实验结果表明,石斛能够显著改善血淤症状,降低血胆固醇和甘油三脂,提高高密度脂蛋白胆固醇水平,可以治疗心脑血管疾病。
降低血糖中医认为,消渴病(糖尿病)的发生,主要以肾阴虚,肺胃早热为基本病机,以气阴两虚为其病理特点,石斛功能养阴`清热润燥,自古以来就是治疗糖尿病的专用药。临床研究表明,石斛不仅可以增强胰岛素活性,同时能显著降低血糖水平,使学堂恢复正常。
抑制肿瘤石斛对人体肺癌,卵巢癌和早幼粒细胞白血病的某些细胞有杀灭作用,具有较强的抗肿瘤活性。临床时间表明,石斛用于恶性肿瘤的辅助治疗,能改善肿瘤患者的症状,减轻放、化疗的副作用,增强免疫力,提高生存质量,延长生存时间。
明亮眼目中医认为,五脏六腑的精气都通过脉上,注于眼睛,而肝“开窍于目”眼睛的生理病理于肝的阴精旺盛与否关系密切,石斛具有滋阴养目的功能,被历代医家作为养护眼睛的佳品。现代药力研究证实,石斛对防治老年人常见的眼科疾病—白内障不仅有延缓作用,可以保持晶状体的透明度百分之三十六点,而且半乳糖所致的酶活性异常变化有抑制或纠正作用。
滋养肌肤人体进入中年期后,由于体内的阴液日益减少,从而加速了皮肤老化,使之边黑或变皱。石斛含有多量的黏液质,对人体皮肤有滋润营养作用。12.延年益寿《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。
12.延年益寿《神农本草经》将石斛列为具有“轻身延年”作用的商品药物。现代研究表明,石斛含有多种微量元素,这些微量元素对于人体的健康长寿有着密切的关系,石斛对人体的抗衰老作用比一般的药物对人体的抗衰老作用更广泛,更全面。
❸ 花旗参与石斛一起煲汤的做法
原料:花旗参30克,石斛15克,猪瘦肉500克,蜜枣3粒,姜2片。
花旗参石斛瘦肉汤的做法:
1.将所有煲汤料备齐。
2.将猪瘦肉洗净,切成块。
3.将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净。
4.将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
5.所以材料放进汤锅内,加入6大碗水。
6.大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可。
特别提示:
1.汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡,味道会更鲜浓。
2.中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。
❹ 铁皮石斛加西洋参能治疗糖尿病吗
不能。
最好的方法依次是:用胰岛素泵;注射胰岛素;吃药(找好点的医生开药,不是乱吃保健品);控制饮食适量运动
❺ 罗汉果 石斛 西洋参加一起煮水喝有什么好处
枸杞、西洋参、石斛和罗汉果这几种药有一个共同的特点,就是养阴清热。多为甘寒之品。
具有:滋补肝肾,益精明目,养阴生津,清热凉血、滑肠排毒、嫩肤益颜、润肺化痰等功效,可用于益寿延年、驻颜悦色及治疗虚劳精亏,腰膝酸痛,眩晕耳鸣,内热消渴,血虚萎黄,目昏不明,痰热咳嗽、咽喉肿痛、大便秘结、消渴烦躁诸症。
如果作为保健品来饮用,适用于素体阴虚内热津伤便秘者使用。
而素体脾胃虚寒,脘腹冷痛,大便溏泻者不宜。
楼主提到鉴别脾胃虚寒:
脾胃虚寒证是由于素体脾气虚,或脾虚日久,波及脾阳,使脾阳也虚。或贪食生冷,损伤脾阻,导致脾阳虚不能温暖胃肠,寒气自内而生的病证。慢性胃炎、消化性溃疡、十二指肠炎、吸收不良综合征、溃疡性结肠炎常出现或伴有脾胃虚寒证。
脾胃虚寒证的临床表现:
胃痛或腹痛隐隐、喜暖喜按、空腹时痛甚、进食后痛减,泛吐清水,纳食不香,精神不振,倦怠乏力,手足发冷,大便溏稀,舌淡苔白,脉虚弱或迟缓。
脾胃虚寒有湿证就是在上边的症状上再加上口渴不欲饮。也有的可见面浮肿,头重头昏,带下清稀色白等症。
提醒注意:采用此药除了脾胃虚寒外不宜外,还有如果经期错后,经行腹痛,经血色黑或有血块者,也不宜使用。如果月经正常者,在经期内也应停止服用。
以上有关功效的介绍,和需要注意的事项,还需你自己分析后考虑是否这几种药物适合于你,仅供参考,希望对你有所帮助。
❻ 花旗参石斛煲汤的做法大全
用料
石斛 15克
花旗参 30克
猪瘦肉 500克
蜜枣 3粒
姜 2片
花旗参石斛汤的做法
将所有煲汤料备齐
将猪瘦肉洗净,切成块
将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸,捞起用冷水洗净
将花旗参、石斛、蜜枣洗净
所以材料放进汤锅内,加入6大碗水
大火煲开后转小火煲2小时,加盐调味即可
小贴士
1、汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡,味道会更鲜浓。
2、中医认为,花旗参属于凉药,宜补气养阴。如果身体有热症,比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力,使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之,若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时,就应避免服用花旗参,否则就会加重病情。
❼ 铁皮石斛与西洋参能一起泡水喝吗
你好:能泡水喝;有清热.补气.滋阴.生津的功效.
最适于早晨空腹时服用。石斛和枸杞可煮水当茶饮,全天皆宜。
❽ 石斛和什么一起煲汤最好
自古以来很多人乐意用中药来调理身体,药膳对身体具有非常好的调理功效,并且具有防治疾病的作用,可以起到明目生津的功效,通过药膳美食,不仅能够提高机体的免疫力,还具有保健身体的功效,能够起到延年益寿的作用,能够维持健康的体重,两款石斛药膳美食推荐。
市面售卖的基本上是用铁皮石斛、金钗石斛、环草石斛扭卷成螺旋状的干品。各品种和等级价差较大,但并非价高者就功效好。选购时以表面黄绿色、有光泽、质坚实、煮后嚼之黏性浆液多者为佳。石斛的功效主要用于补虚,中医用于临床和养生是取其补益脾胃、强壮筋骨、滋阴除热、明目生津、固肾益精和轻身延年之功效。现代医学通过实验证实石斛对胃肠功能、心血管功能、血液系统、延缓衰老、免疫功能和抗白内障、抗突变和抗肿瘤都有正面作用。
两款石斛药膳美食
石斛炖老鸽
食材(4人量):石斛30克、老鸽(去毛和内脏)两只、瘦肉(切细粒)100克、枸杞子40克、水1000毫升,炖2.5小时,用盐调味即得。
本药膳滋而不腻、清而不淡、补而不燥。凡肾虚亏损、目暗不明、体质下降之人士均可食用。
石斛炖花胶
食材(4人量):石斛30克、瘦肉(切细粒)100克、花胶(用温水浸软切成小块)100克、西洋参20克、姜两片、水约1000毫升。
烹制:取石斛和西洋参加水炖一小时,然后放入花胶、瘦肉和姜一起再炖1.5小时,用盐调味即得。
本汤有滋阴养血、补气养颜和润泽肌肤之功效,对气血两虚、面色无华和肌肤皱缩之人士甚有裨益。
这两款药膳靓汤享用时最好饮汤食肉,咀嚼石斛之浆液后弃渣。每周食用一次。
两款石斛药膳美食推荐,石斛炖花胶具有滋补身体的作用,能够增强机体的免疫功能,可以提高人体的抗病能力,可以维持身体的健康状况,并且可促进人体有毒物质的排出,对于身体的好处非常多,可以起到补气养血的功效。
❾ 西洋参和石斛磨粉混合吃究竟好不好
体质阴血不足的可以服用,如果脾胃气虚或是阳气不足则会伤阳气,慎之!还是辨证一下具体的证为好
❿ 西洋参白色的好红黄色的好。铁皮石斛怎么吃
这个很难说,许多发白是因为参片都是最新切片的,有些参片发黄,那是陈年旧货,参片放一年以后颜色自然会呈现深黄色。不要太白的西洋参,这有可能是硫磺熏过的,色泽略黄的较好。
对于铁皮石斛的吃法也是非常重要的,只有吃得正确了,才会将铁皮石斛真正的疗效发挥出来,才能达到服用铁皮石斛的目的。所以今天我们就一起来聊一聊铁皮石斛的吃法有哪些。
铁皮石斛可以入膳
铁皮石斛也可以与其他的食物一起煮,边吃边补,具体的操作就是将新鲜的铁皮石斛清洗干净,然后切去皮切成段,可以煮粥,做噗,入菜,可以与其他的食物一起煲汤,比如说鸡,鸭,骨头,鱼肉等等,都能发挥出铁皮石斛的效果。
铁皮石斛的吃法是非常多样的,大家可以根据自己的爱好和实际情况来选择,不过在这里也需要提醒大家的是铁皮石斛在煮的过程当中需要的时间是比较长的,而且时间越长,铁皮石斛的药效也就会越好,所以所以在煲汤的时候可以将铁皮石斛适当的多煮一段时间,这样也可以有效地提高铁皮石斛的功效。