可以吧
❷ 椰子石斛炖乌鸡汤的做法
主料:竹丝鸡一只(1斤半左右),瘦肉2两,椰子2只(椰汁留起待用,椰子肉切片或者切块状)
配料:红枣10粒左右,姜片少许。
做法:1、竹丝鸡砍件,瘦肉切大粒状,飞水后清洗干净血污待用。
2、将切片的椰子肉清洗干净,红枣清洗干净待用。
3、准备汤煲加入适量的水,放入姜片倒进处理好的竹丝鸡跟瘦肉烧开后放进椰子肉跟红枣,倒入四分之三的椰子汁,大火烧开后转小火炖2个小时左右。
4、起锅前十分钟将另四分之一的椰汁倒入,烧开,调味。OK
香浓的椰子炖乌鸡大功告成。如时间充足的话最好炖3个小时。因椰汁比较清甜,所以除了盐以外不需要添加任何的调味品。
❸ 煲椰子鸡汤可以放红枣花旗参么
可以的。
把半只土鸡砍成大块,用凉水浸泡30分钟以上(可以很好地除去鸡的异味。
西洋参和红枣洗净备用。
锅烧开水,把用凉水浸过的鸡块焯一下,至变色捞出。
准备汤煲,放入鸡块、西洋参、红枣,加一小勺米酒。再加凉水没过以上材料,大火烧开转。小火,煲一小时左右。关火出锅前加盐调味。
❹ 鲜石斛椰子煲鸡功效
以给朋友们带来很不错的益气补血的效果,对于美容养颜都有非常显著的功效,非常适合女性食用。清润,补虚,排毒,养颜,是当时得令的秋冬靓汤水。 此汤饮能益气补血,祛风强体,滋润去燥火
❺ 石斛,姬松茸,椰子煲鸡汤可以吗
可以的。
首先看看石斛
1)石斛性微寒,对于脾胃虚寒对的人来说,大量服用后会引起消化不良或腹泻,所以石斛比较适合比较适合胃火盛的宝宝服用。
2)石斛具有生津、滋阴的作用,比较适合阴虚的人服用,如果脾虚湿盛的人大量服用会滋腻碍胃,可能会引起消化不良;
3)由于石斛偏于滋腻,对于感冒初期的人,服用后不利于感冒的治疗。
而且,根据中药的配伍原则,石斛不宜与寒水石、巴豆、炒僵蚕、雷丸等中药同时使用。这是大家需要注意的。曾有药理实验证明,大剂量能抑制心脏,降低血压,抑制呼吸。
姬松茸,为菌中珍品,用温水直接浸泡发透,可与鸡肉、鸭肉、猪肉或其它肉类同时烹饪炖煮,味道清香,口感脆滑,香甜爽口。或将姬松茸取用6克左右,象泡茶一样,每天饮用,可达到抗癌的效用。
椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素B2、维生素 C等;椰汁含有的营养成分更多,如果糖、葡萄糖、蔗糖、蛋白质、脂肪、维生素 B、维生素 C以及钙、磷、铁等微量元素及矿物质。由此可以看出椰子是药食两用的佳品。当脾胃倦怠、食欲不振、四肢乏力、身体虚弱时,将椰肉切碎,并加入适量的鸡肉和糯米,蒸熟后饮食,效力更佳,因为鸡肉、糯米及椰肉三者皆滋补,用炖汤的方式处理,补益功效更加显著;椰子中加入冬瓜子可泻肺火;加性凉的雪肉或清补的黄耳可中和椰子的温燥;患寒咳时,也不妨吃些椰肉,能起到止咳、化痰的作用。体内热盛的人不宜吃椰子;如果您长期夜睡,爱吃煎炸食物,容易发脾气,口干舌燥的话,也要切记请勿多吃椰子
石斛姬松茸煲鸡汤也是经常食用的美食,加入椰子,一定营养更高。
❻ 今天网上买的德成行花旗参到货了,要怎样吃才好,跪求食谱。
花旗参又叫西洋参,原产地在美国和加拿大,是五加科植物西洋参的根,有很高的医药价值,最大的优点是温补效果佳。它的吃法有很多种,但是本人比较喜欢用来煲汤,强烈向大家推荐花旗参石斛汤,滋阴降火、益胃生津、养肝明目,适合在夏天喝。
花旗参石斛汤
材料:猪筒骨500克、花旗参20克、石斛30克、麦冬20克、枸杞10克、盐适量
做法:
1. 将猪筒骨洗干净,花旗参、麦冬、石斛、枸杞浸泡30分钟;
2. 所有材料放在压力锅里加水到锅里2/3刻度;
3. 盖好压力锅,按煲汤键开始工作;25分后就可以喝到美味的汤。
Tip:
1. 中药材要提前浸泡半小时;
石斛选霍山石斛,才够滋润。
❼ 老鸡煲椰子石斛可以
可以是可以,食物的多样性嘛。
不过石斛我们一般是和花旗参一起煲。椰子单独煲汤也已经很香了。
❽ 椰子花旗参炖鸡能一起顿吗
椰子花旗参炖鸡是可以一起炖的,而且还非常有营养滋补,椰子花旗参炖鸡汤具有补中益气、养血固脱、温阳益脾、滋补肝肾、祛风通络的功效
椰子花旗参乌鸡汤烹饪方法
步骤 1
乌鸡洗干净溧水,放入炖盅
椰子开好,倒水备用
红枣去壳
步骤 2
将乌鸡放入炖盅,依次放入椰汁,花旗参,红枣,桂圆,枸杞,生姜
步骤 3
炖3个小时,汤好了最后放盐调味即刻
小贴士
这种汤无论春夏秋冬都可以饮用,特别是上火的时候喝最好!可以平燥热,又不会大补!
1、花旗参不宜太多,不然汤会带苦
2、红枣去壳,不然会燥热