维生素和维生素E较其他肉类多，冬季用鸭肉煲汤是非常滋补的。由于冬季天气干燥容易上火，所以需要搭配一些能降火祛燥的中药材，今天我们搭配的是西洋参和铁皮石斛，本汤适合气虚火旺，经常口干口苦，早上起床口苦严重的人食用，不适合感冒初期和湿寒体质的人。
难度：一般；
耗时：120分钟；
材料：铁皮石斛枫斗10克、西洋参10克、老鸭1只、料酒15克、姜5克、葱白10克、胡椒粉适量、清汤适量、盐适量。
老鸭西洋参石斛汤做法
1.材料处理：铁皮石斛枫斗提前解开洗净后用清水浸泡30分钟以上，老鸭洗净、剁去爪子，切块，放入沸水锅内氽煮片刻,捞出后,用凉水洗净。铁皮石斛用鲜条也是可以的，但是要切成薄片或者拍碎。西洋参用清水洗净待用，小编用的是西洋参片，如果是整枝的需要切片。
2.配料处理：姜、葱白洗净、切片,待用。
3.烹饪顺序：将鸭肉放入炖锅中放好，加入清水刚好盖过，放入西洋参、石斛及泡石斛的水、姜、葱白、少量料酒。然后大火烧开后赚小火慢炖90分钟以上。
4.加入盐，少量味精调味。再炖3分钟左右，即可。
小贴士：本汤略寒性，又偏滋腻，对于素体虚寒，受凉引起的不思饮食，胃部冷痛.腹泻清稀，腰痛及寒性痛经以及肥胖、动脉硬化、慢性肠炎应少食;感冒患者不宜食用。石斛和西洋参每日用量3克足矣，切勿乱自加量服用。
❷ 感冒期间能不能服用，石斛泡的水喝
风寒感冒可以少喝一些
❸ 感冒能喝石斛和太子参
石斛药用历史悠久，是我国久享盛名的名贵常用中药，具有药用和保健作用。石斛茎中含有多种生物碱、多糖、氨基酸及淀粉等，具有滋阴清热、生津益胃、润肺止咳，明目强身等功效。石斛还具有抗肿瘤、抗衰老、增强机体免疫力、扩张血管及抗血小板、治疗白内障等作用。另外，太子参的功效：补虚药，补气药。功效主治：补益脾肺，益气生津。治肺虚咳嗽，脾虚食少，心悸，怔忡，水肿，消渴，精神疲乏。用于脾气虚弱，胃阴不足，食少体倦，口渴舌干；肺虚燥咳，咽干痰粘；气阴不足，心悸失眠。感冒能喝石斛和太子参。
❹ 石斛炖花旗参能止感冒咳嗽
不能盲目的乱吃东西。
❺ 感冒可以喝石斛汤吗
感冒的时候是可以吃石斛的。因为，石斛具有调节机体免疫功能的作用，多吃一些石斛有利于增加自身的抵抗力，从而可以促进感冒的恢复，所以感冒期间是可以吃石斛汤的。
❻ 石斛、灵芝、花旗参汤,感冒咳嗽能喝吗
你好，对于以上三种药物，属于补益类药物，感冒咳嗽期间是不建议使用的，以免造成感染恢复变慢
❼ 感冒咳嗽可以饮石斛花旗参煲猪肉汤吗
感冒咳嗽不能吃这些药。
❽ 铁皮石斛和西洋参感冒能吃吗
感冒期间吃这些滋补品是不好的，感冒的时候你吃点黄芪吧！黄芪是补气的！
❾ 感冒可以喝石斛花旗参麦当炖鸡汤吗
你好，你所描述的症状不建议服用，上述药物属于补药，有可能会加重感冒症状，