花旗参田七石斛煲鸡汤的做法大全

⑴ 花旗参石斛炖鸡汤的做法

花旗参是参的一种，也叫西洋参。有些人一听到夏天吃参，或许会觉得夏天干嘛要吃那么补？那可能是你不了解花旗参的功效，它是最适合夏天食用的。花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、增补真元的作用，还可以清热、解酒、提神。

石斛有增强体质，提高免疫力，帮助消化，缓解疲劳的作用。

两者加起来，配上乌鸡炖汤，既能滋阴清补，也能清热降火。不会像许多的消暑汤，一味的泄火，更适合在大暑节气的时候食用。

炖煮的方法也超级简单，准备好各种材料，放到锅里一炖，时间一到，一锅清润的靓汤就大功告成了，烹饪小白也能轻松掌握。下面，春天就把做法分享给大家。

——————————美味分享—————————

【花旗参石斛炖乌鸡汤】

材料：
乌鸡半只（春天家人少，只用了两个鸡腿加一个鸡翅），花旗参、石斛各适量。

做法：
1.乌鸡斩件，冷水下锅煮开去一下血水，捞起冲洗干净备用。

2.石斛冲洗干净，与参旗参、乌鸡一起下锅，加入足够的开水，开火煮开。

3.转小火慢炖一个半小时。

4.去掉汤面的油，调入适量的盐即可关火。

美味小贴士：
1.花旗参如果是原粒的话，就要让人切好片再拿回来，这样容易煮出味。也可以直接买切好片的。

2.煮汤要一次性加够水，中途最好不要再加。如果确实需要加，那就必须加开水。

3.如果想口感好一点，可以在最后加入一点鸡精。但广东人煮汤都是靠原汤炖出来的鲜甜味，很少加鸡精。

4.肉汤煮好之后，汤面上都会有一层油，最好去掉，这样喝起来就不会觉得很腻。

^ *结语：广东人一年四季都离不开汤，几乎天天都会煮一锅各式各样的汤，也会根据季节的变化来转换款式。所以学着广东人炖汤，一定能让你滋滋润润的过好每一天！

⑵ 花旗参石斛煲鸡汤的做法步骤图，怎么做好吃

步骤
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤11.石斛10克左右，花旗参少许
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤22.鸡
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤33.用开水过一下
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤44.红枣3粒，对半切开，把枣核去掉
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤55.锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤66.电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2小时左右就可以啦
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤77.2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤
石斛花旗参炖鸡汤的做法步骤88.成品，唔好香啊，喝着甘甘的，很好喝

⑶ 洋参石斛炖鸡汤的做法，洋参石斛炖鸡汤怎么做

用料

主料

⑷ 花旗参与石斛一起煲汤的做法

原料:花旗参30克，石斛15克，猪瘦肉500克，蜜枣3粒，姜2片。
花旗参石斛瘦肉汤的做法:
1．将所有煲汤料备齐。
2．将猪瘦肉洗净，切成块。
3．将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净。
4．将花旗参、石斛、蜜枣洗净。
5．所以材料放进汤锅内，加入6大碗水。
6．大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可。
特别提示：
1．汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡，味道会更鲜浓。
2．中医认为，花旗参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用花旗参，否则就会加重病情。

⑸ 花旗参石斛煲鸡汤怎么做

主料

鸡肉500g

石斛10g

调料
食盐
适量
调和油
适量
枣（鲜）
3个
石斛花旗参炖鸡汤的做法
1.石斛10克左右，花旗参少许

2.鸡

3.用开水过一下

4.红枣3粒，对半切开，把枣核去掉

5.锅里放上适量的凉开水，把所有材料都放进去

6.电饭锅放上水后把小锅放进去炖，2小时左右就可以啦

7.2小时后炖好的石斛花旗参炖鸡汤

8.成品，唔好香啊，喝着甘甘的，很好喝

⑹ 乌鸡花旗参石斛汤的做法大全

花旗参是参的一种，也叫西洋参。有些人一听到夏天吃参，或许会觉得夏天干嘛要吃那么补？那可能是你不了解花旗参的功效，它是最适合夏天食用的。花旗参具有补气养阴、清热降火、健脾润肺、增补真元的作用，还可以清热、解酒、提神。

石斛有增强体质，提高免疫力，帮助消化，缓解疲劳的作用。

两者加起来，配上乌鸡炖汤，既能滋阴清补，也能清热降火。不会像许多的消暑汤，一味的泄火，更适合在大暑节气的时候食用。

炖煮的方法也超级简单，准备好各种材料，放到锅里一炖，时间一到，一锅清润的靓汤就大功告成了，烹饪小白也能轻松掌握。下面，春天就把做法分享给大家。

【花旗参石斛炖乌鸡汤】

材料：
乌鸡半只（春天家人少，只用了两个鸡腿加一个鸡翅），花旗参、石斛各适量。

做法：
1.乌鸡斩件，冷水下锅煮开去一下血水，捞起冲洗干净备用。

2.石斛冲洗干净，与参旗参、乌鸡一起下锅，加入足够的开水，开火煮开。

3.转小火慢炖一个半小时。

4.去掉汤面的油，调入适量的盐即可关火。

小贴士：

1.花旗参如果是原粒的话，就要让人切好片再拿回来，这样容易煮出味。也可以直接买切好片的。

2.煮汤要一次性加够水，中途最好不要再加。如果确实需要加，那就必须加开水。

3.如果想口感好一点，可以在最后加入一点鸡精。但广东人煮汤都是靠原汤炖出来的鲜甜味，很少加鸡精。

4.肉汤煮好之后，汤面上都会有一层油，最好去掉，这样喝起来就不会觉得很腻。

⑺ 花旗参石斛煲汤的做法大全

用料

石斛 15克

花旗参 30克

猪瘦肉 500克

蜜枣 3粒

姜 2片

花旗参石斛汤的做法

• 将所有煲汤料备齐

• 将猪瘦肉洗净，切成块

• 将猪瘦肉放在沸水中稍滚沸，捞起用冷水洗净

• 将花旗参、石斛、蜜枣洗净

• 所以材料放进汤锅内，加入6大碗水

• 大火煲开后转小火煲2小时，加盐调味即可

小贴士

1、汤中的瘦肉可以换成乌鸡或是或入250克的三黄鸡，味道会更鲜浓。
2、中医认为，花旗参属于凉药，宜补气养阴。如果身体有热症，比如口干烦躁、手心发热、脸色发红、身体经常疲乏无力，使用花旗参类补品可以达到调养的目的。反之，若咳嗽有痰、口水多或有水肿等状态时，就应避免服用花旗参，否则就会加重病情。

⑻ 花旗参田七煲鸡汤的做法

原料
瘦肉适量
红枣5粒
水 适量
盐适量
步骤
1、鸡，花旗参，田七，瘦肉，红枣
2、备一汤锅，下水，下主材料
3、放在电磁炉上，开火煲拉
4、中途捞起花旗参切片，再放汤里煲
5、煲2小时后，下盐调味，就可以喝拉

⑼ 花旗参石斛鸟鸡汤怎样煲

熬夜党必备的清补汤品 说的就是你！赶紧煮起来！

用料

鸡架（任何的鸡和部位都可以） 1只

花旗参 25克

石斛 25克

桂圆干 13克

红枣 7颗

麦冬 20克

枸杞 5克

清水 3升

滋润熬夜党的靓汤～花旗参石斛炖鸡汤的做法步骤

步骤1：

我超级讨厌吃炖过汤的鸡肉，所以，直接买鸡架子炖汤，省钱又方便，还不用吃 冰冻的鸡架子直接丢冷水里，最小火慢慢加热。

步骤 6

完成，加盐调味即可食用。

步骤 7

好喝。

⑽ 田七和花旗参石斛可以一起炖吗

【材料】黄芪、红景天、川芎各6~10克（一个人一天的用量）。

【做法】3种药材一起加水煎煮20分钟，连续服用3个月到半年左右。

此方没有很强的针对性，一般人群都可以使用，尤其适合有高血压、糖尿病等高危因素的人群日常调理。但使用前请咨询医师。

田石养心茶

【材料】西洋参5~10克、丹参10~20克、三七10~20克、石斛5~10克。

【做法】煮水代茶饮即可，有活血通络、益气补心的功效，饮用前需咨询医师。

三七被称为“天然的阿司匹林”、“血管清道夫”。富含人参皂苷，补益强壮可与人参媲美；能活血化瘀，改善血液循环，功效堪比藏红花；活血的同时又兼具止血，双向调节，防止血管破裂出血。

3、茄子皮的新吃法

茄子皮含有维生素P，它能增加细胞之间的粘附力，增强毛细血管壁弹性，降低其脆性和渗透性，辅助保护血管内皮，防止微血管破裂、出血。

建议大家平时吃茄子最好不要削皮，推荐给大家一个茄子皮的新吃法。

【做法】茄子皮、胡萝卜切丝，开水焯1分钟后捞出拌在一起，加入酱油、白糖、醋、盐、蒜末、香油搅拌均匀即可。